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Disponível em 07/10/2023

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Disponível em 08/10/2023
Bolo de Cenoura Bombom
RENDIMENTO: 1 bolo de 20 cm (até 12 fatias) | VALIDADE: Até 3 dias

MASSA DE CENOURA COBERTURA


• 4 ovos (240g) • 200 g de chocolate meio amargo
• 180 g de cenoura crua picada • 80 g de gordura de coco (ou gordura
• 200 g de açúcar refinado vegetal)
• 180 g de óleo vegetal
• 50 g de leite integral
• 200 g de farinha de trigo sem fermento DECORAÇÃO
• 40 g de amido de milho • Granulado
• 12 g de fermento em pó

BRIGADEIRO
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 30 g de cacau em pó (uso Sicao)
• 300 g de creme de leite entre 20 a 25% de gordura (uso Itambé 20%)
• 20 g de manteiga sem sal

PREPARO:

Método Direto Demonstração


em vídeo
Cupom

CAPARROZ FORMAS

Cupom: Ana10
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Validade: 06/10 a 08/10 até às 23:59 hs (horário de Brasília)

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