FACULDADE DE LETRAS E CIÊNCIAS SOCIAIS

Licenciatura em Administração Pública-EaD

Módulo de Elaboração e Gestão de Projectos

Título: Projecto de construção de dois aviários para criação de frangos de corte

no distrito de Moamba-Maputo (prazo: 4 meses)

Discentes T:2 4º Ano

Ana Maria Carlitos Martinho
Dércia João Jossai
Tiago Preciado Alexandre Matimbe
Horácio Chaibo Milanze

Docente
Castelo Maluleque

Maputo, Outubro de 2023

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Índice
Introdução..................................................................................................................................3
CAPÍTULO I..............................................................................................................................4
1. Processos de iniciação do projecto....................................................................................4
Problema.....................................................................................................................................4
Causas do problema...................................................................................................................5
Objectivos...................................................................................................................................5
2. Quadro Lógico....................................................................................................................7
3. Planificação necessária.......................................................................................................8
Capítulo II.................................................................................................................................12
4. Escopo do projecto...........................................................................................................12
5. Previsão do tempo do Projecto........................................................................................13
6. Demonstração do Cronograma das actividades.............................................................14
7. Planejamento dos recursos necessários...........................................................................16
Orçamento............................................................................................................................16
Plano de aquisições...................................................................................................................18
Plano de Contingência de Riscos.............................................................................................18
8. Conclusão..........................................................................................................................20

2
Introdução

Moçambique é um pais onde a insegurança alimentar é uma realidade, o Governo

Central, através do Ministério de Agricultura e Desenvolvimento Rural (MADER),
governos provinciais e distritais por muito desenvolvem várias políticas do índole
econômica de modo a reduzir os altos índices de desnutrição crônica que se registam.
Deste modo, toda sociedade viva e parceiros são chamados a esta causa, de modo que as
políticas elaboradas ganhem uma realidade, garantindo a execução dos programas do
Governo desde o nível central até o escalão do Distrito, quiçá ao nível local.

Não obstante a extensão da rede de indústria avícola em Moçambique num plano

governamental, onde reduzira a importação da carne de frango, o distrito não fica isento
destas responsabilidades, daí urge a necessidade de o Governo local tomar estratégias
melhores que visem estender a rede da indústria avícola onde permitirá que este produto
chegue à mesa das refeições moçambicanas. Nesta senda, a primazia é trazer para o
governo do distrito, um projecto que insere esta actividade que servirá de base para a
execução dos trabalhos exigíveis desde a planificação, execução até a conclusão e
entrega do projecto, com uma projeção da exploração do mesmo.

O nosso trabalho, será composto por dois capítulos, onde no (I) CAPITULO,
pretendemos apresentar o processo de inicialização do projecto, apresentando o título
para a sua contextualização, a razão da escolha deste tema “a Justificativa”, os
objetivos; identificação do patrocinador e do gerente do projeto e ainda identificação da
equipe e outros pontos que farão parte deste projecto.

E no (II) CAPITULO, procuramos trazer o escopo do projecto, as previsões do tempo

nas actividades demonstrando o cronograma das mesmas, planejamento dos recursos
necessários, aquisições, e plano de contingência de possíveis riscos associados
decorrentes da execução do projecto e respectivas conclusões.

3
CAPÍTULO I

1. Processos de iniciação do projecto

Título do projecto:

Projecto de construção de dois aviários para criação de frangos de corte no distrito

de Moamba-Maputo (prazo: 4 meses)

Problema

Embora a indústria avícola em Moçambique, especificamente na produção do frango de

corte tenha registado melhorias nos últimos anos, dados ao nosso poder indicam que o
país continua importando quase 50% do frango consumido “anualmente”.

Não obstante que as populações do distrito de Moamba produzem o frango para o

consumo, a sua demanda continua maior, dado que estes criadores, são pequenos
produtores para sua subsistência, o que segundo as estatísticas os seus indicadores não
chegam a serem considerados para as Pequenas ou Medias Empresas (PME’s), pois não
entram para o registo da indústria avícola segundo os indicadores legíveis. Aliado a
situação de o distrito ser um dos corredores fronteiriços “Ressano Garcia” muitas
1
famílias tem importado em vulto com os vulgos “mukheristas” com preços
considerados muito baixos segundo as nossas pesquisas no terreno, o que associa ao
2
contrabando do mesmo, o que ainda, pode não ser a recomendada pelas autoridades
sanitárias, o que pode contribuir para a insegurança alimentar e consequente desnutrição
crônica nas famílias e ainda consequências para o governo – “este último como
responsável primário e provedor de bens e serviços básicos às populações, inspector de
toda actividade comercial através de autoridade criadas”.

