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Confira 5 

dicas que podem ser bastante


úteis para incentivar as crianças a comerem
melhor, sem causar dor de cabeça para
ninguém.
1.1- Torne a refeição um momento agradável. ...
2.3- Evite distrações na hora de comer. ...
3.4- Não ofereça recompensas pela comida. ...
4.5- Dê o exemplo.

DICAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA SE


INSPIRAR

Uma dica responsável e bem embasada é sempre bem-vinda, não é? Ainda mais
quando é sobre alimentação saudável.
Por isso, juntamos os conselhos mais legais e efetivos - eles funcionam, e muito!
- pra você poder aproveitar em diferentes momentos da vida. Vale a pena
conferir e anotar as suas dicas preferidas como usar como inspiração para uma
vida mais consciente.

Ah! É importante lembrar que são conselhos gerais, combinado? A orientação


de um profissional de saúde especializado é fundamental. Afinal, temos
necessidades e objetivos individuais.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA O VERÃO

As estações mais quentes do ano provocam mudanças no nosso


comportamento, assim como no organismo. Por isso, essas dicas para
um cardápio de alimentação saudável vão te ajudar a cuidar da saúde e, claro,
do seu corpo.

1. HIDRATAÇÃO NO VERÃO É COISA SÉRIA

Assim que as temperaturas aumentam, é comum perdermos mais líquidos


através do suor. Por isso, a reposição não pode faltar! Use e abuse da água. Se
você tem dificuldade em ingerir o líquido, complemente a ingestão diária com
água aromatizada, chás sem adição de açúcar, sucos naturais de frutas e água
de coco.

2. EM VIAGENS E PASSEIOS, EVITE PERMANECER MUITO TEMPO


EM JEJUM

Os dias muito quentes podem provocar redução da fome. A inibição do apetite


pode te deixar longe da comida por horas e horas, e causar sensações de
tontura e mal-estar. Vamos evitar? Escolha alimentos ricos em água e de fácil
digestão, como saladinhas, preparações à base de frutas (smoothies, salada de
frutas, açaí na tigela), peixes, cogumelos…
3. INVISTA SEEEEMPRE EM ALIMENTOS DA ÉPOCA

São mais acessíveis, mais gostosos e mais nutritivos, sabia? E o verão no Brasil é
uma época danada de boa pra consumir frutas, verduras e legumes da estação.
Abacaxi, carambola, cupuaçu, goiaba, graviola, manga, maracujá doce,
abobrinha, beterraba, gengibre…

4. APROVEITE O VERÃO PARA COMEÇAR A CONSUMIR MAIS


FIBRAS

Já que você precisa se refrescar com frutas e vegetais fresquinhos, que tal dar
um up nessas preparações e salpicar alimentos riquíssimos em fibras? Aveia,
amaranto, castanhas, nozes, granola sem açúcar, sementes de chia, linhaça,
gergelim, de abóbora, de girassol… fica uma delícia e enriquece a sua nutrição.

5. SEGURANÇA ALIMENTAR NÃO TIRA FÉRIAS

O calor excessivo pode favorecer o desenvolvimento de bactérias, aumentando


as chances de contaminação dos alimentos. Por isso, só consuma alimentos em
locais de referência e capriche na higiene e estoque dos alimentos em casa,
certo?
6. BORA CONGELAR? USE E ABUSE DO FREEZER NESSA ÉPOCA DO
ANO

Além de ajudar a refrescar, você também descobre várias receitas legais e


criativas. Dá, por exemplo, para congelar uvas e consumir na hora do lanche.
Bem geladinhas, saudáveis e gostosas. Você também pode congelar banana e
maracujá para preparar uma vitamina completa, criar gelos saborizados e até
picolés caseiros e naturais.

7. ATENÇÃO AO CONSUMO EXAGERADO DE BEBIDAS


ALCOÓLICAS

A moderação no consumo de álcool durante o verão é uma escolha bastante


inteligente, e o seu corpo agradece. Além de conter um alto valor calórico,
esse tipo de bebida também causa um efeito diurético, o que pode
prejudicar a sua hidratação e causar desconfortos.

VAMOS PARA O INVERNO? VEJA AS DICAS!

Ao contrário do que acontece no verão, durante as estações frias do ano, nosso


corpo busca conforto, ambientes internos e uma refeição quentinha. Veja o que
muda durante este período e como se cuidar.

8. O FRIOZINHO TE DEIXA SEM VONTADE DE COMER SALADA?


SEM PROBLEMAS!

Que tal investir em verduras e legumes quentinhos e deliciosos? Escarola bem


refogada com alho, lascas de abóbora assada com alecrim, mix de legumes
cozidos no vapor, couve-flor gratinada… viu só quantas opções pra você não
ficar longe dos alimentos saudáveis nem mesmo no inverno?

9. É HORA DAS SOPAS, CALDOS E CREMES


Tem comida mais reconfortante que essas preparações? E também podem ser
super completas! Basta unir uma fonte de carboidratos (batata, arroz, macarrão,
mandioquinha, inhame, cará ou pãozinho), uma fonte de proteínas (frango
desfiado, carne, tofu, queijos, feijões, lentilha, ervilha) e uma fonte de vitaminas
e minerais (couve, tomate, cenoura, beterraba, abóbora, chuchu, e tantos
outros).

10. NÃO QUER TOMAR ÁGUA NO INVERNO?

Nada disso, a hidratação no frio é fundamental. É comum que a percepção da


sede esteja diminuída com as temperaturas mais baixas, mas você precisa
manter o consumo de líquidos da mesma forma, ok? Um chá bem quentinho
pra confortar e hidratar é uma ótima dica. As sopas também ajudam nessa
missão. E a água não fica de fora, claro!

11. A PERCEPÇÃO DE FOME PODE AUMENTAR DURANTE O


INVERNO, MAS QUE TAL FAZER ESCOLHAS INTELIGENTES E NÃO
CONSUMIR COMIDAS TÃO PESADAS?

No delivery, por exemplo:

• prefira hambúrgueres artesanais, com verduras adicionadas e, se gostar,


preparados a base de vegetais, grãos ou cogumelos;
• escolha pizzas e esfihas com recheios mais levinhos - abobrinha, rúcula,
shiitake, atum, mussarela de búfala, palmito;
• equilibre os pedidos no seu restaurante japa preferido: um pouco de carbo,
um pouco de proteína, um pouco de temaki, um pouco de sashimi;
• invista em comidinhas caseiras sempre, ok?

12. FALANDO EM AUMENTO DA PERCEPÇÃO DA FOME… INVISTA


NOS ALIMENTOS RICOS EM GORDURAS BOAS

Além de promover saciedade e bem-estar, as famosas “gorduras do bem"


também são grandes protetoras do coração. Experimente adicionar mais peixes
(como atum, salmão e sardinha), abacate, chia, linhaça, amêndoas, castanha-do-
Pará, castanha-de-caju e nozes em sua alimentação.
13. ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NÃO É SÓ INGESTÃO DE
NUTRIENTES, VIU?

Mas toda a relação cultural e social que envolve o hábito de comer. Então, bora
ser feliz com a alimentação? Aproveite o friozinho e chame amigos pra uma
noite de queijos e vinhos, a família pra uma feijoada levinha no domingo e o
crush pra um risoto cremoso. Aproveite o clima pra colocar a mão na massa, se
aproximar dos alimentos de verdade e sorrir!

14. DEIXE A IMUNIDADE EM DIA DURANTE TODO O ANO

A preocupação com o sistema de defesa do corpo não deve acontecer somente


durante o inverno. Embora as gripes e resfriados apareçam mais nessa época do
ano, é importante fortalecer o sistema imune sempre. Para isso, consuma frutas
cítricas (laranja, mexerica, limão, goiaba…), verduras e legumes bem coloridos,
além das castanhas e sementes.

DICAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA


GRAVIDEZ

A ideia de cuidar de si mesmo é ainda mais importante durante uma gestação.


Isso porque a alimentação da mãe impacta diretamente no pequeno que está
ali no ventre. Veja como transformar cada refeição em uma combinação de
nutrientes para o neném.

15. NUTRIÇÃO COMPLETA AUXILIA NO DESENVOLVIMENTO


FÍSICO E MENTAL DA CRIANÇA

É fundamental que a mãe mantenha uma alimentação saudável e adequada.


Crie um cardápio planejado e completo, contendo, em equilíbrio e dentro das
proporções recomendadas, diversos grupos de alimentos, para que o aporte de
nutrientes para o bebê seja sempre suficiente.

16. VARIEDADE, CRIATIVIDADE E MUITA COR!


A ciência já comprovou que a alimentação da mãe no período da gestação
ajuda a determinar o paladar e o olfato do bebê, uma vez que as nuances de
sabor passam para o líquido amniótico. Ou seja, quanto menos monótona for a
sua alimentação, melhor a criança tende a lidar com os alimentos que serão
introduzidos. Legal, não é?

17. ATENÇÃO: EXISTEM ALGUNS ALIMENTOS QUE PODEM


PREJUDICAR A SAÚDE DO BEBÊ, POR ISSO AS GESTANTES
DEVEM EXCLUIR DO SEU DIA A DIA

São eles: verduras e legumes mal higienizados, carnes mal passadas, ovos,
peixes e frutos do mar crus, leites e queijos não pasteurizados, adoçantes
sintéticos, cafeína em excesso, bebidas alcoólicas e alguns tipos específicos de
chás. Fique de olho!

18. AO MENOR SINAL DE CONSTIPAÇÃO INTESTINAL (A


FAMOSA “PRISÃO DE VENTRE") = FIBRAS!

É comum que as futuras mamães sintam alterações em sua função intestinal.


Para minimizar os desconfortos, é super importante consumir frutas, verduras,
legumes, cereais e grãos integrais, além de caprichar na hidratação.

19. PARA AMENIZAR O MAL-ESTAR DURANTE A GESTAÇÃO

Por consequência de alterações hormonais, momentos de enjôo e mal-estar


podem ser comuns, principalmente no primeiro trimestre da gestação. Mas é
possível amenizar tais sintomas:

• evite pular refeições. Fracione a sua alimentação e consuma pequenos


lanchinhos saudáveis ao longo do dia;
• alimentos secos, como pães, torradas e tapioca podem reduzir a sensação de
náusea;
• frutas mais cítricas - e azedinhas - são boas opções pra diminuir o enjôo.
Aposte em laranja, limão, abacaxi e kiwi;
• evite produtos de limpeza, perfumes, cremes e aromatizadores de ambientes
com cheiros muito fortes ou adocicados.
20. ALÉM DE MANTER UMA ALIMENTAÇÃO BALANCEADA, A
GESTAÇÃO TAMBÉM DEVE PASSAR POR MOMENTOS DE
SUPLEMENTAÇÃO ALIMENTAR

Isso acontece porque essa é uma fase pra lá de especial, com alterações
importantes nas necessidades nutricionais da mãe. Consulte sempre os
profissionais ginecologista e nutricionista pra adequar a rotina, tá?

21. ATIVIDADE FÍSICA PARA GESTANTES É IMPORTANTE

Sempre que orientada e autorizada por um profissional de saúde especializado,


a gestação pode sim ser acompanhada de atividades físicas. Mas, lembre-se:
refeições leves e nutritivas devem ser consumidas antes e depois dos exercícios,
ok? Assim evitamos a queda de açúcar no sangue e sensações desconfortáveis.

22. DURANTE TODA A GESTAÇÃO, APOSTE EM PRATICIDADE


Uma fase com tantas descobertas e novidades merece um aconchego no dia a
dia, certo? Sendo assim, tenha sempre uma comidinha caseira congelada no
jeito. Essa organização facilita a sua vida na cozinha e ainda permite uma
alimentação completa, nutritiva e balanceada. O mercado saudável da Liv Up te
ajuda nessa :)

DICAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA


IDOSOS
O público sênior precisa manter uma vida equilibrada para envelhecer sem
grandes preocupações . Afinal, a vontade de todos é permanecer com
disposição e saúde na terceira idade. Veja só como a alimentação faz a
diferença no dia a dia por conta dos nutrientes e vitaminas que entrega para o
corpo.

23. É MUITO COMUM QUE OS IDOSOS APRESENTEM, COM O


PASSAR DOS ANOS, UMA CERTA DIMINUIÇÃO TANTO DA
MASSA ÓSSEA, QUANTO DA MASSA MUSCULAR

Essa mudança natural pode gerar prejuízos na mobilidade e,


consequentemente, na sua autonomia. Sendo assim, vamos reduzir tais
consequências com uma alimentação equilibrada e completa?

24. COM O ENVELHECIMENTO, É NATURAL QUE OCORRAM


DIMINUIÇÕES NA MASSA ÓSSEA

Por isso, insira leites, queijos, iogurtes, bebidas vegetais fortificadas, verduras
verde-escuras, grãos e cereais integrais em sua rotina alimentar. Esses alimentos
são ricos em cálcio, um mineral fundamental pra manutenção da saúde dos
ossos e dentes.

25. IMPORTÂNCIA DA PROTEÍNA

A perda de massa magra, ou seja, de massa muscular, pode ocorrer com o


passar dos anos. Então, que tal manter um consumo adequado de proteínas
também na terceira idade? Esse nutriente é considerado “construtor", por
participar da formação e manutenção da saúde dos músculos. Você encontra
proteínas nos alimentos lácteos, nas carnes, nos ovos, nas leguminosas, nos
cereais integrais, nas castanhas e também nas verduras e nos legumes.

26. OS IDOSOS PODEM PERDER A INTENSIDADE DO SABOR DOS


ALIMENTOS
Então, pra evitar a redução do apetite e, consequentemente, a desnutrição, é
fundamental ter muita criatividade na cozinha, além de usar e abusar dos
temperos naturais, os quais dão MUITO sabor à comida. Experimente usar
alecrim, hortelã, manjericão, cheiro verde, cúrcuma, páprica, pimentas variadas,
canela…

27. PRATICIDADE É FUNDAMENTAL PARA PESSOAS MAIS


VELHAS

Cada vez mais observamos a independência das pessoas que fazem parte da
melhor idade. Sendo assim, morar sozinho ou sozinha é uma realidade! No
entanto, para além das delícias dessa liberdade, cozinhar para uma única pessoa
pode ser chato, não é? Que tal contar com os ultracongelados deliciosos e
nutritivos da Liv Up? Sem trabalho, sem sujeira e com muito sabor!

28. ÔMEGA 3 E TODOS OS SEUS BENEFÍCIOS À SAÚDE – A


MELHOR IDADE MERECE!

Presente em ótima quantidade no azeite, nos peixes (como o atum, o salmão e


a sardinha, por exemplo) e em sementes e óleos de chia e linhaça, esse tipo de
“gordura do bem" é fundamental pra essa fase da vida. Além de ser um
importante aliado do coração, também é um importante anti-inflamatório e
pode auxiliar o sistema imunológico. Tem coisa melhor?

29. ENERGIA E DISPOSIÇÃO – VAMOS MELHORAR?

Consumir lanches saudáveis entre as refeições principais pode dar um up na


energia ao longo do dia. Boas dicas são: frutas frescas ou secas, vitaminas,
iogurte natural com aveia ou sanduíches a base de queijos e vegetais.

COMO APOSTAR EM UMA ALIMENTAÇÃO


SAUDÁVEL PARA EMAGRECER?
Antes de mais nada, deixe de lado a busca por uma dieta milagrosa e aposte
na reeducação alimentar. A verdade é que o segredo para um emagrecimento
saudável é se alimentar conscientemente, conhecer os alimentos, praticar
atividade física e criar uma relação gentil com a comida. Olha só como isso é
possível.
30. A PRIMEIRA DICA É: FIQUE DE OLHO EM SEU PADRÃO
ALIMENTAR

Isso porque a combinação dos alimentos que você decide consumir influenciam
muito mais a sua composição corporal do que alimentos isolados. Alimentação
equilibrada é a palavra-chave!

31. MAIS FIBRAS, MAIS SACIEDADE

Consumir o prato de salada antes do “prato principal", substituir o arroz branco


pelo integral, adicionar sementes e farinhas integrais às preparações culinárias
são exemplos de adição de fibras alimentares ao seu dia a dia. E olha só, esses
nutrientes estão diretamente relacionados à sensação de saciedade, evitando
assim o consumo exagerado de alimentos.

32. UMA CORRETA MASTIGAÇÃO TAMBÉM INFLUENCIA


POSITIVAMENTE NA SENSAÇÃO DE SACIEDADE

Procure consumir suas refeições com atenção plena, ou seja, se atentando ao


momento da alimentação, combinado?

33. ESQUEÇA AS DIETAS RESTRITIVAS!

É possível manter um peso corporal saudável se alimentando bem e


incorporando, de forma equilibrada, todos os grupos de alimentos (eu disse:
todos!). Excluir alimentos do seu dia a dia, ou reduzir de forma brusca as
calorias ingeridas, pode propiciar reganho de peso, alterações hormonais,
deficiências de vitaminas e minerais e complicações emocionais.

34. ESCUTAR O SEU CORPO VALE MUITO, MUITO MESMO

Quando paramos para prestar atenção em nossa alimentação, e em como o


nosso corpo se comporta antes, durante e depois das refeições, fica muito mais
simples perceber as sensações de fome e de saciedade. Assim, respeitamos o
nosso organismo e regulamos melhor as nossas necessidades.
35. SERÁ QUE EU COMO DE FORMA EMOCIONAL?

Essa é uma pergunta fundamental para entender os seus mecanismos de fome


e daquela famosa “vontade de comer", sabe? Quando você relaciona, por
exemplo, sensações de ansiedade, tristeza, euforia ou até alegria intensa com a
comida, é porque o comer emocional pode estar presente. Vamos investigar
isso mais de perto?

36. ALÉM DOS CUIDADOS ESSENCIAIS COM A ALIMENTAÇÃO,


O EMAGRECIMENTO TAMBÉM É INFLUENCIADO POR HÁBITOS
SAUDÁVEIS DE VIDA.

Por isso:

• pratique atividades físicas que te deem prazer;


• procure manejar o seu estresse, reduzindo a quantidade de trabalho que leva
pra casa, estando perto de pessoas queridas e priorizando momentos de
relaxamento e lazer;
• e mantenha boas noites de sono.

37. JÁ OUVIU A MÁXIMA “DESCASQUE MAIS E DESEMBALE


MENOS"?

A ideia por aqui é priorizar alimentos in natura e minimamente processados –


fresquinhos e saudáveis, e reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, os
quais apresentam excesso de sal, gorduras e aditivos alimentares.

38. AO COMPRAR PRODUTOS PROCESSADOS, DÊ UMA


ESPIADINHA NO RÓTULO DO ALIMENTO ANTES DE COLOCAR
NO CARRINHO, TÁ?

A lista de ingredientes, por exemplo, descreve exatamente todos os


ingredientes ali presentes. Lista muito grande e cheia de nomes esquisitos?
Fuja!
APRENDA SOBRE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL
INFANTIL

O desenvolvimento do paladar infantil conta diretamente com a presença dos


pais. Sendo assim, se você é pai ou mãe, veja como estimular o consumo de
alimentos saudáveis no dia a dia do pequeno.

39. OS PAIS SEMPRE SERÃO O EXEMPLO PARA CONSTRUÇÃO


DOS HÁBITOS ALIMENTARES DOS PEQUENOS E DAS PEQUENAS

As crianças agem por imitação durante essa fase da vida. Sendo assim, uma
casa rica em alimentos saudáveis e frescos é a influência ideal para uma
introdução alimentar adequada.
40. CRIATIVIDADE, DIVERSÃO E LEVEZA

A alimentação infantil deve estar – literalmente – recheada disso tudo. Capriche


na decoração dos pratos, traga a ludicidade para os alimentos (saladas que
formam carinhas felizes, sanduíches que viram uma casa, salada de frutas que se
transformam num sol brilhante...) e observe a criança se alimentando de forma
saudável e alegre.

41. EXPERIMENTAR MUITO, EXPERIMENTAR SEMPRE


Durante a apresentação de determinados alimentos, é comum que as crianças
não aceitem uma ou outra fruta, um ou outro legume... mas nem tudo está
perdido. Apresentar o mesmo alimento em momentos diferentes do dia, e
preparado de outra forma, pode ser a solução!

42. QUE TAL LEVAR AS CRIANÇAS PRA COZINHA?

É cientificamente comprovado que o contato íntimo com o preparo dos


alimentos contribui positivamente para a construção de bons hábitos
alimentares. Perceber a textura, o aroma, a cor de cada preparo torna as
crianças apaixonadas por alimentação de verdade. E isso é tudo de bom, né?

43. DESDE PEQUENOS É FUNDAMENTAL TRABALHAR A


AUTONOMIA ALIMENTAR

Claro que os pais devem ser responsáveis por garantir uma boa alimentação aos
pequenos, mas escutá-los é fundamental. Por exemplo, cada criança apresenta
um nível de saciedade. Respeitar essa sensação facilita, e muito, a relação de
afeto com a comida que ela terá no futuro.

44. LANCHEIRA SAUDÁVEL É A EXTENSÃO DE UMA


ALIMENTAÇÃO DE QUALIDADE DENTRO DE CASA!

Planeje as compras para os lanchinhos da escola (ou para o dia na casa da avó)
e garanta a presença de diversos grupos de alimentos. Bons exemplos são: água
de coco + pãozinho integral com queijo, chá gelado + frutas picadas + iogurte,
suco natural de frutas + bolo simples + mix de castanhas.

DICAS DE ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL PARA


GANHAR MASSA MUSCULAR
Em conjunto com a atividade física, a alimentação trabalha para aumentar o
volume de massa muscular no corpo. Veja quais alimentos são ideais para quem
está em busca deste objetivo.

45. VOCÊ SABIA QUE É ESSENCIAL REALIZAR UMA BOA


REFEIÇÃO PRÉ-TREINO PARA INFLUENCIAR O GANHO DE
MASSA MAGRA?

