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Especificações de Equipamentos Antropométricos

MINISTÉRIO DA SAÚDE
FUNDAÇÃO OSWALDO CRUZ
CENTRO COLABORADOR EM ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DA REGIÃO SUDESTE

ESPECIFICAÇÕES DE EQUIPAMENTOS
ANTROPOMÉTRICOS
PARA ESTABELECIMENTOS DE SAÚDE

Ursula Viana Bagni


Denise Cavalcante de Barros

Centro Colaborador em
Alimentação e Nutrição
Região Sudeste

Rio de Janeiro
2011

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Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sudeste

Elaboração, distribuição e informações:


Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sudeste
Rua Leopoldo Bulhões, 1480- Prédio Joaquim Alberto Cardoso de Mello – Sala 103
Manguinhos – Rio de Janeiro/RJ – Brasil – CEP 21041-210
Tel.: 0 XX ( 21) 2598-2916
Fax.: 0 XX (21) 2598-2974
e-mail: crsisvan@ensp.fiocruz.br

AUTORAS:
Ursula Viana Bagni
Denise Cavalcante de Barros

Ilustrações:
Ursula Viana Bagni

PROJETO GRÁFICO E EDITORAÇÃO ELETRÔNICA:


Lúcia Regina Pantojo de Brito

Apoio:
Área Técnica de Alimentação e Nutrição da Secretaria de Estado de Saúde
e Defesa Civil do Rio de Janeiro

Catalogação na fonte
Centro de Informação Científica e Tecnológica
Biblioteca da Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca

F981 Bagni, Ursula Viana


Especificações de equipamentos antropométricos para estabelecimentos
de saúde. / Ursula Viana Bagni e Denise Calvalcante de Barros. – Rio de
Janeiro : Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, 2011.
28 p., il.
ISBN: 978-85-88026-51-3

1. Antropometria - instrumentação. 2. Equipamentos de Medição.


3. Qualidade da Assistência à Saúde. I. Bagni, Ursula Viana e Barros,
Denise Cavalcante de. II. Título.
CDD - 22.ed. – 599.94

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

APRESENTAÇÃO

No Brasil, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) foi


criado com o objetivo de atender à terceira diretriz da Política Nacional de Ali-
mentação e Nutrição – que trata da avaliação e do monitoramento da situação
alimentar e nutricional da população brasileira – e, por conseguinte, nortear a
formulação e reorientação das políticas públicas de prevenção, detecção e con-
trole de agravos nutricionais. Por meio desse sistema são recolhidas continua-
mente informações sobre as condições nutricionais da população atendida pelo
Sistema Único de Saúde de todo o país, sendo a antropometria uma importante
ferramenta para esta avaliação.
Para que a situação nutricional reflita a realidade tanto em nível individual
quanto populacional, é fundamental garantir que as medidas antropométricas
sejam coletadas com qualidade. E, para tanto, é necessário atentar, dentre out-
ros aspectos, à adequação dos equipamentos utilizados nas medições.
Nesse sentido, o Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região
Sudeste, com o apoio da Área Técnica de Alimentação e Nutrição da Secretaria
de Estado de Saúde e Defesa Civil do Rio de Janeiro, elaborou este material
com a descrição dos requisitos mínimos dos equipamentos antropométricos
mais utilizados para a avaliação do estado nutricional em estabelecimentos de
saúde.
Acredita-se que este conjunto de recomendações será útil não somente
para auxiliar na aquisição de equipamentos antropométricos de qualidade e
adequados às necessidades das unidades, mas também para padronizar os
equipamentos nos diversos estabelecimentos de saúde.

