Segunda-feira

Caf da manh: 1 fatia grossa de queijo- de-minas / 1 xcara de leite desnatado caf ou ch / 1 pra Lanche da manh: 1 polenguinho Almoo: 1 fil de salmo grelhado (18 g! / " colheres (sopa! de #r$colis refogado / 1 prato de salada %erde com 1 fio de a&eite' limo e sal / 1 copo (( ml! de suco de maracuj lanche da tarde) 1 iogurte desnatado de frutas Jantar: 1 prato fundo de salada) alface crespa * agrio * 8 tu#etes de +ani * , g de queijo tofu em cu#os / molho) 1 colher (sopa! de mostarda * suco de 1/( laranja * ( colheres (ch! de a&eite Ceia: 1 copo (( ml! de suco de morango ou melancia-

Tera-feira
Caf da manh: 1 iogurte natural * ( colheres sopa! de a%eia * 1/( mamo papaia / 1 xcara de leite desnatado' caf ou chLanche da manh: 1 fatia grossa de queijo-de-minas Almoo: 1 #erinjela recheada com carne moda / " colheres (sopa! de espinafre refogado / 1 prato de salada de folhas (com um fio de a&eite! Lanche da tarde: 1 copo de limonada / 1 polenguinho Jantar: 1 prato de sopa de legumes (a#o#rinha' acelga' cenoura' chuchu' alho-por$' espinafre' tomate etc-! / 1 fil de frango (1. g! grelhado ou assado com fatias de ce#ola e tomate / 1 prato de salada de alface (temperado com molho de iogurte! Ceia: 1 danoninho

Quarta-feira
Caf da manh: 1 fatia de melo / / fatias de presunto magro / ( fatias de queijo prato / ( fatias de po integral / ch de er%as ou frutas Lanche da manh: 1 iogurte light de frutas Almoo: 1 omelete (/ claras e ( gemas! com 1 fatia de queijo #ranco / " colheres (sopa! de legumes co&idos / 1 prato de salada de folhas (temperada com a&eite' sal! / 1 fatia de a#acaxi Lanche da tarde: 1 polenguinho * 1 gua-de-coco Jantar: 1 prato de salada) alface * tomate e cenoura *1 fil de frango grelhado em cu#os * 1 colher (sopa! de molho de iogurte ceia) 1/( papaia-

Quinta-feira
Caf da manh: 1 ta0a de salada de frutas / 1 iogurte desnatado / 1 copo (( ml! de suco de acerola Lanche da manh: 1 torrada integral com requeijo light ou com 1 fatia mdia de ricota Almoo: " colheres (sopa! de picadinho de carne / ( colheres (sopa! de arro& integral / 1 prato de salada de folhas (temperada com sho1u! / 1 fatia de melancia ou melo Lanche da tarde: 1 danoninho / 1 copo (( ml! de suco de caju Jantar: 1 fil de salmo (18 g! ensopado com legumes / salada de folhas' tomate e lascas de parmeso (temperada com 1 colher de ch de a&eite! Ceia: 1 pra

Sexta-feira
Caf da manh: 1 ta0a de salada de frutas / 1 iogurte desnatado / 1 copo de suco de melo Lanche da manh: 1 iogurte light Almoo: ( coxas de frango assadas sem pele / " colheres (sopa! de a#$#ora refogada 1 prato de salada de folhas com palmito (temperada com sho1u! / 1 tangerina lanche da tarde) 1 polenguinho / ch diet Jantar: 1 ham#2rguer (18 g! 1 prato de salada de pepino' tomate' folhas %erdes' com molho de mostarda Ceia: 1 xcara de morangos

