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Resumos de

Química

Produzido por Juliana Miranda


@juliana_studies
Olá!
Me chamo Juliana, sou idealizadora do perfil
@juliana_studies e estou aqui para dizer que essa apostila foi
preparado com muito carinho para você! O material de química
tem como foco, simplificar a teoria, tornando o conteúdo mais
objetivo e didático. Espero muito muito que você goste!

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@juliana_studies
sumário
Introdução à Química Geral.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Separação de Mistura.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Modelos Atômicos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Átomo e Distribuição Eletrônica.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Tratamento da Água.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Leis Volumétricas e Avogrado.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Massa Atômica e Molecular.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Mol e Massa Molar.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Tabela Periódica e Propriedades.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ligações Químicas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Polaridade e Forças Intermoleculares.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
NOX e Balanceamento de Equações.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Ácidos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Bases.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Sais.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Óxidos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Reações Químicas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Gases.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Chuva Ácida e Efeito Estufa.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Tratamento de Esgoto.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Geometria Molecular.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Cálculo Estequimétrico.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Soluções.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Diluições e Misturas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Propriedades Coligativas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
sumário
Dispersões.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Termoquímica.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Calor de Reação.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Lei de Hess.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Entropia e Energia de Gibbs.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Cinética Química.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Velocidade das Reações.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Equilíbrio Químico.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Deslocamento de Equilíbrio.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Equilíbrio Iônico.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
pH, pOH e Kw.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Hidrólise Salina e Iônica.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44
Efeito do Íon Comum.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Pilha de Daniell.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Eletrólise.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47
Lei de Faraday.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Radioatividade.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
Meia Vida e datação do carbono-14.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .50
Reação de Fissão e Fusão Nuclear.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Introdução à Química Orgânica.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Classificação das Cadeias Carbônicas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Nomenclatura dos Compostos Carbônicos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54
Petróleo.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .55
Funções Oxigenadas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .56
Funções Nitrogenadas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
sumário
Funções Halogenadas e Sulfuradas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
Sabões e Detergentes.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60
Isomeria Geométrica.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61
Reações Orgânicas.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
NOX e reação de combustão.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63
Oxidação em Alcenos.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Ozonólise.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65
Polímeros.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Polímeros de Adição.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
Polímeros de Condensação.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
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Introdução à Química Geral


- propriedades da matéria:
Mudanças de estado
SÓLIDO LÍQUIDO GASOSO
Com o aumento da temperatura, aumenta também o
grau de agitação das moléculas
Sólido

- Homogêneo:
Líquido
Substância pura – simples ou composta
Mistura homogênea – solução
- Heterogêneo:
Substância pura (em diferentes estados)
Vapor Mistura heterogênea
- Alotropia:
um elemento químico pode formar mais que
uma substância simples
Ex: O2 e O3

Transformações ou fenômenos:
Fenômeno físico: mudança de estado. ex:
mudança de estado da água
Fenômeno Químico: ocorre reação química,
irreversível. ex: ao fritar um ovo as proteínas
são desnaturadas e esse processo não é
reversível
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Separação de Misturas
Mistura Heterogênea:
g. Levigação: se resume em passar a mistura por água.
SÓLIDO + SÓLIDO: O objetivo é manter a substância mais densa no fundo
a. Catação: separação entre sólidos de tamanhos de um recipiente, ao mesmo tempo que a substância
diferentres; ex: catar feijão menos densa é levada pela água. ex: garimpo de ouro

b. Ventilação: quando os sólidos que formam a mistura


SÓLIDO + LÍQUIDO
possuem densidades diferentes
a. Filtração: método de separação de substâncias
presentes em uma mistura heterogênea (possui duas
ou mais fases) que apresenta pelo menos dois
c. Peneiração: separa sólidos por tamanho, geralmente
componentes em estados físicos diferentes; ex: água e
passando por uma peneira, onde os sólidos menores
areia
passam por sua malha, sendo separados dos maiores

d. Separação magnética: separa sólidos ferroelétricos

b. Filtração a vácuo: técnica usada para a


separação de um produto sólido a partir de uma
mistura de solvente por meio de reação química.
e. Dissolução fracionada: separa por solubilidade; ex:
Nesse processo, a mistura de líquido e sólido é
sal e água
vertida através de um papel em um funil de
Buchner.

f. Flotação: são inseridas bolhas de ar no líquido, nas


quais um dos elementos se adere e acaba se separando
do outro elemento no qual estava misturado.
c. Decantação: baseia-se na diferença de
densidade entre seus componentes e no fato de
serem insolúveis um no outro
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Separação de Misturas
d. Centrifugação: é um processo de separação de c. Destilação simples;
misturas utilizado para acelerar a decantação ou
sedimentação, onde o corpo mais denso da mistura d. Extração: processo seletivo em que adicionamos à
sólido-líquida deposita-se no fundo do recipiente devido à mistura um solvente capaz de interagir com apenas um
ação da gravidade dos seus componentes. Ex: chimarrão

LÍQUIDO + LÍQUIDO:
LÍQUIDO + LÍQUIDO a. Destilação fracionada
a. Funil de decantação: método de separação de
misturas utilizado exclusivamente com mistura GÁS + GÁS
heterogênea, formada por dois líquidos imiscíveis, ou a. Liquefação + destilação fracionada
seja, líquidos que não se dissolvem.

SÓLIDO + GÁS: FUMAÇA


a. Câmara de poeira: a mistura entre gás e sólido pode
ser separada por um processo também conhecido por
decantação, onde a mistura passa através de
obstáculos, em forma de zigue-zague, as partículas
sólidas perdem velocidade e acabam se depositando.

Mistura Homogênea:
SÓLIDO + LÍQUIDO
a. Evaporação: passagem do estado líquido para o
estado gasoso

b. Destilação natural: pode ser observada quando


gotículas de água se condensam nas vidraças de janelas
em dias frios
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Modelos Atômicos
Leis Ponderais: - Bohr:
- Lavoisier: Lei da Conservação das Massas Modelo das órbitas estacionárias
na natureza, nada se cria, nada se perde, a O elétron gravita em órbitas
matéria apenas se transforma circulares ao redor do núcleo
Ao passar para uma camada mais
- Proust: Lei das Proproções Constantes externa, o elétron absorve energia e,
ao retornar para a camada inicial,
Modelos Atômicos:
libera energia – em forma de fóton
- Demócrito e Leucipo: átomo não divisível
- Sommerfield:
- Dalton:
1ª órbita circular e as outras elípticas
Modelo da bola de bilhar
Menor parte da matéria
Esfera maciça, indivisível e indestrutível

- Thomsom:
Modelo do pudim de passas
Esfera positiva com elétrons
incrustrados – carga negativa

- Rutherford:
Modelo do sistema planetário
A maior parte do átomo é de
espaço vazio
Na região central do átomo, temos
uma região muito pequena, densa
e de carga positiva (núcleo)
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Átomo e distribuição eletrônica


ÁTOMO: DISTRIBUIÇÃO ELETRÔNICA:
- Eletrosfera: carga negativa; massa insignificante Níveis de energia:
- Núcleo:
Prótons: carga positiva; massa = 1 u
Nêutrons: sem carga; massa = 1 u

IDENTIFICAÇÃO DOS ÁTOMOS:


- número atômico (Z) = é o número de prótons
existente no núcleo do átomo
- número de massa (A) = soma do número de prótons - Orbital: é a região do espaço ao redor do núcleo onde
(Z) e de nêutrons (N) existentes num átomo. é máxima a probabilidade de encontrar um determinado
- elemento químico: é conjunto de átomos com o mesmo elétron.
número atômico (Z);
- Princípio da dualidade de De Broglie: o elétron se
comporta ora como partícula, ora como onda (partícula-
onda)
- Princípio da incerteza ou de Heisenberg: não é possível
calcular a posição e a velocidade de um elétron, num
mesmo instante.
- Átomo: prótons = elétrons

- Íon: prótons elétrons
Íon de carga positiva (perda de elétrons) –
CÁTION
Íon de carga negativa (ganho de elétrons) –
ÂNION
isótoPos: mesmo número de prótons
isótoNos: mesmo número de nêutrons
isóbAros: mesmo número de massa
isoEletrônicos: mesmo número de elétrons
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Tratamento da Água
4. Filtração
TRATAMENTO DE ÁGUA (ETA):
- passagem de um fluido através de um meio poroso
1. Coagulação
onde o material em suspensão coloidal pode ser retido
- é o processo de desestabilização de partículas por
no meio filtrante/poroso. Os filtros de areia rápidos,
neutralização da carga. Depois de neutralizadas, as
por gravidade, são utilizados no tratamento de água
partículas não mais se repelem e podem ser unidas. A
para a remoção de flocos não decantáveis, após
coagulação é necessária para a remoção de matéria
a coagulação química e decantação.
em suspensão de tamanho coloidal nos efluentes.