Ursula Viana Bagni


Centro Colaborador em Alimentação
e Nutrição da Região Sudeste

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

SUMÁRIO

Cuidados na aquisição de equipamentos antropométricos ..................... 07

Descrição técnica dos equipamentos antropométricos ........................... 11


. Adipômetro ................................................................................... 11
Antropômetro horizontal ................................................................. 12
. Antropômetro vertical fixo tradicional . .............................................. 13
. Antropômetro vertical fixo tipo trena ................................................. 14
. Antropômetro vertical portátil .......................................................... 16
. Balança pediátrica de campo suspensa ............................................ 17
. Balança pediátrica digital . .............................................................. 19
. Balança pediátrica mecânica ........................................................... 20
. Balança plataforma digital .............................................................. 21
. Balança plataforma mecânica . ........................................................ 22
. Balança de campo digital . .............................................................. 24
. Fita antropométrica ........................................................................ 25
. Paquímetro ósseo . ......................................................................... 27

Considerações finais .......................................................................... 28

Referências . ..................................................................................... 28

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

CUIDADOS NA AQUISIÇÃO DE EQUIPAMENTOS


ANTROPOMÉTRICOS

As características dos equipamentos antropométricos exercem grande


influência sobre a qualidade da medida avaliada. Equipamentos inadequados
ou de baixa qualidade podem prejudicar as medições, causando erros tanto no
diagnóstico nutricional individual quanto no populacional.
Antes de adquirir um equipamento, deve-se avaliar se o mesmo contém
todos os atributos necessários para garantir uma medição de qualidade. Para
tanto, é necessário ponderar acerca de algumas questões, que serão discutidas
a seguir.

• O equipamento foi elaborado com a finalidade de avaliar especificamente a


medida antropométrica de interesse?
Adaptar um equipamento para realizar uma medição para a qual ele não
foi desenvolvido pode trazer diversos erros. Um exemplo é usar fita métrica de
costura para medição de perímetros corporais, que é pouco precisa e fabricada
com material inadequado. Por isso, todos os equipamentos usados para avalia-
ção nutricional devem ser fabricados para este fim.
Além disso, os equipamentos devem ter a precisão e a capacidade/amplitu-
de necessárias para realizar a medição adequadamente, devendo-se considerar
a faixa etária e a amplitude média das medidas nos indivíduos. Por exemplo:
as balanças pediátricas devem ter precisão (graduação) de, no mínimo, 10 g, e
as fitas antropométricas para medição de perímetros em grandes obesos devem
ter, no mínimo, 2 m de comprimento.

• O equipamento foi fabricado em material de boa qualidade, que garanta sua


durabilidade e seu correto manuseio?
A estrutura do equipamento deve ser construída de material resistente e
durável. Quando montado, deve permitir seu correto manuseio sem risco de em-
penar, quebrar, soltar partes ou causar erros durante a medição. Por exemplo:

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antropômetros de madeira não devem empenar a escala numérica ou a haste


móvel; balanças mecânicas devem ter a trava fabricada com material resistente
e ser de fácil manuseio; fitas antropométricas devem ter a escala numérica bem
legível, com impressão resistente ao uso frequente.
Além disso, os equipamentos devem ter bom acabamento, a fim de garantir
a integridade física do indivíduo avaliado, isto é, isentos de farpas, extremidades
cortantes ou pontas de pregos/parafusos.
Segundo o Código de Defesa do Consumidor devem também vir acompa-
nhados do manual de instruções, de instalação e uso em linguagem didática,
com ilustrações e em português. Produtos importados também devem seguir
esse código, contendo informações claras, precisas e em língua portuguesa,
com a identificação completa do importador.

• O equipamento foi fabricado por uma empresa idônea, que garanta assistên-
cia técnica, manutenção e calibração do mesmo sempre que necessário?
Os equipamentos devem ser fabricados por empresas especializadas e qua-
lificadas, que forneçam o termo de garantia do produto e que tenham compro-
misso com a reposição de componentes e peças originais enquanto o produto
estiver à venda e durante sua vida útil, conforme consta no Código de Defesa do
Consumidor. Caso se opte por equipamentos importados, é necessário verificar
se há assistência técnica e peças de reposição no país.
Particularmente no caso de balanças, é indispensável que o fabricante seja
certificado pelo IPEM/INMETRO.

