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Hipercalórico: 5 receitas
para você fazer a sua
própria bebida em casa
Com o auxílio de um nutricionista, você pode
elevar seus ganhos musculares montando
seu próprio hipercalórico. Aprenda aqui!
Por: Redação

28 mai 2023 - 17h00

(atualizado em 29/5/2023 às 19h52)
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Como o próprio nome sugere, o

hipercalórico oferece uma grande
quantidade de calorias por meio de
proteínas, carboidratos e gorduras. A
proposta é auxiliar quem deseja ganhar
massa muscular e tem dificuldades de
atingir as metas calóricas somente por meio
da dieta.

Pensando no consumo, ele costuma ser

recomendado para aqueles que não têm
apetite para comer o suficiente através de
alimentos sólidos - ou ainda quando uma
refeição mais elaborada não seria possível.

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alimentos para ganhar massa
muscular

Como consumir o hipercalórico

"O horário para o consumo é bem individual,

dependendo bastante da saúde em geral do
indivíduo, rotina, alimentação, além da
preparação para uma bebida hipercalórica.
Pode variar muito, podendo ser desde o café
da manhã ou um lanche da tarde, a questão
da individualidade é novamente importante
nesse quesito", explica a nutricionista
Marcela Rossini.

Vale lembrar também que boa parte dos

hipercalóricos industrializados são
constituídos, basicamente, de proteínas
baratas e açúcares que vão gerar aumento
do peso em gordura ao invés de massa
muscular. No entanto, antes de se aventurar
na cozinha e bater no liquidificador tudo o
que julgar importante, lembre-se sempre de
consultar um profissional. A sua saúde
agradece!

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Receitas de hipercalórico

Para quem pensa em fazer isso, saiba que o

custo-benefício de um hipercalórico caseiro
ao invés de um industrializado tem se
tornado um tanto quanto vantajoso. Afinal,
ele pode sair mais barato, gostoso e
eficiente do que os comprados em lojas de
suplementos - e, assim como qualquer
outro shake, demanda pouco trabalho na
hora de fazer. Além disso, auxiliado por um
nutricionista e um educador físico, você
poderá selecionar os ingredientes de acordo
com seu bolso e seus objetivos. Veja
algumas opções a seguir!

Shake de abacate

Ingredientes:

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1 pote de iogurte natural

100 ml de leite integral
3 frutas (1 pode ser abacate que é
mais rico em gorduras)
1 scoop de whey protein
concentrado
3 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de linhaça

Modo de fazer:

- Bata no liquidificador até ficar homogêneo.

Shake de banana com whey protein

Ingredientes:

1 iogurte natural integral

100ml de leite integral
1 banana
1 medida de whey protein
1 colher de chá de cacau em pó
2 colheres de sopa de aveia

Modo de Preparo:

- Bata tudo no liquidificador e beba em

seguida.

Shake de abacate com amendoim

Ingredientes:

3 colheres de sopa de aveia

300ml de leite integral
1 colher de sopa de pasta de
amendoim
4 colheres de sopa de abacate
1/2 medida de whey protein

Modo de Preparo:

- Bata tudo no liquidificador e beba em

seguida.

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Shake de açaí energético

Ingredientes:

2 polpas de açaí congeladas

2 bananas
2 colheres de sopa de mel
300ml de leite integral
1 colher de sopa de pasta de
amendoim integral

Modo de Preparo:

- Bata tudo no liquidificador e beba em

seguida.

Shake de banana com cacau

Ingredientes:

2 unidades de banana nanica

2 colheres de sopa de abacate
1 colher de sobremesa de cacau
2 colher de sopa de aveia
300 ml de leite
1 colher de sopa de chia
1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo:

- Bata tudo no liquidificador e beba em

seguida.

Fontes: nutricionistas Marcela Rossini

Montenegro e Letícia Mendes

Receita de hipercalórico caseiro -

Foto: Shutterstock / Sport Life

TAGS Saúde Sport Life Vida e Estilo

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