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1 – Cadastro
Administrar o cadastro de produto é sempre desafiador. Além das entradas e saídas recorrentes de
produtos, a árvore mercadológica também precisa refletir as necessidades da empresa e a árvore de
decisão. Ela precisa ter a clareza necessária para auxiliar na extração de dados e tomadas de decisão.
PROCESSO: Por ter autonomia na compra, é a loja que solicita o cadastro de um produto. Ela
preenche um formulário e envia para uma empresa terceirizada, parceira da franqueadora. Então é
feita uma avaliação do formulário de cadastro e a validação do EAN.
Em caso de preenchimento correto e EAN válido, o produto é cadastrado. Caso contrário, a empresa
retorna para a loja informando a pendência.
VALORES: Atualmente são 130.000 produtos cadastrados, sendo 15.000 com venda mensal.
2 – Gerenciamento de Categoria
Como franqueadora, a BR Mania possui acesso a muitos dados, insights de grandes indústrias e
ferramenta para analisar e sugerir o sortimento mais adequado que trará maior retorno em venda
para a loja. Por outro lado, o franqueado que está no dia a dia da loja, lidando diretamente com o
cliente, conhece suas particularidades. Nem sempre, o produto que a loja tem para atender esse
cliente está na sugestão de sortimento da BR Mania.
Exemplo: uma loja próxima a uma pista de corrida possui um sortimento amplo de produtos
voltados para praticantes de esportes como: produtos com Whey Protein, repositores de sais
minerais e vitaminas, termogênicos
Como equilibrar esses cenários?
3 – Execução
4 – Precificação
Além da autonomia na compra dos produtos, a loja também tem autonomia na precificação.
Sabendo da situação econômica atual do país (desemprego, alta da inflação, população gastando
apenas com o essencial) e a fama de que loja de conveniência tem sempre o preço mais caro em
relação aos concorrentes, seguem algumas perguntas: