UNIP-UNIVERSIDADE PAULISTA

GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA

SISTEMA DIGESTÓRIO

BOA VISTA-RR

2023
 GILBERTO TELES, GILCEIRES BATALHA, GLEICIANE
EDUARDO ,KAREN FRANCILAYNE , PRISCILA SANTANA

SISTEMA DIGESTÓRIO

BOA VISTA-RR

2023
 SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO...................................................................................................................4
2. SISTEMA DIGESTÓRIO....................................................................................................5
2.1- Tubos Digestório Alto.......................................................................................................5
2.1.1- Boca...............................................................................................................................5
2.1.2- Esôfago..........................................................................................................................7
2.2- Tubos digestório médio.....................................................................................................7
2.2.1- Estômago.......................................................................................................................7
2.2.2- Intestino delgado............................................................................................................8
2.3- Tubo digestório baixo.......................................................................................................9
2.3.1- Intestino Grosso.............................................................................................................9
2.4- Órgãos anexos.................................................................................................................10
2.4.1- Glândulas salivares......................................................................................................10
2.4.2- Dente............................................................................................................................10
2.4.3- Língua..........................................................................................................................10
2.4.4- Pâncreas.......................................................................................................................10
2.4.5- Fígado..........................................................................................................................11
3. CONCLUSÃO...................................................................................................................12
4. BIBLIOGRAFIA................................................................................................................13
 1. INTRODUÇÃO

O sistema digestório é o sistema do corpo humano responsável por garantir o

processamento do alimento que ingerimos, promovendo a absorção dos nutrientes nele
contidos e a eliminação do material que não será utilizado pelo corpo. Esse
processamento é garantido graças à ação dos vários órgãos que compõem o canal
alimentar que iremos aborda a seguir com cada um com suas funções.
 2. SISTEMA DIGESTÓRIO

O Sistema Digestório é também conhecido como Sistema Digestivo ou Aparelho

Digestivo. Ele é formado por um conjunto de órgãos que atuam no corpo humano. A
ação desses órgãos está relacionada ao processo de transformação do alimento, que tem
o objetivo de ajudar na absorção dos nutrientes. Tudo isso acontece por meio de
processos mecânicos e químicos.

Componentes do Sistema Digestório

O Sistema Digestório (nova nomenclatura) divide-se em duas partes.

Uma delas é o tubo digestório (propriamente dito), antes conhecido como tubo
digestivo. Ele se divide em três partes: alto, médio e baixo. A outra parte corresponde
aos órgãos anexos.

Partes Descrição

Tubo digestório alto Boca, faringe e esôfago.

Estômago e intestino delgado

Tubo digestório médio
(duodeno, jejuno e íleo).
Intestino grosso (ceco, cólon
Tubo digestório baixo ascendente, transverso, descendente, a curva
sigmoide e o reto).
Glândulas salivares, dentes, língua,
Órgãos anexos
pâncreas, fígado e vesícula biliar.

2.1- Tubos Digestório Alto

2.1.1- Boca

A boca é o local onde a digestão começa. Nossos dentes promovem a digestão

mecânica, garantindo que o alimento seja rasgado, amassado e triturado. Além da
atuação dos dentes, o alimento na boca sofre a ação da saliva, a qual é secretada pelas
glândulas salivares. A saliva contém a enzima amilase, também conhecida por ptialina,
que promove o início da digestão dos carboidratos.

A língua também é importante nessa etapa, garantindo que o alimento se misture

à saliva e forme o chamado bolo alimentar. “É a língua também que ajuda na deglutição
do bolo alimentar, empurrando-o em direção à faringe.”

A boca, também referida como cavidade oral ou bucal, é formada pelas

bochechas (formam as paredes laterais da face e são constituídas externamente por pele
e internamente por mucosa), pelos palatos duro (osso) e mole (músculo), e pela língua.
O palato mole se estende posteriormente na cavidade bucal como a úvula, que é uma
estrutura com forma de letra V e que está suspensa na região superior e posterior da
cavidade bucal.

A cavidade oral é onde o alimento é ingerido e preparado para a digestão no

estômago e intestino delgado. O alimento é mastigado pelos dentes, e a saliva,
proveniente das glândulas salivares, facilita a formação de um bolo alimentar
controlável. A deglutição é iniciada voluntariamente na cavidade da boca. A fase
voluntária do processo empurra o bolo da boca para a faringe – a parte expandida do
trato digestório – onde ocorra a fase automática da deglutição.

