Normas ISO

Series 9000, 14000 y

22000
Antecedentes
• ISO 9000 originou nas regras da Organização do Tratado do Atlântico
Norte (OTAN) que os utilizados como ferramentas para avaliar
fornecedores de peças e motores para aviação, que por sua vez
originou no padrão de Rolls Royce (anos 30).
• Eles foram levados pela British Standards Institution BSI (1978) com o
número BSI 5750, que por sua vez foram usados ​como base para a
discussão, desde 1982 o comitê No. CT176 ISO e em 1987 publicou o
nome corrente de série ISO 9000.
Antecedentes
• Os japoneses consideram a garantia de qualidade como ISO
contemplado, foi um dos passos que devem reconhecer a indústria
japonesa para alcançar o status de competitividade que agora detém.
O que são as normas ISO
• A grande maioria das normas ISO são específicos para um produto,
material ou processo particular. No entanto, as regras têm dado o ISO
9000 e ISO 14000 uma reputação mundial são conhecidos como
"normas genéricas do sistema de gestão".

• "Genérico" significa que as mesmas regras podem ser aplicadas a

qualquer organização, seja grande ou pequena, qualquer que seja seu
produto -inclusive se o "produto" é na verdade um serviço- em
qualquer atividade, e se é uma empresa comercial, administração
pública, ou um departamento governamental.
Para que servem as normas ISO
• ISO 9000 trata da "gestão da qualidade". Isto é o que a organização
faz para melhorar a satisfação do cliente pelo atendimento aos
requisitos do cliente e regulamentares aplicáveis ​e para melhorar
continuamente o seu desempenho nesta matéria.
• ISO 14000 é principalmente sobre "gestão ambiental". Isto é o que a
organização faz para minimizar os efeitos nocivos que suas atividades
causam ao meio ambiente, e melhorar continuamente o seu
desempenho ambiental.
Para que serve as normas ISO
• Ambos ISO 9000 e ISO 14000 normas da família incluem o
estabelecimento de requisitos para um sistema de gestão e contra o
qual você pode "certificar" um sistema. Isto significa que o sistema foi
auditado em relação aos requisitos da norma por um corpo de
"certificação" ou "registro" especializada, que, se foram cumpridos os
requisitos, emite um certificado de conformidade, vulgarmente
conhecido como certificado ISO 9000 ou ISO 14000.
• A certificação não é um requisito da ISO 9000 ou ISO 14000. Uma
organização pode implementar os padrões sem buscar a certificação.
• Milhares de organizações em todo o mundo escolheram certificação
pela percepção de que uma confirmação independente de acordo
com a norma ISO 9000 ou ISO 14000 dá valor acrescentado.
• A ISO não realizar certificações e certificados de premiação ISO 9000
ou 14000. Isso faz com que independentemente qualquer dos corpos
740 certificação ativos no mundo.
Principios básicos da ISSO 9000
• • Foco no Cliente
• • Liderança
• • participação Staff
• • Foco com base em processos
• • abordagem sistêmica para a gestão
• • A melhoria contínua em todas as seções.
• • Abordagem factual para a tomada de decisão
• • relações com os fornecedores mutuamente benéficas
Principios básicos da ISSO 9000
• • "abordagem de processo"
• - o novo texto tenta que as organizações
• levantar o sistema de gestão como um método para
• melhorar a eficácia de todos os processos
• desenvolver dentro da empresa. Veja o sistema de qualidade
• como um sistema de gestão aplicável a todos e para todos.
• • Foco no Cliente
• - definir claramente os requisitos do produto ou serviço
• - registo das reclamações ou queixas e
• - método de avaliação de satisfação do cliente
• • Melhora contínua
• - mecanismos internos para estabelecer sistemas para a melhoria
contínua em tudo relacionado com a qualidade e conformidade com
os requisitos.
• - melhorar periodicamente objetivos mensuráveis
• - estabelecer esta em todos os níveis da organização, medindo o grau
de satisfação do cliente e da utilização
• como um elemento activo desta melhoria contínua
Familia ISO 9000
• Uma vantagem da abordagem de processo é proporcionar um controlo
contínuo sobre as ligações entre os processos individuais dentro dos
processos do sistema e a sua combinação e interacção.
• Uma dessas abordagens, quando usado dentro de um sistema de gestão
da qualidade enfatiza a importância de
• a) requisitos de entendimento e atendimento,
• b) a necessidade de considerar os processos em termos de valor
acrescentado,
• c) a obtenção de resultados de desempenho do processo e eficácia, e
• d) a melhoria do processo contínuo com base em medições objectivas.
• Esta Norma especifica requisitos para um sistema de gestão de
qualidade, quando uma organização
• a) necessita demonstrar sua capacidade para fornecer de forma
consistente produtos que atendam às necessidades do cliente e
requisitos regulamentares aplicáveis, e
• b) pretende aumentar a satisfação do cliente através da aplicação
eficaz do sistema, incluindo processos para melhoria contínua do
sistema ea garantia da conformidade com os requisitos do cliente e
requisitos regulamentares aplicáveis.
Familia ISO/ compreende as normas
• ISO 9000: Ajuda as empresas a determinar norma ISO 9001, 9002 e
9003 para aplicar.
• ISO 9001: linhas de orientação para as empresas envolvidas na
concepção, desenvolvimento, produção, instalação e manutenção de
produtos ou serviços.
• ISO 9002: Similar ao ISO 9001, mas exclui as empresas envolvidas no
projeto e desenvolvimento.
• ISO 9003: Cobre empresas envolvidas na inspecção e testes finais
• ISO 9004: linha guia para a implementação de elementos do Sistema de
Gestão da Qualidade.
ESTRUTURA E CONTEÚDO DO ISO
9000
REQUISITOS Do CLIENTE