O distrito de Moamba conta com 46 criadores dispersos, sendo o maior número destes
concentrados no posto administrativo do mesmo nome, a vila sede do distrito, com 27

1
Mukheristas – pequenos mercadores de produtos diversos, incluindo o frango na vizinha Africa do Sul
através da fronteira de Ressano Garcia, em maior parte deles contrabandeados.
2
Contrabando – entrada de mercadorias não declaradas pelas autoridades competentes no país, ilegal.

4
criadores, seguindo de Ressano Garcia com 8 criadores, Sabié com 6 e Pessene com 5
criadores respectivamente, o que corresponde a taxa de cobertura de 40% em tempo
normal e menos de 30% em tempo de pico/datas festivas. Dados em nosso poder através
do governo local, referem que o governo através da Secretaria do Estado e Emprego
conseguiu financiar 5 dos 8 criadores previstos. E no âmbito de novas políticas
baseadas no projecto Industrial Maputo, o distrito foi beneficiado com 3 projectos
financiados totalizando 8 projectos novos de criadores do frango, o que do seu nível
percentual aproxime-se a 50%.

Para além dos dados acima apresentados, o distrito conta com única empresa de
indústria avícola registada e com indicadores legíveis para que a considerem “a
Machados Produções Lta” e operando de forma deficitária devido os desafios antes
impostos pela covid19, estar em estado de declínio por falta de investimentos precisos
para sua recuperação económica, o sistema de provisão do frango torna deficitária o que
se traduz, na complexidade que as famílias enfrentam para colocar este produto na mesa
e melhoradas para o seu consumo.

Com isso, a escassez do frango nas mesas das famílias moçambicanas, só conhecerá o
fim quando o governo procurar soluções viáveis que se ajustem aos problemas locais.

Causas do problema

 Falta de instalações com padrões legíveis para a criação do frango;

 Fraco investimento do governo na indústria avícola;
 Falta de linhagem de cobertura pelas seguradoras moçambicanas, em possíveis
riscos sob a indústria avícola, pelo que desacredita os investidores para o seu
crescimento;

Objectivos

Objectivo geral

5
  Criar um empreendimento rentável dentro do tempo planificado para responder a
demanda populacional, reduzindo a insegurança alimentar e consequente
desnutrição crônica dentro das famílias do distrito de Moamba.

Objectivos específicos

 Prover um alimento de qualidade para as famílias do distrito de Moamba;

 Contribuir para a redução da insegurança alimentar nesta parcela do país;
 Identificar melhores oportunidades de negócio no mercado nacional reduzindo a
importação deste produto;
 Criar instalações padronizados para a produção do frango de qualidade, que
permita um desenvolvimento sustentável nas famílias com custos favoráveis
para o consumidor final.

Actores envolvidos

São actores envolvidos todos membros interessados no projecto, dentre eles:

 O Governo do Distrito de Moamba;

 NICO PRODUÇÕES, o frango da casa, Lda;
 Associação moçambicana dos Avicultores;
 IRVINE’s, confiança conquistada “fornecedor de pintos e insumos avícolas”;
 BNI – como financiador;
 Parceiros de cooperação;
 O gestor, o Staff; motoristas, técnicos, ajudantes.

Metodologia do Projecto

Neste ponto, importa referir que são várias as metodologias usadas na elaboração do
presente projecto, dentre elas, as “consultas baseadas em entrevistas orais assim como
em escritas”, em actores diversos envolvidos no projecto de construção de aviários para

6
criação de frangos de corte. Baseou - se ainda na consulta do plano de criação e
produção da empresa NICO PRODUÇÕES onde foi possível o acesso de
funcionamento deste na execução das suas tarefas.

Também far-se-á descrição das actividades ao longo do nosso projecto, ilustradas pelo
cronograma das actividades a serem desenvolvidas, também será usado o método de
Sequenciamento das Actividades, onde o fim de uma etapa será o começo da outra
olhando para os ciclos que o mesmo terá.

