INSTRUÇÃO DE TRABALHO LPC

PRODUÇÃO DE SABÃO A PARTIR DA EACNT

REUTILIZAÇÃO DO ÓLEO DE COZINHA LMIS

Área/Curso Data de Emissão

Técnico em Química 10/08/2023 G3

1. OBJETIVO
Produção de sabão a partir do óleo de cozinha usado.

2. CAMPO DE APLICAÇÃO
Esta IT se aplica aos Laboratórios de Ciências (LC), Laboratórios Empresariais e
cozinha.

3. EMISSÃO, REVISÃO E APROVAÇÃO

Esta IT foi:
Emitido por: G3
Revisada por: G3
Aprovada por: G3

4. INTRODUÇÃO
Coletaremos o óleo de cozinha usado em nosso ambiente escolar para transformá-lo
em sabão, um produto útil e versátil em diversas situações. Essa prática simples,
porém impactante, requer o envolvimento de todos os membros do grupo.

Instrumento Função
Béquer Fazer reações entre soluções, dissolver substâncias sólidas.
Proveta Medição de líquidos
Bastões de vidro Utilizado em transportes de líquidos e agitação de soluções
Espátula Utilizado para mexer e misturar substâncias
Erlenmeyer Utilizado no processo de Titulação
Balão de fundo redondo utilizado nas destilações químicas
Balão Volumétrico Preparação e diluição de soluções com volumes precisos e pré-fixados
Recipiente de plástico (capacidade de 10L) Utilizado para a incorporação da mistura
Funil Utilizado para filtração
Peneira pequena Para deixar passar as substâncias reduzidas a pequenos fragmentos
Moldes de Plástico Oferece apoio para o sabão em barra adquirir formato
Balança Analítica Análise de determinada grandeza sob certas condições ambientais
pHmetro Medição de pH
5. MATERIAIS
Tabela 1
 Tabela 2 (sabão em barra)

Materiais Quantidade
Óleo de cozinha 200 g
Água 60 ml
KOH 30 g
Meia calça 3/4 1 unidade
Multiuso 1 ml
Álcool 1 ml

6. PROCEDIMENTO SABÃO EM BARRA

6.1 ETAPA I – DISSOLUÇÃO DA SODA CÁUSTICA

1 - Pegue um recipiente plástico com capacidade de 1 litro.
2 - Use as seguintes formulas para calcular a quantidade de água para diluir a quantidade
necessária de hidróxido de potássio(KOH):
m(óleo de cozinha usado)×0,134= m(KOH) m(óleo de cozinha usado)×0,30= m(Água)
200 × 0,134= 26,8g de KOH 200 × 0,30= 60ml de água
3 - Meça 60 ml de água e despeje cuidadosamente no recipiente.
4 - Com cuidado, adicione a quantidade necessária de hidróxido de potássio ao recipiente.
5 - Mexa delicadamente até que o hidróxido de potássio esteja completamente dissolvido na
água (formando a lixívia).

6.1.2 ETAPA II - AQUECIMENTO DO ÓLEO E COMBINAÇÃO DOS INGREDIENTES

1 – Filtre o óleo utilizando uma meia calça ¾.
2 - Aqueça o óleo até os 120°C.
3 - Desengordurar o óleo aquecido no recipiente com a lixívia.
4 - Misture bem os ingredientes no recipiente por cerca de 10 minutos.

6.1.3 ETAPA III - ADIÇÃO DOS COMPONENTES

1 - Adicione o alcool e o multiuso na mistura.
2 - Continue mexendo a mistura por mais 20 minutos, garantindo uma mistura uniforme e
homogêneo.

6.1.4 ETAPA IV: MOLDAGEM DO SABÃO

1 - Servir a massa do sabão em uma forma, moldando-o de acordo com o formato desejado.
2 – Repouso, Deixe a forma com o sabão em repouso de 24 á 48 horas.

6.2 ETAPA V: CORTE EM BARRAS

1 - Após 24-48 horas, o sabão atingirá o ponto de corte.
2 - Corte-o em barras menores conforme necessário.

OBSERVAÇÃO: Lembre-se de tomar precauções ao lidar com a hidróxido de potássio,

usar luvas e óculos de proteção. Certifique-se de que o ambiente esteja bem ventilado
durante o processo.