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PÃO MULTIGRÃOS
PÃO
MULTIGRÃOS
PÃO MULTIGRÃOS
INGREDIENTES
60G DE FARINHA DE ARROZ
50G DE FARINHA DE GRÃO DE BICO
40G DE FÉCULA DE BATATA
20G DE FÉCULA DE MANDIOCA
2,5G DE GOMA XANTANA
5G DE PSYLLIUM
50G DE LEVAIN SEM GLÚTEN
OU 2,5G DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO
200G DE ÁGUA FILTRADA
30G DE ÓLEO VEGETAL
15G DE AÇÚCAR DEMERARA
3G SEMENTES DE CHIA
3G SEMENTES DE GIRASSOL
3G SEMENTES DE GERGELIM
3G SEMENTES DE ABÓBORA
1G DE SEMENTES DE LINHAÇA DOURADA
4G DE SAL
MODO DE PREPARO
MODO DE PREPARO CONFORME
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