Também será usado o método de Determinação de Dependência durante a fase do

desenvolvimento do mesmo, pois, algumas atividades serão exclusivas à sua execução.

2. Quadro Lógico

A vila de Moamba, na Província de Maputo, enfrenta uma crise do frango

principalmente em datas festivas e o governo através das suas políticas, procura
parceiros para minimizar o problema.

Estudos preliminares indicam que para prover o frango de qualidade para a população
daquele distrito seja necessário investimento na ordem de 30 milhões de meticais.

O distrito de Moamba tem 04 Postos Administrativos e 13 localidades com mais de

56.746 habitantes. Para conseguir a carne de frango, muitas famílias tem de percorrer
longas distâncias para as vilas-Sedes dos postos administrativos ou recorrer a “galinha
cafrial”, sendo que o desejo da autoridade distrital é que toda a população possa ter a
carne de frango sem maior dependência, mas os pequenos criadores existentes no
distrito só conseguem abastecer quase um terço (1/3) das famílias deste distrito.

A qualidade da carne do frango consumido neste distrito pode ter efeitos adversos
resultantes da falta de inspeção mercê a entrada ilegal da boa parte vinda da vizinha
África do Sul numa espécie de contrabando, propiciando assim para altos índices de
segurança alimentar aos consumidores. A importação ilegal do frango congelado
contribui para a discrepância entre várias fontes de dados e discrepância sobre os dados
de produção local, o que constitui um problema que as entidades envolvidas terão de
atender e estar constantemente em sintonia de modo a controlar essa situação.

7
É dentro desta analise logica que achamos oportuno um projecto de investimento neste
distrito, a construção de dois aviários para criação do frango de corte, o que permitirá
trazer um desenvolvimento sustentável as famílias, mais oportunidade de emprego aos
jovens com a contratação de mão de obra que flexibilize as atividades dentro dos prazos
definidos assim como nos tempos de criação do deste frango.

3. Planificação necessária

Pretendemos definir como o projeto será executado, monitorado, controlado e

encerrado, para tal, vamos considerar os seguintes pontos:

Planejamento do Gerenciamento

Dono do projecto NICO PRODUÇÕES, o frango da casa, Lda;

Gerente da Obra MAMAD CONSTRUÇÕES, construção avícola, S.A.
NICO PRODUÇÕS “Capital próprio” 60%
IRVINE’s, confiança conquistada 20%
Financiadores BNI (Banco Nacional de Investimentos) 10%
Outros parceiros de cooperação 10%

Descrição das técnicas a serem usadas para construção dos aviários

Toda construção, pública ou privada deve se adequar às novas dinâmicas do

desenvolvimento ambiental e ordem tecnológica, com isso, as nossas experiências
tecnológicas são do conhecimento e regulamentos ambientes, isto significa que a
solução do nosso projecto de aviários para o frango de corte é boa e segura. Utilizar-se-
ão os mais modernos equipamentos e técnicas para atender as necessidades do nosso
projecto. É sabido que cada projecto de aviários para o frango de corte tem um ambiente
único de acordo com a localização geográfica de cada empreendimento, nós avaliamos e
formulamos abordagem sob medidas para atender os objectivos nas diferentes tarefas
que serão desempenhadas durante a execução dos dois aviários para o frango de corte
previstos no projecto. A nossa equipa garantirá o sucesso do projecto, melhorando a
saúde e as condições de segurança, reduzindo desta forma custos sobre o impacto
ambiental.

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Outro sim, temos uma equipe de serviços de construção especializada, multidisciplinar e
de alta qualidade que oferece uma gama de técnica para atender ambiente no local de
acordo com as condições do terreno. Com base em seu ambiente, condições da terra e
nos resultados necessários, seleccionamos melhores métodos, equipamentos e equipe
combinada, com segurança para satisfazer o trabalho de forma eficiente e económica,
em tempo útil previsto para o projecto, que inclui:

 Estabilidades de áreas de construção e perímetros de sondagem;

 Equipamentos especializados e ferramentas aplicáveis a cada fase de execução;
 Sistemas estruturais compostos por pórticos regularmente espaçados, com
cobertura superior apoiada em sistemas de terças e vigas ou tesouras treliças,
com grandes áreas cobertas e destinadas para a proteção dos aviários;
 Espaço para movimentação de cargas, circulação interna, iluminação artificial e
natural assim como a ventilação precisa, onde permitirão o maneio adequado das
aves.

