Anatomia do sistema

digestório
PROF: JOSÉ HIDALGAN
 Anatomia do sistema digestório

 O sistema digestório é o sistema responsável

por degradar o alimento que a gente come e
preparar esse alimento para que ele possa ser
usado pelas nossas células.
 O trato gastrointestinal é um tubo com um
orifício de entrada (boca) e um orifício de
saída (ânus).
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 O sistema digestório é formado pela boca,
faringe, esôfago, estômago, intestino
delgado, intestino grosso e ânus.
 Fazem também parte desse sistema as
seguintes glândulas acessórias: glândulas
salivares, pâncreas e fígado. A digestão
inicia-se na boca, com a ação da saliva e
dos dentes.
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 A cavidade da boca ou cavidade
oral é a parte inicial do sistema
digestório. Localiza-se no terço
inferior da face e comunica-se com
o exterior pela abertura oral e com
aparte oral da faringe (orofaringe)
através de uma abertura ampla
denominada istmo da garganta.
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 As glândulas salivares são tecidos
especializados na produção e secreção de
saliva, que lubrifica a boca e a garganta,
contém enzimas que dão início ao
processo de digestão dos alimentos,
contém anticorpos e outras substâncias
que ajudam a prevenir infecções.
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 O esôfago é um tubo muscular oco, localizado entre a traqueia e a coluna
vertebral e que conecta a garganta ao estômago. A parte superior do esôfago
tem uma área especial de músculo que se afrouxa abrindo o esôfago quando
sente a presença de alimentos ou líquidos. Este músculo é denominado
esfíncter esofágico.
 Apresentando um tamanho aproximado de 25 centímetros.
 Esse órgão está localizado posteriormente à traqueia e anteriormente à coluna
vertebral; passa através do diafragma, em frente à artéria aorta, e desemboca
no estômago.
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 O esôfago promove a ligação entre a
faringe e o estômago, garantindo que o
alimento continue seu caminho pelo trato
digestório e seja digerido. A
movimentação do quimo em direção ao
estômago é conseguida devido à
contração da musculatura do órgão.
 As contrações da musculatura são
denominadas peristálticas.
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 O estômago é um importante órgão do sistema digestório. Ele é responsável por atuar
no processo de digestão e por armazenar alimentos. Esse órgão secreta enzimas e
hormônios, sendo, portanto, uma estrutura que possui funções exócrinas e endócrinas.
 O estômago é, também, um órgão capaz de produzir hormônios. Um desses hormônios
é a gastrina, produzida pelas células G em resposta à ingestão de alimentos. Esse
hormônio atua estimulando a secreção gástrica de ácido e também o crescimento da
mucosa gástrica.
 Outro hormônio liberado pelo estômago é a grelina, que está relacionado à
estimulação da fome.
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 O estômago pode ser dividido em quatro porções: cárdia, fundo, corpo e porção
pilórica, também chamado de antro.
 A cárdia representa a região onde o esôfago se conecta ao estômago.
 O fundo é uma porção superior do estômago que está deslocada para a esquerda.
 O corpo é a porção central do estômago e corresponde à maior parte do órgão.
 A porção pilórica, também conhecida como antro, é a porção terminal do estômago
e caracteriza-se por ser ligeiramente estreitada antes da entrada do duodeno.
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 É na porção pilórica que está localizado o piloro, que corresponde à transição entre o
estômago e o duodeno.
 Nessa região de comunicação, há uma condensação de feixes musculares, que garantem a
abertura e fechamento do óstio pilórico.
 Essa abertura e fechamento regula o trânsito de alimento, permitindo que apenas uma
pequena porção de bolo alimentar seja liberado por vez.
 Em média, o conteúdo estomacal é esvaziado em 2 a 6 horas após realizada uma refeição.
 As margens do estômago são denominadas de curvatura maior e curvatura menor.
 A curvatura maior localiza-se à esquerda, enquanto a menor localiza-se à direita.
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 O intestino delgado é dividido em duodeno,
jejuno e íleo.
 Juntos, eles podem ter mais de 6 metros de
comprimento.
 O duodeno e o jejuno são encontrados no
quadrante superior esquerdo, enquanto o íleo
está no quadrante inferior direito do abdome.
 Todas as três partes são cobertas pelo omento
maior anteriormente.
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 O duodeno, que se inicia a partir do óstio pilórico, localizado no final do
estômago, terminando em um ângulo chamado flexura duodeno-jejunal.
 Os hormônios secretina e colecistocinina são produzidos por sua mucosa e
estimulam a produção do suco pancreático e a contração da musculatura das vias
biliares e da vesícula biliar.
 O duodeno tem função associada à mistura do quimo (alimento que passa por
digestão no estômago) com a bile (produzida no fígado) e com o suco pancreático
(secreção exócrina do pâncreas).
 Esse conteúdo tem importante ação na degradação, principalmente da gordura
contida no alimento, e é liberado na segunda divisão do órgão.
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 O jejuno é a parte intermediária do intestino delgado. Sua principal

