Atividade de Química Orgânica – TFQ-01/02 – 3

Aluno(a): _______________________________________________________________
Professor: Patrícia Oliveira Data: 11/03/2024

1) O que são forças intramoleculares?

As forças intramoleculares são aquelas que, como o próprio nome diz, ocorrem no interior da
molécula, mantendo os átomos unidos. São responsáveis pelas propriedades químicas dos
compostos e são comumente conhecidas como ligações químicas
2) Como são divididas as ligações intramoleculares?
Iônica, covalente ou metálica.
3) O que são ligações intermoleculares?
São responsáveis pelas interações entre as moléculas e ainda pelas propriedades físicas dos
compostos.
4) Como funciona a interação iônica?
A ligação iônica é um tipo de ligação química que se caracteriza pela atração eletrostática entre
cátions e ânions. "É uma ligação considerada forte, com compostos sólidos em temperatura ambiente
e possuindo também altas temperaturas de fusão." "A ligação iônica é possível, na maioria das vezes,
entre um metal e um ametal, pois o primeiro tem grande tendência de perder elétrons, enquanto o
segundo tem grande tendência de ganhar elétrons. Assim, é comum dizer que os elementos dos
compostos iônicos são quimicamente antagônicos."
5) Como funciona a interação covalente?
A ligação covalente é caracterizada pelo compartilhamento de um ou mais pares de elétrons entre
átomos, com objetivo de formar moléculas estáveis, fundamentada na Teoria do Octeto. Essa ligação,
geralmente, ocorre entre os ametais e o hidrogênio.
6) Como funciona a interação metálica?
Esse tipo de ligação acontece entre metais, que englobam os elementos da família 1A (metais
alcalinos), 2A (metais alcalinoterrosos) e os metais de transição (bloco B da tabela periódica – grupo
3 ao 12), formando o que chamamos de ligas metálicas. A característica diferencial em relação aos
demais tipos de ligação é a movimentação dos elétrons, o que explica o fato de os materiais metálicos,
no estado sólido, serem ótimos condutores elétricos e térmicos. Além disso, as ligas metálicas
possuem alto ponto de fusão e ebulição, maleabilidade e brilho.
7) Importância da química orgânica para o corpo humano?
A química orgânica está presente até em nosso organismo na forma de proteínas, lipídios e
carboidratos. A composição do açúcar, da glicose e da celulose se resume em carbono, hidrogênio e
oxigênio. Além de a química orgânica estar presente em todos os seres vivos (em nosso organismo),
ela também faz parte de nossa alimentação, através dos chamados compostos orgânicos naturais.
Existem centenas destes compostos nos alimentos que ingerimos, como por exemplo, o ácido
tartárico presente na uva e o ácido cítrico do limão, todos possuem em suas fórmulas o elemento
carbono.
8) Importância da química orgânica na indústria farmacêutica?
É fundamental na descoberta e no desenvolvimento de medicamentos eficazes e seguros. Ela permite
a síntese de compostos com atividade biológica desejada, a compreensão das estruturas moleculares
e a otimização das propriedades farmacocinéticas dos fármacos. Muitos fármacos são produzidos por
meio da extração de compostos ativos de plantas.
9) Importância da química orgânica no agronegócio?
Através da nomenclatura de produtos químicos (Fertilizantes), utilização de recursos naturais para
correção do solo, adesão de práticas utilizadas na agricultura orgânica. Reduzir o uso de recursos
não renováveis e produzir materiais biodegradáveis que possam minimizar a exploração e impactos
ao meio ambiente. Os pesticidas e grande parte dos fertilizantes empregados no setor da agricultura
são compostos orgânicos, sendo por isso resultado dos estudos da Química Orgânica, que
constantemente os aprimora. Na área da agricultura, os pesticidas e os fertilizantes tornaram possível
a elevação da produtividade de lavouras e plantações e, com isso, o aumento da oferta de alimento
mundial.
10) Importância da química orgânica na composição de combustíveis?
Os combustíveis que movimentam automóveis e máquinas derivam de processos ou de matérias-
primas orgânicas. O petróleo é uma mistura complexa de hidrocarbonetos por meio da qual são
extraídos a gasolina, o óleo diesel, o querosene, o propano e o butano. Todos são produtos
empregados para geração de energia.
11) Importância da química orgânica na produção de plásticos, borrachas e polímeros?
Os plásticos que utilizamos todos os dias para as mais diversas tarefas são formados por polímeros,
que são substâncias orgânicas. A maior parte dos plásticos é derivada do petróleo e acaba sendo
prejudicial para a natureza quando descartada incorretamente. Contudo, muitos pesquisadores vêm
se empenhando para desenvolver novos tipos de polímeros por meio de novas matérias-primas que
sejam biodegradáveis e menos agressivas ao meio ambiente.
12) Importância da química orgânica na indústria alimentícia?
indústria de alimentos é um setor no qual a química desempenha um papel importante. As
preparações químicas são utilizadas na produção e processamento de alimentos, como secagem,
pasteurização, resfriamento, fermentação, limpeza e lavagem. Eles são cruciais para manter produtos
de alta qualidade.
13) Cite exemplos de substâncias formadas por moléculas orgânicas e estudadas pela Química
Orgânica.
O foco central são os compostos orgânicos, que são os compostos formados majoritariamente por
carbono e hidrogênio, os quais fazem parte da estrutura dos seres vivos. As proteínas, os açúcares,
o petróleo, a celulose e os tecidos biológicos.
14) Os compostos orgânicos diferenciam-se dos demais através de certas propriedades, quais são
elas?
Solubilidade, temperatura de fusão e ebulição, além de combustibilidade.
15) Sobre as propriedades físicas dos compostos orgânicos, o que é e como funciona a Polaridade
das moléculas?
Sempre que o carbono estiver ligado a um átomo de hidrogênio ou a outro carbono, a ligação será
apolar, pois não há diferença de eletronegatividade, isto é, o par de elétrons compartilhado fica
equidistante dos dois átomos e não é atraído com maior intensidade por nenhum deles. Por outro
lado, no caso de ligações do carbono (ou do hidrogênio) com outros elementos químicos mais
eletronegativos, tais como o oxigênio, o enxofre ou os halogênios, então a ligação será polar e a
molécula também será considerada polar.
16) Sobre as propriedades físicas dos compostos orgânicos, o que é e como funciona a solubilidade
das moléculas?
Os compostos orgânicos seguem a regra do “semelhante dissolve semelhante”, ou seja, os
compostos polares dissolvem-se em outros compostos orgânicos polares, enquanto os apolares
dissolvem-se nos apolares.
17) Sobre as forças intermoleculares, a seguinte afirmação é falsa ou verdadeira? Justifique sua
resposta.
As forças intermoleculares existentes nos compostos orgânicos são fracas em comparação às
forças dos compostos inorgânicos.
18) Em virtude dessa baixa intensidade das interações intermoleculares, existem compostos
orgânicos nos três estados físicos em temperatura ambiente. Quais são elas?
Sólido, líquido e gasoso
19) Se comparados às substâncias inorgânicas iônicas ou metálicas, os pontos de fusão e ebulição
dos compostos orgânicos são menores. Isso acontece principalmente por quê?
As suas forças intermoleculares são menos intensas, assim é necessário fornecer menos energia
para rompê-las e mudar de estado físico.
20) Complete a frase: A maior parte das substâncias orgânicas é combustível, ou seja, entra em
combustão, reagindo com o Oxigênio