Modos de execução do projecto

Dentro de uma área 160m2 protegida, um aviário deve ter o posicionamento longitudinal
no sentido Leste-Oeste, evitando a incidência directa dos raios solares no interior da
instalação. Estes galpões irão compreender cada 75m de cumprimento e 15m de largura
com mínimo 3,5 metros de altura, com uma separação de 20 metros de distância de uma
a outra, pois assim permitirão uma boa ventilação e dispersão de gases como a amônia.
Com o terreno devidamente preparado, serão feitas fundações profundas que permitirão
a primeira compactação dos solos e cimentação das primeiras estruturas, seguindo de
fundações superficiais que irão complementar as primeiras, onde permitirão que sejam
montadas as estruturas pré-moldadas, em seguida será construído o muro de arrimo e
consequentemente o piso do galpão, que posteriormente será confirmada para a
montagem da segunda estrutura metálicas. Desta feita, as estruturas estarão prontas para
receber o material de vedação, esquadrias e acessórios de ventilação.

Seguirá novamente os revestimentos da parede, do teto, e do piso, instalações de

equipamentos de prevenção do incêndio e demais serviços complementares previstos.

De salientar que durante a execução do nosso projecto (no início) poderá ou não sofrer
alterações, interferindo nas execução e gerenciamento dos custos, daí que todos pedidos

9
de compra e todas medições de serviços passarão pela análise e aprovação pelo gestor
deste projecto, por meio de um sistema interno da empresa contratada para execução das
obras.

Ciclos do nosso projecto

Resultados esperados

Fase de iniciação
 Contribuir para o aumento da qualidade e quantidade do frango actualmente
fornecido pela indústria avícola moçambicana;
 Reduzir os índices de importação da carne de frango e consequente contrabando;
 Contribuir para a segurança alimentar das famílias do distrito de Moamba;

Metas a atingir
 Aumentar para 60% de cobertura no abastecimento do frango nacional para as
famílias locais;
 Garantir que o frango criado primazie às famílias locais através dos vendedores
locais e segura em termos de segurança alimentar;
 Retorno do investimento aplicado e redução de custos do consumidor final.

Recursos necessários
Humanos Pessoal técnico; Pessoal Administrativo; Staff; Motoristas; Auxiliares
Previstos 6.402.000.00MT
Financeiros P. de contingência 402.650.00MT
Total 6.804.650.00MT
Materiais Lastros de congreto armado, equipamentos de escavação, estruturas
metálicas, estruturas pré-moldadas, madeira tratada, 3 viaturas
ligeiras de supervisão; Transporte de material e pessoal técnico.

Planejamento

Actividades

10
  Apresentar o pedido de licenciamento do projecto junto do governo do distrito;
 Solicitar a reunião com o administrador e chefe da localidade para apresentação
do projecto a ser desenvolvido;
 Solicitar a reunião com a população residente nos bairros;
 Determinar a área completa protegida e os locais próprios para construção dos
aviários;
 Comprar e receber todo equipamento necessário;
 Deslocação do equipamento.

Tempo previsto da execução do projecto

Data do inicio Primeira semana de Agosto
Tempo de execução 4 meses
Data de conclusão Primeira semana de Dezembro
Entrega e inauguração Segunda semana de Dezembro

Desenvolvimento

Nesta fase de desenvolvimento serão observados aspectos da construção dos nossos

aviários, o seu piso será de pelo menos 20 a 30 cm acima do chão adjacente, com
caimentos de 3% do centro para sentido das laterais. As paredes das extremidades dos
aviários serão fechados até o teto e em cada uma delas serão colocadas as portas para
entrada no aviário. As muretas serão de 40% para cada aviário a serem construídas nos
laterais dos mesmos onde serão usados tijolos para permitir maior durabilidade. Será
reservado junto à porta do acesso ao aviário um pedilúvio cujo objetivo é desinfetar o
calcado, onde este espaço irá permitir somente o acesso do tratador e isolado às aves.

É nesta fase que se configura decisiva neste projecto para a sua completa eficiência e
eficácia, neste contexto, será olhado um conjunto das operações técnicas que devolvem
desde as escavações até a montagem das estruturas, bem como os revestimentos de
diversos materiais da construção dos aviários. Olhar-se-ão com muita ênfase as
características dos aviários através da equipe de fiscalização e tomada das diretrizes
correctivas para que o ambiente durante a criação dos pintos seja adequado às
exigências locais.

