Gabriella Mendes, 2021.

É a base de alimentação nos trópicos

→ Forma de reduzir custos;

→ Fonte de energia potencial e minerais;
→ Sazonalidade de produção;

Suplementação como estratégia para otimizar a

utilização da forragem disponível.

Suplementação é a adição de nutrientes

Sazonalidade→ período de alta e baixa qualidade
deficientes na forragem disponível relacionando-os
de produção.
com a exigência dos animais em pastejo.
❖ Fatores que interferem na qualidade

→ Maturidade da espécie Vegetal

→ Fertilidade do solo
→ Manejo de produção
→ Características climáticas
→ Método de colheita e armazenamento
→ Forma de utilização

❖ Banco de Proteína

→ Leguminosas forrageiras:
forragem de melhor valor nutritivo
→ Área reservada: utilizada no
período seco mantém bons níveis de
atividade ruminal e aumenta a
ingestão de gramíneas fibrosas

1
❖ Silagem

→ Alimento picado e fermentado por

microrganismos em condições
anaeróbicas (sem 02).
→ Preferencia: plantas com alta
produtividade e valor nutritivo,
além de facilidade na conservação.

❖ O processo de ensilagem
❖ Forragens Secas

→ Ponto de colheita
Deferimento de pasto:
• Do teor de MS;
• Da qualidade da planta, e
→ Área vedada no final do período
chuvoso, para ser utilizada,
• Do valor nutritivo esperado
posteriormente, no período seco.
da silagem;
→ Melhor utilização: necessária a
suplementação proteica, que
estimula a digestão da fibra pelos
microrganismos.

Fenos

→ Produto resultante de
determinada forrageira
parcialmente desidratada,
→ A eficiência do processo com composição nutricional
fermentativo depende de uma boa similar a planta original.
compactação;
→ Ausência de ar Fenação
• Deve ser mais intensa,
contínua e uniforme; → Processo de conservação de
• Partículas de 0,5 próximo a forragem por meio da
30%; desidratação:
→ Vedar o silo • Redução da umidade: 70 a
• A vedação adequada 90% para 12 a 15%
garante conservação por • Etapas: corte,
longo tempo. desidratação,
enfardamento e
❖ Os microrganismos divididos em dois armazenagem;
grupos → Secagem
• Fase I: Rápida,
→ Os desejáveis reduzindo a umidade
•Bactérias produtoras de de 80-85% para
ácido lático valores ao redor de
60-65%
→ Os indesejáveis
• Fase II: fechamento
• Causam deterioração
dos estômatos. Perda
aeróbica (Clostridium e
de difusão (60% para
enterobactéria) ou
35%)
anaeróbica (fungos).
• Fase III: plasmólise e
morte das células.
Redução da umidade
de 35% para 10-15%

2
→ Fatores que influenciam a
secagem
• Clima
✓ Duração do
dia
✓ Condições do
tempo
✓ Umidade