• O modelo do equipamento é adequado às necessidades e/ou especificida-


des do estabelecimento?
Antes de optar por um modelo, as vantagens e limitações de cada um deles
devem ser cuidadosamente ponderadas. Por exemplo: balanças digitais, apesar
de dependerem de uma rede elétrica estável para funcionar, são muito mais
fáceis de manusear e de fazer a leitura das medidas, além de permitirem uma
avaliação mais rápida e precisa do que os modelos mecânicos, que requerem
técnica específica de medição.
Um outro exemplo é o adipômetro, que pode ser fabricado com precisão
(graduação) de 0,1 mm ou 1 mm. Logicamente, o modelo de 0,1 mm tem
maior precisão, contudo seu manuseio e sua leitura são mais complexos, sendo
necessário intenso treinamento para seu uso. Dessa maneira, em unidades em

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

que não há necessidade de tamanha precisão na medida, pode-se optar pela


aquisição do equipamento com graduação de 1 mm, que tem manuseio e leitu-
ra nos mostradores mais simples, evitando assim erros durante a medição.
Considerando todos esses aspectos, será feita em seguida a descrição téc-
nica dos equipamentos antropométricos mais utilizados nos estabelecimentos
de saúde. Aqui serão apresentados os requisitos mínimos de cada um deles,
tanto para aqueles alocados dentro das unidades (Quadro 1), quanto para os
portáteis, indicados especificamente para o uso em atividades de campo, isto é,
fora do estabelecimento de saúde (Quadro 2).
O tipo de equipamento a ser adquirido poderá variar conforme a
realidade do estabelecimento, e aperfeiçoamentos na descrição técnica dos
equipamentos podem ser realizados, caso a caso, de acordo com a realidade
local e com as reais necessidades do serviço, sempre com o auxílio de profis-
sionais qualificados.
Esclarecemos, contudo, que os requisitos mínimos descritos neste docu-
mento devem ser respeitados a fim de garantir medidas antropométricas
de qualidade.

Quadro 1. Equipamentos antropométricos para uso no estabelecimento


de saúde
Medida
População-alvo Equipamentos
antropométrica
• Balança pediátrica de campo
Peso
suspensa
Crianças menores de 2 • Balança pediátrica de campo
anos de idade (com função mãe-bebê)
Comprimento • Antropômetro horizontal

Perímetros (cabeça, tórax, • Fita antropométrica


braço, etc.)

Peso • Balança de campo digital

Estatura1 • Antropômetro vertical portátil


Crianças a partir de 2 2
Altura do joelho • Antropômetro horizontal
anos de idade,
• Paquímetro ósseo
adolescentes, adultos e
idosos
Envergadura do braço • Fita antropométrica
Perímetros (cintura,
• Fita antropométrica
abdômen, braço, etc.)
Dobras cutâneas • Adipômetro
Diâmetros ósseos • Paquímetro ósseo

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Quadro 2. Equipamentos antropométricos específicos para uso fora do


estabelecimento de saúde (trabalho de campo)

Medida
População-alvo Equipamentos
antropométrica
• Balança pediátrica de campo suspensa
Peso
• Balança pediátrica de campo digital
Crianças menores com função mamãe-bebê
de 2 anos de idade
Comprimento • Antropômetro horizontal

Perímetros (cabeça, tórax, • Fita antropométrica


braço, etc.)
3
Peso 3 • Balança de campo digital

Estatura • Antropômetro vertical portátil


Crianças a partir
de 2 anos de idade Altura do joelho • Antropômetro horizontal
adolescentes, adultos • Paquímetro ósseo
e idosos
Envergadura do braço • Fita antropométrica
Perímetros (cintura,
• Fita antropométrica
abdômen, braço, etc.)
Dobras cutâneas • Adipômetro

Diâmetros ósseos • Paquímetro ósseo

1
Para a medição da estatura, não se recomenda utilizar antropômetros acoplados a
balanças, pois podem ocasionar erros no resultado por algumas razões: não possibilitam
o posicionamento adequado do indivíduo durante a medição; nem sempre as escalas
numéricas têm a precisão recomendada (0,1 cm para todos os tipos de antropômetro).