Acompanhamento

11
Primeira fase

 Neste estágio o processo será de acompanhamento da burocracia inerente ao

licenciamento do mesmo, assim como das reuniões a serem realizadas.

Segunda fase

 Incidirá na identificação das zonas alvos de construção de aviários, podendo-se

colher informações a serem obtidas em reconhecimento prévio do local e seus
entornos, o que possibilitará ter um relatório das condições aceitáveis ou não do
local.

Terceira fase

 Serão realizadas actividades ligadas a construção dos galpões e avaliação das

atividades desenvolvidas.

Quarta fase

 Fase conclusiva e elaboração do relatório final de construção para entrega do

projecto.

Enceramento

Avaliado o fim do processo de todas actividades, onde depois da limpeza e execução de

todas actividades, e os aviários prontos para receber os pintos, nesse momento dá-se por
terminado a execução dos trabalhos, sendo desmontado todo o equipamento utilizado na
sua execução, far-se-á analise e aprovação dos relatórios técnicos elaborados decorrente
de todas actividades realizadas, inclusive do fiscal da obra.

Capítulo II

4. Escopo do projecto

Construir aviários que possam aumentar a produção do frango de corte afim de atender
as famílias do distrito de Moamba à escala de todos postos administrativos, sem maior
restrição para o seu acesso, pois com os sucessivos aumentos dos custos de importação
e o contrabando), o investimento na construção de aviários para a criação do frango do
corte dentro do país é uma solução viável para reduzir a conta de insegurança alimentar,
onde pretende-se com este projecto, trazer instalações que permitam criar o frango de

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 corte com um investimento de fácil amortização, porque para além da redução de custos
finais ao consumidor, será executado por uma equipa devidamente licenciada,
qualificada e especializada, com uma tecnologia avançada como antes mencionado.
Espera-se que o consumo do frango cresça para 60% mesmo em tempos de pico/datas
festivas em todos Postos Administrativos com suas respectivas localidades que os
compõem. Com esta percentagem, o distrito ficará com um nível de cobertura mais
sustentável, o que reduz drasticamente as probabilidades da insegurança alimentar.

Este projecto deverá ter o seu início na primeira semana do mês de Agosto, o seu
término está previsto para primeira semana do mês Dezembro e a entrega e inauguração
previstas para a segunda semana do mês de Dezembro.

5. Previsão do tempo do Projecto

Seguidamente, propomo-nos neste espaço a delinear o tempo necessário para cada

actividade a ser desenvolvido neste projecto, alinhando ao cronograma das actividades
que irão compor o projecto no seu todo, para melhor gestão dos recursos a serem
aplicados.

Actividades Tempo previsto

1 Apresentação e aprovação do pedido de licenciando do projecto junto do governo do 2 Semanas
distrito
2 Solicitação da reunião conjunta com o Administrador, chefe do Posta administrativo, 1 Semana
chefe da localidade e dos bairros para apresentação do projecto a ser desenvolvido
3 Solicitação da reunião com a população residente nos bairros 1 Semanas
4 Determinação da área protegida e os locais próprios para construção dos aviários 1 Semanas
5 Isolamento e limpeza da área definida 1 semana
6 Compra, recepção e deslocação do equipamento 2 Semanas
7 Escavações 1 semana
8 Fundações profundas que permitirão a primeira compactação dos solos 1 Semana
9 Fundações superficiais 1 Semana
10 Montagem das estruturas pré-moldadas 1 Semana
11 Construção do muro de arrimo 1 Semana
12 Compactação da primeira fase do piso dos galpões 1 semana
13 Montagem da segundas estruturas metálicas 1 semana
14 Montagem do material de vedação, esquadrias e acessórios de ventilação. 2 Semanas
15 Revestimentos da parede 1 Semana

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16 Revestimentos do Teto 1 Semana
17 Revestimentos do piso 1 Semana
18 Instalação dos equipamentos de prevenção do incêndio e demais serviços 1 Semana
complementares previstos.
19 Relatório do técnico de sondagem, controlo e avaliação final 1 Semana
20 Conclusão e entrega do projecto 1 Semana

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 6. Demonstração do Cronograma das actividades

 Durantes as actividades a serem desenvolvidas, nem todas decorrerão ao seu tempo, o que se deduziria num gasto desnecessário do tempo
e não cumprimento dos prazos pré-definidos, com isso, através do cronograma que abaixo se segue, serão ilustradas as actividades que
poderão decorrer sem, modelo dependência.

