Dr(a).

CIBELE SOUZA COSTA

CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Orientação para Alimentação Saudável

A alimentação é um dos fatores necessários para manutenção da qualidade de
vida e prevenção de doenças crônicas. Ter uma alimentação equilibrada é importante
para fornecer todos os nutrientes necessários para manter as atividades diárias e
promover um bem estar físico e mental.
Variar as cores dos alimentos ajudam a manter uma alimentação saudável.
Cada cor é relacionada a uma função benéfica ao organismo:
•Amarelo/Laranja- bom para pele e visão. Ex: mamão, cenoura, abóbora, manga,
abacaxi, milho, pêssego, batata-doce.
•Roxo/Azul – cuidam do coração e auxiliam no controle do colesterol no sangue .
Ex: berinjela, jabuticaba, uva roxa, ameixa, alho e cebola roxos.
•Verde – desintoxicação das células e uma limpeza natural do organismo. Os
melhores são: couve manteiga, brócolis, espinafre, escarola e demais vegetais
verdes.
•Vermelhos- prevenção de câncer-Ex: tomate, acerola, goiaba vermelha,
melancia etc.
•Marrom – longevidade e manutenção do organismo. Ex: castanhas, nozes,
sementes e cereais integrais são ricas em fibras, vitamina
Portanto as dicas para uma Alimentação Saudável Diariamente são:
• Faça pelo menos 3 refeições (café-da-manhã, almoço e jantar) e 2 lanches
saudáveis por dia. Não pule as refeições.
• Inclua diariamente 5 porções do grupo do cereais (arroz, milho, trigo, pães e
massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições.
Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural.
• Coma diariamente pelo menos 3 porções de legumes e verduras como parte
das refeições e 3 porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.
• Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, 5 vezes por semana.
Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a
saúde.
• Consuma diariamente 3 porções de leite e derivados e 1 porção de carnes,
aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves
antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis!

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

• Consuma, no máximo, 1 porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou

margarina.
• Evite refrigerantes e sucos industrializados, bolos, biscoitos doces e recheados,
sobremesas e outras guloseimas como regra da alimentação.
• Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa.
• Beba pelo menos 2 litros (6 a 8 copos) de água por dia. Dê preferência ao
consumo de água nos intervalos das refeições.
• Torne sua vida mais saudável. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade
física todos os dias e evite as bebidas alcoólicas e o fumo.
No momento da compra e preparo dos alimentos deve-se levar em consideração:
• Comprar carnes, aves e pescados exige cuidados, devem apresentar aspecto firme e
resistente ao apertar, cor viva , cheiro próprio e evitar as carnes com cheiro forte,
manchas e cor pálida. Os Peixes frescos devem estar sempre conservados em gelo
ou balcões frigoríficos , acondicionado em lugar limpo e protegido de insetos,
examine se as guelras estão vermelhas, olhos brilhantes e salientes senão poderá
estar deteriorado.
• Latas amassadas ,enferrujadas e estufadas também devem ser evitadas.
• Irregularidades nos produtos em vidro podem ser observadas quando houver
formação de gases, estufamento da tampa, turvação do líquido de cobertura e
depósitos no alimento ou no fundo da embalagem;
• Alimentos empacotados não devem ser adquiridos se as embalagens apresentarem
estufamento, furos, vazamentos sulcos ou partes amassadas.

Plano Alimentar 1 caixa

Refeição

Alimento /Medida Caseira / Substituições

Café da Manhã
Pão Integral 2 fatias ou 1 porção do grupo 1
Margarina light 1 ponta de faca ou 1 porção do grupo 7
Leite desnatado 1 xícara de chá (200ml) ou 1 porção do grupo 4
Mamão papaia ½ unidade ou ou1 porção do grupo 3

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Lanche da Manhã
Maçã 1 unidade ou 1 porção do grupo 3

Almoço
Alface À vontade ou Porção do grupo 2
Acelga À vontade ou Porção do grupo 2
Cenoura À vontade ou Porção do grupo 2
Arroz 6 colheres (sopa) ou Porção do grupo 1
Feijão 1 concha ou 1 porção do grupo 6
Frango grelhado 1 filé médio ou 1 porção do grupo 5
Laranja 1 unidade ou 1 porção do grupo 3

