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VITAMINAS Vitamina B9 ou Ácido Fólico = é

encontrado em alimentos como feijões,


Vitamina A ou Retinol = é encontrada
vegetais verde escuros, frutas cítricas
em alimentos de origem
como a laranja, ovos, fígado, carnes,
animal: vísceras (principalmente
frutos do mar, entre outros. 
fígado), gemas de ovos e leite integral e
seus derivados (manteiga e queijo).

Vitamina B1 ou Tiamina = carnes em


geral, leite, queijo, pescados, gemas de
Vitamina B3 ou Niacina = carnes, aves,
ovos, cereais integrais, amendoim,
peixes, fígado, leite, cereais,
levedura de cerveja.
leguminosas e oleaginosas.

Vitamina B6 ou Piridoxina = Carnes


como a vitela, carne de galinha, fígado Vitamina Biotina ou Vitamina H =
de vaca e porco. As nozes como avelã e fígado de preferência orgânico, ovos
amendoim também tem uma boa inteiros, soja desidratada, amendoim,
quantidade da piridoxina. Pão, trigo, avelã, amêndoas, germe de trigo, aveia,
cereais integrais. acelga cozida, batata-doce, salmão,
alguns vegetais, tais como couve-flor,
ervilha, espinafre.

Vitamina B5 ou Acido Pantatênico =


gema de ovo, leveduras, rim e fígado de
animais, brócolis, batata, gérmen de
Vitamina D = carnes, peixes e frutos do
trigo, abacate, tomate, carne bovina
mar, como salmão, sardinha e mariscos,
magra, leite desnatado, batata doce e
melaço.
e alimentos como ovo, leite, fígado,
queijos e cogumelos.

Vitamina C ou Ácido Ascórbico =


frutas cítricas, pimentão verde e tomate.
Além desses, goiaba, salsa, couve,
rabanete, brócolis, leite, e fígado.

Vitamina E ou Tocoferol = óleos


vegetais, nozes, amêndoa, avelã,
gérmen de trigo, abacate, aveia, batata
doce, vegetais verde-escuros.

Vitamina K = óleos vegetais, margarina,


maionese, as folhas verdes escuras,
especialmente brócolis, couve de
Bruxelas, repolho roxo e verde, salsa,
espinafre, agrião e couve.

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