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CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA

DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA II
PROF. RENATA GONCALVES LARA

FUNGOS ANEMÓFILOS: AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO AR EM


AMBIENTES INTERNOS E EXTERNOS.
Laura S de Vargas 1Instituto Federal Sul-rio-grandense
*lauravargas.pl016@academico.ifsul.edu.br
Juressana R. T. Jardim 1Instituto Federal Sul-rio-grandense
*juressanajardim.pl010@academico.ifsul.edu.br

Palavras-Chave: Microbiologia, contagem de fungos.

Introdução abertas em pontos distintos nos dois ambientes


durante 30 (trinta) minutos.
Os fungos são microrganismos ubíquos,
Em seguida à coleta, as placas foram fechadas
encontrados em vegetais, em animais, no
e incubadas na temperatura de 25ºC durante 5-7
homem, em detritos,
dias, sendo acompanhada a formação de
Na água e, em abundância no solo, sendo
unidades formadoras de colônias (UFC).
participantes ativos no ciclo dos elementos na
Após o período de incubação fizemos a
natureza. Sua dispersão é feita, no ambiente, por
contagem das colônias formadas nas placas
várias maneiras ou vias: animais, homem,
expostas nos ambiente externo e interno (Figuras
insetos, água e, principalmente, pelo ar
1 e 2).
atmosférico, através dos ventos.
Com relação ao ambiente externo, foram
contadas e observadas 18 unidades de colônias
Resultados e Discussão de 4 tipos diferentes (Fusarium, Curvularia,
Com a presente pesquisa, realizamos uma coleta Neurosporacrassa e Alternaria). Já para o
para avaliação da microbiologia do ar em ambiente interno, foram contadas e observadas
ambientes internos e externos do saguão do curso 17 unidades de colônias de 3 tipos diferentes
de química do Instituto Federal Sul-rio-grandense (Aspergillus Fumigatus, Neurosporacrassa e
– Campos Pelotas, por meio da coleta por Aspergillus Niger).
sedimentação.
Ambiente externo. Ambiente interno.
Nossos objetivos foram avaliar a QAI dos
ambientes do IFSUL, identificando prováveis tipos
por comparação visual, baseando-se em
características fenotípicas.

Material e Métodos
Materiais: Meio de cultura; ágar (BDA); Ácido
tartárico a 10%; Vidraria esterilizada; Papel
indicador de pH; Contador de colônias.
Método: Foi realizada a coleta por meio de 2 Figura 1 Figura 2
(duas) placas de Petri, distribuídas nos ambientes
interno e externo, subdividindo uma placa para Ambiente Interno 17 = 0,94
cada ambiente. Essas placas, contendo o meio Ambiente externo 18
de cultura Ágar Batata Dextrose (BDA), foram

35a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química


CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA
DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA II
PROF. RENATA GONCALVES LARA
A razão entre os valores considerados foi igual a
0,94, resultado menor do que o máximo permitido
pela legislação, conforme prevê a Resolução RE
n° 9 da AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA
SANITÁRIA – ANVISA (BRASIL, 2003), a qual
estabelece que: “O Valor Máximo Recomendável
(VMR) para contaminação microbiológica deve
ser ≤ 750 UFC/m3 de fungos, para a relação I/E ≤
1,5, onde I é a quantidade de fungos no ambiente
interior e E é a quantidade de fungos no ambiente
exterior”.

Conclusões
Como o resultado encontrado em nossa
pesquisa ficou abaixo dos valores dos padrões
referidos pela legislação de Qualidade do Ar
Interior em ambientes climatizados de uso público
e coletivo, concluímos que podemos considerar o
ambiente estudado como um ambiente de boa
qualidade do ar.

Refêrencias

Apostila de Praticas em análises microbiológicas - Claudio Rafael


Kuhn
Parêmetro microbiológico – Portaria nº 09 16/01/2003 ANVISA

35a Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Química

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