2
Para a medição da altura do joelho, não se recomenda utilizar fitas antropométricas,
pois não permitem a correta mensuração e ocasionam grandes erros no resultado.

3
Para a medição do peso, não se recomenda utilizar balanças de campo mecânicas (visor
com ponteiro), pois possuem baixa precisão e se descalibram com muita facilidade,
sendo inadequadas para o uso em estabelecimentos de saúde.

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

DESCRIÇÃO TÉCNICA DOS EQUIPAMENTOS ANTROPOMÉTRICOS

Adipômetro
Sinônimo(s): Plicômetro; Compasso de dobras cutâneas.

Descrição técnica:
• Base e hastes fabricadas em metal leve e resistente (alumínio).
• Molas em aço zincado.
• Amplitude de, no mínimo, 60 mm.
• Graduação (precisão) de 0,1 mm ou 1 mm.
• Hastes com pressão constante de 10 g/mm2, com variação máxima de 2
g/mm2 durante a abertura das hastes.
• Mostrador com relógio de alta precisão (duplo ou simples), ou com siste-
ma de leitura simplificado.
• Êmbolo protegido por tampa rosqueada (para o modelo com relógio du-
plo).
• Vidro frontal (menisco) do relógio acoplado ao restante da unidade por um
anel que pode ser girado para direita (sentido horário) e esquerda (sentido
anti-horário), permitindo zerar a leitura do relógio (para o modelo com
relógio duplo).

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

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Antropômetro horizontal
Sinônimo(s): Infantômetro; Estadiômetro horizontal; Régua antropométrica
infantil; Prancha de medição infantil.

Descrição técnica:
• Fabricado exclusivamente para medição de pessoas.
• Escala numérica construída em material rígido, resistente à umidade e
mudanças de temperatura (metal ou madeira de boa qualidade) e de fácil
limpeza.
• Escala numérica em centímetros, com graduação (precisão) de 1 mm.
• Escala numérica com, no mínimo, 100 cm úteis (o tamanho total da escala
pode variar conforme o modelo e o fabricante, contudo deve permitir a
medição de indivíduos com, no mínimo 100 cm de comprimento).
• Escala numérica com indicação da dezena (em números maiores) a cada
10 cm.
• Cursor (haste móvel) com, no mínimo, 5 cm de largura e 25 cm de
comprimento; com deslizamento suave e estável. Deve-se manter um
ângulo de 90 graus com a escala numérica durante toda a medição,
podendo haver um reforço na parte da haste móvel que desliza pela escala
numérica, a fim de garantir a manutenção da correta angulação durante
seu deslocamento para cima ou para baixo.
• Base (haste fixa) com, no mínimo, 10 cm de largura e 25 cm de
comprimento.
Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

Antropômetro vertical fixo tradicional


Sinônimo(s): Estadiômetro; Antropômetro de adultos; Régua antropométrica de
adultos.

Descrição técnica:
• Fabricado exclusivamente para medição de pessoas.
• Específico para fixação em parede.
• Escala numérica construída em material rígido, resistente à umidade e
mudanças de temperatura (metal ou madeira de boa qualidade) e de fácil
limpeza.
• Escala numérica em centímetros, com graduação (precisão) de 1 mm.
• Escala numérica com, no mínimo, 220 cm úteis (o tamanho total da escala
pode variar conforme o modelo e o fabricante, contudo deve permitir a
medição de indivíduos com, no mínimo, 220 cm de estatura).
• Escala numérica com indicação da dezena (em números maiores) a cada
10 cm.
• Cursor (haste móvel) de metal, removível, com deslizamento suave e estável
(após o equipamento ser fixado na parede, o cursor deve formar um ângulo
de 90 graus com a escala numérica e manter essa angulação durante toda
a medição).
• Cursor (haste móvel) com, no mínimo, 5 cm de largura e 25 cm de
comprimento.
• Fixação na parede por múltiplos pontos (parafusos nas extremidades
superior e inferior).

Itens opcionais
• Haste móvel (cursor) mais longa para facilitar a medição de obesos.

