Proposta Técnica – LUC n° T1N3023Q

A Maná do Sertão, empresa em funcionamento

desde Novembro de 2017. Localizada no
Aeroporto Pinto Martins em Fortaleza,
comercializa e promove produtos genuinamente
cearenses.

Com atendimento personalizados, buscamos

proporcionar a nossos clientes a possibilidade de
disfrutar as especiarias de nosso estado em suas
residências ou em qualquer lugar do país.
PLANO DE VOO
Frentes do Projeto

1 Média de vendas por mês e Ticket Médio

2 Público Alvo

3 Plano de Operações

4 Plano de Marketing
Frentes do Projeto

5 Produtos Comercializados

6 Política de Preços

7 Atividade em Funcionamento
 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Ticket Médio e
Média de vendas
 Ticket Médio

• Os consumidores gastam
em média R$ 105,00 (cento
e cinco reais) de produtos.
• Os meses mais rentáveis
são Dezembro e Julho,
onde temos o período de
férias escolares e
festividades aqui no Brasil.
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Público Alvo
 Público alvo

• Turistas que visitam pela

primeira vez a capital Cearense.
• Funcionários de empresas
aéreas.
• Apreciadores de especiarias
regionais, como castanhas e
doces.
• Adultos, crianças e idosos de
todas as idades.
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Plano de
Operações
 Plano de Operações

• Horário de funcionamento
de 7h:00 às 18h:00h.
• Nos meses de maior
movimentações de passageiros
haverá funcionamento em
período noturno.
• Dois funcionários dividem a
função de vendedores da loja.
PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Plano de
Marketing
 Plano de Marketing

• Elaboração de
INSTAGRAM para
divulgação da loja e dos
serviços do aeroporto.

• Realização de promoções
nos meses de maiores
movimentos.
 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Produtos
Comercializados
 Produtos Comercializados

• Os principais produtos
comercializados, são:
• Cachaças especiais tipo
exportação.
• Castanha de caju natural, assada
ou caramelizada.
• Doces regionais como,
rapaduras, doce de leite e
outros.
 Produtos Comercializados
ALFENIN CASTANHA ASSADA 100G DOCE DE LEITE PAÇOQUITA DIET YPIOCA CINCO CHAVES

BANANITA 400G CASTANHA ASSADA 1KG DOCE DE LEITE CREMOSO PÉ-DE-MOLEQUE 15G YPIOCA EMPALHADA OURO

BATIDA PALHA 140G CASTANHA ASSADA 500G DOCE EM CALDAS 700G QUEBRA QUEIXO 300G YPIOCA GUARANÁ

CACHAÇA 50ML CASTANHA CARAMELIZADA 100G GOMA 1KG QUEBRA QUEIXO UN. YPIOCA MEL E LIMÃO

CACHAÇA 960ML CASTANHA CARAMELIZADA 500G HALLS RAPADURA DE CAJU YPIOCA PRATA

CACHAÇA BONECA CASTANHA NATURAL 100G MANTEIGA DA TERRA RAPADURA DE CASTANHA

CACHAÇA TRONCO 200ML CASTANHA NATURAL 1KG MENTOS CHICLETE RAPADURA FINO SABOR

CAJU CRISTALIZADO 500G CASTANHA NATURAL NATURAL 500G MENTOS FRUIT RAPADURINHA 250G

CAJU CRISTALIZADO UN. COCADA 400G MOLHO 100G REFRIGERANTE 1L

CAJU NATURAL 400G COCADA UN. MOLHO 40G VINHO DE CAJU 600ML

CAJU NATURAL UN. COXA DE MOÇA PAÇOQUITA 15G YPIOCA 150

CAJUINA 500 ML DOCE DE BANANA PAÇOQUITA C. SAL YPIOCA 160

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Política de
preços
 Política de preços

• Para aplicação dos preços

iremos levar em consideração:

• Custo dos produtos;

• Analise da margem de
contribuição unitária;

• Análise custo-volume-lucro dos

produtos.
 PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO

Atividade em
Funcionamento
 Atividade em funcionamento

• Versão final do projeto

Maná do Sertão, hoje em
funcionamento no
Aeroporto Pinto Martins em
Fortaleza.
 Proposta
A seguinte proposta tem como objetivo a LUC n° T1N3023Q.
O faturamento anual projetado foi baseado nos últimos anos
de atividade da empresa, com perspectiva de aumento em
15% para o Ano 2 e 3 respectivamente. O ticket médio
projetado para o ano inicial é de R$ 105,00 com previsão de
aumento em 10% para o Ano 2 e 3 respectivamente. A
remuneração mensal variável manteve o padrão das
alíquotas que já vem sendo pagas atualmente para Frapbort
pela empresa. A remuneração mínima mensal também
seguiu o mesmo padrão já acordado previamente entre as
parte, no valor de R$ 3.000.

Período Ano 1 Ano 2 Ano 3

Faturamento anual projetado (R$): R$ 268.000 R$ 308.200 R$ 354.430
Ticket Médio projetado (R$): R$ 105,00 R$ 115,50 R$ 127,05

Remuneração Mensal Variável (%): 2% 2% 2%

Remuneração Mínima Mensal (R$): R$ 3.000 R$ 3.150 R$ 3.308
 MUITO
OBRIGADO!
Giovane Ribeiro Barbosa
Sócio e líder
(85) 9 9769-5332
giovanebarbosa@outlook.com.br