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COMPONENTES DO SISTEMA SISTEMA INTENSIVO

✓ Animais SEMI-CONFINADO:
✓ Alimentação
✓ Manejos ✓ Baixo custo e pouca tecnologia
✓ Instalações ✓ Acesso controlado ou não a piquetes
✓ Controle sanitário ✓ Otimização dos índices produtivos
✓ Insumos ✓ Mao de obra especializada
✓ Funcionários ✓ Utilização de maior área

Divisão:
Tipos de sistema: - cachaços
- marrãs de reposição
1. Extensivo - fêmeas gestantes
- vazias ou em lactação
2. Intensivo
2.1 Semi-confinado
2.2 Confinamento convencional baixa tecnologia CONFINADO CONVENCIONAL DE BAIXA
2.3 Confinamento de alta tecnologia TECNOLOGIA:
2.4 Siscal
✓ Nem sempre a suinocultura é a principal
atividade dos produtores
A granja deve estar situada em lugares distantes de ✓ Instalações mais simples e de menor custo
outras criações (500 a 5000m). ✓ Menor investimento em equipamentos
✓ Técnicas modernas de nutrição e manejo são
parcialmente incorporadas
SISTEMA EXTENSIVO ✓ Reposição de femeas com animais do próprio
rebanho e machos comprados de rebanhos
✓ Animais de diferentes idades criados em áreas melhorados
abertas: Creche
Maternidade
Reprodução CONFINADO DE ALTA TECNOLOGIA:

✓ Presença de animais tipo banha ✓ Animais com elevado potencial genético


✓ Pouca ou nenhuma utilização de tecnologias ✓ Reposição frequente de reprodutores
✓ Baixa produtividade ✓ Altos índices zootécnicos e controle sanitário
✓ Esquema de profilaxia especifico no controle das
✓ Normalmente não há seleção genética principais doenças de impacto econômico
✓ Baixa densidade animal/área ✓ Programa nutricional em diferentes fases
✓ Produção local ou próprio consumo ✓ Elevado custo de implantação

✓ Não ocorre controle de reprodução • não pode ter pessoal circulando = contaminação
✓ Alimentam-se de pastagens nativas e • não pode abrir = estresse térmico
suplementos sazonais disponíveis

✓ Cercados com fios e/ou telas de arame


eletrificados (através de eletrificadores de
corrente alternada)
✓ Instalações rusticas
SISCAL: 4. Cabana de maternidade coberta com lona e
Sistema intensivo de suínos criados ao ar livre capim na cobertura;
5. Ambiente ao ar livre;
✓ Baixo custo e bem-estar aos animais 6. À sombra da árvore.
✓ Mantem os animais em piquetes nas fases de:
- reprodução
- maternidade Esquema do modelo de cabana de maternidade,
- creche com os vários materiais utilizados na cobertura:
✓ Confinamento das fases de crescimento e
terminação (animais de 25kg a 100kg de PV)
✓ Devem ser munidos de sombras, comedouros e
bebedouros

✓ Redução do custo de produção, por apresentar


baixo custo de implantação (47% em relação ao
confinamento)

✓ Bom desempenho dos leitões


✓ O custo de produção de leitões (kg) neste sistema
é de 32,95% inferior ao do sistema confinado
→ Das 14 às 22h, as porcas preferiram o ambiente
✓ Não deve ser instalado em terrenos com interno proporcionado pelas coberturas das
declividade superior a 15% cabanas, com exceção da cabana com cobertura de
isolamento de alumínio em que a porca preferiu,
✓ Solos com boa capacidade de drenagem com maior frequência estar fora da cabana em todo
✓ Implantar forrageiras de alta resistência ao o período estudado.
pisoteio
• +comum = madeira
• Pode ser 1 p/ cada 1 ou 1 p/várias
• Sistema sustentável
• saber dimensão!!
• Ao AR LIVRE
• Esse sistema diminui taxa mortalidade de filhote por
• Bem-estar animal
esmagamento da porca
• Separação adultos e filhotes
|muito agressivos e matam os pequenos
TIPOS DE FORRAGEIRAS
• Tem pastejo
• Declividade menor que 15% p/não ESCORREGAR!!
|quanto menos o animal gasta energia, +peso ganha Forragens ideais que suportem os pisoteios:

✓ Pensacola (Paspalum saurae)


TIPOS DE CABANAS ✓ Missioneira (Axonopus x Araujoi)
✓ Hermatria (Hermathria altíssima)
Cabanas, tipo: ✓ Estrela Africana (Cynodon nlemfuensis)
- galpão ✓ Bermuda (Cynodon dactylon)
- chalé ✓ Quicuio (Pennisetum Clandestinum)
- iglu ✓ Coast Cross (Cynodon dactylon cv. Coast croos)