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Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

Ponto de Fixação
na parede

25cm
Haste
móvel
4cm

Escala
numérica

Ponto de Fixação
na parede

Parede
sem rodapé

Antropômetro vertical fixo tipo trena


Sinônimo(s): Estadiômetro de trena; Trena antropométrica.

Descrição técnica:
• Fabricado exclusivamente para medição de pessoas.
• Específico para fixação em parede.
• Fixação na parede por múltiplos pontos (parafusos), a fim de garantir o
prumo do equipamento durante seu uso.
• Trena antropométrica larga, fabricada em aço, com escala numérica gravada
em tinta resistente ao uso.

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

• Trena com escala numérica em centímetros, com graduação (precisão) de


1 mm.
• Trena com escala numérica de, no mínimo, 210 cm úteis (o tamanho total
da escala pode variar conforme o modelo e o fabricante, contudo deve
permitir a medição de indivíduos com, no mínimo, 210 cm de estatura).
• Escala numérica com indicação da dezena (em números maiores) a cada
10 cm.
• Caixa da trena com visor frontal apresentando lança ou linha que indique
o valor da medição.
• Caixa da trena com placa de apoio rente à parede para garantir a manutenção
do ângulo reto entre a haste e a parede.
• Caixa da trena, placa de apoio e suporte fabricados com material resistente
(plástico ABS), com mecanismo de rolagem da trena.

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

Placa de apoio
rente à parede

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Antropômetro vertical portátil


Sinônimo(s): Antropômetro de campo; Estadiômetro portátil; Antropômetro
desmontável; Régua antropométrica.

Descrição técnica:
• Fabricado exclusivamente para medição de pessoas.
• Escala numérica construída em material rígido, resistente à umidade e
mudanças de temperatura (metal ou madeira de boa qualidade) e de fácil
limpeza.
• Escala numérica desmontável (as partes devem se encaixar precisamente e
manterem boa fixação e estabilidade após encaixe).
• Escala numérica em centímetros, com graduação (precisão) de 1 mm.
• Escala numérica de, no mínimo, 210 cm úteis (o tamanho total da escala
pode variar conforme o modelo e o fabricante, contudo deve permitir a
medição de indivíduos com, no mínimo, 210 cm de estatura).
• Cursor (haste móvel) de metal, removível, com deslizamento suave e estável
(após ser fixado, deve manter o prumo e formar um ângulo de 90 graus com
a escala numérica e manter essa angulação durante toda a medição), com
no mínimo 4 cm de largura e 25 cm de comprimento.
• Ampla base de sustentação para apoio dos pés (plataforma com no mínimo,
25 cm de largura x 33 cm de comprimento).
• Leve (deve pesar menos de 5 kg).
• Bolsa com alça de ombro para facilitar o transporte.

Itens opcionais
• Adaptador para medição de pessoas deitadas (crianças menores de 2 anos
ou adultos acamados).
• Haste móvel (cursor) longa para facilitar a medição de obesos.

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

25cm
Haste
4cm móvel

Escala
numérica

Encaixe
das partes

Plataforma
de apoio
dos pés

33cm
25cm

Balança pediátrica de campo suspensa


Sinônimo(s): Balança suspensa; Balança pediátrica portátil.

Descrição técnica:
• Fabricada exclusivamente para medição de pessoas (crianças menores de
2 anos de idade).
• Construída em material resistente e de fácil limpeza.
• Leve (todas as partes juntas não devem ultrapassar 5 kg).
• Ganchos (superior e inferior) em “S” fabricados em aço inoxidável polido,
com abertura de, no mínimo, 2,5 cm.
• Capacidade de pesagem de, no mínimo, 15 kg (pode variar conforme
modelo).

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• Graduação (precisão) da pesagem de, no máximo, 100 g (pode variar


conforme modelo, considerando-se ideal aqueles com precisão de, no
máximo, 10g).
• Calção de tecido para pesagem de crianças na posição sentada.

