FONTES DE PROTEÍNAS VEGETAIS

Grão-de-bico cozido – 3 Lentilha cozida – 5 colheres de

colheres de sopa cheias (60g) – sopa cheias (100g) – 6,3g Ervilha cozida – 7 colheres Tofu – 2 fatias finas (50g) –
12,72g de sopa cheia (120g) – 9g Shitake – 3 colheres de sopa (60g) -
17,85g
1,42g

Quinoa em grão – 6 colheres

Feijão preto cozido s/ caldo – 5 Amêndoas – 14 unidades (16g) – Chia – 1 colher de sopa (7g) Brócolis – 1 xícara de chá (90g) –
de sopa (100g) – 12,79g
colheres de sopa cheias (120g) – 2,97g – 1,09g 3,73g
5,4g

Amêndoa de baru (10g) – Pistache- 2 colheres de sopa Amendoim - 2 colheres de sopa Castanha de caju – 7 unidades
4,78g (20g) – 4,21g (20g) -5,44g (16g) – 2,4g