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R E C E I TA

LA DINDA

TORTA CHOCOMOUSSE

INGREDIENTES DA MASSA:

200g ovos (4 und de ovos grandes)


430g açúcar refinado
220g cenoura cortada e descascada
320g farinha de trigo sem fermento
180g óleo vegetal
15g fermento químico em pó
2g sal

@ladindaoficial
RENDIMENTO APROXIMADO:
1.300g

VALIDADE:
ATÉ 7 DIAS SOB REFRIGERAÇÃO

*Pesar 433g em cada fôrma de 20x5 cm

MODO DE PREPARO:
Assista o modo de preparo na Live.
ATENÇÃO: A LIVE SAIRÁ DO AR AMANHÃ(26/01), ÀS 23:59.

Assista o modo de preparo na Live.


R E C E I TA
LA DINDA

TORTA CHOCOMOUSSE

INGREDIENTES DO RECHEIO:

395g leite condensado


200g creme de leite
100g chocolate meio amargo
50g chocolate ao leite

RENDIMENTO APROXIMADO:
540g

VALIDADE:
ATÉ 7 DIAS SOB REFRIGERAÇÃO

@ladindaoficial
*Pesar 1 recheio para cada camada.

INGREDIENTES DA GANACHE PARA COBERTURA:

1kg chocolate meio amargo (SICAO)


250g creme de leite 17% (caixinha)

RENDIMENTO APROXIMADO:
1.250g

VALIDADE:
ATÉ 7 DIAS SOB REFRIGERAÇÃO

*Peso total do bolo (aprox.): 3.200g

MODO DE PREPARO:
Assista o modo de preparo na Live.
ATENÇÃO: A LIVE SAIRÁ DO AR AMANHÃ(26/01), ÀS 23:59.

Assista o modo de preparo na Live.


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