Sbado
Caf da manh: 1 torrada integral com 1 fatia mdia de ricota / 1/( papaia / 1 xcara de leite desnatado' caf ou ch Lanche da manh: 1 fatia de queijo-de-minas Almoo: 1 #ife grelhado 1. g / " colheres (sopa! de cou%e-flor co&ida / 1 prato de salada de folhas (temperada com um fio de a&eite' sal e limo! / 1 fatia de a#acaxi Lanche da tarde: 1 fro&en iogurt ou ( danoninhos Jantar: 1 sanduche com po integral' atum (em lata!' cenoura ralada e 1 colher (ch! de maionese light / 1 prato de salada de folhas (com a&eite e sal! Ceia: 1 fatia de melo

omingo
Caf da manh: 1 iogurte #atido com morangos (e ado0ante! / ( fatias de presunto magro / 1 fatia mdia de queijo-de-minas / 1 copo (( ml! de suco de mamo Lanche da manh: 1 xcara de leite desnatado' caf ou ch Almoo: , salsichas de peru co&idas ou grelhadas / ( colheres de sopa de repolho refogado / 1 colher (sopa! de mostarda / 1 prato de salada de folhas %erdes e tomate com molho sho1u / 1 copo de limonada Lanche da tarde: ( polenguinhos / ch diet Jantar: 1 fil grande de frango grelhado ou assado com ce#olas / 1 prato de salada) alface' r2cula (ou agrio!' pepino' com 1 colher (sopa! de no&es picadas e molho de iogurte Ceia: 1 copo (( ml! de suco de morango

A no!!a "er!o #!aud"el$ da dieta da! %rote&na!

3sta %oc pode fa&er- 4 meta#ologista 5ernanda 673lia e a nutricionista 6enise 8hirch' de 8o 9aulo' montaram um cardpio' com 1 ( calorias' : #ase de protenas magras' pouca gordura e car#oidratos complexos' os que no aumentam rpido a insulina- ;o troque as refei0<es de um dia para o outro=e#a pelo menos ( litros (de& copos! de gua por dia- > emagrecimento depende daquilo tudo que %oc j sa#e) idade' altura' quantos quilos quer perder' ati%idade fsica etc- 3m mdia' queimam-se , quilos em trs semanas- 4 grande %antagem) %oc pode e consegue manter a dieta por mais tempo' at atingir sua meta- ;a manuten0o' %alem adapta0<es) trocar um dos lanches por 1 #arra de cereais ou 1 fatia de po integral com requeijo light' incluir ( colheres (sopa! de arro& integral e " de feijo ou 1 xcara de macarro ao sugo no almo0o- 6 preferncia a car#oidratos complexos' como macarro' arro& integral' cereais' gros' pes integrais e frutas'ode a%o!tar no !almo( 9ura protena do #em' sua gordura fa& #em para a sa2de

A no!!a "er!o #!aud"el$ da dieta da! %rote&na!

3sta %oc pode fa&er- 4 meta#ologista 5ernanda 673lia e a nutricionista 6enise 8hirch' de 8o 9aulo' montaram um cardpio' com 1 ( calorias' : #ase de protenas magras' pouca gordura e car#oidratos complexos' os que no aumentam rpido a insulina- ;o troque as refei0<es de um dia para o outro=e#a pelo menos ( litros (de& copos! de gua por dia- > emagrecimento depende daquilo tudo que %oc j sa#e) idade' altura' quantos quilos quer perder' ati%idade fsica etc- 3m mdia' queimam-se , quilos em trs semanas- 4 grande %antagem) %oc pode e consegue manter a dieta por mais tempo' at atingir sua meta- ;a manuten0o' %alem adapta0<es) trocar um dos lanches por 1 #arra de cereais ou 1 fatia de po integral com requeijo light' incluir ( colheres (sopa! de arro& integral e " de feijo ou 1 xcara de macarro ao sugo no almo0o- 6 preferncia a car#oidratos complexos' como macarro' arro& integral' cereais' gros' pes integrais e frutas'ode a%o!tar no !almo( 9ura protena do #em' sua gordura fa& #em para a sa2de

O que voc pode e no pode:

Liberados Alimentos que podem ser consumidos nas fases 1, 2 e 3 Whey protein (protena isolada do soro do leite) Clara de ovo 3 ovos inteiros por semana Leite e iogurte desnatado ou light Queijo minas frescal light 0% gordura, Ricota light Presunto light, Peito de peru light ou frango Carne vermelha magra (patinho, lagarto, rosbife) Carne branca (frango sem pele) e coelho Condimentos (vinagre, ervas aromticas, alho, limo e sal em dose moderada) Peixe (anchova, sardinha, salmo, atum, cao, pescada, tilpia e Saint Peter)