5. Fluoretação:
- medida efetiva para reduzir a cárie dentária, e o uso
2. Floculação
do flúor no abastecimento público é considerado o
- processo de agregação de partículas que consiste
principal fator para a obtenção de redução na
em duas etapas, onde partículas pequenas formam
prevalência da doença.
poucos flocos grandes. Pequenas partículas geralmente
possuem cargas de superfície negativas que impedem a
agregação e a estabilização
6. Desinfecção
- se dá através da adição do Cloro (Cl2) na água. A
partir de então, este irá desativar os patógenos que
3. Decantação estão presentes na água, deixando-a apta para o
- decantação é basicamente o ato de separar, por consumo humano.
meio da gravidade, os sólidos sedimentáveis que estão
contidos em uma solução líquida. Os sólidos sedimentam
no fundo do decantador de onde acabam sendo
removidos como lodo, enquanto o efluente, livre dos 7. Correção de Ph
sólidos, decanta pelo vertedouro. - adição de uma solução de leite de cal, Ca (OH),
hidróxido de cálcio, afim de torná-la neutra (ph=7)
evitando sua corrosividade.
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Leis Volumétricas e Avogrado


1ª LEI DE GAY-LUSSAC: PROPORÇÕES LEI DE AVOGRADO:
VOLUMÉTRICAS CONSTANTES: - volumes iguais, nas mesmas condições de temperatura
- os volumes de substâncias gasosas que reagem e são e pressão, apresentam a mesma quantidade de
produzidas em uma reação química, realizada com substância em mol ou moléculas
temperatura e pressão constantes, obedecem entre si
a uma relação de números inteiros

2ª LEI DE GAY-LUSSAC: TRANSFORMAÇÕES


ISOCÓRICAS OU ISOVOLUMÉTRICAS:
- relacionada com o comportamento dos gases quando
submetidos a um volume constante
- pressão e temperatura de um gás sempre serão
diretamente proporcionais, desde que o volume seja
constante

3ª LEI: TRANSFORMAÇÕES ISOBÁRICAS:


- relacionada com o comportamento dos gases quando
submetidos a pressão constante
- volume e temperatura de um gás sempre serão
diretamente proporcionais, desde que a pressão seja
constante
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Massa Atômica e Molecular


MASSA ATÔMICA:
massa de 1 único átomo
indica quantas vezes o átomo é mais “pesado” que 1/12 do c=Carbono-12
é determinada em “u” (unidades de massa atômica)

MASSA MOLECULAR:
- corresponde a massa da molécula toda, expressa em “u” – é a soma das massas atômicas dos átomos que
compõem a molécula
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Mol e Massa Molar


NÚMERO DE MOL:
- quantidade de matéria
- representada pelo número proposto por Amedeo Avogrado

6,02 x 1023 entidades

→ 1 mol
MOL:
- 1 mol de átomos contém 6,02 x 1023 átomos

CONSTANTE DE AVOGRADO:
6,02 X 1023 átomos

QUANTIDADE DE MOL (N):


N= Massa em gramas
Massa molar (g/mol)

MASSA MOLAR:
- é a massa em gramas de 1 mol de moléculas
- unidade: g/mol
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Tabela Periódica e Propriedades


Propriedades periódicas: - Afinidade Eletrônica ou Eletroafinidade
- Raio Iônico Energia liberada ao receber elétrons
Ânions:
- sempre maiores que seus átomos - raio O2- >raio O
Cátions
- sempre menores que seus átomos
- raio Na+ < raio Na
Eletronegatividade
- Capacidade em atrair elétrons para si

- Eletropositividade
Capacidade em perder elétrons

Raio atômico:
- ocorre a medida em que o número atômico de um
elemento aumenta
- é calculada a distãncia entre os núcleos
- Energia ou Potencial de Ionização
Energia necessária para retirar elétrons
Ionizar = retirar elétrons
A primeira energia de ionização é sempre a mais
baixa
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Ligações Químicas
- Busca por estabilidade: átomos ganham, perdem ou Ligação Dativa:
compartilham elétrons para adquirirem estabilidade Ligação covalente dativa, também
química como os gases nobres, ou seja, 8 elétrons na conhecida como ligação semipolar, ligação covalente
camada de valência coordenada, ou simplesmente como ligação dativa ou
coordenada, é descrita como uma ligação covalente
LIGAÇÃO IÔNICA OU ELETROVALENTE: entre dois átomos, na qual os dois elétrons
ocorre entre íons (cátions e ânions) compartilhados provêm do mesmo átomo.
Metais X Ametais
Metais X Hidrogênio
atração eletrostática entre átomos
doação de elétrons
forma composto iônico
LIGAÇÃO METÁLICA
ocorre entre metais (iguais ou diferentes entre si)
“Mar de Elétrons”
não segue a regra do octeto
- Características dos compostos iônicos
sólidos sob condições ambientais
temperatura de fusão acima de 300oC
duros, porém quebradiços
água é o melhor solvente
conduzem corrente elétrica – quando fundidos em
solução aquosa

LIGAÇÃO COVALENTE:
ocorre por compartilhamento de pares de
elétrons
forma composto molecular
par de elétrons compartilhados

O C O
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Polaridade e Forças Intermoleculares


1. um se a diferença na eletronegatividade, a ligação é Dipolo-Dipolo: intermediárias:
covalente polar acontece entre moléculas polares
médio P.E e P.F
2. se não há diferença nas eletronegatividades, a ligação
o polo negativo de uma molécula, atrai o polo
é covalente apolar
positivo da molécula vizinha
- GENERALIZAÇÕES
Ligação de Hidrogênio:
se a ligação covalente é apolar, a molécula é apolar
mais fortes de todas
moléculas com geometria angular ou piramidal são
muito polares
polares
altos P.E e P.F
linear, trigonal plana e tetraédrica - ver os
(H – F,O,N)
vetores
Eletronegatividade: F, O, N, Cl, Br, I, S, C, P, H
APOLAR:
distribuição simétrica dos elétrons ao redor dos átomos
POLAR:
distribuição assimétrica dos elétrons ao redor dos
átomos

*Geometria Molecular: após determinar a geometria


molecular é possível determinar a polaridade através
de uma análise
vetorial

Forças Intermoleculares:
Dipolo-Induzido: hidrocarbonetos
acontece entre moléculas apolares
mais fracas que existem
também conhecidas como forças de London ou
forças de Vander-Walls
menor P.E e P.F
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NOX e Balanceamento de Equações


NOX: indica a carga real ou aparente de um átomo em INDICO: REGRA DO MACHO – Balanceamento por
uma ligação tentativas
- utilizado para determinar quantos elétrons uma
1º. M - etal
espécie “ganhou” ou “perdeu”
2º.A - etais
- Compostos Moleculares: lembrar filda de
3º.C - arbono
eletronegatividade – F,O,N,Cl,Br,I,S,C,P,H
4º.H - idrogênio
- NOX médio:
5º.O - xigênio

Regras práticas:
1. Toda substânciias simples tem nox=0 para seus
átomos
2. Todo íon monoatômico tem NOX = carga
3. Elementos com NOX fixo
4. A soma dos NOX em moléculas de espécies neutras
é zero
5. A soma dos NOX em íons poliatômicos é a própria
carga

BALANCEAMENTO DE EQUAÇÕES:
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Ácidos
ÁCIDOS:
- Arrhenius: são substâncias que em solução aquosa se
ionizam, liberando H+
- Hidrácidos: sem oxigênio
- Oxiácidos: com oxigênio NOX
- Grau de Ionização: + 7 ácido Per+nome+ico
Hidrácidos: demais- fracos + 5 ou + 6 ácido Nome+ico
HF – moderado +3 ou + 4 ácido Nome+ico
HCl, HBr, HI – fortes + 1 ou + 2 ácido Hipo+nome+oso

- Oxiácidos = número de oxigênios – H = ionização


0: fraco ÂNIONS:
1: moderado Ídrico – eto
2 e 3: forte Ico – ato
Oso – ito
- Nomenclatura dos hidrácidos:

Ácido nome + ídrico

Exemplos:

HF Ácido fluorídrico

HBr Ácido bromídrico

HI Ácido iodídrico

H2S Ácido sulfídrico

HCN Ácido cianídrico


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Bases
BASES: Solubilidade em água:
- Arrhenius: compostos que em meio aquoso sofrem classificadas em sóluveis (compostas por metais
dissociação iônica, liberando como único ânion o hidróxido alcalinos), insolúveis e pouco solúveis (metais
(OH-) alcalinos-terrosos)
Nomenclatura: Hidróxido de ..........................................
Características:
- Classificação: Sabor adstringente, cáustico, amargo
Quanto à solubilidade em água: pH superior a 7
- muito solúveis: metais alcalinos e NH4OH conduzem eletricidade em meio aquoso
- pouco solúveis: alcalino-terrosos em altas temperaturas desintegram-se
- praticamente insolúveis: o resto

Quanto ao grau de dissociação:


- fortes: bases iônicas, dos grupos 1 e 2
- fracas: demais grupos e NH4O

Número de hidroxilas: dependendo de grupo de


hidroxilas (OH-) presentes, são classificadas em:
1. monobases (1 hidroxila),
2. dibases (duas hidroxilas), tribases (três grupos de
hidroxilas) e tetrabases (4 hidroxilas)

Grau de dissociação:
classificadas em bases fortes (boa eletricidade e maior
poder de dissociação) e as bases fracas
(caráter molecular e eletrólitos fracos não são boas
condutoras de eletricidade.
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Sais
- Reação de Neutralização Nomenclatura
(nome do ânion) de (nome do cátion)
Ácido + Base = Sal Sais oxigenados: NOX

+7 per.. . . . . . . . . . . . . . . . ato
Neutralização total: no de H+ = OH-
Neutralização parcial: no de H+ OH- ≠ +5 ou +6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ato
+3 ou +4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ito
- Sais Normais: neutralização total +1 ou +2 hipo.. . . . . . . . . . . . . . . . ito
- Hidrogenossais: excesso de H+
- Hidroxissal: excesso de OH-
- Sais Duplos ou Mistos – 2 tipos de cátions ou ânions
- Sal Hidratado: contém água em sua formulação
- Higroscópico: atrai água

- em um sal, o cátion vem da base e o ânion do ácido


1. Sal ácido: base fraca + ácido forte
2. Sal básico: base forte + ácido fraco

- Sais de NO 3 -, NO2- e ClO 3 - - SOLÚVEL


- Haletos de Ag+, Pb 2 + e Hg 2 + - INSOLÚVEL
- Sais de Na+ ou Nh 4 + - SOLÚVEL

Alguns exemplos:

Sulfato de cobre (II) Cloreto de níquel (II) Permanganato de


potássio

Dicromato de Carbonato de sódio Sulfato de ferro (II)


potássio
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Óxidos
- Compostos binários que possuem o oxigênio como
elemento mais eletronegativo.
Metálicos:
Ex: CaO – óxido de cálcio