Etapas AGOSTO SETEMBRO OUTUBRO NOVEMBRO DEZ

1ª 2ª 3ª 4ª 5ª 6ª 7ª 8ª 9ª 10ª 11ª 12ª 13ª 14ª 15ª 16ª
Apresentação e aprovação do pedido de licenciando
Reunião conjunta
Reunião com a população residente
Determinação da área protegida e os locais próprios para construção dos
aviários
Isolamento e limpeza da área definida
Compra, recepção e deslocação do equipamento
Escavações
Fundações profundas que permitirão a primeira compactação dos solos
Fundações superficiais
Montagem das estruturas pré-moldadas

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Construção do muro de arrimo
Compactação da primeira fase do piso dos aviários
Montagem das segundas estruturas metálicas
Montagem do material de vedação, esquadrias e acessórios de ventilação.
Revestimentos da parede
Revestimentos do teto
Revestimentos do piso
Instalação dos equipamentos de prevenção do incêndio e demais serviços
complementares previstos.
Relatório do técnico de sondagem, controlo e avaliação final
Conclusão e entrega do projecto “Inauguração”

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 7. Planejamento dos recursos necessários

Orçamento
Todo projecto a ser realizado, é preciso que tenha um orçamento que vai de acordo com
as despesas a serem feitas, pois o orçamento de uma obra é um dos processos mais
importantes de toda a etapa de construção. Com isso é necessário que o planejamento do
orçamento para melhor aplicação durante a construção dos aviários seja eficazmente
determinado, sob pontos da natureza dos custos, assim como das despesas previstas
durante a execução do projecto em alusão. O mesmo é aplicável aos dois aviários para
construção, numa partilha de despesas em 50% para cada um! O quadro abaixo, ilustra
as despesas e os custos previstos para cada um deles.

Tipo de Tipo ou Natureza das Despesas Custos do

custos projecto

Despesas previstas param o equipamento

1 Cimento, pedra, área, tijolos 900.000.00

2 Congreto arrumado 440.000.00

3 Estruturas pré-moldadas 700.000.00

4 Estruturas metálicas 820.000.00

5 Chapas de cobertura 100.000.00

6 Vedação 230.000.00

7 Esquadrias 100.000.00

Custos 8 Acessórios de ventilação 350.000.00

Directos
9 Equipamentos de prevenção do incêndio 180.000.00

Despesas previstas param a construção

10 Fundações profundas da obra 400.000.00

11 Fundações superficiais 200.000.00

12 Piso 120.000.00

13 Revestimentos de parede 130.000.00

17
 14 Revestimentos de teto 210.000.00

15 Revestimentos de piso 90.000.00

16 Instalação de equipamentos de prevenção de incendio e 60.000.00

serviços complementares

17 Equipamento para limpeza e preparo do espaço 300.000,00

Custos 18 Logística do pessoal de apoio 310.000.00

Indirectos 19 Visitas técnicas 80.000.00

20 Serviços do telefone 11.000.00

Despesas complementares

21 Sistemas de contenção de água 63.000.00

Custos 22 Elementos de vedação da área protegida 78.000.00

fixos
23 Sanitários 45.000.00
24 Drenagem 40.000.00
Custos 25 Mão-de-obra da empresa contratada 410.000.00
Variáveis
26 Transporte 35.000.00

Total de custos das despesas 6.402.000.00

Ilustração da execução do orçamento previsto durante no projecto de forma percentual

em cada estágio:

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 Custo acumulado ao fi m de cada estagio de
execucao do projecto (%)

100 20
80 20 20
60 20 20 20
40 40 40 40 40
20
0
inicio planejamento execucao coclusao

