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1
do Brasil para o mundo
www.origem55.com.br • contato@origem55.com.br • @origem.55
Sócio
Gabi Gazinelli
Sócia
Guilherme Gazzinelli
Sócio
Júlio Amigo
Sócia
Laura Amigo
Editor
Agência 3 Pinguins
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OTA
Sem radicalismos, com tecnologia e
muito tropicalismo, nasce a Origem55.
DA
saudável. Investimos muito em tecnologia
para criar um site intuitivo, prático e seguro
para os nossos clientes.
C O
Nossos blends e shots tornarão possível o
consumo de frutas, raízes e folhas, sem
desviar você da sua rotina corrida.
Saborosos, facilitam a ingestão de vegetais.
Laura Amigo 4
CEO DA
PRA QUEM TEM UMA VIDA SAUDÁVEL,
E PRA QUEM ESTÁ TENTANDO TER TAMBÉM
SUPERFOOD
Nós acreditamos no poder da natureza e da comida de verdade.
Criamos um alimento prático, em pó, apenas um scoop com água e pronto!
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Bem-vindo(a) ao nosso e-book
Vida Gostosa e + Saudável!
Estamos empolgados em guiá-lo por um caminho
delicioso rumo a uma vida mais saudável e plena.
Descubra o segredo de refeições vibrantes e saborosas, onde a Este princípio continua a orientar suas escolhas alimentares ao
variedade de alimentos é a chave para uma jornada de bem-estar. longo da vida, garantindo a adoção de bons hábitos que nutrem
Neste e-book, desvendaremos como criar pratos coloridos que não apenas o corpo, mas também a alma.
abraçam tanto os alimentos de origem vegetal quanto animal,
proporcionando uma experiência gastronômica que nutre o corpo Prepare-se para uma experiência gustativa e informativa única. Este
e encanta o paladar. e-book é o convite para uma Vida Gostosa e + Saudável. Vamos
embarcar juntos nessa jornada deliciosa rumo ao equilíbrio e à
Ao longo dessas páginas, explore a importância de fazer pelo felicidade.
menos três refeições diárias, intercaladas por pequenos lanches
que elevam o seu dia a novos patamares de energia e vitalidade. Boa leitura e bon appétit!
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SUPER
OOD
POR
COMPILADO COM BASE NO MINISTÉRIO DA
SAÚDE/SOCIEDADE BRASILEIRA DE
DIABETES/ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA PARA O
ESTUDO DA OBESIDADE E SÍNDROME METABÓLICA
ALIMENTAÇÃO
nutrientes, antioxidantes,
vitaminas, minerais e
compostos bioativos
GOSTOSA E
benéficos à saúde. O termo
"superfood" é comumente
empregado para
SAUDÁVEL
caracterizar alimentos que
proporcionam notáveis
benefícios à saúde quando
7 incorporados regularmente
a uma dieta equilibrada.
MUNI
MANTENHA O SEU CORPO
DADE
EQUILIBRADO COM O NOSSO
SUPERALIMENTO EM PÓ
Ingredientes: Suco de
& SAÚDE
acerola, ácido cítrico, suco
de abacaxi, suco de limão,
L-glutamina, vitamina D3,
magnésio, selênio, suco de
açaí, ácido ascórbico,
cúrcuma em pó, gengibre
em pó, extrato de própolis,
zinco e steviol.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Entenda a vital importância de uma Descubra como uma alimentação variada e explorando alimentos que contribuem para
alimentação saudável para manter seu corpo colorida é a chave para um cardápio o aumento da disposição, melhora do
equilibrado e em pleno funcionamento. A equilibrado, proporcionando benefícios e humor e prevenção de doenças.
ingestão diária de vitaminas, nutrientes e nutrientes essenciais para o bom
minerais é essencial para abastecer o funcionamento do organismo. Cada Conheça a importância do cálcio para ossos
organismo, contribuindo para seu organismo é único, por isso, um saudáveis e saiba como a combinação de
desempenho vital. acompanhamento nutricional personalizado cálcio e ferro potencializa essa função.
é fundamental para orientar escolhas Descubra dicas práticas para uma transição
alimentares adequadas. suave de hábitos, desde o consumo
Os benefícios de um cardápio balanceado adequado de água até a incorporação de
se estendem além do aspecto físico, Este e-book explora não apenas a lanches saudáveis.
promovendo bem-estar mental. Ao seguir importância de uma alimentação saudável,
uma dieta saudável, você não apenas mas também os benefícios específicos, Reflita sobre as consequências de uma
conquista mais disposição e energia, mas como o fortalecimento do sistema alimentação inadequada, que incluem
também reduz o risco de doenças como imunológico. Descubra como doenças cardiovasculares, obesidade,
obesidade, câncer, artrite, anemia, diabetes superalimentos em pó podem ser uma diabetes tipo 2 e câncer, entre outras.
