W O O F CAKES

P a s telería y S n a ck s p a r a M a s cota s
T R A B A JO A U T Ó N O M O N O . 1

C o n s id e r a n d o la n a t u r a le z a de su n e g o c io , e la b o r a r una e stru c tu ra

o r g a n iz a c io n a l b á s ic a , d ó n d e s e v is u a lic e n la s á r e a s o d e p a r t a m e n t o s , lín e a s

d e a u t o r id a d y p e r s o n a l a c o n s id e r a r :

2
3
- E N C A R G A D O L O G Í S T I C O
- A Y U D A N T E D E T A L L E R
- E N C A R G A D O FI N A N C I E R O
T R A B A JO A U T Ó N O M O N O . 2

U na vez e la b o r a d o e l o r g a n ig r a m a e s t r u c t u r a l, p ro c e d a a le v a n t a r la s

n e c e s id a d e s d e p e r s o n a l c o n s id e r a n d o á r e a s a d m in is t r a t iv a , c o m e r c ia l y

o p e r a t iv a , e l c a r g o q u e o c u p a r á n , n ú m e r o d e p e r s o n a s , t ip o d e r e la c ió n

la b o r a l o c o n t r a c t u a l y c o m o s e r ía la r e m u n e r a c ió n :

N E C E S ID A D D E P E R S O N A L

Á REA S CA RGO S C A N T ID A D C O N T R A T A C IÓ N R E M U N E R A C IÓ N

PERM A N EN TE TEM PO RA L S A LA R IA L C O M IS IÓ N JO R N A L

A D M IN IS T R A T IV A A D M IN IS T R A D O R A 1 X X

CO N TA D O R 1 X

O P E R A T IV A CO O RD. 1 X

O P E R A T IV O Y DE

P R O D U C C IÓ N ,

BO D EGA Y

A B A S T E C IM IE N T O

O P E R A R IO S 2 JO R N A D A X

P A R C IA L

C O M E R C IA L CO O RD. 1 X X

C O M E R C IA L

IM P U LS A D O R E S 1 JO R N A D A X X

/V EN D ED O RES P A R C IA L
T R A B A JO A U T Ó N O M O N O . 3

U na vez le v a n t a d a la s n e c e s id a d e s de p e r s o n a l, p ro c e d a a d e f in ir la s

p r in c ip a le s f u n c io n e s que r e q u ie r e su n e g o c io , c o n fo rm e la s á re a s de

g e s t ió n : a d m in is t r a t iv a , c o m e r c ia l y o p e r a t iv a .

G E S T IÓ N P R IN C IP A L E S F U N C IO N E S

A D M IN IS T R A T IV A P la n if ic a c ió n y o r g a n iz a c ió n de p a ra
c u m p lim ie n t o de m e ta s d e p r o d u c c ió n y

o b je t iv o s d e la e m p r e s a .
C o n t r o l y s u p e r v is ió n d e la s c o o r d in a c io n e s

o p e r a t iv a y c o m e r c ia l.
C o n t r o l d e l a lc a n c e c o m e r c ia l.
S u p e r v is a r g a n a n c ia s , c o s t o s e in v e r s ió n .

O P E R A T IV A C o o r d in a r o p e r a c io n e s de p r o d u c c ió n ,
s u p e r v is a r y p la n if ic a r in v e n t a r io s y

a b a s t e c im ie n t o d e in s u m o s .
S u p e r v is a r y c a p a c it a r o p e r a r io s .

C O M E R C IA L C o o r d in a r con á re a o p e r a t iv a in v e n t a r io s

p a r a a t e n c ió n a d is t r ib u id o r e s .
M a n e ja r c a r t e r a d e c lie n t e s .

P la n t e a r a c c io n e s d e m a r k e t in g y p u b lic id a d
p a r a a p r o b a c ió n d e la A d m in is t r a c ió n .

C o o r d in a r a c c io n e s d e im p u ls a c ió n .
S u p e r v is a r im p u ls a d o r e s .
R e a liz a r un c o n sta n te a n á lis is del

c o m p o r t a m ie n t o del m e rc a d o y la
c o m p e t e n c ia .