AMOSTRAGEM, DETERMINAÇÃO DE

UMIDADE E IMPUREZAS
(ângulo de repouso e porosidade)

Luís César da Silva

Dr. Engenharia Agrícola
(www.agais.com)
Novembro/2020

1
2 Propriedades Físicas

→ Ângulo de repouso
 Ângulo de Repouso (estático)
3

Ângulo de repouso

Aplicações
 dimensionamento instalações de armazenagem,
 definição de altura de elevadores e inclinação de dutos,
 dimensionamento de transportadores.
 Ângulos de repouso
(valores)
4
Grãos Umidade Ângulo de Grãos Umidade Ângulo de
(%) repouso (º) (%) repouso (º)
Arroz 12-16 36,0 Milho 7,5 34,0

13,0 34,9

Soja 12-16 30,0 16,2 35,1

19,5 39,0

Cevada 7,9 29,0

10,7 30,5 Trigo 7,3 29,6

13,3 31,0 11,0 29,3

16,2 32,2 14,1 31,0

19,5 33,0 17,1 35,6

23,1 33,8 19,3 41,0

 Ângulos de repouso
5

Grãos

Grãos

Grãos

Silo cheio Descarregando Final de Descarregando

 Ângulos de repouso (Aplicações)
6
Alturas de elevadores
Capacidade de Distância ponto
transportadores de descarga

45°

Altura
Inclinação
de moegas

Descarga Descarga Descarga

de de de
Caminhões Caminhões Caminhões
Graneleiros Graneleiros Graneleiros
45°
Soja - 18% Milho - 18% Milho - 22%

Correia transportadora
 Métodos de determinação do angulo de
repouso
7

2ℎ
𝛼 = arctg
𝑑

Em que
h = altura do talude natural dos grãos;
d = diâmetro da plataforma circular, e
α = ângulo de repouso dos grãos.

Protótipo: CILINDRO METÁLICO

 Métodos de determinação do angulo de
repouso
8

Protótipo: CAIXA
 Métodos de determinação do angulo de
repouso
9

Protótipo: CILINDRO DE ACRÍLICO

10 Propriedades Físicas

→ Porosidade
 Porosidade
(Determinação)
11

 A porosidade pode ser determinada:

ou

𝑉𝑎𝑖
𝑃𝑜𝑟𝑜𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒 = x100
𝑉𝑝

Em que:
Vai – volume de ar intergranular
Vp – volume de produto
Gratos pela atenção.