Gestao de
RECURSOS

realiza produto Responsabilidade direc;ao

Medida
Analise
Melhoria

SATISFACIÓN DEL CLIENTE

norma ISO 22000
• ISO 22000: Sistema de Gestão comida- requisitos de segurança para
qualquer organização na cadeia alimentar
• ISO 22000 difere de normas anteriores que são projetados
especificamente para garantir a segurança alimentar e é certificável.
• Ele é baseado na aplicação de HACCP. Ele tem como objetivo
identificar e fortalecer elos fracos das cadeias alimentares
Familia ISO 22000
• ISO 22002: Guia de Aplicação ISO 9001: 2000 em Agricultura
• ISO / TS 22003: Sistema de Gestão comida- requisitos de segurança
para organismos que prestem auditoria e certificação de sistemas de
gestão da segurança alimentar (em desenvolvimento)
• ISO / TS 22004: Sistemas de Gestão de Segurança Alimentar -
Orientação sobre a aplicação da ISO 22000: 2005
• ISO 22005: alimentação cadeia de rastreabilidade e comida -
Princípios gerais e orientação para a concepção e desenvolvimento de
sistemas (em desenvolvimento)
• harmonização internacional no domínio das normas de segurança
alimentar
• Ferramenta para implementar o sistema HACCP
• Melhorar práticas em toda a cadeia de abastecimento alimentar (dos
produtores primários para distribuidores)
• - Âmbito:
• Melhorar as práticas de higiene e segurança alimentar em cada etapa dos processos
da cadeia de alimentos
• - Destaques
• norma certificável
• Fabricado com ISO TS 22004: 2005
• Guia para implementação da Norma
• sistemas compatíveis de gestão reconhecidas e aceites, com o qual é facilmente
integrável (ISO 9001: 2000, ISO 14001: 2004)
• Ele salienta que a segurança é uma responsabilidade partilhada
• Ela promove a melhoria contínua e garante a atualização do sistema
• - A adopção de um sistema de gestão para a gestão da segurança
alimentar (SGIA) para uma organização que faz parte da cadeia alimentar
é geralmente uma exigência legal, exigência regulamentar ou contratual
• A concepção e implementação de um SGSA pode ser determinada por
vários fatores:
• Características do produto
• perigos específicos de segurança alimentar
• Disponíveis tecnologia / processos utilizados
• Tamanho e estrutura organizacional
Principios da ISO 2200
• Combina elementos reconhecidos e aceitos para garantir a segurança:
•  sistema de gestão (ISO 9000 abordagem)
•  comunicação interactiva através da cadeia
•  programas pré-requisito
•  Princípios de HACCP
Sistema de gestao da qualidade
• O que é um sistema de gestão da qualidade baseado na ISO 9001?
• - É um método de gestão interna criada em conformidade com os
requisitos estabelecidos por um padrão internacional (ISO)
• Que se destina a implementar um SGQ?
• - Alcançar uma maior eficiência na gestão
• - Aumentar a satisfação dos clientes
• - Reduzir o número de erros e falhas
• - imagem da empresa Improved
• O que é um SGQ?
• - Este é um conjunto de normas internas. Sua estrutura é baseada em
um sistema documental.
• Quais são os documentos em que se apoia?
• - Manual da Qualidade
• - Declaração de objectivos políticos e de qualidade
• - Manual de Procedimentos
• - Instruções Técnicas
• - Formatos impresso.
• Evitar problemas na definição e implementação
• - burocracia excessiva
• - custo elevado
• Qual a empresa pode implementar um SGQ?
• - Um sistema de qualidade baseado nas normas ISO é aplicável a
qualquer tipo de atividade, Indústria, Serviços,
• Agricultura, turismo, construção, etc.
Vantagens de um SGC
• Melhorar a força ea vitalidade da organização
• Aumentar a confiança entre as empresas
• A redução do número de erros e falhas
• Economizar custos de retrabalho e correções de bugs
• Pontualidade aumentos na produção e entrega
• Melhorar a intercomunicação corporativa
• Por auditoria, se verificar que
• - Empresa está em conformidade com Norma
• - o sistema implantado é eficaz
• - O processo culmina com a emissão de um certificado de
conformidade da empresa.
