BASES DO SISTEMA IMUNOLÓGICO ASSOCIADO À MUCOSA INTESTINAL

TEMA: Ciências e Biologia

Autores: Ethan Rodrigues, Isabela Hatenher Melo, Paulo Henrique Soares, Isadora
Fernandes, Bruna

Público alvo: Alunos do ensino médio, que cursam a disciplina de biologia.

Tempo de duração: 2 aulas de 50 minutos cada

Introdução:

O intestino é considerado importante local de interação antigênica, uma vez

que está em constante contato com microrganismos comensais, patogênicos, bem
como moléculas derivadas de alimentos ingeridos. Assim, o desenvolvimento e
progressão das respostas imunológicas nesse local devem ser regulados, evitando
por um lado uma reação exacerbada e prejudicial ao organismo frente a antígenos
que devem ser incorporados, e ao mesmo tempo promovendo uma resposta efetiva
contra patógenos, quando necessária.

Objetivos:

A adoção de vários recursos pedagógicos para a apropriação do

conhecimento científico, essa variedade de atividades pode fascinar e cativar a
atenção dos alunos, melhorando o nível de aprendizado dentro de sala de aula.
Com o auxílio do modelo de biscuit, busca-se demonstrar de forma palpável e
visível as estruturas para o melhor entendimento dos alunos sobre o tecido epitelial
do intestino delgado, possibilitando-os de realizar a identificação das partes
apresentadas no modelo.

Metodologia:

1° Etapa: Será ministrada uma aula teórica introdutória, sobre o sistema digestório e
suas partes que o compõe como a estrutura do sistema digestório compreende:
boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado,intestino grosso, reto e ânus.

2° Etapa: Será apresentada imagens relacionadas ao intestino, e também discutido

a suas funcionalidades com os alunos.

3° Etapa: Será apresentado o modelo 3D confeccionado em biscuit, da mucosa

intestinal do intestino delgado, para que os alunos possam interagir com o material e
realizar as atividades propostas posteriormente.
Método avaliativo proposto:

Após a aplicação da aula teórica, será feito a apresentação do modelo 3D do

tecido epitelial de revestimento do intestino delgado, feito com massa de biscuit aos
alunos. Com esse modelo, será solicitado que os estudantes observem os detalhes
da estrutura e posteriormente desenhem-as em uma folha, fazendo assim a
identificação das mesmas, sabendo diferenciá-las, assim como suas respectivas
funções. A correção da atividade será feita de maneira conjunta para fixar melhor o
aprendizado entre os alunos.

Justificativa:

Como o intestino delgado possui diferentes tecidos misturados para realizar

diversas funções, o modelo de biscuit é um modelo que demonstra detalhadamente
cada uma dessas estruturas, possibilitando assim a identificação de maneira mais
fácil de seus componentes, do que a apresentação apenas de imagens e vídeos.
Além de gerar uma interação maior com os alunos entre o material estudado,
podendo fomentar um interesse maior pela disciplina e a matéria aplicada.

Modelo em biscuit proposto para as atividades:

Referências Bibliográficas

JUNQUEIRA, L. C.; CARNEIRO, J. Histologia básica. 13ª edição. Rio de Janeiro -

RJ: Guanabara Koogan, 2017.