TAPEOS | SNACKS | TAPAS

Empanada de ternera con salsa yasgua.

Veal turn over with yasgua sauce.
Empada de carne bovina com molho “yasgua”.
$1.000

Provoleta grillada, rúcula & cherry confit.

Grilled provoleta, arugula & cherry confit.
Provoleta grelhada, rúcula & tomates-cereja confitada.
$2.000

Sopa minestrone, queso parmesano & aceite de

oliva extra virgen.
Minestrone soup, parmesan cheese & extra virgin
olive oil.
Sopa minestrone, queijo parmesão & azeite de oliva
extra virgem.
$2.200

ENSALADAS |SALADAS | SALADAS

Caesar tradicional, croutons de pan de campo y
zest de limón.
Traditional Caesar salad, country bread croutons
& lemon zest.
Salada Caesar tradicional, croutons de pão de
campo e zest de limão.
Con Pollo | With Chicken | Com Frango $2.550
Con Trucha | With Trout | Com Truta $3.200

Ensalada del chef, rúcula, queso azul, tomates

cherry, nueces caramelizadas & dressing de vino
cosecha tardía.
Chef’s salad, arugula, blue cheese, cherry
tomatoes, caramelized walnuts & late harvest
wine dressing.
Salada do chef, rucula, queijo azul, tomates-cereja,
nozes caramelizadas & vinagarete de vinho
tardíocreme de abóbora com creme azedo de
cebolinha.
$2.550

Ensalada tibia de vegetales asados, taboule de

quinoa & vinagreta de frutos secos.
Roasted vegetables warm salad, quinoa taboule
& nuts dressing.
Salada tépida de vegetais assados, “taboule” de
quinoa & vinagrete de frutos secos.
$2.700
PASTAS | PASTAS
Tallarines al huevo con salsa a elección: Fileto,
bolognesa, hongos
Homemade noodles with choice of sauce:
Fileto, Bolognese ou Cogumelos
Talharim caseiro com molho a eleição:
Fileto, Bolognese or mushrooms
$3.000

Ravioles de verdura con salsa a elección: Fileto,

bolognesa, hongos.
Vegetables ravioli with choice of sauce:
Fileto, Bolognese or mushrooms
Ravioles de vegetais com molho a eleição:
Fileto, Bolognese ou Cogumelos
$3.400

Lasaña de bolognesa, con queso parmesano, tomillo

& tomates confitados.
Bolognese lasagna with parmesan cheese, thyme &
confit tomatoes
Lasanha à bolonhesa, com queijo parmesão, tomilho e
tomate cristalizado.
$3.900

SÁNDWICHES | SANDWICHES
* Wrap de espinacas, queso ahumado, tomates
cherry & hongos confitados
Spinach wrap, smoked cheese, cherry tomatoes &
mushroom confit.
Wrap de espinafre, queijo defumado, tomates-cereja e
cogumelos
$3.100

* Burguer clásica, lechuga, tomate y queso fundido.

Classic burger, lettuce, tomato & melted cheese.
Burguer clássica, alface, tomate e queijo fundido.
$3.550

* Incluye una guarnición a elección: Papas fritas o

ensalada mixta
Includes garnish of your choice: French fries or salad.
Incluí uma guarnição a sua eleição: batatas fritas ou salada
mista.
 MILANESAS | MILANESE
Suprema de pollo
Chicken milanese.
Frango a milanesa.
$3.650

Merluza a la romana con aioli de alcaparras.

Hake steaks in batter & capers alioli.
Filet de pescada a romana con aioli de alcaparras.
$3.750

Milanesa de ternera.
Veal Milanese.
Vitela a milanesa.
$3.850

Suprema de pollo a la “fugazzeta".

Chicken milanese “a la fugazzeta”.
Frango a milanesa “a la fugazzeta”.
$4.000

Milanesa de ternera a caballo.

Veal Milanese “a caballo”.
Vitela a milanesa “a caballo”.
$4.100

Suprema de pollo napolitana.

Neapolitan chicken milanese.
Frango a milanesa napolitana.
$4.100

Milanesa de ternera napolitana.