 Agrio, alface, brotos de feijo e alfafa, pepino, espinafre, brcolis, couve-flor, rabanete Proibidos Alguns voltam a entrar no cardpio na fase 2, outros apenas na 3 Acar branco e mascavo Farinhas refinada e integral Massa Doce Sorvete (nem os de fruta) Po (nem os integrais) Batata, mandioca, mandioquinha, batata-doce, cenoura, beterraba, abbora, tomate, azeitona Sucrilhos Granola Aveia Queijo amarelo e embutidos em geral (salame, mortadela) Refrigerante (nem os diet ou light) gua com gs Fruta seca (passas, damasco, ameixa) Oleaginosa (castanha, noz, amndoa) Gelatina diet ?ma dieta rica em protenas uma dieta indicada para pessoas que querem ganhar massa muscular ou mesmo fa&er a manuten0o diria de seus m2sculos' no entanto' muitas pessoas desco#riram que este tipo de dieta tem o mesmo efeito na perda de peso e cada %e& mais utili&a este tipo de dieta chegar ao seu o#jeti%o@sso porque a dieta da %rote&na ajuda manter a massa muscular enquanto queima gordura de forma saud%el sem grandes riscos a sa2de e com isso consegue perder peso rpido e fcil?m dos moti%os do sucesso dessa dieta de %rote&na o efeito termognico' que fa& acelerar o meta#olismo- 3 isso acelera a queima das gordurinhas estocadas- 3las ainda prolongam a sensa0o de saciedade' do firme&a : pele' contri#uem para a manuten0o da massa magraAoc pode comer protena extra diariamente atra%s de alimentos integrais' algumas pessoas optam por usar suplementos' como #arras de protena como uma forma saud%el de aumentar o consumo de protenas dirio-

Buais as %antagens da dieta da protena)

@ngerindo mais protena' seu corpo tente a queimar mais energia' pois a protena tem o efeito trmico da alimenta0oC Duitos nutricionistas acreditam que a protena tem um alto %alor de saciedadeC E li#erado o consumo de chs durante toda a dietaC 3sta dieta pri%ilegia as protenas das carnes' do o%o (so#retudo a clara!' leite e deri%ados' ou seja' alimentos de fcil a#sor0o-

Bual a des%antagem da dieta da protena)

Fisco de desidrata0o com consumo de grandes quantidades de protenaC

6ietas ricas em protenas de%em ser e%itadas se %oc j tem pro#lemas nos rinsC 9ode causar dores de ca#e0a' nuseas' fraque&a' tonturaC 8e %oc no gosta de comer sementes ou no gosta de comer carne todo dia esta dieta no foi feita para %oc-

5@G4 4 6@G4)
Gaso %enha fa&er qualquer tipo de dieta rica em %rote&na' tenha em mente que %oc precisa tomar #astante gua durante a dieta pois o consumo de protena deixa o corpo desidratado com facilidadeQuai! alimento! !o rico! em %rote&na! magra!) ou !e*a) tem baixo teor de gordura: 5rangoC 5eijoC 9eixe' atum e salmo e outros frutos do marC Bueijo cottage' requeijo e laticnios com pouca gorduraC Garne de %ermelha sem gorduraC 9rotena em p$ de soro de leiteC 4 clara de o%o-

5@G4 4 6@G4)
9ara que a dieta funcione e %oc realmente consiga perder peso como %oc espera o ideal %alori&ar %erduras' legumes' castanhas' carnes e leite' alimentos com #aixo e mdio ndice glicmico-

Confira algun! do! alimento! +ue e!to %roibido! durante a dieta de %rote&na: Hgua de GocoC FefrigerantesC 4rro&C DacarroC DandiocaC 9oC DilhoC =olachasC =olosC =atataC 6oces ou #alas-