Lanche da Tarde
Iogurte desnatado 1 unidade (200g) ou 1 porção do grupo 4
Pêra 1 unidade (200g) ou 1 porção do grupo 3
Jantar
Tomate À vontade ou Porção do grupo 2
Agrião À vontade ou Porção do grupo 2
Espinafre À vontade ou Porção do grupo 2
Arroz 6 colheres (sopa) ou Porção do grupo 1
Lentilhas 1 concha ou 1 porção do grupo 6
Carne cozida 4 pedaços ou 1 porção do grupo 5

Lista de Substituição

Grupo 1 –

Arroz, pães, massas e tubérculos

Cereal matinal s/ açúcar 1 xícara de chá
Bolo simples caseiro s/ leite/açúcar 1 fatia fina
Pão caseiro s/ gordura s/ açúcar 1 fatia pequena
Pão de forma / integral s/ leite e 0% açúcar (PULMANN 12grãos / WICKBOLD) 2 fatias

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Torrada / integral s/ leite/açúcar 4 unidades

Arroz parboilizado ou integral 4 col. de sopa
Angu 3 col. de sopa
Farinha de mandioca 2 colheres de sopa
Farinha de milho 3 ½ col. de sopa
Polenta cozida 2 col. de sopa
Batata-doce cozida 1 unidade pequena
Inhame / cará cozido 1 unidade pequena
Mandioquinha 1 unidade média
Milho verde em espiga 1 espiga grande
Macarrão cozido 1 pegador
Polvilho (tapioca) 3 col. de sopa
Cereal matinal s/ açúcar 1 xícara de chá

Evitar misturar dois tipos de alimentos deste grupo numa mesma refeição.

Grupo 2 – Verduras e Legumes

VERDURAS

Acelga
Catalonha
Mostarda
Agrião
Couve-manteiga
Repolho
Alface
Escarola
Rúcula
Almeirão
Espinafre
Salsão

LEGUMES

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Abóbora – 2 pdçs
Brócolis
Pepino
Abobrinha
Beterraba – 1 fatia grossa
Pimentão
Aipo
Cenoura
Quiabo
Alcachofra
Chuchu
Tomate comum
Tomate cereja
Couve-flor
Tomate caqui
Berinjela
Jiló
Vagem

Grupo 3 – Frutas

Açaí 3 colheres de sopa

Abacaxi 2 fatias médias*
Abacate 1 colher de sopa
Acerola 1 xícara de chá
Ameixa seca 4 unidades
Ameixa vermelha 3 unidades pequenas
Banana 1 unidade média
Caju 2 unidades
Caqui 1 unidade pequena
Carambola 2 unidades
Cereja 4 unidades
Damasco seco 5 unidades
Fruta-do-conde ½ unidade

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Figo 2 unidades pequenas

Goiaba 1 unidade pequena
Jabuticaba 20 unidades
Jaca 7 bagos
Kiwi 2 unidades
Laranja 1 unidade
Limão 4 unidades
Maçã 1 unidade
Mamão formosa 1 fatia grossa**
Mamão papaia 1/2 unidade
Manga 1 unidade pequena
Maracujá (suco puro) ½ xícara de chá
Melancia 1 fatia grossa**
Melão 1 fatia grossa**
Mexerica 1 unidade
Morango / Pitanga 10 unidades pequenas
Nectarina 2 unidades
Pêra 1 unidade
Pêssego 2 unidades
Uva passa 1 colher de sopa
Uva Itália / rubi 11 bagos
Salada de fruta 1 xícara de chá
Grupo 4 – Leite e derivados

Leite vegetal (versão enriquecida com cálcio)

Leite de amêndoas (Silk) 1 copo de 200 ml
Leite de coco (Ducoco) 1 copo de 200 ml
Leite de soja (Ades soy force) 1 copo de 200 ml
Leite de arroz 1 copo de 200 ml
Leite de aveia 1 copo de 200 ml
Ricota de amêndoas 1 fatia grossa
Queijo tremoço Grão-de-bico 1 fatia média
Iogurte de amêndoas 1 copo de 180 ml
Iogurte de coco 1 copo de 180 ml