função é a absorção de nutrientes e de substâncias.
 Ele desempenha um papel fundamental na digestão, já que 40% do
intestino delgado é jejuno. Suas funções incluem absorção de água,
nutrientes e gordura.
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 O íleo corresponde à parte final do intestino delgado e é separado do

ceco (parte inicial do intestino grosso) pela válvula ileocecal.
 As principais funções do íleo é a quebra enzimática de nutrientes;
 Absorção da vitamina B12, gorduras (especialmente ácidos graxos
(gordos) e glicerol) e sais biliares.
 Função imunológica (acesso e transferência de antígenos).
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O ceco está localizado entre o íleo e o cólon;

É responsável por receber o conteúdo do intestino delgado
e iniciar a reabsorção de água que ocorre no intestino
grosso e absorção de alguns nutrientes.
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O apêndice é uma bolsa com formato de tubo que fica localizado na
região inferior direita da barriga.
 Elerecebe também outras denominações como: apêndice cecal,
apêndice vermiforme e apêndice vermicular.
 Não é considerado essencial para o organismo, porém sua
inflamação pode causar problemas à saúde.
 Em 2007 cientistas da Universidade Duke, nos EUA, divulgaram
que a função do apêndice é fabricar e servir como depósito de
bactérias que auxiliam na digestão.
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 Cólon ascendente: como o nome sugere, estende-se para
cima e termina na superfície inferior do fígado, estando
localizado do lado direito da parede abdominal.
 As principais funções do cólon incluem reabsorção de
líquidos e eletrólitos.
 Além disso, a microflora gera energia através de um
processo chamado fermentação.
O cólon ascendente cursa através da fossa ilíaca direita,
flanco direito e hipocôndrio direito.
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O cólon transverso é a segunda maior parte do cólon.
 Ele se encontra entre as flexuras direita e esquerda do
cólon, desde o hipocôndrio direito, passando pela região
epigástrica, até o hipocôndrio esquerdo do abdômen.
 A função do cólon transverso é o armazenamento
temporário e o transporte de fezes.
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O cólon descendente desce através do hipocôndrio

esquerdo e região lombar, ao longo da borda lateral
do rim esquerdo.
 Sua função é levar o bolo alimentar para baixo.
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 O cólon sigmoide é a quarta seção do cólon, tem a forma em “S” é a
parte final do cólon.
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 O reto é a parte final do intestino grosso, que se divide em cólon e reto, cuja porção
final se conecta ao ânus, por onde saem as fezes.
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 Os omentos são lâminas largas de peritônio que ligam órgão a órgão, esta
subdividido em omento maior (mesogástrio dorsal) ou epiplon e omento
menor (mesogástrio ventral).
 Omento maior ou grande epíploon começa na grande curvatura do
estômago e conecta o estômago ao diafragma, baço e cólon transverso; é
longo, chegando a atingir a pelve.
 omento menor entre o fígado e a curvatura menor do estômago e a
primeira porção do duodeno
 A função primária do omento é a acumulação de gordura e o
metabolismo. A função secundária é a regulação da imunidade na
cavidade peritoneal.
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O fígado é um dos órgãos do sistema digestório mais importantes do
corpo, sendo responsável por funções vitais para a saúde.
É o segundo maior órgão, perdendo apenas para a pele, e a maior
glândula do corpo humano.
 Eleestá situado abaixo do diafragma, na parte superior da cavidade
abdominal. A superfície superior do fígado é lisa e convexa, enquanto a
superfície inferior apresenta-se côncava.
 Ele apresenta várias funções essenciais para o funcionamento do
organismo, como a eliminação de substâncias tóxicas e a produção da
bile, um produto essencial para a digestão de gorduras.
Anatomia do sistema digestório

