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Educao
processo de ensino, treinamento e facilitao troca de informaes entre educador e educandos por meio de linguagem entendvel dentro de um ambiente que conduz o aprendizado
Conselheiro Nutricional
sinnimo de educador, professor cliente usado para o educando, paciente descreve qualquer profissional da sade envolvido na educao ou aconselhamento de informaes relacionadas nutrio e/ou aos aspectos que levam adeso de um novo comportamento alimentar
Educador Nutricional
agente facilitador do processo fornecer apoio emocional fornecer dados cognitivos para mudana uso de tcnicas motivacionais criativas
Educao Nutricional
deve resultar em mudanas comportamentais especficas s necessidades e situao de cada indivduo adaptada s suas condies fsicas e clnicas
expectativa do cliente e da famlia: quanto mais positiva a expectativa do cliente e da famlia quanto s modificaes = melhor nvel de adeso
irregularidade de rotina: quanto mais irregular o estilo de vida do cliente = menor adeso 2- Relacionados ao conselheiro nutricional
grau de satisfao do cliente: quanto mais satisfeito o cliente est com o conselheiro e o tratamento = maior adeso
continuidade com o mesmo conselheiro: quando o cliente encontra o mesmo conselheiro em cada visita = melhores as chances de adeso 3- Relacionados ao ambiente local de atendimento: claro, organizado, limpo = maiores as chances de adeso tempo de espera: quanto menor o tempo de espera = melhor nvel de adeso atitudes do pessoal de apoio: telefonista, recepcionista = melhor adeso
4- Relacionados orientao nutricional nmero de mudanas: quanto maior o nmero de mudanas recomendadas ao mesmo tempo = menor a taxa de adeso complexidade: quanto mais simples e claros os objetivos e contedo do aconselhamento = melhores chances de adeso
Tradicional
Baseado no contedo Direcionado ao objetivo Trabalha com comportamentos
Moderno
Baseado no processo Direcionado ao relacionamento Trabalha com comportamentos, pensamentos e sentimentos
Enderea dficits cognitivos Enderea motivao Melhora de conhecimentos Resoluo de assuntos e e habilidades barreiras que impedem escolhas saudveis Fornece os permitidos e os proibidos Encoraja escolhas entre as opes
Tempo limitado para treinar D motivao e faz elogios e acompanhar desempenho Relacionamento limitado entre conselheiro e cliente Educador autoritrio Cliente dependente O acompanhamento limitado Sucesso medido objetivamente (conhecimento, mudana) Conselheiro e cliente desenvolvem relacionamento mais prximo Conselheiro e cliente so parceiros Promove a independncia do cliente O acompanhamento aberto, mais longo Sucesso medido subjetivamente (felicidade, mudana de humor, motivao)
O educador efetivo...
cria ambiente de segurana e confiana, no qual o cliente no se sente julgado