Composição dos alimentos

1ºOs cereais integrais tem um papel importante na nutrição humana dentre esses, o arroz
R=B) as afirmativas I,II,III,IV e V estão corretas
2º A água não é apenas importante, mas indispensável para a vida humana, representando cerca
de 60% do peso de um adulto.
R=A) I,II,II,IV e V
3ºOs microminerais ou oligoelementos são chamados assim por serem necessários em
R=A) O ferro heme que deriva da hemoglobina, mioglobina e outras heme proteínas, está
presente em alimentos ne origem animal, possuindo ótima absorção e biodisponibilidade ñ
4º O carboidrato (CHO) é a principal reserva de energia dos vegetais produzido por
R=A) Apenas as afirmativas I, III. e V estão corretas
5ºA alimentação saudável é um habito quer precisa estar presente no dia a dia da população
R=E) Se compararmos o corpo humano com uma máquina, as hortaliças seriam o
lubrificante
6º Em 2012 a MS publicou a primeira edição do livro dos alimentos regionais brasileiros
R=E) I, IV e V
7º Os minerais são uma classe de micronutrientes muito importantes para o organismo humano
R=C) I4B – II5C – III2A – IV1E – V3D.
8º Os nutrientes podem interagir entre si, com outros nutrientes e com fatores antinutricionais
R=C) V, F, V, V, V
9º Por ser uma boa fonte de energia e de outros nutrientes, as frutas são indicadas na alimenta
R=C) II, III. e IV estão corretas e I e V são falsas
10º Para a festas de confraternização de aniversario de uma empresa de grande porte
R=B) I, II, III, IV e V são corretas
11ºsubstancias alimentares ou alimentos são substancias naturais, dotadas de certas qualidades
R=A) I e V estão corretas e II, III, e IV são falsas
12º Os carboidratos (CHO) ou hidratos de carbono ou glicídios presentes nos grãos, como c
R=E) III, IV e V são corretas e I, II são falsas
13º Segundo a FAO (food and agriculture organization) o amplo conhecimento das infor
R=E) I e II
14ºQuantas vezes você viu a palavra “açúcar” no rotulo dos industrializados, não é tão comum
R=C) III está correta e I, II, IV e V são falsas
15º pílulas não substituem as frutas e hortaliças. Teoricamente, poderíamos colocar todas
R=C) I e II
 16º Os alimentos são componentes da dieta diária, produtos de origem vegetal ou animal
consumidos in natura ou processados
R=B) Somente as afirmativas I,III e IV e V estão corretas
17º existem mais de 300 frutas nativas do território nacional graças aos nossos 8,5 milhões
R=B) II
18º Não vamos negar quem exagera na gordura saturada tem grandes chances de ver o coleste
R=E) V esta incorreta e as demais estão corretas .
19º um casal aproveitou o domingo para passear, já que ambos estavam de folga
R=D) Ela, pois é um alimento com carboidratos simples de mais fácil digestão
20ºuma das principais características do habito alimentar do brasileiro é misturar arroz e feijão
R=D) I, II, II, IV e V