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DIETOTERAPIA CHINESA
PRNCIPIOS GERAIS DA DIETOTERAPIA CHINESA

A dietoterapia Chinesa, diferente da farmacologia Chinesa, tem uma ao mais lenta e mais fraca, permitindo uma
ingesto prolongada e normalmente so indicadas para doenas crnicas, incluindo a preveno e manuteno,
embora ela tambm possa ser aplicada como frmaco em situaes agudas, como a segunda parte deste compndio
prope.
Os alimentos (assim como os frmacos) so divididos nas seguintes classificaes:

4 Qi
Frio
Fresco
Morno
Quente
Os 4 Qi so ligados s sensaes que so sentidas pelas pessoas no estmago ou na pele quando ingerem
alimentos com essa classificao. Por exemplo; para doenas de natureza fria, deve-se ingerir alimentos de natureza
morna ou quente e para doenas de natureza quente, deve-se ingerir alimentos de natureza fria ou fresca.
importante ressaltar que o Qi dos alimentos muda conforme o seu preparo, como por exemplo a cenoura, que crua
fresca e cozida ou tostada morna (normalmente o alimento cozido aquece sua natureza). Para identificar os
alimentos, existe uma vasta literatura que deve ser um guia de consultrio. Uma dica interessante que a ingesto
de determinados rgo e vsceras fazem bem ao seu correspondente no corpo. Por exemplo; o rim animal bom
para o rim humano; o fgado animal bom para o fgado humano e assim por diante. Existe tambm uma correlao
com a forma dos alimentos e sua ao nutritiva. Por exemplo; o feijo tem a forma de um rim e beneficia o rim
humano; o inhame e o maxixe tem a forma semelhante aos gnglios linfticos e beneficiam os mesmos no ser
humano; as sementes de gergelim tem a forma de neurnios e as nozes tem a forma de crebro e portanto atuam no
sistema nervoso; a raiz de ginseng se assemelha ao corpo humano e portant o utilizada para todo ele como um
tnico geral.

Alimentos classificados de acordo com os 4 Qi:
Natureza Fria
agar-agar, alface romana, algas em geral, amora, aspargo, azedinha, banana, beldroega, broto de bambu, caldo de
cana, caqui, carambola, caranguejo, clara de ovo, escargot, germe de trigo, manga, mariscos em geral, melancia,
ostra, polvo, quiabo, raiz-de-ltus, ruibarbo, sal, siri, tomate, toronja.

Natureza Fresca
Abacaxi, abbora, abbora-d'gua, acelga, agrio, aipo, alcachofra, alface, aveia, banch, berinjela, camomila,
cevada, cevada perolada, ch verde, chicria, chuchu, cogumelo comum, espinafre, farelo de trigo, feijo branco,
feijo verde, fgado de carneiro, folha de inhame, glten (seitan), hortel, laranja, limo, lpulo, ma, melo, leo de
gergelim, organo, ovo de pata, paino, pepino, pera, r, rabanete, soja, tangerina, tofu, trigo, trigo-sarraceno.

Natureza Morna
Abobrinha, aafroa, acar mascavo, alcaparra, alecrim, alho, alho-por, amasake, anchova, aneto, arroz moti,
batata-doce, caf, camaro, castanha, cebola, cebolinha, cereja, coentro, cominho, damasco seco, enguia, erva-
doce, fgado de galinha e de porco, mostarda, tabaco, frango, gengibre, girassol, goiaba, hortel-pimenta, leite de
coco, leite de ovelha, louro, maltose, manjerico, manteiga, morango, noz, pssego, pinho, pistache, rim de boi e de
carneiro, salsa, sorgo, tmara, uva, vinho.

Natureza Quente
canela, gengibre seco, pimenta, pimento, leo de soja, truta.