Não Metálicos:
Nomenclatura: nome + prefixos
Ex: N2O3 – trióxido de dinitrogênio

Classificação:
1. Óxidos Básicos: metal com NOX < 4
Iônicos
Sólidos à temperatura ambiente
Ex: Ca(OH)2

2. Óxidos Ácidos – Ametal, Metal com NOX > 5


Covalentes/moleculares
Maioria gasosos à temperatura ambiente
Ex: CO2

3. Óxidos Neutros: CO, NO, N2O

4. Anfóteros: hora ácidos, hora básicos


(Zn e Al)
Peróxido: NOX = -1
Superóxido: NOX
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Reações Químicas
Síntese ou Adição
Total: substância simples
Parcial: substância composta

SÉRIE DE REATIVIDADE/ELETRONEGATIVIDADE
Análise ou Decomposição K > Ba > Ca > Na > Mg > Al > Zn > Fe > H > Hg >
Pirólise: aumento da temperatura Ag > Au
Fotólise: Luz
Eletrólise: corrente elétrica

Reação de Simples Troca ou Deslocamento:

A + BC → AB + C

Ex: Zn + ZHCl ZnCl2 + H2
Deslocamento de cátion
Deslocamento de ânion

Reação de Dupla Troca

AB + CD → AC + BD
Reações de Oxidação – Redução
Em toda simples troca

Ex: Zn + 2Cl ZnCl2 + H2
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Gases
GÁS PERFEITO OU IDEAL: 2. ISOBÁRICA – GAY LUSSAC
Partículas esféricas - A transformação isobárica ocorre quando uma massa
Forças de atração e repulsão inexistentes fixa de determinado gás sofre variação no volume e na
Movimento desordenado temperatura, mas a pressão mantém-se constante. As
Choques perfeitamente elásticos transformações gasosas sempre ocorrem com uma
das variáveis de estado dos gases mantida constante,
enquanto as demais sofrem variação.

Vi . Ti = Vo . To

EQUAÇÃO DOS GASES PERFEITOS:

P1 . V1 = P2 . V2
T1 T2

3. ISOVOLUMÉTRICA: GAY-LUSSAC
LEIS DOS GASES PERFEITOS:
- A transformação isovolumétrica, isocórica ou
1 TRANSFORMAÇÃO ISOTÉRMICA – LEI DE BOYLE:
isométrica, é aquela em que o volume do gás
- “Em um sistema fechado em que a temperatura é
permanece constante.
mantida constante, verifica-se que determinada massa
de gás ocupa um volume inversamente proporcional a P1 = P2
sua pressão.” T1 T2

Pi . Vi = Po . Vo

EQUAÇÃO DE CLAPEYRON:

P.V = n . R . T
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Chuva Ácida e Efeito Estufa


CHUVA ÁCIDA: EFEITO ESTUFA:
No efeito estufa, a radiação solar que atinge a
atmosfera interage com os gases ali presentes. Nessa
interação, os chamados gases de efeito estufa (GEE)
absorvem a radiação solar e passam a emitir de volta
para a superfície terrestre radiação infravermelha,
ou, melhor dizendo, calor.
A chuva ácida é consequência da poluição atmosférica
COMPOSIÇÃO DA ATM:
com óxidos ácidos que reagem com a água da chuva,
- 78% de N2
produzindo ácidos fortes. A emissão de gases poluentes
- 21% de O2
na atmosfera, como óxidos ácidos e gases de efeito
- resto: outros gases
estufa, tem causado graves problemas ambientais,
sendo que um deles é a chuva ácida.
toda chuva é ácida e possui pH < 7, mas somente
quando o pH < 4,5, que chamamos de chuva ácida.
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Tratamento de Esgoto
TRATAMENTO DE ESGOTO (ETE) 5° Etapa – Decantador secundário:
1° Etapa – Gradeamento: Tanques separam sólidos restantes através de
A água que vem das nossas casas deve conter sedimentação e reduzem mais matéria sólida em lodo
cerca de 1% de sólidos e 99% de material líquido. A 6° Etapa – Adensamento do lodo:
primeira etapa do tratamento é a retenção desses O lodo é filtrado de forma a reduzir o volume de água
resíduos sólidos grandes por grades com para transparecer o material sólido, que por sua vez
espaçamentos entre cinco e dez centímetros, é submetido a outros processos de filtragem.
servindo de uma primeira filtragem para facilitar a 7° Etapa – Digestão anaeróbica:
condução do esgoto nas etapas seguintes.
Já sem sólidos visíveis, o esgoto é enviado para o
tratamento biológico no tanque de aeração, onde ele é
exposto à ação de seres microscópicos, que através
de um processo bioquímico, convertem resíduos
orgânicos em gás carbônico condensando em flocos
de lodo a matéria orgânica que até então estava
dissolvida no esgoto, ajudando assim a sinalizar a
2° Etapa – Desarenação: qualidade da limpeza
É a separação dos organismos menores, dos 8° Etapa – Condicionamento químico do lodo:
organismos maiores. A areia vai para o fundo de A matéria passa por um processo de coagulação e
um tanque e o material orgânico permanece na desidratação, filtrando mais ainda o lodo.
superfície. Na caixa de areia, é feita a remoção de 9° Etapa – Filtro prensa de placas:
todos os detritos sólidos presente no esgoto e que
O lodo é filtrado novamente através de placas
possam ter escapado do processo anterior.
prensadas que fazem todo o líquido restante ser
3° Etapa – Decantador primário: eliminado.

São tanques que misturam o material orgânico 10° Etapa – Secador térmico:
sólido para sedimentá-lo no fundo do tanque até Por fim, o lodo restante é submetido à evaporação
assumir a forma de lodo. através de altas temperaturas, eliminando
significantemente mais líquido.
4° Etapa – Peneira rotativa:
11° Etapa – Descarte:
Esse material sólido é submetido por uma
O lodo restante produzido no processo é transportado
espécie de peneira que serve como uma nova
para um aterro sanitário especializado. O esgoto
filtragem e separação.
clarificado e corretamente tratado é devolvido para o
meio ambiente.
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Geometria Molecular
TEORIA DA REPULSÃO DOS PARES ELETRÔNICOS TETRAÉDRICA: quando há 4 ligantes no átomo central.
(VSEPR) Assim, essas estruturas também têm 4 nuvens
Os átomos se repelem de forma eletrônicas no átomo central.
que fiquem o mais afastados
possível.

LINEAR: quando há uma molécula diatômica (dois


átomos) ou triatômica (três átomos) na qual o átomo
PIRAMIDAL: No caso da geometria piramidal, há quatro
central está ligado diretamente a outros dois átomos.
nuvens eletrônicas ao redor do átomo central e
No caso da molécula triatômica, não há nuvem
apenas três átomos ligantes, o que faz com que os
eletrônica não ligante.
átomos estejam dispostos em forma de pirâmide.

ANGULAR: ângulos não podem ser maior que 120°.


Esse tipo acontece em moléculas que possuem três
átomos (moléculas triatômicas).
Exemplos: SF2 (Difluoreto de enxofre), H2O (Água), SO2
(Dióxido de enxofre), O3 (Ozônio).

TRIGONAL PLANA: Essa geometria molecular ocorre


quando se tem uma molécula tetratômica (quatro
átomos) na qual o átomo central liga-se diretamente
a três outros átomos. Nessa estrutura, não há
nuvem eletrônica não ligante.
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Cálculo Estqeuiométrico
- é o cálculo das quantidades de reagentes e/ou Exemplo de cálculo estequiométrico com massa e
produtos das reações químicas feito com base nas volume
leis das reações e executado, em geral, com o auxílio (Unirio-RJ) Jaques A. A. Charles, químico famoso por
das equações químicas correspondentes. seus experimentos com balões, foi o responsável pelo
segundo voo tripulado. Para gerar o gás hidrogênio, com
Regras fundamentais o qual o balão foi cheio, ele utilizou ferro metálico e
1ª) Escrever a equação química mencionada no ácido, conforme a seguinte reação: Dados: H = 1; Fe =
problema. 56.

2ª) Balancear ou acertar os coeficientes dessa equação Fe(s) + H2SO4(aq) → FeSO4(aq) + H2(g)
3ª) Estabelecer uma regra de três entre o dado e a Supondo-se que tenham sido utilizados 448 kg de
pergunta do problema, obedecendo aos coeficientes da ferro metálico; o volume, em litros, de gás hidrogênio
equação, que poderá ser escrita em massa, ou em obtido nas CNTP foi de:
volume, ou em mols, conforme o enunciado da questão. a) 89,6
b) 179,2
Casos gerais: c) 268,8
- Quando o dado e a pergunta são expressos em massa d) 89.600
- Quando o dado é expresso em massa e a pergunta e) 179.200
em volume (ou vice-versa)
Solução: O enunciado trabalha com a massa do ferro
- Quando o dado e a pergunta são expressos em volume
metálico e pede o volume de gás hidrogênio. Para isso,
- Quando o dado é expresso em massa e a pergunta
devemos:
em mols (ou vice-versa)
- Quando o dado é expresso em massa e a pergunta 1º Passo: verificar o balanceamento da equação. Como
em número de partícula (ou vice-versa) ela está balanceada, temos a relação 1 mol: 2 mol: 1
mol: 1 mol.
Casos particulares:
2º Passo: calcular a massa molar do ferro metálico.
- Quando aparecem reações consecutivas
Para isso, devemos multiplicar a quantidade de cada
- Quando são dadas as quantidades de dois (ou mais)
átomo pela sua respectiva massa e, em seguida, somar
reagentes
os resultados:
- Quando os reagentes são substâncias impuras
- Quando o rendimento da reação não é total Fe = 1.56
- Quando há participação do ar nas reações químicas
Fe = 56 g/mol
- Quando os reagentes são misturas
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Cálculo Estqeuiométrico
3º Passo: passar a massa do ferro fornecida pelo
enunciado para gramas, já que a massa molar foi
calculada no 2º passo em gramas. Para isso, basta
multiplicar por 1000.
Massa do Fe = 448. 1000
Massa do Fe = 448000 g
4º Passo: montar a regra de três que relaciona massa
e moléculas, como o enunciado pede. Nessa relação,
vamos utilizar apenas as substâncias Fe e H2.
OBS.: O volume molar utilizado na CNTP, como pede o
enunciado, é de 22,4 L.
Fe(s) → H2(g)
1 mol----------------1mol
56g -------- 1. 22,4L
448000 g-------- x L
56.x = 448000.22,4
56x = 10035200
x = 10035200
56
x = 179200 L
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Soluções
- misturas homogêneas de duas ou mais substâncias. Curvas de solubilidade:
- o componente que está presente em menor são os gráficos que apresentam a variação dos
quantidade recebe o nome de soluto (é o disperso) coeficientes de solubilidade das substâncias em função
- o componente predominante é chamado de solvente da temperatura
(é o dispersante)

solvente soluto solução

CLASSIFICAÇÕES DAS SOLUÇÕES:


