TAPEOS | SNACKS | TAPAS

Empanadas de ternera con salsa yasgua. (x2Un)

Veal turn over with yasgua sauce.
Empada de carne bovina com molho “yasgua”.
$6.300

Provoleta grillada, rúcula, tomates cherry confitados &

chimichurri de hierbas.
Grilled provoleta, arugula, cherry confit tomatoes & herbs chimichurri.
Provoleta grelhada, rúcula, tomates-cereja confitada & chimichurri de ervas.
$9.500

ENSALADAS | SALADAS | SALADAS

Caesar tradicional, croutons de pan de campo y escamas de
queso parmesano
Traditional Caesar salad, country bread croutons & parmesan cheese flakes.
Salada Caesar tradicional, croutons de pão de campo e flocos de queijo parmesão.
Con Pollo | With Chicken | Com Frango $9.500
Con Trucha | With Trout | Com Truta $11.900

Ensalada del chef, rúcula, queso azul, tomates cherry, nueces

caramelizadas & dressing de vino cosecha tardía.
Chef’s salad, arugula, blue cheese, cherry tomatoes, caramelized
walnuts & late harvest wine dressing.
Salada do chef, rucula, queijo azul, tomates-cereja, nozes caramelizadas
& vinagarete de vinho tardíocreme de abóbora com creme azedo de
cebolinha.
$11.000

Ensalada tibia de vegetales asados, taboule de quinoa &

vinagreta de frutos secos.
Roasted vegetables warm salad, quinoa taboule & nuts dressing.
Salada tépida de vegetais assados, “taboule” de quinoa & vinagrete de
frutos secos.
$10.200
PASTAS | PASTAS
Tallarines al huevo con salsa a elección:
Fileto, bolognesa, hongos
Homemade noodles with choice of sauce:
Fileto, Bolognese ou Cogumelos
Talharim caseiro com molho a eleição:
Fileto, Bolognese or mushrooms
$11.900

Ravioles de verdura con salsa a elección:

Fileto, bolognesa, hongos.
Vegetables ravioli with choice of sauce:
Fileto, Bolognese or mushrooms
Ravioles de vegetais com molho a eleição:
Fileto, Bolognese ou Cogumelos
$14.300
.
Lasaña de bolognesa, con queso parmesano, tomillo & tomates
confitados.
Bolognese lasagna with parmesan cheese, thyme & confit tomatoes
Lasanha à bolonhesa, com queijo parmesão, tomilho e tomate
cristalizado.
$15.000

PIZZAS | PIZZAS
Pizza individual de mozzarella, salsa de tomate, orégano &
aceitunas
Mozzarella pizza, tomato sauce, oregano & olives.
Pizza Mozzarella, molho de tomate, orégano & azeitunas.
$12.300
Pizza individual de 4 quesos, rúcula, salsa de tomate & tomates
cherry confitados.
Four cheese pizza, arugula, & cherry confit.
Pizza individual de quatro queijosm rúcula, molho de tomate, tomate-
cereja confitada.
$12.600

Pizza individual napolitana, salsa de tomate, jamón, mozzarella,

tomate en rodajas, orégano & aceitunas.
Neapolitan pizza, tomato sauce, ham, mozzarella, sliced
tomato, oregano &olives.
Napoletana pizza, molho de tomate, presunto, mozzarella,
tomate em fatias, orégano & azeitonas.
$13.800
 SÁNDWICHES | SANDWICHES
*Tostado de pan de miga con jamón & queso
*Ham & cheese toasted sandwich
*Misto quente com presunto e queijo
$8.800

*Sándwich con falafel de lentejas turcas, lechugas, tomates y cole slaw.

*Sandwich with Turkish lentil falafel, lettuce, tomatoes and cole slaw.
Sanduíche de falafel de lentilhas turcas, alfaces, tomates e cole Law
$11.500

*Burguer clásica, lechuga, tomate y queso fundido.

*Classic burger, lettuce, tomato & melted cheese.
*Burguer clássica, alface, tomate e queijo fundido.
$14.300

* Incluye una guarnición a elección: Papas fritas o ensalada mixta

Includes garnish of your choice: French fries or salad.
Incluí uma guarnição a sua eleição: batatas fritas ou salada mista.
 PESCADOS Y CARNES
FISH & MEAT
*Pechuga de pollo grillada
Grilled chicken breast.
Peito de frango grelhado
$13.500

*Suprema de pollo
*Chicken milanese
*Frango milanesa
$14.300

*Ojo de bife grillado

*Grilled rib eye steak
*Miolo de contrafilé grelhado
$25.200

*Trucha Arco Iris grillada al limón

*Grilled rainbow trout with lemon
*Truta arco-íris grelhada ao limão
$27.000

*Incluye una guarnición a elección: Papas fritas | Puré de papas

Calabazas asadas | Arroz | Vegetales grillados | Ensalada mixta
*Includes a ganishr of your choise: French fries | Mashed potatoes
Roasted pumpkin | Rice | Grilled vegetables | Mix salad
*Inclui uma guarnição a eleição: Batatas fritas | Puré de batata
Abóbora assada| Arroz | Vegetais grelhados | Salada mista

Vegetariano | Veggie | Vegetariano

Apto celíaco | Gluten Free | Aptos para celíacos

Los alimentos indicados como aptos celíacos no

contienen TACC, pero son elaborados en la misma
cocina en la cual se preparan platos que sí
contienen estos elementos, Contamos, también con
un menú exclusivo elaborado por un proveedor
externo con cocinas homologadas sin TACC.
Consúltelo con su mozo.
POSTRES
DESERTS | SOBREMESA
Ensalada de frutas de estación.
Seasonal fruit salad.
Salada de frutas da estação.
$5.300

Cheesecake de frambuesa & coulis de

frutos rojos
Rosehip cheesecake & red fruit coulis
Cheesecake de framboesa e coulis de frutas
vermelhas.
$7.500

Helado artesanal de la Patagonia

Dulce de Leche | Chocolate | Vainilla |
Mousse de frutos del bosque
Artisan Patagonian ice-cream
“Dulce de leche” Caramel | Chocolate |
Vanilla | Red fruits mousse
Sorvete artesanal da Patagonia
Doçe de leite | Chocalate | Baunilha
Mousse de frutas vermelhas.
$9.000
 BEBIDAS SIN ALCOHOL
NON-ALCOHOLIC BEVERAGE
BEBIDAS SEM ÁLCOOL
Agua Mineral $2.100
Con Gas ó Sin Gas
Agua Saborizada $2.100
Naranja | Pera | Manzana | Pomelo
Gaseosa $2.100
Coca cola | Coca cola Zero | Sprite | Fanta | Tónica

Kombucha "Slug Club" $4.300

Gaseosa Patagónica Fermentada
Jengibre | Original | Flores de Sauco | Rosa Mosqueta | Frambuesa

BEBIDAS CON ALCOHOL

ALCOHOLIC BEVERAGE
BEBIDAS COM ÁLCOOL
Quilmes $4.500
Porrón
Heineken $4.500
Porrón
Corona $5.400
Porrón

Blest (Patagónica) $5.100

Pilsen | Bock
Berlina (Patagónica) $5.100
Old Ale