Natureza Neutra
abbora-d'gua, aafro, acar branco, alcauz, alfafa, ameixa, amndoa, amendoim, arenque, arroz branco, arroz
integral, atum, azeitona, batata-inglesa, beterraba, boi, cabelo de milho, cao, car, carneiro, carpa, cenoura,
centeio, coco (polpa), cogumelo shiitake, couve, couve-flor, ervilha, esturjo, farelo de arroz, feijo azuki, feijo-de-
corda, fgado de boi, figo, folha de goiaba, folha de rabanete, framboesa, gema de ovo, gergelim preto, inhame, leite
humano, leite de vaca, ma cida, mamo, mel, milho, moela de galinha, nabo, leo de amendoim, ovo de galinha,
pato, peixe de carne branca, pombo, queijo, repolho, rim de porco, sardinha, semente de ltus, uva.

5 Sabores
Azedo
Amargo
Adocicado
Picante
Salgado
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Os 5 sabores so ligados a cada um dos 5 elementos do pentagrama, reforando sua energia quando debilitados.
Abaixo segue a lista de referncias:
AzedoFgado
Amargo Corao
Adocicado Bao
Picante Pulmo
Salgado Rim
importante citar que o excesso de determinado sabor caracterstico de um elemento, prejudicar o seu elemento
dominado de acordo com o cliclo de dominncia, a saber:
O excesso de azedo prejudica o Bao altera msculos (tnus) e lbios
O excesso de amargo prejudica o Pulmo altera pele e plos
O excesso de adocicado prejudica o Rim altera ossos e cabelos
O excesso de picante prejudica o Fgado altera msculos (cintica) e unhas
O excesso de salgado prejudica o Corao altera sangue e face

Alimentos classificados de acordo com os 4 Qi:
Sabor Azedo
azeitona, carne branca de aves, damasco, inhame, laranja, limo, manga, pera, queijo branco, tomate, uva.

Sabor Amargo
alface, almeiro, chs (bardana, boldo, flor de laranjeira, casca seca de tangerina, valeriana), chicria, escarola,
espinafre, rcula, fgado de coelho, jil, ruibarbo, soja.

Sabor Adocicado
abbora, abobrinha, alcachofra, arroz, batata, berinjela, carne de boi, chs (alcauz, erva-doce), champignon, couve-
flor, espinafre, mamo, mel, figo, frango, ovo de galinha, peixe magro.

Sabor Picante
alho, alho-por, canela, cebola, cebolinha, ch (hortel , casca seca de laranja), nabo, organo, pimenta, pimenta-do-
reino, pistache, rabanete.

Sabor Salgado
alga marinha, camaro, escargot, feijo, frutas secas, marisco, ostra, ovo de codorna, p de porco, peixe de gua
salgada, rim de porco, tartaruga.

CRITRIOS PARA DIETPTERAPIA

Existem algumas regras que devem ser seguidas na administrao do alimento como recurso teraputico e sem
dvida, necessrio um acertado diagnstico dos desequilbrios energticos presentes no paciente, conjuntamente
com uma detalhada relao dos alimentos que ele costuma ingerir diariamente.
Existe um esquema bsico a saber:
1. Faa uma classificao dos alimentos ingeridos diariamente pelo paciente em termos de Qi e sabor.
2. Aumente o que est deficiente e reduza o que est em excesso.
3. Destine alimentos quentes e mornos para doenas frias e alimentos frios e frescos para doenas quentes.
4. A mastigao adequada (liquefazer o slido) importante para que os rgos possam absorver seus
sabores correspondentes.
5. Evitar comidas muito frias para que Bao e Estmago no sejam agredidos. Conjugue alimentos quentes e
frios numa mesma refeio, exceto quando se tratar de um tratamento especfico de curta durao (agudo).
6. Em casos de obstrues severas, separe um dia da semana para que o paciente faa uma desintoxicao
que pode ser somente com vegetais ou frutas.
7. No passe mais do que uma hora sem pelo menos um gole dgua enquanto estiver acordado, todos os
dias, pelo resto da vida.
8. Se precisar beber lquidos com a refeio que seja gua sem gelo, em pequeninos goles, para no
prejudicar a amilase salivar que digere o amido.
9. importante que haja um predomnio de alimentos mornos, frescos e neutros em todas as estaes do ano.
Tentar manter a temperatura dos alimentos ingeridos conforme a estao climtica, por exemplo; em dias muito
quentes evitar alimentos frios ou gelados ingeridos sozinhos... devem sempre estar acompanhados de alimentos
mornos para evitar o choque trmico. Em dias muito frios evitar alimentos quentes ou condimentados sozinhos...
devem sempre estar acompanhados de alimentos frescos ou frios.