Sólida: ligas metálicas CONCENTRAÇÃO DAS SOLUÇÕES:
Gasosas: ar - é a quantidade, em gramas, de soluto existente em
Líquida: água salgada 1 litro de solução
Regra de solubilidade: C = msoluto (g)
- Uma substância polar tende a se dissolver num Vsolução (L)
solvente polar. Uma substância apolar tende a se
dissolver num solvente apolar. (Semelhante dissolve
semelhante.)

Coeficiente de solubilidade (ou grau de solubilidade)


é a quantidade necessária de uma substância
(em geral, em gramas) para saturar uma
quantidade padrão (em geral, 100 g, 1.000 g ou
1L) de solvente, em determinadas condições de
temperatura e pressão
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Diluição e Misturas
- Diluir uma solução significa adicionar a ela uma porção VOLUMETRIA:
do próprio solvente puro - processo pelo qual determinamos a concentração de
uma solução pela medição do volume de uma segunda
VC = V’C’
solução, que reage com a primeira
- O volume e a concentração de uma solução são
inversamente proporcionais - solução insaturada: a quantidade de soluto está
abaixo do limite.
- solução saturada: a quantidade de soluto está no
limite.
- solução saturada com corpo de fundo: excesso de
soluto.

- solução supersaturada: homogênea após esquentar.


É instável, qualquer perturbação faz com que ela se
converta em saturada com corpo de fundo.
MISTURAS DE SOLUÇÕES:
- a massa do soluto é igual a soma das massas dos
solutos em A e B
- o volume da solução também é igual a soma dos
volumes em A e B.
C = CAVA + CAVB / VA + VB

MISTURA DE DUAS SOLUÇÕES DE SOLUTOS


DIFERENTES QUE NÃO REAGEM ENTRE SI:
- considera-se cada soluto de modo independente na
solução final, dessa maneira, tudo se passa como se
cada solução inicial sofresse uma diluição.
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Propriedades Coligativas
- Pressão ou (tensão) máxima de vapor de um líquido é Ponto de Congelamento:
a pressão exercida por seus vapores (vapores temperatura na qual o liquido passa para a fase sólida
saturados) quando estes estão em equilíbrio dinâmico Solvente puro – maior ponto de congelamento
com o líquido. Solução- menor ponto de congelamento

Tonoscopia: Pressão Osmótica:


diminuição da pressão máxima pela adição de um soluto pressão que de ser exercida sobre a solução para
não volátil evitar a osmose, em relação a água pura.
- quanto maior a pressão de vapor, mais volátil será, e
quanto mais volátil, menor o ponto de ebulição
- quanto maior a concentração da solução, menor a
pressão de vapor.

Ebulioscopia:
aumento da temperatura de ebulição

Crioscopia:
diminuição da temperatura de congelamento
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Dispersões
- Toda mistura é chamada de dispersão. No entanto, Suspensões: as suspensões apresentam partículas de
nem todas as misturas apresentam aspectos iguais. diâmetro maior que 1000 nm. Assim, elas podem ser
- No geral, a maneira de classificálas, é por meio do vistas a olho nu ou por microscópio. É uma mistura
tamanho das partículas dispersas. heterogênea e suas partículas se sedimentam, sendo
facilmente filtradas.
Soluções verdadeiras: são misturas de duas ou mais
substâncias de aspecto uniforme, sendo que suas
partículas dispersas apresentam o tamanho menor que
1 nanômetro.
- Soluções sólidas: ligas metálicas, como o bronze
(mistura de cobre e estanho), o ouro 18 quilates (ouro e
prata ou ouro e cobre), o latão (cobre e zinco), etc.
- .Soluções líquidas: açúcar na água, oxigênio dissolvido na
água, álcool, água oxigenada, entre outros;
- .Soluções gasosas: o ar.
Dispersão coloidal ou coloide: são classificadas de
acordo com as fases dispersas e de dispersão,
gerando cinco tipos básicos de coloides, que são:
sol, gel, emulsão, espumas e aerossol.

Sol: gelatina dissolvida, pasta de dente e tinta


Sol sólido: vidro e plástico pigmentado
Gel: gelatina, geleias, queijos, pasta de dente e tinta
seca
Gel sólido: rubi
Emulsão: maionese, leite, manteiga e cremes
Emulsão sólida: margarina, opala e pérola
Espumas: espuma de sabão e de combate a incêndios e
chantilly
.Espumas sólidas: isopor, poliuretano, pedra-pomes,
carvão e maria-mole
Aerossol líquido: neblina e sprays
Aerossol sólido: fumaça e poeira
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Termoquímica
Termoquímica é o estudo das quantidades de calor liberadas ou absorvidas durante as reações químicas.

• reações exotérmicas — são as que produzem ou liberam calor


Ex: Queima do carvão
Combustão da gasolina

• reações endotérmicas — são as que absorvem calor


Ex: Decomposição do carbonato de cálcio
Síntese do óxido nítrico

Calorimetria: é o estudo e a medição das quantidades de calor liberadas ou absorvidas durante os fenômenos físicos
e/ou químicos.
- Caloria é a quantidade de calor necessária para elevar de 14,5 °C para 15,5 °C a temperatura de 1 g de água

- Entalpia (ou calor) padrão de formação de uma substância é a variação de entalpia verificada na formação de 1 mol
da substância, a partir das substâncias simples correspondentes, estando todas no estado padrão.
• a quantidade de calor recebida pela água (ou por qualquer substância) é dada pela fórmula:

Q=m. t ∆
M = massa da substância (g)
C = calor específico da substância (cal/gºC)
∆ t = variação da temperatura
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Calor de Reação
Energia interna: Equação termoquímica
- energia cinética: é a energia que está Equação termoquímica é a equação química à qual
associada ao movimento acrescentamos a entalpia da reação e na qual
- a energia potencial: é a que fica mencionamos todos os fatores que possam influir no
armazenada num sistema e que pode ser valor dessa entalpia.
aproveitada posteriormente para produzir Exemplo: Represente por equação termoquímica
algum trabalho as seguintes equações:
a) 2 NH4NO3(s) - 411,2 kJ → 2 N2(g) + O2(g) + 4
- A energia total após a reação é igual à H2O(ℓ)
energia total antes da reação. b) HgO(s) + 90 kJ → Hg(ℓ) + ½ O2(g)
c) 2 Na(s) + 2 H2O(ℓ) → 2 NaOH + H2(g) + 281,8
- A energia não pode ser criada nem
kJ
destruída, apenas transformada. d) CO2(g) + H2(g) + 122,8 kJ → CO(g) + 6 H2O(g)
- Em um sistema isolado, a quantidade total de
Resolução:
energia é constante. a) 2 NH4NO3(s) → 2 N2(g) + O2(g) + 4 H2O(ℓ) ∆H
= - 205,6 kJ/mol de NH4NO3(s)
Entalpia: b) HgO(s) → Hg(ℓ) + ½ O2(g) ∆H = + 90 kJ/mol
- A variação da entalpia é a medida da quantidade de c) 2 Na(s) + 2 H2O(ℓ) → 2 NaOH + H2(g) ∆H = -
140,9 kJ/mol de Na(s)
calor liberada ou absorvida pela reação, a pressão d) CO2(g) + H2(g) → CO(g) + 6 H2O(g) ∆H = +
constante. 122,8 kJ/mol

- fatores que influem nas entalpias (ou calores) das


reações: Energia de ligação
influência das quantidades de reagentes e de - Energia de ligação é a variação de entalpia (quantidade
produtos de calor absorvida) verificada na quebra de 1 mol (6 "
influência do estado físico dos reagentes e dos 1023) de uma determinada ligação química, supondo-se
produtos da reação todas as substâncias no estado gasoso, a 25 °C e 1
influência do estado alotrópico atm.
influência da dissolução/diluição
influência da temperatura e da pressão
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Lei de Hess
- A variação de entalpia (quantidade de calor liberada • a partir das entalpias de formação das substâncias
ou absorvida) em uma reação química depende que participam da reação
apenas dos estados inicial e final da reação. • a partir das energias de ligação existentes nas
moléculas das substâncias que participam da reação
- “partindo-se sempre de um mesmo estado inicial e • pela lei de Hess, somando algebricamente várias
chegando-se sempre a um mesmo estado final, o H ∆ equações com variações de entalpia já conhecidas, de
será sempre o mesmo, quer a reação seja direta, quer

ela se efetue em várias etapas” (ou, ainda, o H
modo a obter a equação (e a variação de entalpia)
desejada
independe do caminho percorrido durante a reação).
Ex:

Consequências da lei de Hess


- As equações termoquímicas podem ser somadas
como se fossem equações matemáticas
- Invertendo uma equação termoquímica, devemos

trocar o sinal de H
- Multiplicando (ou dividindo) uma equação termoquímica

por um número diferente de zero, o valor de H será
também multiplicado (ou dividido) por esse número
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Entropia e Energia de Gibbs


ENTROPIA: (S)
- ΔS = Q/T
ΔS – variação da entropia
Q – quantidade de calor
T – temperatura

- essa fórmula só é usada para um sistema


termicamente isolado
- mede o grau de desordem
- o conteúdo de transformação
- segunda lei da termodinâmica: em um sistema
termicamente isolado, a medida da entropia deve
aumentar com o tempo, até atingir o seu máximo
- entropia sempre aumenta
- aumentar a entropia é espontâneo. Para diminuí-la, é
preciso gastar energia
- quanto mais partículas, mais desordenado
- é variável de estado – não depende do caminho, mas
só do início e do final.
- quanto maior a temperatura, mais agitadas estão as
moléculas, aumenta a energia cinética, aumenta a
entropia.