Exec. Orc.1 Exec. Orc. 2 Exec. Orc. 3 Exec. Orc. 4

Plano de aquisições

Para eficiente acompanhamento e gerenciamento dos custos, é imperioso que as

aquisições sejam analisadas e aprovadas pelo responsável do projecto, quantificado a
cada vez que é feita uma compra, passando-se um documento de compra que vai por ele
assinado e acusando a recepção do mesmo.
Tipo de material Regime Quantidade Transporte Responsável
Área, Pedra Compra 180t Uni NICE Responsável da obra
Tijolos Compra 1350 Uni NICE Responsável da obra
Máquina de escavação Aluguer 2 Centrocar Responsável da obra
Cimento Compra, 320 Sacos Aluguer Responsável da obra
Congreto armado Compra 100t Alda betão
Estruturas pré-moldadas Importação Dois conjuntos Lalgy Responsável da obra
Estruturas metálicas Importação Dois conjuntos Lalgy Responsável da obra
Material de vedação Compra, --- Empresa Responsável da obra
Esquadrias Compra --- Empresa Responsável da obra
Chapas de teto Compra 164 Empresa Responsável da obra
Cortinas ou lonas Compra 300 Metros Empresa Responsável da obra
Ventiladores Importação 16 Empresa Responsável da obra
Equipamentos de incendio Compra --- Empresa Responsável da obra
Equipamento Sanitário Compra --- Empresa Responsável da obra
Serviços complementares Compra --- --- Responsável da obra

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Plano de Contingência de Riscos
Falar de contingência de risco é como falar de “ Fase de Incerteza” propriamente dita,
tida como a falta de um “conhecimento a priori” das condições de ocorrência de um
determinado acontecimento (quando, onde e como), é desta forma que enquadra-se a
relação da incerteza a ser considerada nesta fase de avaliação do risco dentro do nosso
projecto.
Analisando a cadeia de riscos que podem impactar as cadeias de suprimentos na
construção de aviários, classificam-se algumas categorias de riscos associados: “riscos
internos e externos à empresa focal e internos e externos à cadeia”.
Devido a localização geográfica deste distrito, onde se pretende instalar os aviários para
a produção do frango de corte, importa referenciar os riscos externos, onde os
envolvidos no processo não possuem o controlo, são habituais riscos que ocorrem, onde
eventualmente podem contribuir para o não cumprimento dos prazos previamente
definidos, os seguintes:
 Custo para execução de fundação devido o tipo de solo;
 Excesso de entrada de luz dentro do galpão;
 Acondicionamento térmico do interior ou aumento da temperatura;
 Condição da estrada para o transporte do material;
 Revestimento do piso.

Impacto dos riscos

Riscos Densidade Custo de riscos
Baixa Media Alta Orç’nto. Previsto
Custo para execução de fundação devido o tipo de solo; 30.650.00MT
Condição da estrada para o transporte do material 80.900.00MT
Excesso de entrada de luz dentro do galpão; 70.000.00MT
Aumento térmico do interior ou aumento da 130.500.00MT
temperatura
Revestimento do piso 90.600.00MT
Total do orçamento previsto para contenção de riscos 402.650.00MT

NB: Os custos deste orçamento podem ser variável, pois o seu desembolso dependerá
das necessidades que o projecto apresentar, sob ponto de vista das condições durante a
sua execução.
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 8. Conclusão

Com os trabalhos de construção terminados, os aviários prontos para receber os pintos

para criação do frango de corte, é previsível a satisfação das famílias deste distrito assim
como as lideranças locais, pois, se vêm traduzidas em realidades as políticas de
incentivação dos investidores a apostarem na indústria avícola. É ainda um ganho para a
população local porque se acrescentam mais postos de trabalho, melhoram a
insegurança alimentar e aproxima mais o frango nacional à mesa das mesmas sem
muitos custos como consumidores finais.

Outro sim, as autoridades locais vem com maior satisfação na medida em que reduzir-
se-á quantidade do frango importado para esta parcela do país e consequente o
contrabando do mesmo, mercê do distrito ter o maior corredor fronteiriço do país
“Ressano Garcia”.

Através da iniciativa industrializar Maputo, os governos e parceiros são a chave da

materialização de projetos similares, pois, olhando para o consumo de frango de
qualidade, é indispensável que falte nas famílias moçambicanas, razão pela qual, o
governo como actor primário continuar a abraçar as iniciativas juvenis com projetos de
criação do frango, de modo que obedeçam os critérios recomendados e possam abarcar
para a formalização dos seus empreendimentos como Pequenas ou Medias Empresas
(PME’s).

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