NUTRIÇÃO -

ESF (Estratégia da Saúde da Família)

NUTRICIONISTA NO ESF

ROSANA M. RULLI ABBUD

 ESF

História
- Criado na década de 90 inspirado em
experiências de SP de países como:
Cuba, Inglaterra e Canadá.
- Instituído em 1994 pelo MS.
- Surge num momento de reformulação
do SUS onde se amplia a concepção da
AB.
- 1998 – 24 estados já havia implantado.
 ESF
Estratégias
Ações de:
- Prevenção,
- Promoção e recuperação da saúde
Forma integral e contínua

Mobilizar a comunidade para a adoção de

hábitos saudáveis.
 ESF

Constituído por equipe multiprofissional:

- Médico,
- Enfermeiro,
- Técnico de enfermagem,
- Agentes de saúde,
- Dentista,
- Nutricionista.
Cada equipe de AS é responsável por famílias de
uma determinada área do município.
 Nutricionista no ESF
Atribuições:
- Atendimento: individual ou coletivo
Individual:
Protocolo de Atendimento,
Avaliação antropométrica,
Diagnóstico do encaminhamento,
Avaliação dos exames laboratoriais,
Elaboração da conduta nutricional,
Elaboração do plano alimentar,
Orientações nutricionais.
 Nutricionista no ESF
Atribuições:
- Atendimento: individual ou coletivo
Coletivo:
Programa do Tabaco,
Curso de gestante,
Palestras educativas,
Atividades extra muro,
Programa de obesidade,
Programa Vivaleite e Bolsa família
 Nutricionista no PSF

OUTRAS ATRIBUIÇÕES DO NUTRICIONISTA

- Orientações dietoterápica em nível domiciliar quando necessário,

- Prescrição e avaliação nutricional para pacientes com dieta
enteral,
- Promover alimentação alternativa com preparações de baixo
custo,
- Realizar o acompanhamento do SISVAN,
- Participar de licitação para compra de dietas enterais.
 Nutricionista no PSF
Atendimentos Patológicos mais comuns
- Obesidade adulto/infantil,
- Baixo peso;
- Colite;
- Diabetes tipo 1 e 2;
- Hipertensão;
- Reeducação Alimentar;
- DPOC;
- Câncer;
- IRC;
- Obstipação intestinal;
- Diverticulite;
- Dislipidemia
 Nutricionista no PSF

Atendimentos Patológicos mais comuns

- Anemia ferropriva;
- Avaliação nutricional para gestante;
- Esteatose Hepática;
- Pacientes colostomizado;
- Doença Celíaca;
- Refluxo ou esofagite;
- Gastrite;
- Gota.
Nutricionista no ESF