DIETOTERAPIA CHINESA COMO PRINCPIO FARMACOLGICO

Ser apresentado um compndio de alimentos separados por categorias, que podem ser utilizados direcionados
para uma Sndrome de Desequilbrio Energtico especfica, atuando assim de acordo com o princpio farmacolgico
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da MTC. Contudo, as regras propostas na primeira parte deste apostilado, devem ser estritamente seguidas para que
advenham os devidos resultados aqui propostos. Na listagem de alimentos sugeridos em cada uma das categorias,
necessrio esclarecer que existe um preparo e uma administrao especfica, que no foi abordada neste
compndio, pois o tornaria demasiado longo. Para saber mais detalhes, consulte o livro Alimentos Chineses para
Longevidade A ARTE DA LONGA VIDA Lu, Henry C. Editora ROCA.

ALIMENTOS TNICOS CHINESES

Na Medicina Tradicional Chinesa, os alimentos que tem a funo de aumentar a imunologia corprea, so
chamados de alimentos tnicos. Existem quatro categorias de alimentos tnicos comuns com o potencial de melhorar
a funo imunolgica corprea e uma categoria que pode fortalecer um rgo interno especfico:
1. Tnico de energia
2. Tnico de sangue
3. Tnico de Yin (Yin Renal)
4. Tnico de Yang (Yang Renal)
5. Tnicos Orgnicos
Os alimentos tnicos presentes na Medicina Tradicional Chinesa, tem a inteno, assim como o Ocidente, de
corrigir uma deficincia especfica no organismo. O Ocidente utiliza a anlise microscpica para identificar fontes de
vitaminas, sais minerais e outros elementos que um organismo, que apresente uma deficincia, necessite receber. J
a Medicina Tradicional Chinesa, aplica os alimentos com a inteno de corrigir uma deficincia especifica no
organismo, segundo a anlise da funo energtica de cada alimento.

1. Tnico de energia

A deficincia energtica pode estar presente em todo organismo ou em um sistema especfico.
Suas causas incluem; doenas crnicas, doenas severas, fatores genticos (constitucional) e idade avanada.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia energtica; so elas:
Leucopenia
Asma brnquica
Miastenia grave
Resfriados frequentes
Infeces cutneas
A deficincia energtica est ligada mais diretamente ao Estmago e ao Bao, ocasionando uma baixa imunolgica,
pois quando esses sistemas so afetados comprometida a matriz da energia (Gu Qi) que a base da funo
imunolgica orgnica. Por isso os tnicos energticos aumentam a imunologia.

So alimentos tnicos energticos:
Carne de boi, ninho de andorinha, semente amarga de abbora, milho-zaburro, cerejas, gali nha, coco, carne de
gara-azul, tmaras, enguia, arroz glutinoso fermentado, noz japonesa, ginsm, ganso, uvas, arenque, mel, jaca,
alcauz, longan, p de rizoma de ltus, cavalinha, peixe mandarim, polvo, ovo e carne de pomba, batatas-doces e
brancas, coelho, tmaras pretas e vermelhas, arroz glutinoso e polido, acar em pedra, barbatana de tubaro,
cogumelo shiitake, abbora, esturjo, queijo tipo tofu e vagens brancas.

2. Tnicos de Sangue

A deficincia de sangue pode resultar de uma hemorragia ou absoro pobre de nutrientes.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia de sangue; so elas:
Anemia hemoltica
Alergia
Urticria
Podem haver casos em que uma deficincia de sangue gere uma deficincia de energia. Nesse caso a pessoa deve
ingerir alimentos tnicos energticos e de sangue ao mesmo tempo.
So alimentos tnicos de sangue:
Carne de boi, figado de boi, blood clams, ovos de galinha, siba, donggui, uvas, presunto, nozes de lechia,
longan, peixe mandarim, leite humano e de gua, polvo, rabada, ostras, semente de palmeira, fgado e p de porco,
pepino do mar, fgado de carneiro e de cabra, pele de feijo-de-soja preta e espinafre.