Sistema de gestao medioambiental
• Conceito de desenvolvimento sustentável aplicado a qualquer
atividade que possa afetar o meio ambiente
• Os requisitos legislativos cada vez mais exigentes e numerosos está
moldando a estrutura econômica e relacionamentos.
• existência demonstrada de fontes de poluição e os seus efeitos
• A chave para a mídia na imagem da influência corporativa e, portanto,
a sua competitividade
• A opinião informada cada vez mais decisivo dos consumidores e
usuários, e sensibilizado
Sistema de gestao medioambiental
ISO 14000
• Estabelece requisitos para o desenvolvimento de sistemas de gestão
ambiental.
• A partir dessas empresas de referência pode desenvolver ambiente de
gerenciamento de sistemas reconhecidos por ambos os clientes /
fornecedores e pela sociedade em geral, dando vantagens
competitivas semelhantes que na época deu a implementação de
sistemas de gestão da qualidade .
• Ele fornece suporte para proteção do meio ambiente de forma
equilibrada com as necessidades sócio-econômicas
• Ele fornece as empresas de forma sistemática para abordar o
desempenho ambiental através da alocação de recursos, atribuição
de responsabilidades, o desenvolvimento de procedimentos e uma
medida sistemática para garantir o cumprimento dos objectivos de
melhoria contínua.
Elementos da norma ISO 14001
• sistema de gestão ambiental Modelo
• - A política ambiental
• compromisso com a melhoria contínua ea prevenção da poluição
• compromisso de cumprir com a legislação de um quadro para a
fixação ea revisão dos objectivos ambientais
• - Planejamento
• identificação dos aspectos ambientais da empresa e determinar que
têm um impacto significativo sobre o meio ambiente
• identificação e cumprimento dos requisitos legais ou outros
requisitos.
• A definição de objectivos e metas ambientais para a melhoria
contínua e programas ambientais para alcançá-los, onde as ações,
responsabilidades, os meios eo calendário serão definidas
• - Implementação e operação
• definição da estrutura e responsabilidades.
• Formação e sensibilização das pessoas envolvidas na gestão
ambiental
• comunicação interna entre diferentes níveis e funções
• comunicação externa, em resposta a perguntas de partes externas e
possíveis queixas ou reclamações.
• sistema de desenvolvimento e controle de documentação
• controle operacional de qualquer atividade com os aspectos
ambientais significativos de incidência
• planejamento de emergência e capacidade de resposta
• - Verificação e acção correctiva
•  As seguintes ações serão sistematizados para verificar o
funcionamento do sistema e fazer as correções apropriadas
• Monitoramento e medição: serão monitorados regularmente e medir
as características principais de operações que possam ter um impacto
significativo sobre o meio ambiente, o que inclui a monitorização do
cumprimento dos objectivos estabelecidos e conformidade com a
legislação aplicável.
• Não-conformidade, ação corretiva e ação preventiva: ser resolvido e
investigar não conformidades que são detectados e ações corretivas
ou preventivas serão estabelecidas para eliminar as causas de não
conformidades reais e potenciais ou
• Records: um procedimento para identificar, preservar e excluir
registros resultantes das actividades ambientais são implementadas.
• sistema de auditoria: programas e procedimentos será estabelecido
para realizar auditorias periodicamente para determinar
objetivamente se o sistema foi devidamente implementado e
mantido.
• • Revisão pela gestão
• - a alta administração deve rever o sistema em intervalos definidos
para garantir a sua contínua adequação e eficácia. Esta avaliação deve
abordar a eventual necessidade de alterações na política, objetivos e
outros elementos do sistema, tendo em vista os resultados do sistema
de auditoria, mudanças de circunstâncias e do compromisso com a
melhoria contínua.
• - Verifique os resultados da estratégia e redefinir