Trabalho de Química

CETONA
 Integrantes:

- Artur Oliveira Praxedes

- Lucas de Andrade Jales

- Pedro Henrique Almeida Guimarães

 Cetona

As cetonas (função cetona) são

compostos orgânico que apresentam o O
grupo carbonila (C=O) em um
carbono secundário da cadeia, ou seja,
esse grupo sempre vem entre dois C C C
carbonos: Grupo funcional das cetonas
 Classificação
Monocetona Dicetona
- 1 grupo (carbonila): Monocetona
O O
- 2 grupos (carbonila): Dicetona

- 3 grupos (carbonila): Tricetona

O
O O O
Tricetona

C
Carbonila O
 Classificação
Cetona simétrica: Cetona assimétrica:

O O O

H3C C CH3 H3C C C

CH2 CH2 CH2 CH2 CH3
 Classificação
Outros:

Cetona alifática: Cetona aromática:

- Radicais de cadeia aberta - O radical é um anel benzênico

Cetona alicíclica: Cetona mista:

- Radicais de cadeia fechada - Possui um grupo aromático e um
grupo de cadeia aberta
 Fontes e Propriedades
- Cetonas com até 10 carbonos apresentam-se em estado líquido e
são mais densas que a água

- As demais cetonas são sólidas

- Solubilidade em água maior que a dos aldeídos

- Ponto de fusão maior que os dos aldeídos

 Aplicações
- Propanona (C3H6O): removedora de esmaltes.
 Aplicações
- Zingerone ou 4-(4-hidroxi-3-metoxifenil)-butan-2-ona (C11H14O3):
principal responsável pelo sabor do gengibre.

- Hept-2-ona (C7H14O): responsável pelo odor de algumas frutas.

- Acetofenona (C8H8O): utilizada pela indústria de cosméticos na preparação

de fragrâncias.

- Butanona (C4H8O): solvente industrial utilizado na produção de gomas,

resinas, revestimentos, entre outros.
 Formas de Obtenção
- Ozonólise de alcenos - Hidratação de alcinos

- Método de Piria - Frields-Crafts

- Oxidação de álcoois secundários

 Nomenclatura
Prefixo: Infixo: Sufixo:

Qnt. De Carbono Tipo de ligação entre Grupo funcional:

carbonos cetona
1- met 8- oct
2- et 9- non Simples: na ONA
3- prop 10- dec Dupla: en
4- but Duas duplas: dien
5- pent Tripla: in
6- hex
7- hept
 Nomenclatura

O O

H3C C CH3 H3C C CH2 CH3

proparona butanona
 Nomenclatura

H3C C CH2 CH2 CH3

pentan-2-ona
 Nomenclatura
CH3 O

H3C CH2 CH2 C CH2 C CH3

CH2

CH3

4-etil-4-metil-heptan-2-ona
 Nomenclatura

H3C C CH3

dimetil-cetona ou cetona dimetílica

Kahoot