ÍNDICE

01 MÃO NA MASSA 03

02 CREPIOCA COM CROSTA DE QUEIJO 05

03 PEIXE ASSADO COM CROSTA 07

SOPA DELICIOSA DE LEGUMES

04 COM CARNE MOÍDA 15
01

MÃO NA MASSA

03
04
Café da Manhã

02
Crepioca com Crosta
de Queijo
Preparo

Ingredientes

Modo de preparo

01.

05
02.

03.

04.

05.

06
Almoço

03
Peixe Assado com Crosta
acompanhado de purê, vinagrete e o melhor brócolis do mundo

Marinada Peixe

Ingredientes

Modo de preparo

07
Almoço Peixe Assado com Crosta

Crosta

Ingredientes

08
Almoço Peixe Assado com Crosta

Modo de preparo

Montagem:

01.

02.

03.

09
Almoço Peixe Assado com Crosta

Purê

Ingredientes

Modo de preparo

01.

10
Almoço Peixe Assado com Crosta

02.

03.

04.

Vinagrete

Ingredientes

11
Almoço Peixe Assado com Crosta

Modo de preparo

Brócolis

Ingredientes

12
Almoço Peixe Assado com Crosta

1 dente de alho fatiado

1 pitada de sal

Modo de preparo

01.

02.

03.

04.

13
Jantar

04

Carne moída

Ingredientes

14
Jantar Sopa Deliciosa de Legumes com Carne Moída

Modo de preparo

01.

02.

03.

04.

15
Jantar Sopa Deliciosa de Legumes com Carne Moída

Caldo

Ingredientes

16
Jantar Sopa Deliciosa de Legumes com Carne Moída

Modo de preparo

01.

02.

03.

04.

17
Jantar Sopa Deliciosa de Legumes com Carne Moída

05.

06.

07.

18
 Autor
Pedro Calabrez
Dani Faria Lima

Editor de Conteúdo
David Shalom

Revisão
Caroline Bastos

Projeto gráfico, capa e diagramação

Ana Clara Travassos
Doug Fernandes

Operação e Logistica
Alexandre Lenharo

Direção de Conteúdo
Juliana Mastrângelo

Caderno de Autoconhecimento
A ARTE DE COZINHAR: CARDÁPIO PRÁTICO PARA
ALIMENTAR SEU CÉREBRO
ISBN 978-65-85194-21-1

É proíbida a duplicação, reprodução e/ou transmissão desse volume,

no todo ou em parte, sob quaisquer formas e/ou quaisquer meios
(eletrônico, mecânico, gravação, fotocópia, distribuição na web e outros).

ISBN 978-65-996679-2-3 ISBN 978-65-996679-3-0

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