NÚCLEO DE ESTUDOS DELTA

Nome:______________________________________________ Data:___________________

1) Para manter o nosso corpo saudável, é importante comer bem. O que significa comer
bem?

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2) Alguns alimentos fazem muito mal à saúde. Cite 5 exemplos

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3) Nosso organismo necessita dos alimentos para:

a) nada, podemos viver sem nos alimentar.

b) realizar suas atividades diárias, se desenvolver e manter a saúde.
c) somente para ter um desenvolvimento saudável.
d) obter alguns nutrientes.

4) São alimentos de origem vegetal

a) ovos e leite
b) frutas e verduras
c) água e sais minerais.
d) carne

5) Uma alimentação saudável ajuda o nosso corpo a

a) ganhar muito peso.

b) não se desenvolver.
c) funcionar melhor.
d) perder peso em excesso.

6) Marque um X nas alternativas que apresentam bons hábitos alimentares.

( ) Beber bastante líquido.

( ) Preferir alimentos industrializados.
( ) Comer frutas, legumes e verduras.
( ) Alimentar-se na hora certa.
( ) Comer muita batata frita.
 7) NÃO é uma recomendação adequada quanto ao cuidado com os alimentos

a) Lavar bem verduras, legumes e frutas.

b) Preferir alimentos com cheiros estranhos.
c) Sempre verificar o prazo de validade.
d) Proteger alimentos de insetos e animais.

8) Os nutrientes estão presentes nos alimentos e são de grande importância para o nosso
organismo. Quais são os principais nutrientes que nosso corpo tanto precisa?

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9) Que tipo de alimento, quando consumido em excesso, pode atuar como droga no
organismo?

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10) Relacione a segunda coluna de acordo com a primeira.

( 1 ) Isolante térmico. ( ) Vitaminas e sais.

( 2 ) Base do corpo. ( ) Carboidratos.
( 3 ) Fontes de energia. ( ) Lipídios.
( 4 ) Micronutrientes. ( ) Proteínas

11) Sobre os nutrientes, assinale a alternativa VERDADEIRA.

a) Os carboidratos fazem mal ao organismo.

b) Os lipídios fornecem energia às células.
c) Gordura e óleos são exemplos de proteínas.
d) Vitaminas e sais minerais não são importantes para o corpo.

12) Qual a importância de uma boa alimentação?

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 13) Observe abaixo a charge de Fabiano dos Santos, que se refere a um hábito alimentar
saudável.

No segundo balão, o trecho: “Se continuar assim, não é só sua fome que você vai matar”,
se trata de uma crítica
a) à utilização de talheres.
b) ao hábito alimentar inadequado.
c) à falta de compartilhamento de alimento.
d) ao hábito alimentar apropriado.

14) Observe o quadro abaixo e depois responda à pergunta.

Dos alimentos apresentados neste quadro, quais são ricos em:

a) Proteínas?
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b) Lipídios?
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c) Carboidratos?
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d) Vitaminas e sais minerais?

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15) São funções dos Carboidratos:

a) São moléculas orgânicas extremamente importantes para nosso organismo, um deles

ajudam no processo de coagulação.
b) Garantem um bom funcionamento do intestino, além da sensação de saciedade e
diminui a absorção de colesterol, gordura e açúcar.
c) É a principal fonte de energia para o nosso organismo, podendo ser classificados como
simples ou complexos.
d) Atua como a defesa do organismo, a aceleração de reações químicas, o transporte de
substâncias, a movimentação, a comunicação celular e a sustentação do corpo.

16) São funções dos Lipídios:

a) Atua como a defesa do organismo, a aceleração de reações químicas, o transporte de

substâncias, a movimentação, a comunicação celular e a sustentação do corpo.
b) São moléculas armazenadoras de energia, fornecem proteção dos órgãos de impactos e
atuação na manutenção da temperatura do corpo.
c) Atua no transporte de substâncias, eliminação de substâncias para fora do corpo,
atuação como solvente, lubrificação de órgãos e tecidos, participação de reações
químicas e regulação da temperatura.
d) Garantem um bom funcionamento do intestino, além da sensação de saciedade e
diminui a absorção de colesterol, gordura e açúcar.

17) São funções da Água:

a) São nutrientes inorgânicos necessários em pequenas quantidades no nosso organismo,

um deles ajudam na formação de ossos e dentes.
b) Atua como a defesa do organismo, a aceleração de reações químicas, o transporte de
substâncias, a movimentação, a comunicação celular e a sustentação do corpo.
c) Garantem um bom funcionamento do intestino, além da sensação de saciedade e
diminui a absorção de colesterol, gordura e açúcar.
d) Atua no transporte de substâncias, eliminação de substâncias para fora do corpo,
atuação como solvente, lubrificação de órgãos e tecidos, participação de reações
químicas e regulação da temperatura.

18) São funções das Fibras:

a) Garantem um bom funcionamento do intestino, além da sensação de saciedade e

diminui a absorção de colesterol, gordura e açúcar.
b) É a principal fonte de energia para o nosso organismo, podendo ser classificados como
simples ou complexos.
c) Atua como a defesa do organismo, a aceleração de reações químicas, o transporte de
substâncias, a movimentação, a comunicação celular e a sustentação do corpo.
d) São nutrientes inorgânicos necessários em pequenas quantidades no nosso organismo,
um deles ajudam na formação de ossos e dentes.
19) São funções das Proteinas:

a) São nutrientes inorgânicos necessários em pequenas quantidades no nosso organismo,

um deles ajudam na formação de ossos e dentes.
b) É a principal fonte de energia para o nosso organismo, podendo ser classificados como
simples ou complexos.
c) Atua como a defesa do organismo, a aceleração de reações químicas, o transporte de
substâncias, a movimentação, a comunicação celular e a sustentação do corpo.
d) São moléculas orgânicas extremamente importantes para nosso organismo, um deles
ajudam no processo de coagulação.

20) São funções das Vitaminas

a) São moléculas armazenadoras de energia, fornecem proteção dos órgãos de impactos e

atuação na manutenção da temperatura do corpo.
b) São moléculas orgânicas extremamente importantes para nosso organismo, um deles
ajudam no processo de coagulação.
c) São nutrientes inorgânicos necessários em pequenas quantidades no nosso organismo,
um deles ajudam na formação de ossos e dentes.
d) É a principal fonte de energia para o nosso organismo, podendo ser classificados como
simples ou complexos.

21) São funções dos Sais minerais

a) Atua como a defesa do organismo, a aceleração de reações químicas, o transporte de

substâncias, a movimentação, a comunicação celular e a sustentação do corpo.
b) Atua no transporte de substâncias, eliminação de substâncias para fora do corpo,
atuação como solvente, lubrificação de órgãos e tecidos, participação de reações
químicas e regulação da temperatura.
c) São nutrientes inorgânicos necessários em pequenas quantidades no nosso organismo,
um deles ajudam na formação de ossos e dentes.
d) É a principal fonte de energia para o nosso organismo, podendo ser classificados como
simples ou complexos.