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Grupo 5 - Carnes

Almôndegas assadas caseira 3 unidades pequenas

Atum light 2 colheres de sopa
Bife grelhado 1 unidade média
Bife de fígado grelhado 1 filé médio
Carne assada 1 fatia pequena
Carne cozida 4 pedaços pequenos
Carne moída 5 colheres sopa
Camarão 10 unidades pequenas
Coxa assada sem pele 1 unidade
Espetinho de carne 1 unidade
Hamburguer caseiro 1 unidade
Filé de frango grelhado 1 filé médio
Peito de frango cozido 4 pedaços pequenos
Sobrecoxa assada s/ pele 1 unidade
Lombo de porco assado 1 fatia pequena
Ovo cozido, omelete 2 unidades
Peixe grelhado/assado 1 filé grande – 1 posta
Sardinha fresca 1 unidade
Sardinha em lata 1 lata
* Porção média- palma da mão

*Fatia média= espessura de 1 dedo indicador

**Fatia grossa= espessura de 2 dedos indicadores

Variar frutas ao longo do dia, e não ultrapassar 3 porções por dia

Grupo 6 - Leguminosas
Feijão 1 concha

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Lentilha 2 colheres de sopa

Grão-de-bico 2 colheres de sopa
Ervilha fresca 3 colheres de sopa
Ervilha torta cozida 5 unidades
Ervilha em conserva 2 colheres de sopa
Soja cozida 4 colheres de sopa
Proteína texturizada de soja 1 e ½ xícara de chá

Grupo 7 – Extras / Recheios

Margarina vegetal
Becel (exceto sabor manteiga)
Qualy Vita
Soya Lanche
½ colher de sobremesa
Óleo vegetal 1 colher de sobremesa
Azeite de oliva 1 colher de sobremesa
Geleia de frutas (diet) 1 colher de sobremesa
Pasta de amendoim 1 colher de sobremesa

* Preferir versões light, evitar excesso desse grupo.

Grupo 8 - Oleaginosas
Amêndoas 8 unidades
Castanha do Pará 3 unidades
Castanha de caju 3 unidades
Avelã 6 unidades
Amendoim cru s/ sal 2 colheres de sopa
Nozes 2 unidades
Macadâmia 8 unidades
Semente de Jaca 3 unidades

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Grupo 9 – Sementes/grãos
Linhaça dourada/marrom 2 colheres de sopa
Aveia em grãos 2 colheres de sopa
Farelo de Aveia 2 colheres de sopa
Granola sem açúcar 2 colheres de sopa
Amaranto 1 colher de sopa
Chia 2 colheres de sopa
Quinoa 2 colheres de sopa
Gergelim 2 colheres de sopa
Semente de Girassol 2 colheres de sopa
Semente de cânhamo 1 colher de sopa
Semente de abóbora 2 colheres de sopa

*Quantidade diária

Grupo 10 – Especiarias
Orégano
Curry
Alecrim
Cominho
Tomilho
Erva doce
Açafrão
Louro
Salsão
Hortelã
Coentro
Manjericão
Cravo
Noz moscada

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA
CRN 67122 SP
Farmacêutico,
para consultar a receita acesse:
farmacias.mevosaude.com.br
Paciente:
YANCA DE ALMEIDA SILVA
Token da receita:
CPF do Paciente: Emissão: M4ZXK9H
421.554.858-67 26/10/2022 - 09:50:35 Código de acesso:
5335

Cebolinha
Páprica
Cardamomo
Salsa
Canela
Sálvia
* As especiarias em pequenas porções não agregam valores calóricos e aumentam o teor
nutricional.

ESTE DOCUMENTO FOI ASSINADO DIGITALMENTE COM CERTIFICADO DIGITAL PADRÃO

ICP-BRASIL AMPARADO PELA MEDIDA PROVISÓRIA 2200-2/2001

Dr(a). CIBELE SOUZA COSTA | CRN 67122 SP

Rua Cesario Alvim 174 Belenzinho - Sao Paulo SP - CEP 03054000

Paciente, acesse sua receita digital em https://r.mevosaude.com.br/M4ZXK9H