ENERGIA DE GIBBS:
- variação da energia livre de Gibbs = variação total de
energia do sistema – energia perdida no
desordenamento do sistema
- se a reação é:
Exotérmica (ΔHo negativo) – energia é dispersada
E a entropia aumenta (ΔSo positivo) – matéria é
dispersada
A reação é espontânea e produto-favorecida
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Cinética Química
É o estudo da velocidade das reações químicas e dos Mecanismo de uma reação é o conjunto das
fatores que influem nessa velocidade. reações elementares pelas quais passa uma
reação global.
Condições fundamentais
É preciso que as moléculas dos reagentes sejam postas Ordem de uma reação é a soma dos expoentes
em contato do modo mais eficaz possível e que os que aparecem na fórmula da velocidade
reagentes tenham uma certa afinidade química Molecularidade é o número de moléculas que se
chocam em cada reação elementar
Catalisador é a substância que aumenta a
velocidade de uma reação, sem ser consumida
durante o processo.
Catálise é o aumento de velocidade da reação,
provocado pelo catalisador
Teoria das colisões
A teoria das colisões explica que, para que uma reação
ocorra, as partículas dos reagentes devem colidir entre
si com energia suficiente e orientação espacial
apropriada. Dessa forma, para que as reações químicas
ocorram, é necessário primeiro que os reagentes que
possuem afinidade química entrem em contato entre si.

Energia de ativação (Eat.)


é a energia mínima que as moléculas devem possuir
para reagir, ao se chocarem (isto é, para termos uma
colisão efetiva).

Velocidade
A velocidade de uma reação é proporcional às
concentrações molares dos reagentes, elevadas a
expoentes que são determinados experimentalmente.
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Velocidade das Reações


Velocidade média de uma reação química é o quociente Fatores que influenciam:
da variação da molaridade de um dos reagentes (ou - temperatura
produtos) da reação pelo intervalo de tempo em que - concentração dos reagentes
essa variação ocorre. - estado de divisão dos reagentes sólidos
Ex: - luz
(Velocidade média) = (Variação da molaridade do NH3 em mol/L) - presença de catalisadores
(Intervalo de Tempo)

Velocidade da reação
Velocidade da reação em um dado instante (ou
velocidade instantânea) é o valor para o qual tende a
velocidade média quando os intervalos de tempo vão se
tornando cada vez menores.
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Equilíbrio Químico
Reação reversível é aquela que se processa Lei da ação das massas:
simultaneamente nos dois sentidos, os reagentes se A constante de equilíbrio em função das concentrações
transformam nos produtos, e estes, à medida que se em mol/L é o produto das
formam, regeneram os reagentes iniciais. concentrações dos produtos da reação dividido pelo
produto das concentrações dos reagentes, todas
EQUILÍBRIO QUÍMICO:
- é o estado no qual as velocidades das reações direta elevadas a expoentes iguais aos seus coeficientes na
e inversa se igualam. equação química considerada.
- toda reação reversível chega necessariamente a um
estado de equilíbrio, embora isso possa demorar um
tempo maior ou menor; desse modo, uma reação
reversível nunca será completa.

EQUILÍBRIOS HOMOGÊNEOS E EQUILÍBRIOS


HETEROGÊNEOS:
- homogêneos: são os que ocorrem em reações nas
quais todos os reagentes e produtos formam um
sistema homogêneo
- heterogêneos: são os que ocorrem em reações nas
quais todos os reagentes e produtos formam um
sistema homogêneo

Grau de Equilíbrio:
Grau de equilíbrio (α) é o quociente entre a quantidade
de um reagente (em mols) que realmente reagiu, até o
equilíbrio, e a quantidade inicial de mols desse reagente.
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Deslocamento de Equilíbrio
CONCENTRAÇÃO:
- aumento da concentração
→ desloca para o lado oposto
- diminuição da concentração:
→ desloca para o mesmo lado
*Estado sólido não desloca o equilíbrio
*Kc não se altera

PRESSÃO:
- aumento da pressão:
→ desloca no sentido do menor no de mols de gases
- diminuição da pressão:
→ desloca no sentido do maior no de mols de gases
*Adição de gás inerte não desloca equilíbrio
*Apenas gases

TEMPERATURA:
- aumento da temperatura: desloca no sentido da reação ENDOTÉRMICA
- diminuição da temperatura: desloca no sentido da reação EXOTÉRMICA
*Altera o Kc
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Equilíbrio Iônico
Eq de ionização:

Ka = constante de acidez
Kb = constante de basicidade
Ki = constante de ionização

- quanto maior a quantidade de produtos, maior o valor de K e α


- produtos são os íons
- os íons são os res ́pnsáveis por conduzir corrente elétrica

SOLUÇÃO TAMPÃO:
é a solução que praticamente não sofre variação de pH (ou de POH) pela adição de pequenas
quantidades de ácidos fortes ou de bases fortes.

- ác acético + acetato de sódio


- hidróxido de amônio + cloreto de amônio
- ác carbônico e bicarbonato
- tampão de fosfato
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PH, POH e Kw
PH: PARA MEDIR O POH, É NECESSÁRIO FAZER O
com o intuito de facilitar a determinação da SEGUINTE CÁLCULO:
concentração de íons hidrogênio na solução resultante,
o químico dinamarquês Soren Sorensen definiu o
potencial hidrogeniônico (pH). Em analogia, para uma KW:
solução que se espera que seja básica, pode-se calcular é a constante usada para representar o equilíbrio
o pOH. gerado pela autoionização da água. Ainda que numa
taxa muito pequena, a água ioniza-se produzindo íons
H+ e OH-, conforme a equação química a seguir:
Potencial hidrogeniônico (pH)
é uma medida indireta da concentração de íon
hidrogênio em uma solução

- quando ocorre a ionização de uma molécula de água


pura são gerados um íon H+ e um íon OH-, ou seja, a
o pH pode ser medido por meio da utilização do concentração desses íons será sempre a mesma.
peagâmetro, o aparelho relaciona a concentração de Mesmo quando ocorre um aumento na temperatura,
íons hidrogênio com a condutividade elétrica da que provoca um aumento na taxa de ionização, as
solução a ser analisada e indica o valor do pH da concentrações permanecem iguais.
solução. Os valores de pH variam de acordo com
uma escala que vai de 0 a 14.

Classificação das soluções em função do pH:


Soluções ácidas: pH menor que 7
Soluções neutras: pH igual a 7
Soluções básicas: pH maior que 7
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Hidrólise Salina e Iônica


- Os sais, ao se dissolverem em água, sofrem ÁCIDO FORTE E BASE FRACA:
dissociação iônica e liberam seus íons em solução - a hidrólise de sal de ácido forte e base fraca
aquosa. Esses íons podem ou não reagir com a própria resulta em uma solução ácida (pH < 7), devido à
água. Essa reação é conhecida como hidrólise. presença de íon H+
Hidrólise de Íons: ÁCIDO FRACO E BASE FORTE:
- é a reação dos íons provenientes da dissociação dos - a hidrólise de sal de ácido fraco e base forte
said em água com a própria água. resulta em uma solução básica (pH > 7), em razão
Hidrólise Salina: da presença de íons OH-)
na hidrólise salina, os íons provenientes da solução de ÁCIDO FRACO E BASE FRACA:
um sal reagem com a água e formam apenas bases - a hidrólise de sal ácido fraco e base fraca resulta
fracas ou ácidos fracos, uma vez que cátions e ânions em uma solução ligeiramente básica ou ácida,
provenientes de bases e ácidos fortes não sofrem dependendo das constantes da dissociação do ácido
hidrólise. e da base (Ka e Kb, respectivamente)
Esses sais podem ter origens distintas de acordo
com os íons que os compôem
- representação: Sal + Água ácido + base
- a solução será ácida quando der origem a um ácido
forte e uma base fraca, será básica quando der origem
a uma base e um ácido fraco e será neutra quando
ambos forem fortes.
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Efeito do Íon Comum


O efeito do íon comum corresponde a uma aplicação do princípio de Le Chatelier aos equilíbrios iônicos.
Seja, por exemplo, um ácido fraco em solução aquosa:

Efeito do íon comum


É a diminuição da ionização de um ácido ou base fraca, por influência de um sal do próprio ácido ou base. Dessa
forma, ocorre o deslocamento da posição de equilíbrio de um eletrólito, causado pela adição de um segundo
eletrólito (em geral mais forte), possuidor de um íon em comum com o primeiro.

