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Introdução

água destilada é um tipo de água obtida através da destilação,


um processo que consiste na evaporação e, em seguida, na
condensação do vapor da água, eliminando, assim, minerais,
microrganismos e metais, como ferro e chumbo.

A água destilada geralmente é usada em laboratórios, na


fabricação de de cosméticos e de baterias de automóveis. Mas
a água destilada também pode ser usada para fins domésticos,
como em ferros de passar, podendo ser encontrada em
farmácias, supermercados e lojas de produtos hospitalares.
Água destilada

Água destilada é a água obtida por meio da destilação[1] (condensação do vapor


de água obtido pela ebulição ou pela evaporação) de água não pura (que contém outras
substâncias dissolvidas), e então condensada em outro recipiente.
A água destilada é assim separada dos sais minerais, dos gases e outros produtos
nela dissolvidos. Enquanto que a água que bebemos é, em termos gerais, uma solução, a
água destilada também não é uma substância totalmente pura, não há a presença de
apenas H2O, pois a destilação não evapora basicamente os sais.
É a água utilizada em laboratório ou industrialmente como reagente ou solvente,
sendo também utilizada nas baterias dos automóveis e nos ferros de "engomar" a vapor
(por forma a evitar a deposição de calcário). Pode ser produzida em laboratório, por
meio da combustão do gás hidrogênio.
Na Natureza, ela ocorre sob a forma de chuva. Também poderá ser considerada
destilada a água recolhida dos desumidificadores e a libertada pelos aparelhos de ar
condicionado.
Na prática, muito dificilmente poderemos assegurar a pureza total de uma água
destilada. Isto pode ser comprovado pelo fato de a água da chuva apresentar
um pH inferior a 7 unidades, isto é, ligeiramente ácido, e não neutro (pH 7) como seria
caso a água fosse efetivamente pura.
Note-se que a água da chuva é naturalmente acidificada pela absorção do
dióxido de carbono atmosférico, não estando este facto dependente da libertação de
gases poluentes (apesar de poder ser agravado).
A água destilada pode ser consumida sem quaisquer problemas, desde que a
alimentação contenha os íons necessários ao organismo. É possível, inclusive, que o
consumo de água destilada possa prevenir ou diminuir o aparecimento de pedras nos
rins.
No entanto, o consumo desta água desmineralizada não deve ser
necessariamente assumido como benéfico à saúde de qualquer um. Em determinadas
situações, poderá provocar carências iônicas e faltas minerais, inclusive diarreias,
dependendo do consumo e absorção proveniente de outros alimentos.
Há relatos de profissionais relacionados ao fisiculturismo e à estética que
costumam beber água destilada antes de suas mostras ou apresentações, pois a
substância reduz a aparência de inchaço muscular. Esta aparência ocasiona, na
realidade, em desidratação do organismo.
Mesmo que a água destilada não seja considerada uma água pura, ela tem uma
concentração menor de Cloretos comparada por exemplo, a uma água de torneira. Isso a
torna muito eficaz em usos laboratoriais e em análises quantitativas, pois haverá menos
interrupções de outras substâncias presentes na água, durante uma reação.
Utilização laboratórial

A água destilada é a escolha ideal para muitas análises laboratoriais, pois é pura
e livre de impurezas.

Ela também é incolor e inodora, o que significa que não irá interferir nos
resultados das análises. A água destilada também tem uma longa shelf life, o que a torna
a opção perfeita para estoques de laboratório.

A água destilada é uma das ferramentas mais importantes em um laboratório. É


usada como solvente, lubrificante e reagente, e também pode ser usada para limpar
equipamentos e vidrarias.

Além de ser importante para os processos químicos, a água destilada é essencial


para manter o ambiente do laboratório limpo e seguro.

Água da torneira vs. Água destilada vs. Água filtrada vs. Água purificada

Como o nome já diz, água da torneira é aquela que sai de uma


torneira. Provavelmente foi desinfetado com cloro, filtrado para remover sedimentos e
tratado com produtos químicos para neutralizar a sujeira. O flúor também foi adicionado
para prevenir a cárie dentária.

A água filtrada é a água da torneira que passou por filtros para remover o cloro
(isso melhora o sabor) e outras coisas, como bactérias e alguns produtos
químicos. Diferentes tipos de filtros removem coisas diferentes. A maior parte da água
engarrafada é filtrada de alguma forma.

A água purificada é essencialmente livre de micróbios e produtos químicos. Isso


é obtido por osmose reversa (forçando a água através de uma membrana para se livrar
de produtos químicos, minerais e micróbios), ozonização (desinfetar a água usando
ozônio em vez de um produto químico) ou destilação.
A EPA exige que a água purificada não contenha mais de 10 partes por milhão
do total de sólidos dissolvidos para ser rotulada como água purificada.

A água destilada é um tipo de água purificada. Sais, minerais e outros materiais


orgânicos são removidos coletando o vapor da água fervente.

Produção da Água Destilada

A água destilada é uma das principais ferramentas utilizadas em análises


laboratoriais, pois é extremamente pura e isenta de qualquer impureza. É importante que
a água destilada seja usada para garantir que os resultados das análises sejam precisos.

A água destilada é produzida através de um destilador de água, que é um


equipamento de laboratório muito comum.

Após a evaporação, o water vapor condensa-se e recolhe-se na forma de água


destilada. A água destilada é cristalina e completamente incolor, sendo extremamente
pura.
Considerações Finais

Ao finalizar este artigo sobre a água destilada, podemos concluir que se trata de um
recurso essencial para manter tanto os equipamentos quanto o laboratório em
perfeito estado.

Utilizando a água destilada nos equipamentos, é possível prolongar sua durabilidade


e evitar problemas causados pela presença de impurezas presentes na água comum.
Além disso, ela também ajuda a manter as análises precisas e confiáveis ao ser
utilizada nas soluções químicas.

Já no caso do laboratório, a produção da própria água destilada pode trazer diversos


benefícios como economia financeira e maior controle da qualidade da água utilizada
nas análises.

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