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A comida

não tem que ser


sua inimiga!
Feito por:
Lyvia
Projeto criado para conscientização
Betânia
Nicoly
nas escolas sobre a obesidade e a
Bruna bulimia
INTRODUÇÃO
Obesidade
A obesidade na adolescência é um grave problema de saúde pública e é definido como o acúmulo excessivo de
gordura no organismo, estando ligado ao desenvolvimento de inúmeras desordens metabólicas, incluindo-se a
intolerância à glicose, hiperlipidemia, complicações cardiovasculares e acidente vascular cerebral. A obesidade na
adolescência pode trazer graves problemas físicos e emocionais. Pessoas obesas podem adquirir hipertensão
arterial, diabetes (principalmente a tipo 2), alterações no colesterol, doenças hepáticas e biliares, problemas
ortopédicos e câncer.
A obesidade acarreta para crianças e adolescentes problemas psicológicos. Baixa autoestima, ansiedade,
depressão e transtornos alimentares, como a compulsão. O preconceito afeta a autoestima e a formação
emocional do jovem, que ainda está se fortalecendo.

Bulimia

A bulimia, ou bulimia nervosa, é um distúrbio alimentar grave caracterizado pelo consumo rápido e repetido de
grandes quantidades de alimentos seguido por tentativas de compensar o excesso consumido. Essa
compensação pode ser feita por episódios de vômito ou abuso de laxantes para evitar o ganho de peso. Pode
levar a um transtorno alimentar e a um distúrbio de imagem. O bulímico regurgita os alimentos assim que eles
são consumidos para manter o peso. A longo prazo, essa condição pode desgastar o estômago e outros órgãos.
Episódios de compulsão alimentar são comuns antes do vômito autoinduzido;
Objetivos Gerais

A palestra terá como objetivo principal no ambiente escolar uma discussão fundamental que
estimule a enfrentar a obesidade e conscientizar sobre transtornos alimentares como a
bulimia, contribuindo para o desenvolvimento dos adolescentes, que se reflete em seu
processo de aprendizagem. Adotamos práticas educativas sobre alimentação saudável e sobre
como a nossa alimentação influencia na nossa saúde fisíca e psicológica.
Alimentação saudável é pauta na palestra, conscientizando o assunto em todos os segmentos
escolares, desta forma os educadores têm se esforçado para promover hábitos alimentares
saudáveis, para formar alunos mais conscientes da importância de se entender o que come.
É reforçado a importância de se conhecer como os alimentos ultraprocessados nos afetam
na nossa saúde, e mostrar o quão mal esses alimentos causam no nosso organismo.
Em cima desta, aplica-se aos alunos um momento de educação nutricional, objetivando uma
melhoria na alimentação e nutrição dos escolares.
Objetivos específicos

Concientizar os alunos através de palestra.


Conscientização da necessidade de se alimentar bem, evitando problemas de
saúde e mentais.
Identificar hábitos alimentares inadequados vivenciados pelos alunos.
Proporcionar mudanças alimentares.
Identificar quais os principais problemas relacionados à alimentação entre
os adolescentes.
Ensinar e dar dicas de como evitar distúrbios alimentares e doenças
crônicas.
Ter uma perpesctiva de como os alunos estão se alimentando e se eles
possuem algum conhecimento sobre os temas abordados
Provocar a curiosidade das crianças e adolescentes em aprender mais sobre
alimentação.
Metodologia

De início, foi planejado a visita em escolas estaduais, como a Escola Estadual Adelaide Bias Fortes, realizando uma
palestra inicial para estudantes do ensino fundamental e ensino médio, os profissionais da saúde presentes que
são a nutricionista dr. Renata Campos e a psicóloga Luíza Rodrigues, iniciando a palestra daríamos uma breve
introdução sobre a obesidade e a bulimia, sendo abordado quantos alunos conhecem ou já ouviram falar sobre
essas doenças.
Começando o conteúdo da palestra com a nutricionista falando sobre:
Alimentação do Adolescente
A Organização Mundial da Saúde (OMS) classifica adolescência como o período da vida que vai dos 10 aos 19
anos.Nessa fase, seu corpo passa por várias mudanças (o corpo de uma criança vai se transformar no corpo de um
adulto). Há evidências, entre os brasileiros nesse estrato etário, de hábitos alimentares pouco saudáveis,
adotando uma dieta habitualmente rica em gorduras, açúcares e sódio, com pequena participação de frutas e
hortaliças. Tais práticas correspondem aos principais fatores responsáveis pela expressão do atual quadro
epidemiológico de doenças crônicas não transmissíveis, tais como sobrepeso, obesidade, hipertensão arterial
sistêmica, diabetes mellitus, doenças cardiovasculares e comportamentos de risco para transtornos alimentares.

Após a nutricionista ter explicado melhor sobre a obesidade, foi passado um questionário sobre perguntas sobre a
obesidade para os estudantes, contendo 10 perguntas.
Logo após a psicóloga irá iniciar uma breve orientação de como os transtornos alimentares influenciam no seu bem
estar e na sua alimentação:
“O transtorno alimentar na adolescência é um problema multicausal e tem como objetivo a busca pelo corpo
perfeito aos olhos das redes sociais, artistas, influenciadoras digitais ou até mesmo pela referência de pessoas
próximas, como os colegas de escola. Além das influências externas da sociedade, existem doenças que favorecem o
desenvolvimento dos distúrbios alimentares, como aqueles relacionados à ansiedade, à depressão, entre outros.
Traumas de infância e diferentes tipos de abusos também entram na lista dos fatores de risco. A insatisfação com o
corpo e a distorção da imagem no espelho são sintomas característicos que fomentam novos comportamentos
negativos e, muitas vezes, perigosos à própria vida. Tudo passa a girar em torno de atingir um padrão estético que
não existe.”

Logo após iriamos conversar com as crianças e adolescentes sobre como o consumo de alimentos processados e ultra
processados podem nos prejudicar, explicando com situações que eles mesmos passam com salgados, refrigerantes,
balas, doces, etc. Mostrar a diferença entre os alimentos in natura que são os ideais para nossa alimentação e os
alimentos minimamente processados que não são os ideais mas não irão trazer tantos malefícios igual os ultra
processados.

Encerrando a palestra, com uma abertura de algum adolescente ou criança quiser vir conversar com a gente
sobre o assunto, dúvidas ou se precisava de alguma ajuda profissional. Após as conversas, finalizamos com
a certeza de que essas visitas seriam mensais e que iríamos avaliar como as crianças e adolescentes
estariam lidando com a alimentação no cotidiano.
MUITO OBRIGADA!

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