e hipertensão, frequentemente associadas a opção prática e verdadeiramente nutritiva Finalmente, receba dicas valiosas para
hábitos alimentares inadequados. para enriquecer sua dieta diária, oferecendo iniciar e manter uma alimentação saudável, e
uma alternativa conveniente e rica em descubra o apoio da ORIGEM55 em sua
Iniciar uma vida mais equilibrada requer nutrientes. jornada em direção a uma vida mais
mudanças de hábito, disciplina e saudável. Confira nosso catálogo de
persistência, sendo as escolhas alimentares Além disso, aprenda sobre a relação entre a produtos saudáveis e faça escolhas
um dos primeiros passos nesse caminho. alimentação e o funcionamento cerebral, conscientes para cuidar da sua saúde.
Pra viagem, geladinho ou super quentinho: ele vai bem em qualquer momento e de várias formas na sua rotina
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VOCÊ SÓ QUERIA
FAZER UM SUCO, NÉ?
Um dos principais motivos para não seguirmos uma alimentação saudável é o trabalho que
isso dá. Picar inúmeras frutas, sujar a louça, limpar tudo e ainda correr para o trabalho...
Ufa! Cansei só de pensar.
OPTE POR MANEIRAS NUTRITIVAS E PRÁTICAS PARA COMPLEMENTAR SUA DIETA.
SEJA REALISTA EM RELAÇÃO AO SEU TEMPO, OPTE POR ALIENTOS INTELIGENTES
9 E SEJA MAIS FELIZ COM SUAS ESCOLHAS.
COMO LER OS RÓTULOS
DE ALIMENTOS
Em meio à correria diária, muitas vezes recorremos a opções
alimentares prontas para saciar a fome. No entanto, é crucial ter
discernimento ao escolher entre a praticidade e a qualidade
nutricional, mesmo quando se opta por alimentos industrializados.
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FONTE:
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NERGIA
DESPERTE SEU CORPO
COM UM MIX DE FRUTAS
BRASILEIRÍSSIMAS COM
GOSTINHO DE LIMÃO.
& SAÚDE
Ingredientes: erva mate,
chá verde, suco de acerola,
guaraná, suco de limão,
gengibre e steviol
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
A escolha do momento certo para se alimentar vai além de simples Os relógios circadianos, presentes em quase todos os seres vivos,
preferências e tradições. Há evidências sólidas indicando que o são regulados pela variação de luz, temperatura, marés e ventos
horário das refeições exerce uma influência significativa no entre o dia e a noite. Esses ciclos, vencedores de um Nobel de
metabolismo, complementando a importância do que você come Medicina em 2017, refletem a importância de sincronizar nossas
com o timing adequado. atividades diárias com a natureza.
Manter uma rotina alimentar regular não apenas auxilia na Uma rotina alimentar irregular não impacta apenas o peso; ela está
manutenção do peso, mas também contribui para um sono mais associada ao risco de desenvolver síndrome metabólica. Essa
reparador e um dia mais tranquilo. Essa harmonia está condição, caracterizada por níveis elevados de açúcar no sangue,
intrinsecamente ligada ao "ritmo circadiano", os relógios internos hipertensão arterial, dislipidemia e excesso de gordura abdominal,
que orquestram as funções do nosso corpo, desde o despertar até a aumenta o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.
renovação celular e o controle da temperatura.
O sono também desempenha um papel crucial na manutenção do
Ao seguir uma rotina consistente, permite-se que órgãos internos peso. Pesquisas indicam que a maioria dos norte-americanos come
desempenhem suas funções de forma otimizada, mudando de durante um período prolongado, com mais de um terço das
tarefa e se recuperando de maneira apropriada. O horário das calorias diárias consumidas após as 18 horas. A falta de sono e
refeições exerce influência nos relógios biológicos do fígado e do noites mal dormidas podem prejudicar a tomada de decisões,
sistema digestivo, respeitando a cadência natural do corpo. diminuir a taxa metabólica de repouso e afetar os hormônios que
regulam a fome e a saciedade.
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ROTINA DO DESPERTAR
LANCHINHO
DA TARDE
CAFÉ DA MANHÃ
JANTAR
LANCHINHO DA MANHÃ
OU COLAÇÃO
ROTINA DO SONO
ALMOÇO
A sugestão de horários para as refeições busca otimizar Estabelecer uma rotina alimentar alinhada a esses horários
a nutrição ao longo do dia: pode contribuir para a manutenção do peso e promover uma
vida mais saudável. O cuidado com o que e quando comemos
06h30: Rotina do despertar não apenas impacta o presente, mas serve como investimento
- Café da manhã: entre 7h00 e 8h00 no bem-estar futuro. Além disso, a introdução de
- Lanchinho da manhã/colação: das 10h00 às 11h00 superalimentos, como os blends e shots da Origem55, oferece
- Almoço: entre 12h00 e 13h00 uma alternativa vibrante para otimizar a saúde global,
- Café da tarde: entre 16h00 e 17h00 respeitando o corpo e o meio ambiente. Transforme sua rotina
- Jantar: até as 18h30 diária com escolhas conscientes, onde a vida saudável está a 12
21h00: rotina do sono um scoop de distância.
