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Para a hora do caIe ou no lanche das crianças, um bolinho simples e gostoso preparado

com a Margarina Qualy Cremosa sempre cai bem.
rende 10 porções
Ingredientes
Para a massa:
O
250 gramas de Qualy Cremosa
O
4 Ovos separadas das gemas
O
250 gramas de Açucar
O
250 gramas de Farinha de Trigo
Para a cobertura:
O
1 xicara de cha de Açucar de conIeiteiro
O
3 colheres de sopa de Suco de limão
O
Raspas da casca de 1 Limão

Modo de Preparo
Para a massa
O 01
Preaqueça o Iorno em temperatura media (200 °C).
O 02
Na batedeira, bata as claras em neve ate Iicarem Iirmes, transIira para outro
recipiente e reserve.
O 03
Na mesma tigela, junte a margarina, o açucar e bata ate obter um creme liso.
Sem desligar a batedeira, acrescente as gemas, uma a uma, e bata ate o creme
Iicar claro e IoIo.
O 04
Retire a tigela da batedeira, acrescente a Iarinha e com a ajuda de uma espatula,
misture a massa integrando bem os ingredientes. Por ultimo, acrescente as claras
em neve e misture delicadamente.
O 05
Com um pincel de cozinha, unte com a margarina e polvilhe com a Iarinha uma
assadeira redonda com Iuro no meio com 20 cm de diâmetro. Coloque a massa
aos poucos na assadeira e asse por aproximadamente 40 minutos.
Para a cobertura
O 01
nquanto o bolo esIria para ser desenIormado, prepare a cobertura misturando
todos os ingredientes.
O 02
Com o bolo ainda morno, desenIorme no prato em que Ior servir e regue com a
cobertura de limão. Sirva quente ou Irio.
%oque Especial
No lugar do glacê de limão sirva o bolo com uma calda de chocolate: derreta em
banho-maria ou no micro-ondas uma barra de chocolate meio amargo picada
(200g) com uma xicara de leite semi-desnatado e uma colher de sopa de mel.
Misture e cubra o bolo com a calda ainda morna.

O Acima de 1 hora
O rasileira
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O 01

olo com massa a base de banana, castanha-do-Para crocante e cubinhos de doce de
leite. PerIeito para saborear com uma boa xicara de caIe, a qualquer hora do dia!
rende 16 porções
Ingredientes
Ver Tags
Para a massa:
O
2 xicaras de cha de Farinha de Trigo
O
1 xicara de cha de Açucar mascavo
O
1 colher de sopa de Fermento em po
O
1 colher de sopa de icarbonato de Sodio
O
1/2 colher de cha de Sal
O
1/2 xicara de cha de Qualy Cremosa derretida
O
1/2 xicara de cha de Iogurte
O
2 colheres de sopa de CaIe Iorte
O
2 Ovos
O
6 ananas nanicas amassadas
O
3/4 xicara de cha de Castanha do Para triturada
O
1 colher de sopa de ssência de baunilha
O
1 1/2 xicara de cha de Doce de leite duro cortado em cubos pequenos
Para a cobertura:
O
1 xicara de cha de Açucar
O
1/2 xicara de cha de Qualy Cremosa
O
1/2 xicara de cha de Castanha do Para quebrada grosseiramente


O Veja tabela de medidas e pesos
O Veja tabela de medidas


Modo de Preparo
Para a massa
O 01
Ligue o Iorno em temperatura media (200 ºC).
O 02
Numa vasilha, coloque a Iarinha, o açucar, o Iermento, o bicarbonato, o sal, a
Qualy, o iogurte misturado ao caIe, os ovos ligeiramente batidos, as bananas, a
castanha e a essência de baunilha. Mexa bem para obter uma massa. Por ultimo,
acrescente o doce de leite e misture para que Iique bem envolvido pela massa.
Despeje numa Iorma para bolo inglês (10 cm x 27,5 cm x 7 cm de altura),
untada e enIarinhada. Asse por 1 hora, deixe amornar e desenIorme.
Para a cobertura
O 01
Numa panela, coloque o açucar, a Qualy e junte 4 colheres de sopa de agua.
Mexa e leve ao Iogo baixo para que o açucar derreta e Iorme uma calda. Quando
começar a dourar, desligue o Iogo, despeje sobre o pão e polvilhe a castanha.