Card%io com dica! de alimento! %ara !eguir na ieta da %rote&na:

- Iem#re-se no inclua 9es ou torradas em sua dieta- ;o pode comer nem um tipo de #olacha durante a dieta- ;as principais refei0<es 4lmo0o e Jantar no como nada com 4rro&Caf da manh - alimento! %ermitido!: >%osC Gh mate ou de er%asC =aconC 8alsichaC 9resuntoC FequeijoC 4%eiaC 8alame @ogurte natural se acompanhado com uma colher se sopa de linha0a' semente de girassol ou chia6icas - ?se sua criati%idade para preparar o caf da manh) 9ela manh %arie o cardpio fala omeletes com presunto ou com #aconC 8ucos naturais so permitidos use frutas da poca para preparar e no a#use no a02carC 8e %oc gosta de ch esta li#erato ch de mate e de er%as para tomar a qualquer momento do dia-

Lanche da manh:

=arra de cerealC @ogurte natural se acompanhado com uma colher se sopa de linha0a' semente de girassol ou chiaC Gh mate ou de er%asC 1 =ananaC Gastanha de caju--, receita de #arra cereal caseira

5@G4 4 6@G4)
8e %oc gosta de chs apro%eite e tome-o com limo ou mesmo gelado uma $tima op0o para dias quentesAlmoo:

Garne %ermelhaC 9eixe ou 4tumC 5rango sem peleC

Iingui0aC Garne de porcoC >%o6ica de sopa de lentilhas para comer no almo0o ou jantar)

K.g lentilhasC 1 dente de alhoC 1 ce#ola mdia picadaC 1 cenoura picadaC 1 tomate pequeno picadoC 3spinafre picadoC . ml de guaDodo de preparar) Disture tudo em uma panela at fer%er deixe por alguns minutos tempere a gosto com sal e pimenta-

Jantar: =asicamente os mesmos alimentos do almo0o mais alguns nutricionistas recomentam a pegar le%e nas carnes e #acon' isso pode pesar na #arriga na hora de dormir- 9or isso se puder acrescente uma salada ao seu jantar3spinafreC =r$colisC Gou%e-florC 4lfaceC Garne %ermelhaC 9eixe ou 4tumC 5rango sem peleC Iingui0aC Garne de porcoC >%o-

5@G4 4 6@G4)
Iegumes contm grandes quantidades de %itaminas 4' G e L' #em como sais minerais tais como clcio e magnsio3ssas caractersticas tornam complementos perfeitos para uma dieta rica em protenas' porque elas naturalmente ajudar a construir m2sculos e queimar gordura-ruta +ue %odem !er comida! durante a dieta de %rote&na: Dorango Delancia =anana Iaranja 5ico

6amasco Iem#rem-se no como estas frutas no formato de doces' #olachas ou #olos-

ia . / .(.01 caloria!
Caf da manh 1 unidade (1K g! de iogurte natural desnatado

1 colher (so#remesa! de u%as-passas 1 colher (sopa! de farinha de linha0a dourada

1 colher (so#remesa! de $leo de coco Lanche da manh 1 xcara de ch-%erde ( castanhas-do-#rasil grandes

Almoo M de prato (mesa! de alface

M de prato (mesa! de r2cula 1 pires de repolho ralado 1 colher (sopa! de soja em gro co&ida / colheres (sopa! de molho %inagrete 1 Nl grande de 8aint 9eter (18 g! grelhado com gengi#re ralado e alecrim

( colheres (sopa! de #r$colis co&idos Lanche da tarde 1 xcara (ch! de casca de laranja com canela gelado 1 #arra pequena (/ g! de chocolate K O de cacau ml! de caldo de legumes #atidos

Jantar ( conchas pequenas (/

1 omelete (feito com ( o%os' tomate e organo! 1 fatia mdia de melo 1 xcara de ch de cidreira