Pois é! Escolha alimentos ricos em carboidratos, a nossa principal fonte de


energia para as atividades físicas. Boas opções são: torrada integral com creme
de ricota, banana com mel e aveia, tapioca com pasta de amendoim, macarrão
ao sugo, aveioca com geleia de frutas, biscoito de arroz com hommus... qual é o
seu preferido?

46. A SUA REFEIÇÃO PÓS-TREINO DEVE SER COMPLETA

Isto é, conter um líquido (pra repor o que foi perdido através do suor), uma
fonte de proteínas (pra recuperar direitinho os músculos que foram
exercitados), uma fonte de carbo (pra recuperar a energia gasta) e uma fonte de
vitaminas e minerais (pra equilibrar o corpo). Se quiser um pós-treino express,
olha só esse exemplo: água de coco + crepioca + porção de uvas.

47. AGORA, SE O PÓS-TREINO É O SEU ALMOÇO OU JANTAR,


ELE DEVE CONTINUAR COMPLETO E VARIADO, BELEZA?

Olha só esses exemplos: suco natural de limão, salmão assado, arroz integral e
mix de legumes no vapor. Pode ser também: chá gelado, hambúrguer de ervilha
com hortelã, cevadinha e abóbora assada. E tem também: água mineral, filé de
frango grelhado, purê de mandioquinha e couve refogada. Tudo completinho
pra te ajudar no ganho de massa magra!

48. JÁ OUVIU FALAR SOBRE “BALANÇO ENERGÉTICO"?

A verdade é que pra ganhar massa muscular, o corpo precisa receber mais
energia do que gasta. Essa “sobra" energética vai propiciar a hipertrofia. Sendo
assim, realize refeições completas e evite pular as refeições principais e também
os lanches intermediários, fechado?
49. VOCÊ SABIA QUE UMA BOA NOITE DE SONO TEM TUDO A
VER COM O GANHO DE MASSA MAGRA?

Ao dormir, o nosso corpo se reorganiza, colocando em ordem todas as nossas


necessidades fisiológicas, incluindo a construção muscular. Então, arrume o seu
ambiente de sono e priorize os seus momentos de descanso!

50. ADEQUAR O VOLUME, A FREQUÊNCIA E A INTENSIDADE


DOS SEUS TREINOS TAMBÉM É FUNDAMENTAL, VIU?

Procure sempre a ajuda de um educador físico e converse sobre os seus


objetivos, como redução da gordura corporal e ganho de massa magra.

Depois dessa lista repleta de dicas e orientações bem práticas pra uma
alimentação mais saudável e equilibrada, bora gerar movimento e colocar em
prática? Não precisa ser tudo de uma vez, combinado? Perceba a sua fase de
vida, os seus principais objetivos em saúde e determine algumas metas para o
seu dia a dia.

Começar aos pouquinhos é fundamental para construção e manutenção de


hábitos bacanas para sua vida. Boa sorte e lembre-se que uma alimentação
saudável é muito sobre equilíbrio e pouco sobre restrições.

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Ideias de substituições alimentares

 Trocar açúcar refinado por açúcar mascavo ou demerara.


 Sorvete por banana congelada batida.
 Pipoca de micro-ondas por pipoca de panela.
 Sucos de caixinha por água saborizada.
 Queijo amarelo por queijo branco.
 Sobremesa tradicional hipercalórica por salada de frutas.
 Bolachas recheadas por biscoitos integrais.
 Pão branco por pão integral.

5 formas de incentivo à alimentação


saudável
 

• Evite que os pequenos


tenham acesso a alimentos processados e ultraprocessados ricos em conservantes,
corantes e com realçadores de sabor (salgadinhos, biscoitos industrializados, sopas
instantâneas, pizzas congeladas, etc.). 
 

• O exemplo é uma das principais formas de incentivo, portanto, é importante oferecer


alimentos saudáveis e, sempre que possível, fazer as refeições em conjunto,
demonstrando concretamente que os pais também se alimentam de modo saudável 

• A indústria costuma caprichar nas embalagens dos alimentos voltados ao público


infantil, com muito colorido e ilustrações ligadas ao universo das crianças. Em casa é
importante investir nesta produção também, oferecendo alimentos saudáveis de maneira
divertida, como frutas em espetinho e saladas em formato de desenho.

• Envolva as crianças no planejamento das refeições e preparação dos pratos. Questione,


por exemplo: “você quer cenoura e beterraba ou alface e tomate?”, “hoje faremos suco
de manga ou de mamão?”, “prefere macarrão com brócolis ou frango com legumes?”. 

