Cafés da manhã pelo mundo

Alemanha
Para a surpresa de todos, o café
da manhã na Alemanha
não contém cerveja (pelo
menos a maioria deles)!
Na verdade, o destaque dessa
refeição fica por conta da
Würste, uma salsicha típica
alemã que vai à mesa
acompanhada de uma grande
variedade de queijos locais.
O pão preto (ou croissant), e às
vezes ovos e bacon, com um
café fresquinho completam a
refeição.
Argentina
Nossos vizinhos da Argentina
costumam comer as
famosas medias lunas (que são
tipo um croissant) quentinhas
recheadas com doce de leite.
Café com leite, chocolate
quente, suco de laranja e pão de
miga (um pão bem fininho, tipo
um pão de forma) recheado
com queijo e presunto
acompanham as medias lunas.
Também é comum tomar o
tradicional mate argentino na
primeira refeição do dia. Assim,
já dá aquele ânimo para encarar
o dia.
Austrália
A Vegemite é o maior sucesso
no café da manhã australiano.
Essa pasta marrom escura é
feita de extrato de leveadura
(um produto residual da
fabricação de cerveja), seu
sabor é super forte e bem
salgado, e normalmente é
consumida com pão ou
torradas.
Outros acompanhamentos
comuns no café da manhã da
Austrália são a pasta de
mendoim, Nutella, sucrilhos e
aquele cafezinho quentinho.
Canadá
No Canadá, o queridinho dos
cafés da manhã é o maple
syrup, um xarope que serve de
cobertura para as panquecas.
Baggles (pães que se parecem
com baguetes), croissants, ovos,
feijão doce e waffles também
podem aparecer para completar
o desjejum canadense.
China

O café da manhã chinês dá a

impressão de que é um almoço ou
janta na hora errada. Isso porque
uma sopa de legumes com arroz é
servida logo cedo, às vezes
acompanhada pelo tangyuan (um
bolinho branco feito de arroz). O
mais interessante, é que esse
bolinho só pode ser consumido
com mais de uma pessoa à mesa,
pois possui um significado
cultural de refeição em família.
Além da sopa, linguiças, e
frituras como pastéis também
podem fazer parte do cardápio.
Em algumas casas é comum
servirem yakissoba com vegetais
fritos e shoyu, ao invés da sopa.
Espanha
O café da manhã da Espanha é bem
variado, podendo ser servido fatias
de pão fresco cobertas com jamón
ou com molho espesso de tomate
bem temperado com alho e azeite,
acompanhado de suco de laranja e
café.
As magdalenas espanholas também
podem ser servidas, esses bolinhos
podem ser consumidos em vários
sabores como baunilha, laranja e
chocolate. Além disso,
os churros também podem aparecer
na refeição, mas sem recheios.
Estados Unidos

O café da manhã dos EUA é um

dos mais calóricos e gordurosos
do mundo, também não é para
menos, afinal ovos mexidos,
bacon frito e panquecas são
alguns dos ingredientes que
compõe a primeira refeição dos
americanos.
Além disso, cereais matinas,
presunto, batata e waffles também
podem fazer parte da mesa de
café da manhã. Suco de laranja e
café fraco completam a refeição.
Francês
O café da manhã francês é bem
parecido com o
nosso. Croissants de queijo ou
baguetes com manteiga compõem a
mesa do desjejum francês,
acompanhados por café, leite, sucos
e algumas frutas.
Além disso, os incríveis queijos
franceses também são presença
confirmada no café da manhã na
França. Com um cardápio desses, é
impossível não levar a
expressão “Bom appétit!” a sério!
Hungria

O café da manhã da Hungria é

bem reforçado! Pão, salame ou
linguiça, tomate, ovos e
pimentão branco fazem parte
desse desjejum.
Sim, você não leu errado:
pimentão branco. O legume
(que, na verdade, é um fruto) é
menos ácido que o vermelho, e
é consumido cru e com sal pela
manhã.
Inglaterra
Os ingleses não brincam em
serviço quando o assunto é café
da manhã. A mesa do desjejum
inglês é muito farta! Ovos e
bacon fritos, tomates chapeados,
feijão-vermelho adocicado,
linguiça, cogumelos e black
pudding (uma linguiça feita de
sangue, tipo chouriço ou morcela)
fazem parte do menu clássico da
primeira refeição do dia.
Para acompanhar as iguarias,
cereais no leite, chá preto com
leite, suco de laranja e, às vezes,
um pedaço de bolo. Será que a
galera da Inglaterra sente fome no
almoço depois dessa “pequena”
refeição?
Japão
O Asagohan (café da manhã
tradicional japonês) é bem
diferente do ocidental.
Os alimentos que o compõe,
são praticamente os mesmos
do Hirugohan (almoço)
e Bangohan (jantar). Ele é
composto por alimentos
nutritivos e de fácil digestão
tais como arroz branco,
misoshiru, legumes em
conservas e peixe grelhado.