Ceia

ia 2 / .(.31 caloria!
Caf da manh

1 copo mdio (( " amoras

ml! de leite de soja sem a02car

P ma0 mdia com casca 1 colher (sopa! cheia de chia em sementes

8ucralose a gosto Lanche da manh 1 xcara de caf

8 amndoas sem sal Almoo

M de prato (mesa! de agrio M de prato (mesa! de alface-lisa ( colheres (sopa! de cenoura ralada ( palmitos picados 1 medalho grande (18 g! de Nl-mignon grelhado com mostarda dijon . unidades de er%ilha torta no %apor com alho picado ml! de suco de limo #atido com capim-santo e gelo

Lanche da tarde 1 copo mdio ((

1 #arra mdia (, g! de protena 1 prato (mesa! de mix de folhas %erdes " unidades de tomate-cereja 1 lata de atum em $leo (despre&ar o $leo! 1 laranja pequena em gomos 1 xcara de ch de camomila

Jantar

Ceia

ia 4 / .(2.1 caloria!
Caf da manh

1 copo mdio (( ml! de suco de a#acaxi 1 colher (sopa! de farinha de linha0a dourada (misture ao suco!

1 o%o mexido feito com ( fatias de peito de peru picadas Lanche da manh 1 xcara de ch-#ranco ( no&es

Almoo P prato (mesa! de alface-roxa

P prato (mesa! de alface-americana 1 colher (sopa! de gro-de-#ico co&ido 1 colher (sopa! de ra#anete ralado P pepino japons ralado 1 Nl grande (18 g! de peito de frango grelhado com alecrim e limo ( colheres (sopa! de a#$#ora co&ida

Lanche da tarde 1 xcara de ch de hi#iscos

1 fatia grande de queijo #ranco 1 colher (ch! rasa de geleia sem a02car

Jantar P prato (mesa! de alface-crespa

P prato (mesa! de #a#1 r2cula P tomate mdio picado em cu#inhos/ damascos picados 1 ham#2rguer de soja (8 g! grelhado

( colheres (sopa! de shimeji no %apor com sho1u light 1 xcara de ch de er%a-doce

Ceia

ia 5 / .(.01 caloria!
Caf da manh 1 unidade (18 g! de iogurte de soja

P #anana-prata picada 1 colher cheia (sopa! de chia em sementes

Lanche da manh 1 xcara de caf 1 #arra de gergelim Almoo

P prato (mesa! de alface-americana 1 colher (sopa! de %agem co&ida picada 1 colher (sopa! de cenoura co&ida picada 1 colher (sopa! de feijo a&u+i co&ido 1 colher (so#remesa! de salsinha picada , colheres (sopa! de carne moda refogada

1 colher (sopa! de chic$ria no %apor com alho Lanche da tarde 1 copo mdio (( ml! de gua aromati&ada com alecrim fresco e gelo Folinhos de , fatias de peito de peru com , fatias de mo&arela de #2fala

Jantar P prato (mesa! de alface-crespa

1 pires de er%a-doce picada 1 colher (sopa! de #eterra#a ralada 1 so#recoxa de frango assada / fatias de a#o#rinha grelhada 1 fatia de melo 1 ta0a pequena de gelatina sem a02car

Ceia

ia 3 / .( 0.1 caloria!
Caf da manh 1 copo grande ((

ml! de leite de soja

P mamo papaia pequeno , morangos 1 castanha-do-#rasil 1 colher (so#remesa! de farinha de linha0a dourada

Lanche da manh 1 xcara de ch-%erde 1 pistaches Almoo

M de prato (mesa! de alface-mimosa 1 pires raso de #roto de feijo ( fatias de pimento amarelo P tomate picado ( colheres (sopa! de er%ilha ( colheres (sopa! de aceto #alsQmico

( o%os mexidos com organo Lanche da tarde 1 iogurte natural desnatado com canela em p$ e sucralose P prato (mesa! de alface-lisa P a%ocado picado . tomates-cerejas 1 colher (ch! de hortel picada 1 colher (ch! de gergelim 8uco de 1 limo 1 Nl grande (( g! de Nl de pescada assada Jantar

Ceia

1 xcara de ch de alecrim fresco