Gestão da Produção

(Aula 10 – Produtividade e competitividade )

Professor: Gilson Lemos de Carvalho

Produtividade

A produtividade é uma decorrência da eficiência, ou seja, à medida que a

produção é eficiente, alcança maiores níveis da produtividade.

Produtividade é a relação ótima entre custo e benefício, entre uma relação

entre o produzido (output) e os recursos utilizados para produzir (input).
Inputs: são todos os recursos necessários para a realização da
transformação (produção), sendo os principais: materiais (matéria-prima,
subconjuntos, componentes etc.), máquinas e equipamentos, financeiro,
estrutura física, mão de obra e informação.

Outputs: são as saídas do processo produtivo, sendo os principais: bens

e/ou serviços, informações e financeiro.
A produtividade brasileira é medida periódica pelo IBGE através de indicadores
como: Produto Nacional Bruto (PNB) e Produto Interno Bruto (PIB).

PIB é a sigla para Produto Interno Bruto, e representa a soma, em valores monetários,
de todos os bens e serviços finais produzidos numa determinada região, durante um
determinado período.

O PIB é um dos indicadores mais utilizados na macroeconomia, e tem o objetivo

principal de mensurar a atividade econômica de uma região. Na contagem do PIB,
considera-se apenas bens e serviços finais, excluindo da conta todos os bens de
consumo intermediários.
Sobre gargalo, é necessário estudar a teoria das restrições, ou TOC
(theory of constraints), que foi descrita inicialmente através do livro A
Meta de Goldratt. Uma maneira simples de entender o que TOC agrega é
pensar nas organizações como correntes:

São compostas de vários elos (suas partes) que precisam trabalhar juntos
para que a corrente tenha resistência. Mas a resistência de uma corrente
não depende da mesma forma de todos os elos.

A resistência é determinada por um (e somente um) elo: o elo mais fraco.

O nome dado ao “elo mais fraco” é restrição. Essa restrição é o que
chamamos de gargalo.
Fatores importantes na produtividade:

• Faça a medição da produtividade parcial e total para a Tomba & Rala

e para o seu concorrente. Reveja os dados referentes à produtividade
no “Diálogo aberto”;
• Analise (e compare) as medidas de produtividade entre as empresas;
• Identifique a restrição (gargalo) da empresa Tomba & Rala;
• Mediante análise e identificação do gargalo, planeje a produtividade
da Tomba & Rala, e as melhorias a serem implementadas na empresa
para que as metas sejam atingidas.