Efeito de íons não comuns:


Convém lembrar também que há íons não comuns a um equilíbrio iônico, que podem deslocá-lo.
é uma perturbação causada ao equilíbrio quando adicionamos ao meio, uma substância que gere algum íon
que não está em equilíbrio, mas que é capaz de reagir com algum dos íons do equilíbrio.
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Pilha de Daniell
- processo espontâneo Com isso, fecha-se o circuito elétrico, tendo-se:
- conduz corrente elétrica • elétrons circulando através do fio externo e dos
Oxidação: perda de e- (aumenta o NOX) eletrodos;
Redução: ganho de e- (diiminui o NOX) • e íons circulando através das soluções
- agente oxidante – se reduz - se abrirmos o interruptor, todo o processo descrito
- agente redutor – se oxida para imediatamente

- a pilha para de funcionar quando é estabelecido o


equilíbrio
- quanto maior o Eºred – menos reativo

DDP: CÁTODO – ÂNODO


- quem possui maior valor é o cátodo
- Fechando-se o interruptor, estará fechado um
circuito elétrico, no qual teremos:
no compartimento da esquerda (chamado meia-

célula do zinco), a reação Zn0 Zn2+ + 2e-
(semi-reação do zinco) – fornece os elétrons que
irão transitar pelo fio externo em direção à chapa
de cobre
no compartimento da direita (chamado meia-célula

do cobre), a reação Cu2+ + 2e- Cu0 (semi-
reação do cobre), captura os elétrons que estão
chegando pelo fio externo.

- Desse modo, teremos um fluxo de elétrons escoando,


pelo fio externo, da chapa de zinco (pólo negativo ou
anodo) para a chapa de cobre (pólo positivo ou catodo).
A voltagem dessa corrente elétrica é lida em um
voltímetro
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Eletrólise
Eletrólise é a reação de oxi-redução provocada pela ELETRÓLISE EM SOLUÇÃO AQUOSA COM
corrente elétrica. ELETRODOS ATIVOS (OU REATIVOS)
- Trata-se de uma reação espontânea, extremamente Em qualquer eletrólise, os eletrodos devem,
fácil e violenta evidentemente, ser bons condutores de eletricidade;
ELETRÓLISE ÍGNEA isso nos obriga a utilizar eletrodos metálicos ou de
Chama-se eletrólise ígnea aquela que é realizada com o grafite.
eletrólito fundido Por outro lado, o eletrodo pode sofrer corrosão devido
- O cátion sempre vai para o catodo. à passagem da corrente elétrica ou devido às
- O ânion sempre vai para o anodo substâncias formadas na eletrólise.
• no catodo, sempre ocorrem reduções; O eletrodo de grafite, por exemplo, resiste a
• no anodo, sempre ocorrem oxidações. quase tudo, exceto ao oxigênio, pois, sendo uma
variedade de carbono, ele sofre oxidação na
presença de oxigênio

ELETRÓLISE EM SOLUÇÃO AQUOSA COM


ELETRODOS INERTES
essa ionização é extremamente fraca; sabemos
que a água pura praticamente não conduz a
corrente elétrica
apesar de muito fraca, a ionização da água não
pode ser desprezada, pois os íons que dela se
formam vão “competir” com os íons provenientes
da dissociação do sal
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Lei de Faraday
Lei de Faraday, também conhecida como lei da Força Eletromotriz Induzida:
indução eletromagnética, afirma que a variação no - Lei de Faraday:
fluxo de campo magnético através de materiais
condutores induz o surgimento de uma corrente
elétrica

- . O fenômeno da indução eletromagnética foi


descoberto pelo físico e químico britânico Michael
Faraday em 1831
- Quando o campo magnético varia com o tempo, de
acordo com a lei de Faraday, um campo elétrico é
produzido no espaço.
- Considerando que todo o fluxo se concatena com a
bobina, é possível escrever que:
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Radioatividade
- A radioatividade é um fenômeno natural ou artificial, - GAMA:
pelo qual algumas substâncias ou elementos químicos, - símbolo: 0γ 0
chamados radioativos, são capazes de emitir - são ondas eletromagnéticas, com carga e massa nulas
radiações, as quais têm a propriedade de impressionar - 300 000 km/s (igual a velocidade da luz)
placas fotográficas, ionizar gases, produzir
fluorescência e atravessar corpos opacos à luz.

RADIAÇÕES:
- ALFA:
4
- símbolo: 2α
- possui 2 prótons e 2 nêutrons
- 20000 km/s

- BETA:
- símbolo: -1β 0
- são elétrons, sem massa
- possuem carga -1
- 95% da velocidade da luz (aproximadamente 285000
km/s)
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Meia Vida e datação do Carbono-14


LEIS DA RADIOATIVIDADE: DATAÇÃO DO CARBONO-14:
1. Conservação do nº de massa A técnica do carbono-14 foi descoberta na década de
- A primeira lei de Soddy diz que quando um átomo 1940 por Willard Libby. Ele percebeu que a quantidade
emite uma partícula alfa, seu número de massa diminui de carbono-14 dos tecidos orgânicos mortos diminui a
quatro unidades e seu número atômico diminui duas um ritmo constante com o passar do tempo. Assim, a
unidades. medição dos valores de carbono-14 em um objeto
fóssil nos dá pistas dos anos decorridos desde sua
2. Conservação da carga nuclear
morte.
A segunda lei da radioatividade trata da emissão de
radiação beta pelo núcleo de um átomo e formação de
um novo átomo, com aumento do número atômico.

MEIA VIDA
Tempo de meia-vida (t1/2) ou período de
semidesintegração (P) é o tempo necessário para
desintegrar a metade dos átomos radioativos
existentes em uma dada amostra.
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Reação de Fissão e Fusão Nuclear


Reação nuclear ou de transmutação é a que ocorre
pelo choque de uma partícula (α, β, nêutrons, etc.)
com um núcleo ou entre dois núcleos, com produção de
um novo elemento químico.
FISSÃO NUCLEAR:
- Fissão nuclear é a divisão do núcleo de um átomo em
dois núcleos menores, com liberação de grande
quantidade de energia.
- Quebra de um núcleo grande em núcleos menores,
com grande liberação de energia
Produção de urânio
Bomba atômica
Reatores atômicos ou nucleares

FUSÃO NUCLEAR:
- Fusão nuclear é a junção de núcleos atômicos
produzindo um núcleo maior, com liberação de grande
quantidade de energia.
- União de núcleos pequenos com a formação de um
núcleo maior, com enorme liberação de energia
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Introdução à Química Orgânica


CARACTERÍSTICAS DO ELEMENTO CARBONO: Quanto ao número de carbonos ligantes:
Tetravalente Primário – quando está ligado a, no máximo, um
Forma ligações múltiplas - pode compartilhar um carbono.
par de elétrons (ligação simples), dois pares de Secundário – quando está ligado a dois carbonos.
elétrons (ligação dupla) ou até três pares de Terciário – quando está ligado a três carbonos.
elétrons (ligação tripla) com outro átomo. Quaternário – quando está ligado a quatro
Forma cadeias carbonos.
Liga-se a diversas classes de elementos químicos
FÓRMULAS QUÍMICAS DOS COMPOSTOS
ORGÂNICOS:
Fórmula molecular – É a fórmula que indica apenas os
elementos que formam os compostos orgânicos e o
número de átomos de cada elemento
Carbono assimétrico (ou carbono quiral): ex: C6H6
- Quando um átomo de carbono está ligado a quatro Fórmula estrutural plana: mostra a distribuição plana
grupos distintos, nós o chamamos de carbono dos átomos que formam a molécula
assimétrico ex:

CLASSIFICAÇÕES DO ÁTOMO DE CARBONO:


- Quanto ao tipo de hibridização:
podem ser simples – ligações sigma (s) Fórmula estrutural espacial do tipo “traço”: mostra a
duplas – 1 ligação sigma (s) e 1 ligação pi (p) distribuição espacial dos átomos que formam a
ou triplas – 1 ligação sigma e duas ligações pi molécula, exceto os átomos de hidrogênio da cadeia
carbônica ligados aos carbonos, pois os mesmos são
ocultados.
ex:
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Classificação das Cadeias Carbônicas


Aberta, acíclica ou alifática: Homogênea:
- os átomos de carbono não formam um ciclo - entre dois átomos de carbono, só há a presença de
carbono

Heterogênea:
Fechada ou cíclica: - entre dois átomos de carbono, há a presença de um
- os átomos de carbono formam um ciclo átomo diferente de carbono (heteroátomo)

Aromática:
- cadeia fechada com presença de ressonância
Cadeia Mista:
- é uma cadeia formada por uma parte aberta e outra
fechada

Alicíclica:
- cadeia fechada, não aromática

Saturada:
- não apresenta dupla ou tripla ligação entre dois
átomos de carbono

Insaturada:
- apresenta pelo menos uma ligação dupla e/
ou tripla entre dois átomos de carbono
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Nomenclatura dos Compostos Carbônicos


A nomenclatura IUPAC de compostos de cadeia Propriedades:
carbônica não ramificada (normal) é formada por três - possuem moléculas apolares ou praticamente apolares
partes: - as ligações intermoleculares mais importantes para
Número de carbonos na cadeia principal tais compostos são as interações dipolo instantâneo-
Tipo de ligação entre carbonos dipolo induzido (forças de London)
Função a que o composto pertence - são praticamente insolúveis em água e infinitamente
NÚMERO DE CARBONOS: miscíveis entre si.
1 C = met
2 C = et
3 C = prop
4 C = but
5 C = pent
6 C = hex
7 C = hept
8 C = oct
9 C = non
10 C = dec
11 C = undec
12 C = dodec
13 C = tridec
15 C = pentadec
20 C = icos

TIPO DE LIGAÇÃO:
Saturada = na
1 dupla = em
1 tripla = in
2 duplas = adien
2 triplas = adiin
1 dupla e 1 tripla = enin
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Petróleo
- óleo escuro formado por uma mistura complexa de GÁS NATURAL:
substâncias, principalmente hidrocarbonetos. - é um combustível fóssil que se encontra na
- entre eles, estão presentes não apenas os alcanos, natureza, normalmente em reservatórios profundos
mas também alcenos e arenos no subsolo, associado ou não ao petróleo
- origem fóssil - a ssim como o petróleo, ele resulta da degradação
- frações formadas pela destilação fracionada da matéria orgânica, fósseis de animais e plantas pré-
históricas, sendo retirado da terra através de