• O Ministério da Saúde recomenda a ingestão diária de três porções de frutas. Para


seguir a recomendação vale também preparar sucos e vitaminas. Confira nossa receita
de vitamina energética feita à base de banana e maçã, e um delicioso suco
antioxidante composto de manga e cenoura. 

5 MACETES
para a hora das refeições:

1
Coma legumes e verduras antes de dar início à refeição, pois eles auxiliam a
reduzir a fome antes do prato principal;

2
Opte por utensílios pequenos (pratos e talheres), eles passam a sensação de
que você serviu maior quantidade de comida;

3
Mastigue devagar, de 20 a 30 vezes, saboreando cada porção;
4
Entre uma garfada e outra de comida, coloque seus talheres na mesa, pegue-
os após ter mastigado e engolido completamente;

5
Faça as refeições sem aparelhos eletrônicos por perto, como a televisão, pois
eles facilitam para que você se distraia e não se dê conta de quanto está
ingerindo.

Incorpore ações
simples em sua
rotina

E então: eis a reeducação alimentar


Infelizmente, na maioria das vezes, a reeducação alimentar é incorporada à
vida das pessoas após algum agravo na saúde. Com ela inicia-se um processo
de aprendizagem e de mudança de comportamento por meio de orientações
nutricionais, visando incorporar hábitos alimentares saudáveis na rotina da
pessoa.

Diferente do que muitos imaginam, não é necessário trocar todas as comidas


das quais se gosta para alimentar-se apenas de saladas, frutas e alimentos
light. O detalhe é que, com a reeducação alimentar, você permanece
comendo de tudo, só que de forma equilibrada e sem exageros.

IMPORTANTE: Não espere sua saúde passar por turbulências para então pensar em reeducar
seus hábitos alimentares, inicie hoje!

Reeducação AlimentarRelembre costumes.


Reveja hábitos.
Readapte rotinas. Reeduque-se por você!
Educação alimentar: o início
Naturalmente, ao longo da nossa vida (com ênfase nos primeiros anos dela),
vamos descobrindo gostos, aprendendo e incorporando hábitos alimentares em
nosso dia a dia. Hábitos esses (saudáveis ou não) que, muitas vezes, ficam
presentes durante nossa vida toda. É comum encontrar pessoas que não ligam
muito para a alimentação até que algum problema maior ocorra - como o
colesterol, a hipertensão e o sobrepeso.

Alimentação saudável na empresa: veja


7 dicas de como promover!
POR UNIMED RIO PRETO  - MARÇO 30, 2021

De acordo com informações da Organização Mundial de Saúde (OMS), uma


alimentação saudável é essencial não apenas para o combate da desnutrição
(falta de nutrientes essenciais para o organismo), como também para a
prevenção de inúmeras doenças crônicas (por exemplo, diabetes,
obesidade, hipertensão e problemas cardiovasculares) e do trabalho.

Em um ambiente corporativo, isso não é diferente! Colaboradores bem


alimentados tornam-se muito mais produtivos, concentrados e, claro, felizes
em seus postos, trabalhando com mais disposição e prazer. A longo prazo, isso
é benéfico para todos e, portanto, uma prática que deve ser estimulada nas
empresas.

Mas, afinal, como um gestor pode estimular a alimentação saudável na


empresa? De fato, nem sempre essa é uma tarefa simples. Pensando nisso,
preparamos um artigo com dicas que facilitarão a sua vida e transformarão o
dia a dia de seu negócio. Com elas, você poderá preparar-se muito melhor
nesse quesito e trazer mais qualidade de vida para a equipe. Boa leitura!

1.  Efetivar ações em educação nutricional


Ninguém nasce sabendo, não é mesmo? Por isso, uma dica muito importante
para implementar uma alimentação saudável nas empresas é investir em ações
que eduquem os colaboradores e mostrem, de maneira prática, simples e
objetiva, qual é a importância da adoção de hábitos adequados.

Sendo assim, o primeiro passo é educar a equipe sobre esse fato. Ao


conhecerem, por exemplo, os aliados e vilões na alimentação, eles conseguirão
ter um maior controle sobre o próprio bem-estar e poderão aproveitar melhor
os benefícios que mencionaremos a seguir. Continue a leitura e descubra muito
mais!

2.  Investir em minicursos ou palestras


Uma das maneiras mais eficientes de educar as pessoas é por meio de aulas.
Em um ambiente empresarial, elas podem ser ministradas na forma de
pequenos cursos — com, até mesmo, certificação! — ou palestras. É ainda mais
interessante que essas estratégias contem com a ajuda de nutricionistas e
profissionais qualificados na área da saúde.