8o|o de Maracu[á e Choco|ate

Se você gosta da combinação entre o azedinho do maracuja e o sabor do chocolate meio
amargo vai simplesmente adorar esse bolo delicioso e rapidinho de preparar.
rende 10 porções
Ingredientes
Para a massa:
O
1 xlcara de chá de Cualy Cremosa
O
4 Cvos
O
2 xlcaras de chá de Açucar
O
2 Maracu[ás apenas as polpas
O
3 xlcaras de chá de larlnha de 1rlgo
O
100 gramas de ChocolaLe melo amargo plcados em cubos pequenos
O
1 colher de sopa de lermenLo em pó
Para a cobertura:
O
2 colheres de sopa de Cualy Cremosa
O
1 xlcara de chá de Açucar
O
2 colheres de sopa de ChocolaLe em pó
O
2 colheres de sopa de LelLe
Para a calda:
O
1/2 xlcara de chá de Açucar
O
1 Maracu[á apenas a polpa



Modo de Preparo
Para a massa
O 01
Preaqueça o Iorno em temperatura media (180 ºC).
O 02
No liquidiIicador, bata a margarina, os ovos, o açucar e a polpa dos maracujas
ate obter uma mistura lisa. TransIira para uma vasilha e junte a Iarinha de trigo,
o chocolate e o Iermento. Misture bem.
O 03
&nte uma Iorma redonda (24 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe Iarinha
de trigo. Despeje a massa e leve para assar por aproximadamente 45 minutos.
Para a cobertura
O 01
Numa panela, junte a margarina, o açucar, o chocolate em po e o leite. Leve ao
Iogo medio, mexendo por 5 minutos, ou ate engrossar.
O 02
DesenIorme o bolo, espere esIriar um pouco e espalhe a cobertura ainda quente.
Deixe secar ate Iormar uma casquinha.
Para a calda
O 01
Numa panela pequena, coloque o açucar e leve ao Iogo baixo. Quando o açucar
derreter, acrescente ½ xicara (cha) de agua Iria e a polpa do maracuja. Deixe
Ierver por mais alguns minutos ate Iormar uma calda.
O 02
Corte o bolo em Iatias e sirva com a calda de maracuja.

O Acima de 1 hora
O rasileira
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O 1
O 2
O 3
O 4
O 5
O 01

Quem não gosta de começar o dia com um belo caIe da manhã?
Para deixa-lo ainda mais saboroso, prepare este bolo delicioso de laranja. Sua Iamilia
vai adorar e você vai ter quase nenhum trabalho para Iazer.
rende 12 porções
Ingredientes
Ver Tags
O
2 3/4 xicaras de cha de Farinha de Trigo
O
1 1/2 colher de cha de Fermento em po
O
1 xicara de cha de Qualy Cremosa
O
2 xicaras de cha de Açucar
O
4 Ovos
O
1 colher de sopa de Casca de laranja ralada
O
1 xicara de cha de Suco de laranja


O Veja tabela de medidas e pesos
O Veja tabela de medidas


Modo de Preparo
O 01
Preaqueça o Iorno em temperatura media (180 ºC)
O 02
Numa vasilha, misture a Iarinha de trigo e o Iermento. Reserve.
O 03
Na vasilha da batedeira, coloque a margarina, o açucar, os ovos e bata por 3
minutos. Adicione a casca de laranja e, aos poucos, junte a Iarinha de trigo
misturada com o Iermento, alternando com o suco de laranja. ata em
velocidade baixa so para misturar.
O 04
Coloque a massa em uma Iorma redonda com Iuro central (25 cm de diâmetro),
untada com margarina e polvilhada com Iarinha e trigo. Leve para assar por
aproximadamente 1 hora.
O 05
Deixe esIriar por 10 minutos, desenIorme e sirva.

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