 Além disso, ele também se encarrega de sintetizar vitaminas (A,

B12, D, E e K) e minerais (como o cobre e o ferro);
 Metabolizar os medicamentos ingeridos;
 Promover a síntese do colesterol;
 Fazer a conversão da amônia em ureia;
 E armazenar e liberar a glicose.
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 A vesícula biliar é um órgão em forma de saco, parecido com uma
pera, localizada abaixo do lobo direito do fígado.
 Sua função é armazenar a bile, líquido produzido pelo fígado que atua
na digestão de gorduras no intestino.
 A bile é formada pela mistura de várias substâncias, entre elas o
colesterol, responsável pela imensa maioria da formação de cálculos
(pedras na vesícula), que podem impedir o fluxo da bile para o
intestino e causar uma inflamação (colecistite).
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Câncer de estômago
 O câncer de estômago também é chamado de câncer gástrico.
O tipo adenocarcinoma é responsável por cerca de 95% dos
casos de tumor do estômago.
 Outros tipos de tumores, como linfomas e sarcomas, também
podem ocorrer no estômago.
 Os linfomas são diagnosticados em cerca de 3% dos casos.
 Patologias do sistema digestório
O Instituto Nacional de Câncer (INCA) estima que para cada ano do
biênio 2018/2019, sejam diagnosticados 21.290 novos casos de câncer
de estômago (13.540 em homens e 7.750 em mulheres).
 No Brasil, esses valores correspondem a um risco estimado de 13,11
casos novos a cada 100 mil homens e 7,32 para cada 100 mil
mulheres. Entre homens, é o quarto tipo mais incidente e o sexto entre
as mulheres.
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Apendicite aguda
 Apendicite aguda é a inflamação aguda (recente) do
apêndice cecal, que ocorre pela obstrução da parte interna
(luz) do mesmo.

 É uma das principais causas de dor abdominal, sendo a

causa mais frequente de cirurgia de urgência em todo o
mundo.
 Patologias do sistema digestório
 Existem muitas causas para a apendicite aguda. Uma das principais é a
obstrução do apêndice, que pode acontecer, por exemplo, pelo acúmulo de
fezes endurecidas no pequeno órgão. Sementes de frutas não-digeridas e
vermes intestinais também podem causar apendicite aguda.
 Quando a apendicite não é tratada adequadamente, o apêndice pode
acabar rompendo e causando duas principais complicações: Peritonite: é a
infecção do revestimento do abdômen por bactérias, que pode causar
danos sobre os órgãos internos.
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Diverticulite
 A diverticulite é uma doença que se instala quando os divertículos
(saliências gastrointestinais que retêm pequenas quantidades de fezes)
ficam inflamados ou infectados, podendo apresentar abscesso ou
perfuração.
 Algumas das causas desse processo inflamatório são: envelhecimento,
tabagismo, constipação, uma dieta pobre em fibras, obesidade e
sedentarismo.
 A formação de divertículos é mais comum após os 40 anos de idade, e
esse quadro é chamado de diverticulose.
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Câncer de intestino

O câncer de intestino é um tipo de tumor que se desenvolve no

intestino, sendo mais comum em uma porção do intestino grosso, a
partir da evolução de pólipos, que são alterações que podem surgir na
parede do intestino e que, caso não sejam removidos, podem
transformar-se em lesões malignas.
Patologias do sistema digestório
O câncer colorretal, ou de intestino grosso, é o tumor mais
comum no sistema digestivo. É o terceiro tipo de câncer mais
comum entre os homens e o segundo entre as mulheres.
 Por ano, são registrados mais de 36 mil novos casos no Brasil,
segundo estimativa do Instituto Nacional do Câncer (INCA).
 Aproximadamente 90% desses tumores ocorrem em indivíduos
com mais de 50 anos, e o risco de uma pessoa ter esse tipo de
câncer chega a 5%
Referências
 https://brasilescola.uol.com.br/biologia/esofago.htm
 BOILEAU GRANT, J. C.; BASMAJIAN, J. V. Grant’s method of anatomy. 7 ed.
Baltimore:Williams & Wilkins, 1965.
 MARIEB, E. N.; HOEHN, K. Anatomia e fisiologia. 3 ed. Porto Alegre: Artmed,
2009
 MADEIRA, M. C. Anatomia da face. 7 ed. São Paulo: Sarvier, 2010.
 Oriá, R. B., & Brito, G. D. C.. Sistema digestório: integração básico-clínica. 1ª
edição, cap 2, 61-88. Editora Blucher, 2016.SOBOTTA, J. Atlas de Anatomia
Humana Volume Dois: Tronco, Vísceras e Extremidade Inferior. 21ed. São Paulo:
Guanabara Koogan, 2000
 D. Drenckhahn/J. Waschke: Taschenbuch Anatomie, 1.Auflage, Urban & Fischer
Verlag/Elsevier (2008), S.265-267