A cavidade da boca consiste em duas partes: o vestíbulo da boca e a cavidade

própria da boca. O vestíbulo da boca é o espaço semelhante a uma fenda entre os dentes
e a gengiva e os lábios e as bochechas. A cavidade própria da boca é o espaço entre os
arcos dental superior e inferior. É limitada lateral e anteriormente pelos arcos alveolares
maxilares e mandibulares que alojam os dentes. O teto da cavidade da boca é formado
pelo palato. Posteriormente, a cavidade da boca se comunica com a parte oral da
faringe. Quando a boca está fechada e em repouso, a cavidade da boca é completamente
ocupada pela língua.

Faringe

A faringe é um tubo muscular membranoso que se comunica com a boca, através

do istmo da garganta e na outra extremidade com o esôfago.
 Para chegar ao esôfago, o alimento, depois de mastigado, percorre toda a
faringe, que é um canal comum para o sistema digestório e o sistema respiratório.

No processo de deglutição, o palato mole é retraído para cima e a língua empurra

o alimento para dentro da faringe, que se contrai voluntariamente e leva o alimento para
o esôfago.

A penetração do alimento nas vias respiratórias é impedida pela ação da

epiglote, que fecha o orifício de comunicação com a laringe.

2.1.2- Esôfago

É o órgão tubular e musculoso que conecta a faringe com o estômago. O bolo

alimentar atinge o estômago graças às contrações do músculo liso que forma o esôfago.
Essas contrações são chamadas de contrações peristálticas.

2.2- Tubos digestório médio

2.2.1- Estômago

O estômago é uma grande bolsa que se localiza no abdômen, sendo responsável

pela digestão das proteínas.

A entrada do órgão recebe o nome de cárdia, porque fica muito próxima ao

coração, separada dele somente pelo diafragma.

Ele possui uma pequena curvatura superior e uma grande curvatura inferior. A
parte mais dilatada recebe o nome de "região fúndica", enquanto a parte final, uma
região estreita, recebe o nome de "piloro".

O simples movimento de mastigação dos alimentos já ativa a produção do ácido

clorídrico no estômago. Contudo, é somente com a presença do alimento, de natureza
proteica, que se inicia a produção do suco gástrico. Este suco é uma solução aquosa,
composta de água, sais, enzimas e ácido clorídrico.

A mucosa gástrica é recoberta por uma camada de muco que a protege de

agressões do suco gástrico, uma vez que ele é bastante corrosivo. Por isso, quando
ocorre um desequilíbrio na proteção, o resultado é uma inflamação da mucosa (gastrite)
ou o surgimento de feridas (úlcera gástrica).

A pepsina é a enzima mais potente do suco gástrico e é regulada pela ação de um

hormônio, a gastrina.

A gastrina é produzida no próprio estômago no momento em que moléculas de

proteínas dos alimentos entram em contato com a parede do órgão. Assim, a pepsina
quebra as moléculas grandes de proteína e as transformam em moléculas menores. Estas
são as proteoses e peptonas.

Por fim, a digestão gástrica dura, em média, de duas a quatro horas. Nesse
processo, o estômago sofre contrações que forçam o alimento contra o piloro, que se
abre e fecha, permitindo que, em pequenas porções, o quimo (massa branca e
espumosa), chegue ao intestino delgado.

2.2.2- Intestino delgado

O intestino delgado é revestido por uma mucosa enrugada que apresenta

inúmeras projeções. Está localizado entre o estômago e o intestino grosso e tem a
função de segregar as várias enzimas digestivas. Isto dá origem a moléculas pequenas e
solúveis: a glicose, aminoácidos, glicerol, etc.

O intestino delgado está dividido em três porções: o duodeno, o jejuno e o íleo.

O duodeno é a primeira porção do intestino delgado a receber o quimo que vem

do estômago, que ainda está muito ácido, sendo irritante à mucosa duodenal.

Logo em seguida, o quimo é banhado pela bile. A bile é secretada pelo fígado e
armazenada na vesícula biliar, contendo bicarbonato de sódio e sais biliares, que
emulsificam os lipídios, fragmentando suas gotas em milhares de micro gotículas.

Além disso, o quimo recebe também o suco pancreático, produzido no pâncreas.

Ele contém enzimas, água e grande quantidade de bicarbonato de sódio, pois dessa
forma favorece a neutralização do quimo.
 Assim, em pouco tempo, a “papa” alimentar do duodeno vai se tornando alcalina
e gerando condições necessárias para ocorrer a digestão intra-intestinal.

Já o jejuno e o íleo são considerados a parte do intestino delgado onde o trânsito

do bolo alimentar é rápido, ficando a maior parte do tempo vazio, durante o processo
digestivo.

Por fim, ao longo do intestino delgado, depois que todos os nutrientes foram
absorvidos, sobra uma pasta grossa formada por detritos não assimilados e com
bactérias. Esta pasta, já fermentada, segue para o intestino grosso.