Neapolitan veal milanese.
Vitela a milanesa napolitana
$4.200

Milanesa de cerdo rebozada en Panko y salsa de

curry.
Pork milanese breading in panko & curry sauce.
Pork milanese breading in panko & curry sauce.
$4.200

* Incluye una guarnición a elección: Papas fritas, puré de

papas, arroz, vegetales grillados o ensalada mixta
Includes garnish of your choice: French fries, mashed
potatoes or pumpkin, rice, grilled vegetables or salad.
Incluí uma guarnição a sua eleição: batatas fritas, puré de
batata ou abobora, arroz, vegetais grelhados ou salada mista.
PESCADOS Y CARNES
FISH & MEAT
* Pechuga de pollo grillada
Grilled chicken breast.
Peito de frango grelhado
$3.300

*Ojo de bife grillado

*Grilled rib eye steak
*Miolo de contrafilé grelhado
$4.850

*Trucha Arco Iris grillada al limón

*Grilled rainbow trout with lemon
*Truta arco-íris grelhada ao limão
$5.750

*Incluye una guarnición a elección: Papas fritas

Puré de papas o calabaza | Arroz | Vegetales grillados
Ensalada mixta
*Includes a ganishr of your choise: French fries
Mashed potatoes or pumpkin | Rice Grilled vegetables
Mixed salad
*Inclui uma guarnição a eleição: Batatas fritas
Puré de batata ou abobora Arroz Vegetais grelhados
Salada mista

Vegetariano | Veggie | Vegetariano

Apto celíaco | Gluten Free | Aptos para celíacos

Los alimentos indicados como aptos celíacos no

contienen TACC, pero son elaborados en la misma
cocina en la cual se preparan platos que sí
contienen estos elementos, Contamos, también con
un menú exclusivo elaborado por un proveedor
externo con cocinas homologadas sin TACC.
Consúltelo con su mozo.
MENÚ KIDS
*Hamburgesa
*Hamburger
*Burguer
*Pechuguita grillada
*Grilled chicken breast
*Peito de frango grelhado
*Bifecito de ternera
*Baby beef
*Bife de vitela
*Suprema de pollo
*Chicken milanese
*Frango a milanesa
*Tallarines o Ravioles con salsa a elección:
Fileto | Crema | Rosa | Bolognesa
*Spaghetti | Ravioli with sauce of choice:
Fileto | Cream | Pink sauce | Bolognese
*Talharim ou Ravioles com molho a eleição:
Fileto | Creme | Rosa | Bolognese
*Pizza de mozzarella
*Mozzarella pizza
*Pizza de mozzarella
$2.200 (Principal + 1 bebida sin alcohol)

*Incluye una guarnición a elección: Papas fritas |

Puré de papas o calabaza | Arroz |
Vegetales grillados | Ensalada mixta
*Includes a ganishr of your choise: French fries
Mashed potatoes or pumpkin | Rice Grilled vegetables
Mixed salad
*Inclui uma guarnição a eleição: Batatas fritas |
Puré de batata ou abobora | Arroz Vegetais grelhados |
Salada mista
POSTRES | DESERTS | SOBREMESA
Ensalada de frutas, almíbar de caléndulas &
sauco
Fruit salad, calendula & elder berry syrup
Salada de fruta, xarope de caléndula e sauco
$1.350

Flan casero con dulce de leche y/o crema

Homemade flan with “Dulce de leche” or cream.
Flã caseiro com doce de leite ou crème.
$2.000

Helado artesanal de la Patagonia

Dulce de Leche | Chocolate | Vainilla |
Mousse de frutos del bosque
Artisan Patagonian ice-cream
“Dulce de leche” Caramel | Chocolate | Vanilla
Red fruits mousse
Sorvete artesanal da Patagonia
Doçe de leite | Chocalate | Baunilha
Mousse de frutas vermelhas.
$2.150

Tiramisú de la nonna, salsa de moras silvestres &

avellanas caramelizadas.
Tiramisu de la nonna with hazelnut crunch & wild
berry coulis.
Tiramisu da “nonna”, calda de amora silvestre e avelãs
caramelizadas.
$2.300