Itens opcionais
• Mostrador (display) digital com indicadores de peso com, no mínimo, 4
dígitos, com alimentação por pilhas ou baterias.
• Adaptador para porta.
• Mosquetão com pastilha de segurança para ser usado em substituição aos
ganchos.
• Cesto de tecido para pesagem de crianças na posição deitada.

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

Adaptador para porta


(opcional)

Gancho superior
Trava

Mostrador

Gancho inferior

Calção de tecido

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

Balança pediátrica digital


Sinônimo(s): Balança infantil eletrônica; Balança pesa-bebê.

Descrição técnica:
• Fabricada exclusivamente para medição de pessoas (crianças menores de
2 anos de idade).
• Mostrador (display) digital com indicadores de peso com no mínimo, 5
dígitos.
• Função da tecla TARA (zero) no painel frontal.
• Capacidade de pesagem de, no mínimo, 15 kg (pode variar conforme
modelo).
• Graduação (precisão) da pesagem de, no máximo, 10 g (pode variar
conforme modelo).
• Construída em material resistente e de fácil limpeza.
• Bandeja (concha) anatômica fabricada em material resistente (metal,
acrílico, plástico ABS, polipropileno etc.).
• Pés reguláveis, revestidos de material antiderrapante (borracha sintética,
silicone etc.).
• Chave seletora de tensão de 110/ 220 V.
• Aferida e certificada pelo IPEM/INMETRO.

Itens opcionais
• Forro ou colchonete para bandeja.
• Mecanismo de liberação da bandeja para pesagem de crianças na posição
vertical, ou seja, em pé (modelo especificamente fabricado para permitir
medições de crianças nas posições horizontal e vertical, uma vez que
pode ser utilizado com ou sem a bandeja).
Ilustração do equipamento e seus componentes básicos
Bandeja
anatômica

Mostrador
digital

Pés reguláveis

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Balança pediátrica mecânica


Sinônimo(s): Balança infantil mecânica; Balança pesa-bebê.

Descrição técnica:
• Fabricada exclusivamente para medição de pessoas (crianças menores de
2 anos de idade).
• Capacidade de pesagem de, no mínimo, 15 kg (pode variar conforme
modelo).
• Graduação (precisão) da pesagem de, no máximo, 10 g (pode variar
conforme modelo).
• Construída em material resistente e de fácil limpeza.
• Bandeja (concha) anatômica em material resistente (metal, acrílico,
plástico ABS, polipropileno etc.).
• Cursores em aço inoxidável polido.
• Pés reguláveis revestidos de material antiderrapante (borracha sintética,
silicone etc.).
• Trava e calibrador de fácil manuseio.
• Aferida e certificada pelo IPEM/INMETRO.

Itens opcionais
• Forro ou colchonete para bandeja.
Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

Bandeja
anatômica
Trava
Cursores

Calibrador

Pés reguláveis

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

Balança plataforma digital


Sinônimo(s): Balança antropométrica do tipo plataforma digital; Balança
antropométrica de adultos; Balança eletrônica de adultos.

Descrição técnica:
• Fabricada exclusivamente para medição de pessoas.
• Mostrador (display) digital com indicadores de peso com, no mínimo, 4
dígitos.
• Construída em material resistente e de fácil limpeza.
• Capacidade de pesagem de, no mínimo, 150 kg (pode variar conforme
modelo).
• Graduação (precisão) da pesagem de, no máximo, 100 g (pode variar
conforme modelo).
• Plataforma para apoio dos pés com, no mínimo, 28 cm de largura x 36
cm de comprimento.
• Tapete da plataforma de apoio dos pés constituídos de material
antiderrapante (borracha, silicone etc.) e resistente ao uso frequente.
• Pés reguláveis para nivelamento revestidos de material antiderrapante
(borracha sintética, silicone etc.).
• Chave seletora de tensão de 110/220 V.
• Aferida e certificada pelo IPEM/INMETRO.