- cada uma das frações é uma mistura complexa de perfurações


hidrocarbonetos - pelo menos 95% de hidrocarbonetos
- craqueamento (ou cracking) – moléculas maiores são - principal – gás metano
convertidas em outras menores por simples - na indústria, o gás natural é utilizado como
aquecimento ou aquecimento na presença de combustível para fornecimento de calor, geração de
catalisadores eletricidade e de força motriz, e ainda como matéria-
prima nos setores químico, petroquímico e de
fertilizantes
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Funções Oxigenadas
ÁLCOOL: SAIS ORGÂNICOS:
Carboxila ligada ao carbono saturado
R – OH
Ex: H3C – OH (metanol)

FENOL:
Hidroxila ligada a carbono aromático

(fenol comum)

ENOL:
Hidroxila ligada a carbono com dupla ESTER:
Ácido carboxílico + álcool – éster
Ex: etanoato de metila

ÉTER:
ALDEÍDO: Presença de heteroátomo entre carbonos
Presença do grupo carbonila na extremidade Radical + oxi + radical maior
Nomenclatura termina em (al) Ex: metoxietano

ÁCIDO CARBOXÍLICO:
Presença do grupo carboxila em extremidade
Ex: ácido etanóico ou ácido acético

CETONA:
Presença do grupo carbonila entre carbonos
Terminação ONA
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Funções Nitrogenadas
AMINAS: AMIDAS:
São compostos derivados da amônia, NH3, pela Compostos derivados dos ácidos carboxílicos por
substituição de um átomo de H (ou mais) por substituição da hidroxila de um nitrogênio
grupos carbônicos, em que o(s) carbono(s) que se - Amidas não substituídas: Amidas em que o
liga(m) ao nitrogênio é(são) saturado(s). nitrogênio está ligado à carbonila e a dois
São os compostos de maior caráter básico na hidrogênios.
Química Orgânica. - Amidas N-substituídas:
- Aminas primárias: Nitrogênio ligado a apenas amidas monossubstituídas: Amidas em que o
um átomo de carbono. nitrogênio está ligado à carbonila e a um grupo
- Aminas secundárias: Nitrogênio ligado a dois carbônico;
átomos de carbono. amidas dissubstituídas: Amidas em que o
- Aminas terciárias: Nitrogênio ligado a três nitrogênio está ligado à carbonila e a dois grupos
átomos de carbono. carbônicos.

A nomenclatura de uma amida não substituída é


Aplicações das aminas: são utilizadas em inúmeras derivada da nomenclatura dos ácidos carboxílicos. Deve-
sínteses orgânicas na vulcanização da borracha, na se substituir a terminação -ico do ácido carboxílico de
fabricação de alguns tipos de sabões, na preparação de origem pela terminação -amida.
corantes e na produção de medicamentos.
NITROCOMPOSTOS:
Nomenclatura: A nomenclatura de uma amina é - São compostos orgânicos que apresentam o
formada pelos nomes dos grupos ligados ao átomo de grupamento nitro (–NO2) ligado a átomo de
nitrogênio, em ordem de complexidade, sendo que o carbono.
grupo mais complexo recebe a terminação -amina. - A nomenclatura de um nitrocomposto é formada
antepondo-se o termo nitro- à nomenclatura do
hidrocarboneto de origem.
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Funções Halogenadas e Sulfuradas


COMPOSTOS HALOGENADOS OU HALETOS TIOÁLCOOIS OU TIÓIS: o prefixo -tio indica a
ORGÂNICOS substituição de um átomo de oxigênio por um átomo de
São compostos orgânicos que possuem pelo menos enxofre.
um halogênio ligado diretamente a um carbono da Assim, os tioálcoois ou tióis são compostos
cadeia carbônica. Os halogênios serão orgânicos semelhantes aos álcoois (que
representados genericamente por X apresentam o grupamento funcional –OH) em que
Nomenclatura IUPAC: é a mesma do hidrocarboneto de encontramos, no lugar dos átomos de oxigênio,
origem, considerando o halogênio como uma ramificação átomos de enxofre (que apresentam o
e não como um grupamento funcional. grupamento funcional –SH).
a ordem de importância para se numerar os Nomenclatura IUPAC: tioálcool é a mesma do
carbonos da cadeia principal é insaturação > hidrocarboneto de origem com a terminação -tiol.
ramificação > halogênio.

TIOÉTERES OU SULFETOS: possuem o enxofre (–S–)


Aplicações dos compostos halogenados: são utilizados
como grupamento funcional. Os tioéteres podem ser
como solventes e como matéria-prima para a produção
considerados compostos derivados dos éteres pela
industrial de plásticos (PVC), medicamentos, inseticidas
substituição do átomo de oxigênio pelo átomo de
(BHC e DDT) e chumbo tetraetila (antigo antidetonante
enxofre.
da gasolina).
- A nomenclatura de um tioéter inicia-se a partir do
ÁCIDOS SULFÔNICOS: nome do grupo alquila ou arila (cadeia de menor número
São compostos orgânicos derivados do ácido sulfúrico de carbonos), adicionando-se o prefixo -tio ao nome do
pela substituição de um grupamento hidroxila (–OH) por hidrocarboneto de origem
um grupamento orgânico
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Propriedades Físicas dos Compostos Org.


FORÇAS INTERMOLECULARES: - Aminas:
- Hidrocarbonetos: Polar
Apolares Ligação de Hidrogênio
Dipolo induzido
- Amidas:
- Álcoois: Polar
Polar Ligação de Hidrogênio
Ligação de Hidrogênio
- Haletos:
- Fenóis: Polar
Polar Dipolo-Dipolo
Ligação de Hidrogênio
Ligação de Hidrogênio:
- Éteres: F, O, N – H
Polar
Dipolo-Dipolo Eletronegatividade:
F, O, N, Cl, Br, I, S, C, P, H
- Aldeído:
Polar Dipolo – Induzido: mais fraca
Dipolo-Dipolo - Hidrocarbonetos: menor P.E e P.F
Dipolo – Dipolo: intermediário
- Cetona:
- Moléculas polares: médio P.E e P.F
Polar
Ligação de Hidrogênio: mais fortes
Dipolo-Dipolo
- muito polares: altos P.E e P.F
- Ác. Carboxílico: Quanto maior a massa = menor P.E
Polar Quanto mais ramificações = menor P.E
Ligação de Hidrogênio

- Éster:
Polar
Ligação de Hidrogênio
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Sabões e Detergentes
Detergentes Uma consequência de seu caráter anfifílico é a
Detergentes são uma classe de compostos formação de micelas: Quando colocado em um líquido,
orgânicos que apresentam a mesma estrutura e as moléculas de detergente irão interagir entre si de
propriedades que os sabões. Porém, enquanto os forma a manter os lados de mesma polaridade
sabões são feitos através de produtos naturais próximos entre si. Haverá a formação de pequenas
(como ácidos graxos), os detergentes são “esferas”, chamadas de “micelas”:
formados através de compostos da indústria
Saponificação
petroquímica.
A grande maioria dos ésteres que encontramos
Detergentes podem ser classificados como
na natureza está na forma de óleos e gorduras, ou
“catiônicos” ou “aniônicos”, dependendo de qual
seja, na forma de lipídios. Estes compostos são
carga estará presente na parte orgânica: Quando
triésteres do glicerol (formados pela esterificação de
a carga negativa está na parte orgânica, ele será
ácidos graxos e glicerina) e podem ser utilizados para a
classificado como um detergente aniônico; se a
produção de sabões numa reação conhecida como
carga positiva estiver na parte orgânica, ele será
saponificação.
um detergente catiônico.
A saponificação ocorre em duas etapas:
Exemplo de detergente aniônico: Hidrólise do triéster do glicerol: quebra do óleo ou
gordura liberando a glicerina e os ácidos graxos
(ácidos carboxílicos de cadeia carbônica longa)
Reação de neutralização do ácido graxo por uma
Exemplo de detergente catiônico: base inorgânica forte (NaOH ou KOH)
Observe abaixo o processo global de
saponificação:

Tanto sabões como detergentes são anfifílicos, isso


é, apresentam uma parte polar e uma parte apolar.
Por conta dessa propriedade, eles são chamados de
“surfactantes”, pois atuam na tensão superficial de
líquidos.
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Isomeria Geométrica
Isomeria Geométrica (cis - trans) - Cadeias Isomeria Geométrica - Cadeias Fechadas
Abertas Assim como nos compostos orgânicos que possuem
Isomeria Geométrica ligações duplas, os compostos cíclicos (de 3 a 5
A isomeria cis-trans (também chamada de geométrica) carbonos) possuem cadeias ou núcleos que dividem a
é um caso de isomeria espacial. Pode ocorrer em dois molécula em duas regiões (acima e abaixo da cadeia)
casos particulares: sendo também os ligantes ou substituintes posicionados
Em compostos com duplas ligações; também acima ou baixo do plano da cadeia principal. de
Em compostos cíclicos. um mesmo lado (cis) ou de lados opostos (trans).
- pela estrutura que a dupla ligação divide a molécula em
duas regiões diferentes. Nomenclatura E/Z
O sistema de nomenclatura E/Z é utilizada para
compostos que apresentam isomeria geométrica onde
os ligantes são diferentes entre si.

