Serviço de Nutrição e Dietética

S.N.D.
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ASSUNTO:ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL PARA DIETA LÍQUIDA CONSTIPANTE POR SONDA DE 3/3H
NOME:

6:00h – Mingau
9:00h – Água de coco
12:00h – Sopa de legumes com carne ou frango ou peixe
15:00h – Vitamina
18:00h – Sopa de legumes com carne ou frango ou peixe
21:00h – Mingau
24:00h – Chá ou água de coco

RECOMENDAÇÕES :

1. Seguir os horários das refeições;

2. Iniciar a dieta com 150ml, aumentando aos poucos até 250ml a cada horário, dependendo da
aceitação do paciente, caso apresente muita fome, servir as preparações de 3/3h;
3. Lavar bem as frutas e legumes e utilizar água filtrada ou fervida para o preparo das dietas;
4. Os mingaus podem ser variados: cremogema ou arrozina ou maizena ou mucilon de arroz.
Preparar mingaus e vitaminas ralinhas para que passem pela sonda. Utilizar pouco açúcar nas
preparações;
5. Os sucos e vitaminas podem ser preparados com:maçã ou caju ou goiaba ou maracujá ou
banana ou pêra;
6. A sopa pode ser enriquecida com caldo de feijão ou fígado.Colocar apenas: batata, cenoura,
chuchu. Liquidificar e peneirar bem a sopa para evitar obstrução da sonda;
7. Utilizar leite pasteurizado ou integral em pó, se não houver disponibilidade, ferver o leite. Se
apresentar diarréia substituir o leite de vaca por leite de soja, por exemplo: Supra Soy Sem
Lactose ou Nan Soy ou Alsoy e evitar alimentos como: laranja, abacate, mamão, jenipapo,
manga, ameixa.
8. Após administrar a dieta, sempre colocar um pouco de água ou chá (50ml), para limpar a
sonda;
9. Servir as preparações à temperatura ambiente (não quente ou gelada).
 Em caso de dúvida, ligue para 216-2600 ramal: 2605 (manhã ou tarde).

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Nutricionista – CRN - 5a