3. Tnicos de Yin (Tnicos de Yin Renal)

Esta deficincia diz respeito aos lquidos corpreos ou ao smem nos homens. Normalmente resulta de uma
doena crnica, sexo excessivo (principalmente nos homens) e partos frequentes nas mulheres.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia de yin; so elas:
Prpura alrgica
Lpus eritematoso
Reumatismo
Artrite reumatide
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Tuberculose
Hepatite crnica
So alimentos tnicos de Yin:
Haliote, vescula natatria de tubaro, maas, semente de damasco doce, aspargos, queijo tofu, ninho de
andorinha, abbora amarga (balsam pear), acar mascavo, cantalupo (melo almiscarado), queijo, ovos de galinha,
moluscos de gua salgada, leite de coco, caranguejo, siba, tmaras, pato e ovos de pata, figos, moluscos de gua
doce, r, cogumelo branco, tartaruga verde, mel, feijes comuns, kumquat, toucinho, limo, nozes de lechia, loquat,
maltose, tangerinas, mangas, leite de vaca, mexilhes, ostras, ervilhas, pras. abacaxis, roms (fruta doce), carne de
porco e tutano de porco, coelho, pimentas-da-jamaica vermelhas, arroz polido, gelia real, pepino do mar, camaro,
fruta estrelar (carambola), vagens, cana-de-acar, tomates, nozes, melancia, acar branco, filhote de arenque e
inhames.

4. Tnicos de Yang (Tnicos de Yang Renal)

Esta deficincia diz respeito ao Fogo Ministerial renal, que o responsvel por manter o calor no organismo. Os
fatores que predispem a esta deficincia incluem a velhice, a doena crnica e excessos sexuais.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia yang; so elas:
Asma brnquica
Traqueite asmtica
Rinite alrgica
Nefrite crnica
Vitiligo
Psorase
Tuberculose nos ossos
Osteoporose
Diabetes mellito
So alimentos tnicos de Yang:
Vescula natatria de tubaro, rim de boi, fruta cssia japonesa, castanhas, sementes de cebolinho, canela,
cravo-da-ndia e leo de cravo-da-ndia, rim de cervo, sementes de endro, razes e sementes de erva-doce, sementes
de alforva (alforva Oriental). sementes de cebola verde, lagosta, sementes de tangerina, rabada, nozes de pistache,
testculos de porco, razes de freixo picante, framboesas, testculos e rins de cabra e carneiro, camaro, ovos de
pardal, anis estrelar, morangos e sword beans (saber beans).

5. Tnicos Pulmonares

Alguns alimentos interagem com determinadas sndromes de desequilbrio energtico do pulmo.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia pulmonar; so elas:
Bronquite crnica
Asma brnquica
Tuberculose
Enfisema
So alimentos tnicos pulmonares:
Vescula natatria de tubaro, queijo, alho, noz japonesa, ginsm, lgrimas de j, leite de vaca, pulmes e
pncreas de porco, arroz glutinoso, nozes, filhote de arenque e inhames.

6. Tnicos Hepticos

Essa categoria de alimentos vo interagir com o fgado, atuando principalmente na preveno das deficincias
hepticas.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia heptica; so elas:
Neurose
Hipertenso
Hepatite no ictrica.
So alimentos tnicos hepticos:
Sementes de gergelim pretas, fgado de boi, galinha, porco, coelho, carneiro e de cabra, sementes de cebolinho,
matrimony vine fruit (fruta do espinheiro de casca branca), amoras, mexilhes, perch, framboesa, gelia real,
tmaras azedas, morangos e flores de nabo.

