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Com receita simples como essa do Bolo de ma com canela, possvel transformar qualquer lanche em uma ocasio especial.
Ingredientes 1 xcara (ch) de farinha de trigo 1 xcara (ch) de acar 4 colheres (sopa) de farinha de rosca 4 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 colher (ch) de fermento em p 2 colheres (ch) de canela em p 4 ovos 3 mas descascadas e cortadas em fatias Modo de Preparo 1. Unte com margarina uma forma de 30 cm de dimetro e polvilhe com a farinha de rosca. 2. Separe 2 colheres de acar e bata o restante do acar com os ovos at obter um creme espesso e esbranquiado. 3. Acrescente a farinha de trigo, a manteiga, o fermento e misture bem. 4. O acar reservado deve ser misturado com a canela. 5. Preaquea o forno. 6. Despeje a massa na forma j preparada, passe as mas no acar com canela e coloque-as sobre a massa do bolo. 7. Leve o bolo para assar por 30 minutos ou at que, enfiando um palito, ele saia limpo. 8. Retire do forno e deixe esfriar totalmente. Dicas de Me Poder colocar pedacinhos finos de ma na massa. Se preferir um bolo alto, utilize forma pouco menor. Deixe que o bolo esfrie dentro do forno desligado e com a porta aberta. Rendimento aproximado de 12 pores.