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  • Filhoses de Abóbora

    Enviado por

    Beatriz Galharda de Lavos
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    Este documento fornece instruções para fazer filhós de abóbora. Ele lista os ingredientes necessários como abóbora, aguardente, fermento, sumo de laranja, ovos e farinha. Ele também fornece etapas como cozer a abóbora, misturar os ingredientes, deixar a massa levedar e fritar as bolinhas. O tempo total de preparo é de 3 horas e 30 minutos.

    Descrição original:

    receita filhóses de abóbora

    Título original

    filhoses de abóbora

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    Filhoses de Abóbora

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    Beatriz Galharda de Lavos
    Este documento fornece instruções para fazer filhós de abóbora. Ele lista os ingredientes necessários como abóbora, aguardente, fermento, sumo de laranja, ovos e farinha. Ele também fornece etapas como cozer a abóbora, misturar os ingredientes, deixar a massa levedar e fritar as bolinhas. O tempo total de preparo é de 3 horas e 30 minutos.

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    de 3

    RECEITA NOME

    TEMPO DE PREPARO:
    40 minutos Filhoses de Abóbora

    3H30
    TEMPO TOTAL:

    COMO FAZER
    10 pessoas
    SERVE:

    Descascar e cozer a abóbora em água e sal. Escorrer


    muito bem e esmagar com a mão.
    INGREDIENTES Desfazer o fermento no sumo de laranja e juntar ao
    puré de abóbora. Juntar os ovos inteiros, a aguardente
    1kg abóbora e a raspa de laranja.
    1 cálice aguardente Finalmente, ligar tudo com a farinha e amassar bem.
    10g fermento em pó Tapar o alguidar com um pano e embrulhar num
    2dl sumo laranja cobertor. Deixar a levedar em local temperado, durante
    raspa de 3 laranjas pelo menos 2 horas.
    400g farinha Depois da massa levedada, fritar às colheradas em
    3 ovos óleo quente. Escorrer sobre papel absorvente e
    sal q.b. envolver em açúcar e canela.
    açúcar q.b.
    canela q.b.

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    NOME
    RECEITA
    CONTINUAÇÃO

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