2.3- Tubo digestório baixo

2.3.1- Intestino Grosso

O intestino grosso mede cerca de 1,5 m de comprimento e 6 cm de diâmetro. É

local de absorção de água (tanto a ingerida quanto a das secreções digestivas), de
armazenamento e de eliminação dos resíduos digestivos.

Ele está dividido em três partes: o ceco, o cólon (que se subdivide em

ascendente, transverso, descendente e a curva sigmoide) e reto.

No ceco, a primeira porção do intestino grosso, os resíduos alimentares, já

constituindo o “bolo fecal”, passam ao cólon ascendente, depois ao transverso e em
seguida ao descendente. Nesta porção, o bolo fecal permanece estagnado por muitas
horas, preenchendo as porções da curva sigmoide e do reto.

O reto é a parte final do intestino grosso, que termina com o canal anal e o ânus,
por onde são eliminadas as fezes.

Para facilitar a passagem do bolo fecal, as glândulas da mucosa do intestino

grosso secretam muco a fim de lubrificar o bolo fecal, facilitando seu trânsito e sua
eliminação.

Note que as fibras vegetais não são digeridas nem absorvidas pelo sistema
digestivo, passam por todo tubo digestivo e formam uma porcentagem significativa da
massa fecal. Sendo, portanto, importante incluir as fibras na alimentação para auxiliar a
formação das fezes.

2.4- Órgãos anexos

2.4.1- Glândulas salivares

Responsáveis pela produção da saliva, uma substância rica em água, mas que
também apresenta outros componentes, como enzimas e glicoproteínas. A saliva ajuda a
lubrificar o bolo alimentar e também possui ação antibacteriana.

2.4.2- Dente

Os dentes são estruturas cônicas, duras, fixadas nos alvéolos da mandíbula e

maxila que são usados na mastigação e na assistência à fala. Crianças têm 20 dentes
decíduos (primários ou de leite). Adultos normalmente apresentam 32 permanentes
(secundários).

Na época em que a criança está com 2 anos de idade, provavelmente já estará

com um conjunto completo de 20 dentes de leite. Quando um adulto jovem já está entre
17 e 24 anos, geralmente está presente em sua boca um conjunto completo de 32 dentes
permanentes.

2.4.3- Língua

A língua é o principal órgão do paladar e um importante órgão da fala, além de

auxiliar na mastigação e deglutição dos alimentos. Localiza-se no assoalho da boca,
dentro da curva do corpo da mandíbula.

2.4.4- Pâncreas

Glândula mista, ou seja, possui funções endócrinas e exócrinas. Sua porção

exócrina é responsável pela produção do suco pancreático, que apresenta uma série de
enzimas que atuam na digestão, além de bicarbonato, que neutraliza a acidez do quimo.
A porção endócrina do pâncreas é responsável pela produção dos hormônios insulina e
glucagon.
2.4.5- Fígado

Segundo maior órgão do corpo humano, perdendo apenas para a pele. Atua em
diversas funções no organismo, porém, na digestão, seu papel é garantir a produção da
bile, uma substância que é armazenada na vesícula biliar e, posteriormente, é lançada no
duodeno. “A bile atua na emulsificação de gorduras, funcionando como uma espécie de
detergente, facilitando a ação das enzimas responsáveis pela quebra de gordura.”
 3. CONCLUSÃO

Concluo então que os órgãos que compõem o sistema digestório é dividido em quatro
fases onde a primeira e chamada de tubo digestório alto onde participa a boca com sua parte
mecânica, faringe e esôfago, segunda parte se chama tubo digestório médio onde o estomago
e o intestino delgado faz parte, terceira parte e o tubo digestório baixo o intestino grosso e a
quarta e ultima parte são conhecidos por órgãos anexos como glândulas salivares ,dentes e
pâncreas, fígado e vesícula biliar participa. O sistema do corpo humano é responsável por
garantir o processamento do alimento que ingerimos, promovendo a absorção dos nutrientes
nele contidos e a eliminação do material que não será utilizado pelo corpo. Esse
processamento é garantido graças à ação dos vários órgãos que classificamos acima.
 4. BIBLIOGRAFIA

1. https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistemadigestivo.htm#:~:text=O
%20sistema%20digest%C3%B3rio%20%C3%A9%20formado,gl
%C3%A2ndulas%20salivares%2C%20p%C3%A2ncreas%20e%20f
%C3%ADgado.
2. https://ulbra-to.br/morfologia/2011/08/31/Sistema-Digestorio
3. https://www.todamateria.com.br/sistema-digestivo-sistema-digestorio/

Acessado dia 22 de setembro de 2023 as 09h 20 min.