Construídas com chapas de zinco galvanizadas e Aveia e Azevém para áreas de climas mais amenos.
ferro de construção ou madeira
• Quicuio = suíno e aves
• São todas resistentes ao pisoteio
Dimensões: 1,90 por 3,0m
• Para climas amenos = PLANTAS SULISTAS
Altura: 1,20m

1. Cabana de maternidade coberta com fécula de


isopor;
2. Cabana de maternidade coberta com isolamento
de alumínio;
3. Cabana de maternidade coberta com tela e capim
na cobertura;
MANEJO DAS FÊMEAS E COBRIÇÃO DESTROMPE

✓ Área destina para fêmeas deve ser de 800m² ✓ Argola metálica ou cobre
✓ Máximo 6 matrizes/piquete ✓ Entre o tecido fibroso subcutâneo e a cartilagem
✓ Afastamento de 20m entre as cabanas, facilitar o do septo nasal
isolamento durante o parto ✓ Hábito de fuçar e revolver a terra
✓ Para a cobrição utiliza-se 1 macho: 15 ou 20 ✓ Destruição da cobertura da vegetação
fêmeas
→ furo no septo + adição de argola!!
• Se tiver briga = colocar menos que 6 matrizes!
• +interessante 1 cabana p/cada
- não gostam de plateia para parir TIPOS DE PRODUÇÃO
- sentem muita dor (mt filhote) = causa trauma
- alta mortalidade de progênies
Ciclo completo:
• Cachaço = alta ejaculação por conta da fêmea ser - tipo mais comum e tradicional
ESPIRALADA! - rebanho permanente com todas as categorias de
suínos: - matrizes e reprodutores
- leitões lactantes
PIQUETE REPRODUTOR - leitões fase inicial, crescimento e
terminação
✓ Área destina para os machos deve ser de 800m²,
próximas das fêmeas
✓ 1 macho por piquete
✓ Fêmeas no cio são levadas ao piquete dos
machos
✓ Comedouros (proteção de chuvas)
✓ Bebedouro de diversos tipos

• 1 macho por piquete = CANIBALISMO!!

• Femeas se distraem no piquete delas = quando 1 induz


o cio, induz as outras também
Reprodução: • Arvores servem como bloqueio de ventos
• Suínos muito susceptível a acumular gordura na • Inseminação = coloca femea na gaiola
- cobertura/IA
carcaça
- super precoce - gestação 114 dias
- dieta super ENERGÉTICA (teor)
Maternidade:
• Bebedouro pequeno para não entrarem dentro
- pré-parição (1 semana) → leva ela 1 semana antes
- cano por baixo porque eles fuçam
- aleitamento/lactação 21 dias
BEBEDOURO E COMEDOURO Leitões: • 72h p/ adquirir
hemoglobulina = pico 6-
- 21 a 63 dias → creche 8h (depois o epitélio não
- 6 a 26kg aceita mais).

Crescimento/terminação:
- 64 a 110 dias = 26 a 64kg →crescimento = adolescência
- 111 a 150 dias = 64 a 100kg →terminação

→suínos são os que mais produzem dejetos por ANO!


→quarentena também entra novas matrizes = exames

Vantagens:
Comedouro: - controle sanitário
- 70cm de altura de depósito - uso intensivo das instalações
- 25cm de largura - facilidade de transporte
- aumentar o capital de produção
Desvantagens: Recomendações para orientação de projetos para
- alto capital incial as fases de gestação, pré-cobrição e macho:
- necessidade rigorosa de seleção de marrãs para
reprodução ➢ Baia individual:
- grande volume de dejetos - marrãs e porcas gestantes = 1,32m²/animal
- reformas de equipamentos e instalações (2,2m x 0,6m)
→precisa de alto investimento!
➢ Gestação coletiva:
INSTALAÇÕES - marrãs = 2m²/animal →7 ciclos +nova
- porcas = 3m²/animal
Fatores sobre escolha do local:
- altitude e declividade do terreno ➢ Machos:
- tipo de solo - baia individual = 6m² (3m x 2m)
- fonte de agua e energia
- facilidade e acesso Bebedouro: 1 p/cada 4 animais
- isolamento Concha: 0,12m do piso
- sentido = leste-oeste Chupeta: 3cm acima do dorso (0,5 – 0,6)

- ventos dominantes
- insolação Temperatura de conforto para diferentes categorias
- umidade relativa do ar de suínos:
- temperatura
- possibilidade de expansão
- destinação dos dejetos

→ Recomenda-se afastamento de 10x a altura da


instalação, sendo que a da segunda instalação em
diante o afastamento deverá ser de 20 a 25x esta
altura.

Dimensões:
- pé direito = 3,0-3,5m →altura
- largura = 10m p/ clima quente e úmido
10-14m clima quente e seco

→conforme vai crescendo, vai ficando mais tolerando a clima


ameno!

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