Itens opcionais
• Função da tecla TARA (zero) no painel frontal.
• Haste com antropômetro (régua antropométrica) com escala de, no
mínimo, 2 m de comprimento e com graduação de 1 mm.
• Capacidade de pesagem de 200 kg ou mais em unidades que atendem
obesos em sua rotina.
• Base da balança ampla o suficiente para permitir que a medição
de indivíduos em cadeiras de rodas ou grandes obesos seja feita
confortavelmente (plataforma com, no mínimo 74 cm de largura X90 cm
de comprimento).

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Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sudeste

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

Mostrador
digital

Haste do
antropômetro
(opcional)

Plataforma

36cm
28cm

Balança de plataforma mecânica


Sinônimo(s): Balança antropométrica mecânica; Balança plataforma de
adultos; Balança mecânica de adultos.

Descrição técnica:
• Fabricação exclusiva para medição de pessoas.
• Construída em material resistente e de fácil limpeza.
• Cursores em aço inoxidável polido.
• Capacidade de pesagem de, no mínimo, 150 kg (pode variar conforme
modelo).
• Graduação (precisão) da pesagem de, no máximo, 100 g (pode variar
conforme modelo).

22
Especificações de Equipamentos Antropométricos

• Plataforma para apoio dos pés de, no mínimo, 28 cm de largura x 36 cm


de comprimento.
• Tapete da plataforma de apoio dos pés constituídos de material
antiderrapante (borracha, silicone etc.) e resistente ao uso frequente.
• Pés reguláveis para nivelamento revestidos de material antiderrapante
(borracha sintética, silicone etc.).
• Trava e calibrador de fácil manuseio.
• Aferida e certificada pelo IPEM/INMETRO.

Itens opcionais
• Haste com antropômetro (régua antropométrica) com escala de, no
mínimo, 2 m de comprimento e com graduação de 1 mm.
• Capacidade de pesagem de 200 kg ou mais em unidades que atendem
obesos em sua rotina.

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

Trava

Haste do
antropômetro
(opcional)

Plataforma

36cm
28cm

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Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sudeste

Balança de campo digital


Sinônimo(s): Balança de campo eletrônica; Balança portátil eletrônica; Balança
digital; Balança eletrônica.

Descrição técnica:
• Fabricação exclusiva para medição de pessoas.
• Mostrador (display) digital com indicadores de peso com, no mínimo, 4
dígitos.
• Construída em material resistente e de fácil limpeza.
• Alimentação por pilhas ou baterias.
• Desligamento automático.
• Leve (deve pesar, no máximo, 3 kg).
• Capacidade de pesagem de, no mínimo, 150 kg (pode variar conforme
modelo).
• Indicador de pilha fraca.
• Indicador de sobrecarga (caso o peso do indivíduo ultrapasse a capacidade
de pesagem da balança, o mostrador (display) deve apresentar mensagem
de erro ou mensagem de sobrecarga ao invés de apresentar o valor da
capacidade máxima de pesagem).
• Graduação (precisão) da pesagem de, no máximo, 100 g (pode variar
conforme modelo).
• Pés revestidos de material antiderrapante (borracha sintética, silicone
etc.).

Itens opcionais
• Função da tecla TARA (zero).
• Função da tecla “mãe-bebê” (permite que a criança seja pesada no colo de
um adulto, pois a programação do equipamento desconta o peso do adulto
sem que haja prejuízo na precisão da medida. Ao utilizar essa função, o
equipamento é programado para pesar primeiro o adulto com precisão de
100 g e posteriormente a criança com precisão de 10 g ou 50 g, conforme
o modelo).
• Avaliação da composição corporal (percentual de gordura, massa magra,
água corporal etc.).

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

Fita antropométrica
Sinônimo(s): Trena antropométrica; Fita métrica para medir pessoas.

