Uma Experiência Memorável em Gastronomia

Missão, Visão e Valores

Missão Visão Valores

Proporcionar uma Ser a marca líder em Qualidade,

experiência experiência hospitalidade, diversão,
gastronômica única e gastronômica alegria, gratidão,
memorável, baseada em memorável em todo o respeito e integridade.
um atendimento mundo.
amigável, ambiente
aconchegante e pratos
saborosos.
 Posicionamento e Segmentação
Posicionamento Segmentação

O Outback Steakhouse Pessoas que buscam

é uma rede de uma experiência
restaurantes casual gastronômica
dining que se destaca diferenciada, com
pela decoração cortes de carne de
temática, atendimento qualidade superior e
descontraído e comida acompanhamentos
australiana saborosa. saborosos.
Estratégias de Preço e Produto
Estratégias de Preço
A Outback Steakhouse utiliza uma estratégia de preços premium para se
diferenciar no mercado e transmitir a percepção de qualidade de seus
pratos.

Produto
O cardápio da Outback Steakhouse oferece pratos com inspiração
australiana, como a famosa Bloomin' Onion, cortes nobres de carne e
sobremesas deliciosas, além de bebidas alcoólicas e não alcoólicas.
Comunicação e Distribuição
Comunicação
A Outback Steakhouse utiliza diversas formas de comunicação para se
conectar com seus clientes, incluindo publicidade em mídias
tradicionais e digitais, redes sociais e eventos promocionais.

Distribuição
A Outback Steakhouse possui diversas unidades em shoppings,
aeroportos e regiões centrais de cidades, além de oferecer delivery e
venda de produtos em supermercados.
Políticas de Gestão de Pessoas e Processo Principal para
Entrega do Produto/Serviço

Políticas de Gestão de Pessoas

A Outback Steakhouse possui políticas de gestão de pessoas focadas no
desenvolvimento e capacitação dos colaboradores, além de oferecer um
ambiente de trabalho agradável e inclusivo.

Processo Principal para Entrega do Produto/Serviço

O processo pode ser dividido em Atendimento ao cliente, Serviço e
apresentação, Pagamento e feedback. Processos que visam receber o
pedido, preparar e apresentar a comida, pagamento e comunicação
Questões do Conteúdo

1. Como a Outback Steakhouse utiliza a sua decoração temática e a

culinária australiana em sua estratégia de branding e posicionamento
de mercado?
2. Como a Outback Steakhouse realiza a segmentação de mercado e
como essa estratégia se reflete no mix de produtos e preços da
empresa?
3. De que forma a experiência do cliente é considerada na estratégia de
marketing da Outback Steakhouse e como a empresa busca manter
seus clientes satisfeitos e engajados?