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Receitas Lowcarb
Natal e festas
 Petiscos

Vocês podem usar esses petiscos para

festas em geral e para a ceia de Natal!
Ovos de codorna
Enroladinho de queijo
Enroladinho de presunto
Saladas
Queijo provolone
Azeitonas
Tomates cereja
 Hamburgão de forno

Ingredientes
500g de carne moída, temperos
naturais e o sal a gosto, hortelã, meia
cebola pequena picada, 2 dentes de alho
picados, 1 tomate, queijo prato ou
mussarela
Misture bem a carne com os temperos,
numa forma espalhe metade da carne,
depois faça uma segunda camada de
queijo , depois o tomate em rodelas, por
cima finalize colocando o restante da
carne moída. Leve ao forno pré
aquecido por aproximadamente por
aproximadamente 30 minutos e pronto
só servir!
 Pizza de abobrinha

Ingredientes
2 abobrinhas cortadas em rodelas finas,
molho de tomate, Queijo, presunto ou
outro recheio de sua preferência
Só untar a forma de pizza , espalhar as
rodelas de abobrinha até cobrir toda a
forma, depois passe o molho de
tomate, acrescente o queijo e o
restante do recheio e leve ao forno por
aproximadamente 20 minutos e pronto
só servir!
 Pizza com massa de lingüiça
Ingredientes massa
1kg de lingüiça, 1/2 xícara de muçarela
picada, 3 colheres de requeijão, 1/2 xícara de
farinha de amêndoas
Abra as lingüiças e retire a pele, misture os
outros ingredientes
Num tabuleiro de pizza untado com
azeite espalhe a massa, leve ao forno ou
a churrasqueira por aproximadamente 25
minutos
Depois só fazer o recheio a gosto!
Use molho de tomate, queijo, presunto,
ovos, azeitonas.
leve ao forno novamente por uns
20 minutos até gratinar o queijo e pronto só
servir!
 Salada de bacalhau
Com chuchu
400g de bacalhau desfiado
80g de azeitonas
1 cebola
1/2 pimentão vermelhos
100 ml de azeite
Vinagre a gosto
3 ovos cozidos
2 batatas cortadas em rodelas cozida
1 chuchu picado cozido
Numa vasilha misture todos os
ingredientes e tempere com azeite e
vinagre
pronto só servir!
 Maionese de
repolho

1 repolho pequeno ralado

Azeitonas pretas
1 cebola pequena picadinha
1 Tomate picadinho
cheiro Verde a gosto
Maionese a gosto e uma pitadinha de
sal
Ferva o repolho levemente, escorra e
numa vasilha misture todos os
ingredientes e finalize com a maionese
e pronto só servir!