Descrição técnica:
• Fabricado exclusivamente para medição de perímetros corporais (atenção:
fitas comuns de costura não devem ser utilizadas em antropometria).
• Fita maleável, inelástica, fabricada em fibra de vidro ou aço plano.
• Fita com escala numérica em centímetros, com graduação (precisão) de 1
mm.
• Fita com escala numérica com indicação da dezena (em números maiores)
a cada 10 cm.
• Fita com área em branco antes da linha “zero” para adequado manuseio
(mínimo: área em branco de 2 cm; ideal: área em branco de 3 cm).
• Caixa da fita confeccionada em plástico ou metal, com dispositivos de trava
e retração automática da fita.
• Dimensões da fita: 7 mm de largura (no máximo) x 2 m de comprimento

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Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sudeste

para medição em adultos (ou 1,5 m de comprimento para medição em


crianças).
• Dimensões da caixa da fita: diâmetro inferior a 7 cm; espessura inferior a
2 cm.

Itens opcionais:
• Impressão da escala numérica em ambos os lados da fita.
• Caixa da fita com impressão de fórmulas e/ou pontos de corte para
classificação nutricional (Índice de Massa Corporal, Perímetro da Cintura,
etc).
• Mola acoplada à extremidade final da fita para manutenção da tensão
durante a medição.

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

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Especificações de Equipamentos Antropométricos

Paquímetro ósseo
Sinônimo(s): Paquímetro para medidas corporais; Paquímetro antropométrico.

Descrição técnica:
• Fabricado exclusivamente para medição de pessoas.
• Escala numérica fabricada em material rígido (metal, poliestireno de alto
impacto).
• Escala numérica em centímetros, com precisão (graduação) de 1 mm.
• Escala numérica com, no mínimo, 60 cm úteis para medição de grandes
diâmetros ósseos e segmentos corporais (ex. biacromial; biiliocristal), ou 16
cm úteis para medidas de pequenas extensão (ex. biepicondilar de fêmur ou
úmero; bimaleolar, biestilóide).
• Hastes (ponteiras) rígidas fabricadas em material rígido (metal, policarbonato,
poliestireno de alto impacto), com deslizamento suave e estável (devem
manter o ângulo de 90 graus com a escala numérica durante toda a
medição).
• Hastes (ponteiras) com, no mínimo, 20 cm de comprimento nos modelos
para medição de grandes diâmetros ósseos ou segmentos corporais, e 15cm
de comprimento nos modelos para medidas de pequena extensão.

Itens opcionais:
• Hastes (ponteiras) removíveis e/ou com altura regulável
• Hastes (ponteiras) em “L”

Ilustração do equipamento e seus componentes básicos

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Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição da Região Sudeste

Considerações finais

O atendimento às recomendações apresentadas neste documento, por


ocasião da aquisição dos equipamentos antropométricos no estabelecimento de
saúde, é uma estratégia que poderá favorecer a coleta adequada de medidas
antropométricas e, dessa maneira, fortalecer o Sistema de Vigilância Alimentar
e Nutricional no país.
Ressaltamos, também, que o antropometrista deve estar capacitado e
atualizado a respeito das técnicas corretas de medição e estar sempre atento
à manutenção e à calibração periódica dos equipamentos, mantendo assim a
qualidade da medida realizada e prolongando a vida útil do material.

Referências

ENGSTROM E. M. (Org.). SISVAN: instrumento para o combate aos distúrbios


nutricionais em serviços de saúde. O Diagnóstico Nutricional. 4. ed. Rio de Janeiro:
Fundação Oswaldo Cruz, 2009.
BARROS D. C. (Org.). SISVAN: instrumento para o combate aos distúrbios nutricionais
em serviços de saúde. A Antropometria. 2. ed. Rio de Janeiro: Fundação Oswaldo Cruz,
2010.
NORTON, K.; OLDS, T. Antropométrica. Porto Alegre: Artmed, 2005.
BRASIL. Ministério da Saúde. Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição.
Esclarecimento: descrição básica de equipamentos antropométricos. Brasília, 2007.
Disponível em URL: <http://nutricao.saude.gov.br/documentos/esclarecimento_
descricao_basica_equipamentos_antropometricos.pdf>. Acesso em: 24 nov. 2009.
BRASIL. Ministério da Saúde. Sistema de Apoio à Elaboração de Projetos de Investimentos
em Saúde (SomaSUS). Disponível em URL: <www.saude.gov.br/somasus>. Acesso em:
24 nov. 2009.

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