7. Tnicos Coronrios

Esses alimentos interagem com a deficincia do corao de maneira muito efetiva.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia coronria; so elas:
Coronariopatia
Insuficincia coronria
Choque
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Neurose
Anemia
So alimentos tnicos coronrios:
Vescula natatria de tubaro, mbar-cinzento, cerveja, chicria, caf, folhas de nogueira do Japo, ginsm,
carapaa de longan, sementes e frutas de ltus, matrimony vine fruit (frut a do espinheiro de casca branca), acar
em pedra, ch e trigo.

8. Tnicos Estomacais

Esses alimentos tratam e ajudam a prevenir deficincias estomacais.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia estomacal; so elas:
Gastrite
Nusea matinal
Diabetes mellito
So alimentos tnicos estomacais:
Flores-macho de nozes de areca, raiz de azala, carne de boi, blood clams, sementes de cardamomo, grass
carp, frutas e casca da cssia japonesa, folhas de cerejeira, castanhas, canela, leo de cravo-da-ndia, crown
daisy, pato, sementes de erva-doce, cogumelos brancos, hairtail, hyacinth bean flowers, folhas de lgrimas-de-j,
mangas, leite de vaca, perch, tmaras pretas e vermelhas, pimentas-da-jamaica vermelhas, arroz polido, cogumelo
shiitake, laranjas trifoliadas, filhote de arenque e qualquer peixe esbranquiado ou prateado da famlia do salmo.

9. Tnicos Esplnicos

Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de deficincia esplnica; so elas:
Gastrite crnica
Hepatite
Enterite
Prolapso de tero, do estmago e do nus
Mico frequente
lceras ppticas
Nefrite crnica
Hepatite viral
So alimentos tnicos esplnicos:
Apple cucumber, carne de boi, ninho de andorinha, milho-zaburro, sementes de alcaravia, grass carp gall,
cenouras, casca de cssia japonesa, folhas de cerejeira, castanhas, canela, milho, crown daisy, sementes de endro,
osso de cachorro, r, alho, presunto, horse beans, hyacinth beans and flowers, raiz de lgrimas-de j, longan,
sementes e frutas de ltus, tainha, pearl sago, perch, faiso, abacaxis, nozes de pistache, pncreas de porco,
tmaras pretas e vermelhas, arroz polido e glutinoso, brotos de arroz, gelia real, sangue de carneiro ou de cabra,
vagens verdes e brancas, qualquer peixe esbranquiado ou prateado da famlia do salmo e inhames.

Os alimentos da categoria tnica podem ser consumidos em grande quantidade para reforar a funo imunolgica
orgnica em quadros onde determinadas doenas a tenham consumido severamente. Contudo, os alimentos tnicos
no corrigem a deficincia imunolgica, eles a reforam, fato esse que refora a necessidade de um grande consumo
desses alimentos.
fundamental saber qual categoria de alimentos tnicos o paciente realmente necessita, ou seja, se precisa de
tnicos de yin, yang, qi ou sangue. Se forem administrados alimentos tnicos de yang, por exemplo, em uma pessoa
com deficincia de yin, isso agravar esta deficincia.

ALIMENTOS REGULADORES

Alimentos para reduzir Calor Txico

Existem pessoas predisponentes ao desenvolvimento de calor txico, dentre elas, os fumantes, alcolatras,
pessoas com alimentao picante frequente, cancergenos, etc.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de calor txico; so elas:
Febre hemorrgica epidmica
Meningite cerebroespinhal epidmica
Pneumonia viral
Gripe
Hepatite viral aguda
Pneumonia lobar
Abscesso pulmonar
Infeces biliares agudas
Infeces urinrias agudas
Leucemia aguda
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Tumores malignos
So alimentos que reduzem calor txico (de natureza fria ou fresca):
Feijes e flores azuqui, aloe vera, aspargos, brotos de bambu, banana e rizoma, vescula biliar de urso, vaca,
ganso, porco e de galinha, endiva chinesa e amarga, abbora amarga (balsam pear), samambaia, bardana, menta
canforada, partasanas, sementes de aipo, claras de ovos de galinha, folhas de toon chins, crisntemos, vrias
espcies de moluscos bivalves, caranguejo, figos, r, toranjas, folhas de uva, hair vegetable, mel, madressilva e talo
da folha, folhas de beterraba, limes, alcauz, flor-de-lis, rizoma e caule de ltus, raiz de malva, brotos e p de mung
bean, folhas de orqudea, casca de pra, madreprola, hortel-pimenta, batata, ovos de pata em conserva, amaranto
picante, beldroega, coelho, rambutan, alface romana, rosa chinesa, azeitonas russas (oleastro), frutas de aafroa,
sal, pasta de feijo-de-soja, abbora, carambola, morangos, manjerico doce, cascas de tangerina, ch de meles,
leo de ch, queijo tofu e trigo.

