13/11/2023, 20:37 Receita de Pão de ló, enviada por tudogostoso - TudoGostoso

Pão de ló

Por
TudoGostoso

Ingredientes

6 ovos 6 colheres de sopa de açúcar

uma colher de sopa rasa de fermento

5 colheres de sopa de farinha de trigo
em pó

Modo de preparo

1 Separar as claras das gemas. Bater as claras até ficar em ponto de suspiro,
acrescentar uma a uma as gemas, batendo sempre, ainda com a batedeira
ligada acrescentar aos poucos o açúcar peneirado. Peneirar muito bem a
farinha. Acrescentar à massa com a batedeira desligada, aos poucos,
delicadamente, fazendo movimentos de baixo para cima. Por último,
acrescentar o fermento.

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