25/7/2014 Tudo Gostoso - Fil de frango parmegiana - Imprimir

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Tempo de Preparo:
50min
Rendimento:
8 pores
Receita enviada por:
Monica Pitzer Cordeiro
Ingredientes:
6 fils de peito de frango
2 dentes de alho
Sal e pimenta do reino a gosto
4 colheres de sopa de maionese
2 xcaras de ch de farinha de rosca
1 lata de molho de tomate
200 g de mussarela
leo o suficiente para untar
Organo a gosto
Modo de preparo:
1. Coloque os fils entre 2 filmes plsticos
2. Bata suavemente com o martelo de carne para
ficarem com a mesma espessura
3. Tempere - os com o alho, o sal e a pimenta
4. Passe - os pela maionese e a farinha de rosca
5. Coloque em uma assadeira untado com o leo
6. Leve ao forno mdio por uns 30 minutos
7. Retire do forno, cubra com a mussarela, o molho
e o regano
8. Leve ao forno novamente s para gratinar
9. Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e
batata palha
Fil de frango parmegiana
Esta receita est disponv el no endereo:
http://www.tudogostoso.com.br/receita/31 01 6-file-de-frango-a-parmegiana.html