Alimentos para reduzir Calor mido

comum a umidade se combinar com o calor para afetar o meio interno. Os alimentos utilizados para tratar calor
mido tem um grande ndice de resultados e so comuns nos tratamentos em hospitais na China.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de calor mido; so elas:
Hepatite (76,2% de cura no Chinese Army Hospital (1974-1975), combinando alimentos que reduzem calor mido
com medicina ocidental.
Infeco aguda no trato biliar clculos biliares e colescistite (84,5% de cura no Nan-Kai Hospital em Tianjin, China,
combinando alimentos que reduzem calor mido com medicina ocidental.
Cnceres de pele (77,5% de cura no Health Hospital of Honan Province, combinando alimentos que reduzem calor
mido com medicina ocidental.
So alimentos que reduzem calor mido:
Brotos de feijo azuqui, razes de alfafa e de gramadeira, trigo-sarraceno, cantalupo (melo almiscarado), carpa,
raizes de aipo, repolho Chins, folhas de cidreira, casca de coco, barbas de milho, caules e cucumber vi nes,
hemerocales, brotos de feijo-de-soja pretos e secos, berinjela (aubergina) e clice, folhas de figueira, r, caule de
arroz glutinoso, tartaruga verde, hawthorn fruits, raiz de lgrimas-de-j, toucinho, azeitonas, banana de So-Tom,
amaranto picante, raiz de abbora-moranga, caracol, leo de feijo-de-soja, feijes-de-soja amarelos, razes e flores
de abbora, carambola, girassis, sementes de nabo e arbusto de trigo.

Alimentos para eliminar catarro (expectorantes)

O catarro acaba sendo responsvel por obstrues que podem levar determinados sinais e sintomas. Os
alimentos por consequncia tem o papel de desobstruir e despoluir o sistema afetado.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de catarro; so elas:
Traquete crnica
Hidrotrax (acmulo no inflamatrio de lquido na cavidade pleural)
Doena de Menire
So alimentos que reduzem catarro:
Vescula natatria de tubaro, amndoas, cascas de ma, sementes de damasco, assaftida, aspargos, flores de
azala, sementes de gergelim preto, leo de bambu, bebida de feijo-de-soja, cabaceiros, samambaia, aipo, vescula
biliar de galinha, cidra, vrias espcies de moluscos bivalves, gomo de cogumelos comuns, tmaras, raiz de berinjela,
epiphyllum, figos, fingered citron, alho, nogueira-do-Japo, toranja, hair vegetable, mel, medusa, folhas de couve-
rbano, kumquats, algas marinhas, mostarda marrom ou folhosa, folhas e cascas de limo, alcauz, lagosta, fruta
da longevidade, flores, folhas e sementes de loquat, cascas de tangerina secas, orgo, semente de mostarda,
azeitonas, cebolas, folhas e cascas de laranja, ostras, conchas de ostras, flor de pessegueiro, amendoins, pras,
madreprola, pimenta-do-reino e branca, hortel-pimenta, caqui, bananas de So-Tom e sementes, flores de
ameixeira, sementes e razes de rabanete, acar em pedra, sal, lesma do mar, erva marinha, alga marinha,
barbatana de tubaro, cogumelo shiitake, cascas de laranja verde doces e amargas, clice de abbora, sementes de
tangerina, ch, tomilho, queijo tofu, nozes, castanhas dgua, semente de mostarda branca ou amarela e acar
branco.