Em compostos cíclicos
Assim como nos compostos orgânicos que possuem
ligações duplas, os compostos cíclicos (de 3 a 5
carbonos) possuem cadeias ou núcleos que dividem a
molécula em duas regiões (acima e abaixo da cadeia)
sendo também os ligantes ou substituintes posicionados
também acima ou baixo do plano da cadeia principal.
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Reações Orgânicas
1. Reações de adição:
As mais comuns envolvem ruptura de ligação π

2. Reações de eliminação:
Envolvem eliminação de moléculas menores.

3. Reações de oxidação:
Envolvem aumento no estado de oxidação de pelo menos
um átomo da molécula orgânica reagente.

4. Reações de substituição:
Envolvem substituição de um átomo ou grupo de átomos.
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NOX e reação de combustão


Nox de Carbono - Combustões completas são aquelas que levam o
Para identificar reações de oxirredução em compostos carbono do combustível até o seu máximo de
de carbono, é preciso calcular o número de oxidação oxidação, que é o gás carbônico, CO2;
(Nox) do carbono. - Já as combustões incompletas são aquelas que
oxidam o carbono, mas não até o máximo, formando
- Fazemos isso ao comparar a eletronegatividade dos
produtos como CO ou C.
átomos que estão ligados com o carbono. Em cada
ligação, o carbono pode receber +1 ou -1 de Nox, até um
Produtos de combustão incompleta podem agir como
total máximo de suas quatro ligações.
combustíveis para novas combustões.
- Se ele for o mais eletronegativo da ligação, ele Exemplo de Combustão Completa:
receberá -1; se ele não for o mais eletronegativo da →
CH4+ 2 O2 CO2 + 2 H2O
ligação, ele receberá +1; ligações entre carbonos não Exemplos de Combustões Incompletas:
somam nem subtraem. O Nox do carbono será a soma →
CH4 + 3/2 O2 CO + 2 H2O
desses valores para as quatro ligações que o carbono →
CH4 + O2 C + 2 H2O
realiza.

- O carbono central (em vermelho) realiza duas ligações


com um oxigênio, que é mais eletronegativo do que o
carbono. Assim, seu Nox será +2; Os carbonos laterais
(em azul e em verde) realizam três ligações com
hidrogênios, que são menos eletronegativos que o
carbono. Assim, o Nox deles será -3.
Combustão
- Reações de combustão são reações exotérmicas e
que ocorrem na presença de um agente oxidante, o gás
oxigênio O2 (também chamado de “comburente”). Na
química orgânica, os combustíveis serão os compostos
de carbono.
- As reações de combustão podem ser classificadas
como completas ou incompletas, dependendo do produto
formado.
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Oxidação em Alcenos
Oxidação de Alcenos O agente oxidante que é gerado da mistura descrita
A oxidação branda de alcenos é dada pela reação acima irá atacar a molécula de alceno com a quebra da
entre um alceno e o permanganato de potássio dupla ligação e consequente formação de ácido
(KMnO4) diluído, em meio neutro ou básico. Resulta carboxílico e/ou cetona e/ou dióxido de carbono (CO2).
na formação de um diol vicinal (um composto com
dois grupos álcool, em carbonos vizinhos).
Normalmente, o agente oxidante pode ser indicado
como um oxigênio entre colchetes
Essa representação é chamada de “oxigênio
nascente”, e é usada para indicar o oxigênio como
agente oxidante de qualquer origem.
No caso da oxidação branda de alcenos, a origem
do oxigênio nascente é o permanganato de
potássio.
Esse processo é também conhecido como “Teste
de Baeyer”, usado para a detecção de
insaturações.
Como o permanganato de potássio apresenta uma
forte coloração violeta, que desaparece ao reagir,
podemos usar essa reação para descobrir se um
composto apresenta dupla ligação ou não:
Se o violeta desaparecer, a reação ocorreu,
indicando a existência de insaturações.
A oxidação enérgica de um alceno ocorre na
presença de soluções concentradas de
permanganato de potássio (KMnO4) ou dicromato
de potássio (K2Cr2O7) em meio ácido –
geralmente utiliza-se ácido sulfúrico para a
acidificação do meio.
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Ozonólise
- é a reação dos alcenos com ozônio (O3) seguida de A reação de ozonólise é uma das reações mais
hidrólise. limpas, reprodutíveis e inúmeros exemplos podem
- há ruptura da dupla ligação formando-se aldeídos ser encontrados na literatura, tanto como aplicações
e/ou cetonas de laboratório como em aplicações industriais.
- nesta reação o ozônio ataca o alceno e forma-se um
produto intermediário conhecido como ozonídeo ou
ozoneto, que em seguida reage com água (hidratação)
em presença de zinco metálico para a geração dos
produtos orgânicos oxidados e também a saída de
peróxido de hidrogênio (H2O2).

- a adição de zinco metálico se faz necessário para


que o peróxido de hidrogênio seja “destruído”,
impedindo assim que este cause a oxidação do aldeído
em ácido carboxílico.
- é interessante notar que este tipo de reação é útil
para a identificação do alceno de partida pela análise
das moléculas produzidas.
Os carbonos primários e secundários da dupla
ligação produzem aldeídos
Os carbonos terciários produzem cetonas
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Polímeros
Noções Básicas sobre Polímeros Polímeros artificiais ou sintéticos: O primeiro polímero
Polímeros são macromoléculas formadas pela união sintético de interesse comercial foi o nitrato de
de moléculas menores denominadas monômeros, celulose, conhecido como celuloide. Quando o valor do
num processo químico chamado de polimerização. marfim das presas dos elefantes que era usado para
produzir bolas de bilhar ficou muito elevado, uma
fábrica norte- americana prometeu um bom prêmio
para quem descobrisse um substituto para o marfim.
Assim, em 1870, John Wesley Hyatt descobriu o
celuloide que passou a ser usado não só para se
produzir bolas de bilhar, mas também dentaduras,
filmes fotográficos e colarinhos de camisas.
Origem das Palavras
Polímero: do grego polys, muito e meros, parte
Monômero: do grego monos, único e meros, parte
Tipos de polímeros sintéticos
Os polímeros sintéticos podem ser divididos da seguinte
maneira:
Polímeros de Adição
Polímeros de Condensação

Polímeros naturais: borracha (látex – poli-isopreno


formado por monômeros do isopreno, retirado da
seringueira), os polissacarídeos (tais como a celulose
(encontrada no algodão), o amido (encontrado em
vegetais e na forma de grãos das sementes e de
raízes de várias plantas, como: batata, trigo, arroz,
milho e mandioca) e o glicogênio (encontrado em
praticamente todas as células dos mamíferos,
principalmente no fígado e nos músculos)) e as
proteínas, como a queratina presente nos cabelos, a
caseína do leite e a fibroína presente no fio de seda da
teia das aranhas.
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Polímeros de Adição
- Formados pela reação de adição de um número muito PVC
grande de monômeros iguais, originando uma única O PVC (sigla em inglês para “policloreto de vinila”) é um
molécula. polímero normal (“homopolímero”) produzido pelo
processo de adição, tendo como monômero o cloreto de
Polietileno:
vinila, que também pode ser chamado de “cloroeteno”.
O grupo mais importante de polímeros de adição são os
A reação de polimerização do PVC se dá da seguinte
polímeros etilênicos, ou seja, polímeros resultantes da
forma:
adição do etileno (eteno) e seus derivados.

Teflon
O Teflon é o nome comercial do
Poliestireno
polímeroPolitetrafluoretileno (abreviado para “PTFE”). Ele
O poliestireno é um polímero normal (“homopolímero”)
é um polímero normal (“homopolímero”) produzido pelo
produzido pelo processo de adição, tendo como
processo de adição, tendo como monômero o
monômero o vinilbenzeno, mais comumente chamado de
tetrafluoretileno.
“Estireno”:
amplamente utilizado como revestimento antiaderente
em panelas e vários outros utensílios de cozinha.

O poliestireno é um dos polímeros mais amplamente


usados no dia a dia. Uma de suas aplicações é na forma
de “isopor”, sendo usado como embalagens, copos e
proteção contra choque.
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Polímeros de Condesação
- Os polímeros de condensação são macromoléculas * Kevlar: Esse é um polímero muito resistente usado
formadas por meio de reações de polimerização em que em coletes à prova de balas, chassis de carros de
dois monômeros (iguais ou diferentes) unem-se e é corrida, bicicletas, aviões e roupas de pilotos de
eliminada uma molécula pequena que não fará parte do Fórmula 1. Ele é formado pela reação de polimerização
polímero entre o ácido tereftálico (ácido p-benzenodioico) e a p-
- Geralmente, essa molécula eliminada é a água (H2O), benzenodiamina:
porém, outros exemplos são o cloreto de hidrogênio
(HCl), a amônia (NH3), o cianeto de hidrogênio (HCN), * Silicones: Esses polímeros são um pouco diferentes
entre outros. dos demais porque, no lugar do carbono, possuem o
silício como elemento central. Os silicones possuem
amplas aplicações, como para lubrificação de moldes,
vedação de janelas, próteses para cirurgias plásticas,
* Poliéster: formado pela reação entre ácidos polidores de carros, cosméticos, toucas de natação,
carboxílicos e álcoois com a eliminação de água. O mais entre outros.
importante é o PET (polietilenotereflato, ou
politereftalato de etileno). Esse polímero de condensação * Baquelite: Foi o primeiro polímero sintético de
também é comercializado com os nomes de dracon e importância industrial, sendo produzido em 1907 por
terilene. Leo Hendrik Baekeland. É um polifenol produzido pela
polimerização entre o fenol (benzenol ou
hidroxibenzeno) e o formol (formaldeído ou metanal),
com a eliminação de moléculas de água

* Náilon: É uma poliamida, ou seja, é formado pela * Policarbonato (PC): É um material transparente
polimerização entre um diácido carboxílico e uma diamina. semelhante ao vidro, porém altamente resistente ao
A poliamida mais comum é o náilon-66, formado pela impacto, formado pelo fosgênio (COCl2) e pelo p-
reação entre o ácido hexanodioico (ácido adípico) e a isopropilenodifenol (bisfenol A). A molécula que é
1,6-hexanodiamina: liberada é a do gás cloreto (HCl)

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