RAZER
ACELERE SEU METABOLISMO
COM ALIMENTOS NATURAIS
COM GOSTINHO DE FRUTAS
VERMELHAS.
& SAÚDE
Ingredientes: hibisco, suco
de amora, gengibre, chá
verde, suco de acerola,
canela em pó e steviol.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O QUE
NUNCA TE
CONTARAM
SOBRE AS
MEDIDAS
ENTENDENDO AS MEDIDAS QUE OS NUTRICIONISTAS RECOMENDAM
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AS MEDIDAS
UTILIZADAS SÃO EM
COLHERES DE SOPA
OU SOBREMESA. É
RECOMENDADO
QUE SE DEMONSTRE
AS MEDIDAS
CASEIRAS AO
PACIENTE E À
FAMILIA DURANTE
AS ORIENTAÇÕES.
Na culinária, é comum utilizar medidas Medida Equivalência As medidas também podem ter padrões
baseadas em utensílios domésticos comuns, 1 xícara (chá) de farinha ou amido de trigo diferentes de medição para sólidos e
como xícaras, copos e colheres, para 100 g líquidos, tornando-as equivalentes. Abaixo
estabelecer equivalências relacionadas à 1 xícara (chá) de açúcar 130 g estão as medidas padrão de equivalência
massa e volume. Essa prática facilita a 1 xícara (chá) de manteiga, banha ou entre líquidos e sólidos:
execução de receitas, proporcionando margarina 140 g
precisão e praticidade. 1 xícara (chá) de chocolate em pó 90 g Medida Líquido Sólido
1 xícara (chá) de mel 300 g 1 litro 1.000 ml 4 copos
Em todos os casos, as medidas são 1 colher (sopa) de banha, manteiga ou 1 copo americano 250 ml 16 colheres de
apresentadas em quantidades rasas, onde o margarina 50 g sopa + 2 de chá
ingrediente atinge o mesmo nível da borda 1 colher (sopa) de açúcar 30 g 1 xícara (chá) 240 ml 16 colheres de sopa
do utensílio utilizado para a medição. 1 colher (sopa) de farinha ou amido de 1/2 xícara (chá) 120 ml 8 colheres de sopa
milho 5 g 1/3 xícara (chá) 80 ml 5 colheres (sopa) +
Medidas de Ingredientes Sólidos e Secos 1 colher (sopa) de chocolate em pó 5 g 1 colher (chá)
Para garantir uma medição precisa de 1 colher (sopa) de mel 18 g 1/4 xícara (chá) 60 ml 4 colheres (sopa)
ingredientes secos, como farinhas, 1 colher (sopa rasa) de sal ou fermento 5 g 2/3 xícara (chá) 160 ml 10 colheres (sopa)
fermento, açúcar e outros, é recomendável Medidas de Ingredientes Líquidos + 2 colheres (chá)
peneirar o produto, tornando-o mais leve e Ao medir ingredientes líquidos, coloque o 3/4 xícara (chá) 180 ml 12 colheres (sopa)
livre de grumos. recipiente em uma superfície plana e 1 colher (sopa) 15 ml 3 colheres de chá
Quando se trata de gorduras sólidas, é verifique o nível na altura dos olhos. Abaixo 1 colher (chá) 5 ml 2 colheres (café)
aconselhável retirar o ingrediente da estão as medidas padrão consideradas: 1 colher (café) 2,5 ml 1/2 colher (chá)
geladeira com antecedência para medi-lo
próximo à temperatura ambiente. Ao Medida Equivalência
colocá-lo no recipiente de medida, aplicar 1 litro (qualquer líquido) 4 copos
uma leve pressão para eliminar o ar 1 copo americano (qualquer líquido) 250
presente. ml
A seguir, estão as medidas padrão 1 xícara (chá) 240 ml
consideradas: 1 colher (sopa) 15 ml
1 colher (chá) 5 ml
1 colher (café) 2,5 ml
Medidas de Equivalência entre Líquidos e
Sólidos
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ONO
PODE SER QUENTE OU
GELADINHO, BATIDO COM
LEITE OU COM ÁGUA...COMO
VOCÊ PREFERIR! GOSTINHO
DE MARACUJÁ PRA FICAR
& SAÚDE
CALMINHO, CALMINHO.
Ingredientes: camomila,
suco de maracujá, suco de
cupuaçu, suco de acerola,
L-triptofano e do steviol
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