Alimentos para promover a Circulao Energtica (Estagnao do Qi)

A estagnao do Qi um desequilbrio energticos mais frequentes no quadro de sndromes dentro da Medicina
Tradicional Chinesa. Deve-se observar que a estagnao s ocorre quando temos uma predisponente m circulao
de energia no organismo. Num primeiro momento necessrio desestagnar e num segundo momento corrigir as
causas que geraram a m circulao energtica, seno, estaremos tratando s a manifestao e no a causa ou
causas.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de Estagnao; so elas:
Colescistite
Distrbios gastrointestinais
lceras ppticas
Hepatite
So alimentos que eliminam a estagnao:
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mbar-cinzento, carne de boi, cnfora, sementes de alcaravia, sementes de cardamomo, cenouras, razes de
cerejeira, ovos de galinha, cebolinhos, cidras, vrias espcies de moluscos bivalves, gomos de cogumelos comuns,
sementes de endro, sementes e razes de erva-doce, razes de figueira, razes de fingered citrons, alho, toranjas
incluindo flores e razes, cabeas de cebolas verdes e razes fibrosas, tartaruga verde, hawthorn fruits, flores de
jasmim, kumquats e razes, cao de abbora, folha ou mostarda marrom, folhas de limoeiro, limes-doces, nozes de
lechia, sementes de longan, sementes de loquat, talos de ltus, malte, folhas de mangueira. manjerona, sementes
de melo almiscarado, mexilhes, sementes de mostarda, caules e folhas de laranja, folhas de orqudea, folhas de
rabanete, semente de colza, feijes vermelhos, rosas, aafro, bulbos de cebolinha verde, cogumelo shiitake, hortel,
anis estrelar, vagem, manjerico doce, cascas de laranjas doces, razes de sword beans, tangerina incluindo cascas
e sementes, sementes de ch, aafro-da-ndia e vinagre.

Alimentos para promover a Circulao Sangunea (Estase Sangunea)

Mais uma vez, temos uma estagnao decorrente de uma m circulao de sangue. Portanto os alimentos devem
ser utilizados primeiro para promover a desestagnao e posteriormente buscar as causas da m circulao se
sangue.
Existem determinadas doenas ocidentais que so indicativas de estase sangunea; so elas:
Mesntruao irregular com cogulos roxos e pretos
So alimentos que elimiam a estase sangunea:
mbar-cinzento, chifres do veado, planta aqutica do gnero Sagittaria, razes de pimenta-da-jamaica, acar
rnascavo, camlia, cantalupo, razes de mamona, plen de partasana, aipo incluindo as razes, castanhas, sangue de
galinha, pimentas incluindo folhas e rizoma, cebolinhos incluindo razes e bulbos, vrias espcies de moluscos
bivalves, coentro, razes de milho, caranguejos incluindo patas e carapaas, gros destiladores, osso de cachorro,
sangue de enguia, berinjela incluindo folhas, arroz glutinoso fermentado, vescula natatria de peixe, folhas de
gengibre, cebola verde Incluindo cabea branca e raiz fibrosa e suco fresco, tartaruga verde, hawthorn frults,
cnhamo, razes de kiwi, folha de beterrabas, folha ou mostarda marrom, razes de limo, flores de ltus incluindo
rizoma e brotos, sementes de melo almiscarado, pssegos incluindo flores, miolos das sementes e razes, flores da
penia e casca da raiz, bananas de So-Tom, miolos das sementes de ameixa, pedculo da abbora-moranga,
purslane, rabanetes, colza, semente de colza, arroz glutinoso, roseira chinesa incluindo folhas e rosas, frutas de
aafroa, aafro, erva marinha, tubaro, sangue de carneiro ou de cabra, feijes-de-soja pretos e amarelos, esturjo,
manjerico doce, vagens de sword bean, queijo tofu, aafro da ndia, vinagre e sementes de mostarda branca e
amarela.


Bom estudo e boa pesquisa!