Por meio dessas atividades, toda a equipe tornar-se-á muito mais capaz de
fazer escolhas conscientes no que diz respeito à alimentação, dentro e fora da
empresa, e saberá identificar melhor os pontos fortes e fracos da própria dieta.
Assim, a mudança vem de dentro e reflete em todos os âmbitos da vida do
colaborador, inclusive em sua saúde mental!

3.  Analisar e modificar os cardápios ofertados


O papel da empresa também é fundamental na alimentação de seus
colaboradores. Sendo assim, é imprescindível contar com a ajuda de
profissionais qualificados para a elaboração de um cardápio que atenda às
necessidades nutricionais de sua equipe.

Vale a pena lembrar-se de que certos detalhes também devem ser respeitados,
como as restrições alimentares. Pratos livres de potenciais alérgenos ou de
derivados de animais, por exemplo, devem fazer parte da rotina da sua
empresa. Isso mostrará o interesse em incluir diferentes grupos e ajudará
muito na retenção de talentos!

4.  Fornecer a infraestrutura necessária para


boas alimentações
Quer que a sua empresa tenha um ambiente de trabalho saudável em todos os
sentidos? Então, é necessário fornecer a infraestrutura adequada para que seus
colaboradores alimentem-se da maneira certa. Afinal, não basta ficar na teoria
— é preciso que eles coloquem tudo o que aprenderam em prática.

Dessa forma, é essencial investir em um ambiente adequado e confortável para


a alimentação — lembrando-se de que a hora das refeições também é um
momento fundamental para a interação entre os colegas — e, claro, um tempo
suficiente para realizá-la com tranquilidade. Tenha sempre isso em mente!

5.  Estimular a leitura de embalagens por parte


dos colaboradores
Outra dica para que seus colaboradores possam cuidar-se fora do ambiente
empresarial é estimulá-los a lerem as embalagens dos produtos que
consomem. Além das aulas especializadas em educação nutricional, que tal
colocar dicas para tornar essa tarefa mais intuitiva em todo o ambiente de
trabalho?

Informações como a importância de certos nutrientes, dos compostos que


devem ser evitados, de ver a quantidade dos ingredientes (nos rótulos, eles são
colocados em ordem decrescente de quantidade presente na composição) são
cruciais para que os cuidados com a alimentação permaneçam ao longo do dia
a dia da equipe.

6.  Fazer parcerias de acompanhamento


nutricional
Não basta educar — precisamos também monitorar! Por isso, que tal fazer
parcerias com órgãos que cuidam da alimentação e disponham de
profissionais que acompanhem o dia a dia nutricional de toda a sua equipe?
Esse também é um passo muito importante na jornada rumo a uma dieta
adequada!

A partir do monitoramento frequente, fica muito mais fácil ajustar possíveis


erros que estejam sendo cometidos no cardápio, adequar a rotina alimentar às
demandas da equipe e muito mais. Esse acompanhamento deve ser periódico
e frequente, e todos os colaboradores precisam ser incentivados a tomar parte
dele.
7.  Oferecer benefícios que possibilitem os
cuidados com a saúde
Um bom cuidado com a alimentação também deve ser mantido fora da
empresa. É responsabilidade da gestão fornecer meios para que isso se torne
uma realidade. A melhor maneira de fazer isso é, claro, por meio da concessão
de benefícios, como um bom plano de saúde, com cobertura de médicos, como
endocrinologistas e profissionais da nutrição.

O plano odontológico também é de suma importância nesse cenário, já que boa


parte dos problemas bucais é causada pela alimentação. Alterações na
mastigação e dores, por exemplo, são grandes responsáveis por uma dieta
inadequada, assim como alimentos não tão saudáveis podem gerar questões
como cáries. 

Gostou de conhecer essas dicas de alimentação saudável na empresa? Agora é


com você! Comece a colocar os ensinamentos em prática e observe como seus
colaboradores se tornarão muito mais satisfeitos e passarão, assim, a
realmente vestir a camisa de seu negócio. Tudo isso trará retorno em lealdade
e bem-estar da equipe e, claro, na satisfação da clientela!

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Portanto, confira abaixo alguns apps que podem te ajudar a começar e


manter uma alimentação mais saudável.
 MyFitnessPal. São milhares de alimentos cadastrados no aplicativo para
facilitar o seu registro diário e monitoramento de dieta. ...
 FatSecret. ...
 Boa Forma. ...
 TecnoNutri. ...
 Dieta e Saúde. ...
 NutriSoft. ...
 Lifesum. ...
 Receitas Light.
Su chef
Hydro

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