Escola Estadual Benedito Valadares

Plano de aula
8ºE
Data: 11/04 12/04 13/04

Unidade temática: Vida e Evolução

Objeto do conhecimento: Integração entre os sistemas digestório, respiratório, circulatório e excretor

Habilidade: Reconhecer a importância da passagem de nutrientes e água do tubo digestório para os

capilares sanguíneos.

Tema: Sistema Digestivo

Conteúdo:

Sistema digestório:
O Sistema digestório apresenta órgãos especializados na quebra dos alimentos em partículas menores e no
aproveitamento dos nutrientes. Esse sistema é também responsável por eliminar o material que não foi digerido. É
formado pela boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso. Associadas a esses órgãos,
temos as glândulas acessórias: as glândulas salivares, o fígado e o pâncreas. Os processos do sistema digestório são
controlados pelo sistema nervoso e por hormônios.
Orgãos do sistema digestório:
Boca:
- O alimento sofrerá a ação dos dentes: cortados, triturados e amassados.
- Essa etapa é chamada de digestão mecânica.
- Atuam as glândulas salivares, com a secreção da saliva, que produzem enzimas que quebra previamente os
carboidratos.
- O alimento, triturado e misturado à saliva, forma o bolo alimentar.
Esôfago:
- Leva o bolo alimentar por contrações da musculatura até o estômago: peristaltismo.
Estômago:
- É dividido em: cárdia, fundo, corpo e porção pilórica.
- Nele ocorre liberação do suco gástrico: o ácido clorídrico e a pepsina.
- O bolo alimentar + suco gástrico = quimo.
Intestino delgado:
- Compartimento onde a maior parte da digestão acontece.
- É dividido em três porções: duodeno, jejuno e íleo.
- No duodeno ocorre a junção do quimo com secreções do pâncreas, fígado e do intestino delgado, formando o
quilo.
- Essas secreções são:
Suco pancreático: Solução alcalina produzida pelo pâncreas que quebra moléculas de carboidrato, lipídeo e proteína
em moléculas menores.
Bile: secreção emulsificante que dissolve gorduras. Produzida no fígado e armazenada na vesícula biliar.
Suco intestinal ou entérico: Secreta enzimas que completam as transformações das partículas de amido, açúcar de
cana, proteínas e lipídios em partículas que o corpo pode absorver.
-No duodeno ocorre a maior parte da digestão, já as outras partes atuam na absorção.
- No intestino delgado há presença de dobras chamadas vilosidades e microvilosidades que garantem maior
superfície de contato aumentando a taxa de absorção de nutrientes.
 Intestino grosso:
- Porção final do sistema digestório responsável pela formação da massa fecal e reabsorção de água,
- O reto termina em um estreito canal, que se abre no ânus. É pelo ânus que as fezes são eliminadas.

Slides e explicação.
Vídeo: Sistema digestório.
Aulas interativas 6º.
Exercício resumo.
Exercícios do livro 4,5 ,7, 8 e 9 da parte “esquema” nº4 em grupo
Leitura do texto do livro “Alimentação e diversidade cultural” e em grupo, elabore um texto respondendo:
1- Quais as contribuições dos diferentes povos para a alimentação dos brasileiros: indígenas, africanos,
europeus, asiáticos etc.
2 -Que providências você tomaria se tivesse autoridade para acabar com a fome no mundo?
Proposta de projeto integrado: Documentário Conspirancy
Após o documentário, produza um resumo respondendo às perguntas:
1. De que forma você se relaciona com a comida?
2. VocÊ acredita que é influenciado sobre as formas com que se alimenta?
3. O que você acha que precisa mudar no seu dia-a-dia após ter assistido esse documentário e Por quÊ?
4. O que você não mudaria e por quê?