Estudo do Carbono

O elemento carbono é a unidade fundamental da Química Orgânica, sendo assim ele merece ser
estudado mais profundamente.

• Postulados de Kekulé
O químico alemão Friedrich August Kekulé foi quem estudou as principais características do átomo de
carbono. Explicou as propriedades em forma de três postulados:
1° postulado de Kekulé: o carbono é tetravalente
Como o átomo de carbono possui 4 elétrons na sua última camada, ele tem quatro valências livres e
pode fazer quatro ligações covalentes, formando moléculas. Desta forma, o átomo fica estável.

2° postulado de Kekulé: o carbono tem 4 valências livres

O átomo de carbono tem as quatro valências livres. A posição do heteroátomo não difere os
compostos.
Exemplo: clorofórmio (CH3Cl)

3° postulado de Kekulé: o carbono forma cadeias carbônicas

Os átomos de carbono agrupam-se entre si, formando estruturas de carbono, ou cadeias carbônicas.

Alguns elementos (enxofre e fósforo) também conseguem formar cadeias, assim como o
carbono, mas não cadeias tão longas, estáveis e variadas como o carbono.
Tipos de união entre átomos de carbono
Dois átomos de carbono podem se ligar entre si através de um, dois ou três pares de ligação.
1 par eletrônico – ligação simples C – C
2 pares eletrônicos – ligação dupla C = C
3 pares eletrônicos – ligação tripla C ≡ C

Fórmulas moleculares de compostos orgânicos

As fórmulas moleculares indicam o número de átomos de cada elemento presente em uma
determinada molécula. É possível determiná-las por meio das outras fórmulas estruturais.
1. Por meio da Fórmula Estrutural Plana: essa fórmula mostra a arrumação ou a disposição dos
átomos dentro da molécula. Por exemplo, abaixo temos a fórmula estrutural plana de um dos
hidrocarbonetos presentes na gasolina.

Agora, para determinar a fórmula molecular desse composto, basta contar a quantidade de átomos
de cada elemento e colocar um índice do lado inferior direito do elemento em questão.
Um aspecto importante a ser ressaltado é que sempre começamos a fórmula molecular dos compostos
orgânicos a partir do elemento carbono, pois ele é o constituinte principal dessas substâncias. Veja o
exemplo:

Portanto, sua fórmula molecular é C8H18.

2. Por meio da fórmula estrutural simplificada ou condensada: nesse tipo de fórmula, a
quantidade de hidrogênios é abreviada. Por exemplo, veja a mesma fórmula da molécula encontrada
na gasolina, agora de forma condensada:
Desse modo fica até mais fácil de contar a quantidade de hidrogênios, basta somar os índices (3 +3+ 3
+2 +1 +3 +3 = 18).
Contando a quantidade de carbonos, de hidrogênios e de oxigênios, temos a seguinte fórmula
molecular do ácido linoleico: C18H32O2.
3. Por meio da fórmula de traços: essa fórmula simplifica ainda mais a forma de representar os
compostos orgânicos, sendo que ela omite os grupos C, CH, CH2 e CH3.
Um exemplo é a molécula de linoleico, veja como ela fica:

Vamos contar a quantidade de carbonos primeiro, lembrando que, nessa fórmula, cada ligação entre
carbonos é representada pelo traço. Assim, as pontas, bem como os dois pontos da inflexão,
correspondem a átomos de carbono.

Temos então: C18

Assim, a quantidade de hidrogênios será: 32.

Já a quantidade de oxigênios é bem simples de contar, pois são apenas dois. Sendo que a fórmula
molecular é: C18H32O2.
Classificação do carbono da cadeia
O carbono também pode ser classificado conforme a sua posição na cadeia em:
Carbono primário: são os átomos das extremidades das cadeias e que se ligam somente a outro
átomo.
Carbono secundário: é o carbono que se liga a outros dois átomos de carbono na cadeia.

Carbono terciário: quando o carbono liga-se a outros três átomos de carbono.

Carbono quaternário: quando o carbono aparece ligado a outros quatro átomos de carbono.