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Dieta Anti-inflamatria

Aprenda a combinar os alimentos certos para emagrecer rapidamente com


a dieta anti-inflamatria
Artigo publicado por Aline Silveira nas categorias: Dietas
Muitas pessoas, ao decidirem emagrecer, preocupam-se imediatamente em
cortar alimentos calricos do cardpio, porm no atentam para os
alimentos que causam inflamao das clulas, pensando nisso, foi
elaborada a dieta anti-inflamatria.
Os alimentos inflamatrios podem at contribuir para a perda de peso,
porm no aceleram o metabolismo e muitas vezes ficam retidos no
organismo. Trocando em midos, voc realmente emagrece porm pode
voltar a engordar tudo novamente. Observe as suas escolhas, prefira uma
dieta desintoxicante, em que voc retira do organismo todas as impurezas
que interferem no bom funcionamento do seu corpo e muitas vezes ficam
camufladas.
Dieta Anti-inflamatria
Como funciona?
Escolhendo alimentos anti-inflamatrios naturais, voc far com que seu
organismo queime aquelas gordurinhas que tanto incomodam e ainda
manter seu corpo magro aps o perodo de restrio alimentar. Parte da
sua dieta pode ser feita atravs de complementos alimentares que hoje so
facilmente encontrados no mercado, principalmente em lojas de produtos
naturais. O ch verde um timo complemento nessa dieta e funciona
ajudando a desinflamar o seu organismo de certas substncias
retardadoras.
Como fazer a dieta anti inflamatria?
Voc ter apenas que saber combinar os alimentos corretamente. Dessa
forma, voc coloca no seu organismo exatamente o que ele precisa queimar
sem fazer grandes sacrifcios e passar fome. O resultado que voc ter
uma dieta que funciona e comer bem.
Cardpio e/ou fase
Voc ter algumas boas opes de alimentos que podem consumir
vontade desde que combinados com outros que fazem o efeito contrario.
Sabendo ento que alguns alimentos tm ao inflamatria e outros tm
ao anti-inflamatria, podemos comear a observar e escolher melhor as
pores que iremos consumir. No quer dizer que a partir de agora voc s
coma alimentos anti-inflamatrios, mas voc ter que fazer um
balanceamento para consumi-los.

Voc s precisa montar seu cardpio dirio com base na tabela de


alimentos.
Tabela de Alimentos
Na tabela abaixo, voc ir perceber que alguns alimentos possuem o sinal
de + (mais ou positivo) e outro o sinal de (menos ou negativo) esses
sinais so encontrados logo frente do nmero de calorias de cada
alimento. Os positivos indicam o que pode chamar de Fator Inflamatrio.
Os alimentos com esse fator positivo, so alimentos anti-inflamatrios e
consequentemente, os fatores negativos so os inflamatrios.
Confira a tabela de alimentos
Massa, po e cereais
Batata-doce +210
Cereal matinal light rico em fibras +4
Espaguete integral cozido -33
Batata com casca -70
Po de frma integral -72
Arroz integral -103
Granola -116
Arroz parboilizado cozido -123
Arroz branco -172
Batata sem casca -253
Po francs -261
Carnes, aves e peixes
Salmo +601
Atum +464
Bacalhau +212
Fil de pescada, badejo, namorado +31
Peito de peru +11
Camaro +10
Presunto magro +9
Hambrguer de carne magra -8

Frango sem pele -9


Carne de porco -133

Leites e derivados
Queijo cottage +9
Iogurte desnatado -4
Mussarela -14
Cream cheese light -21
Leite -45
Queijo branco -69
Ricota -69
Ovos
Clara +5
Ovo cozido -43
Gema -48
Ovo frito -124
Frutas
Acerola +340
Goiaba vermelha +104
Uva-rubi +53
Abacate +52
Limo +38
Papaia -3
Melo -3
Morango -3
Pera -4
Damasco fresco -7
Figo -13

Abacaxi -22
Kiwi -26
Laranja -45
Pssego -45
Ameixa -46
Ma -50
Banana -215
Vegetais
Alho cru +4939
Cebola +387
Pimento vermelho +276
Cenoura +193
Nabo +136
Espinafre +78
Brcolis +56
Tomate +52
Rabanete +24
Vagem +11
Pepino +4
Gorduras e frituras
Azeite de oliva +73
leo de canola +72
Maionese -33
Batata frita -336
Manteiga -716
Sementes, castanhas e leguminosas
Amndoa sem sal +312
Castanha-do-par +146

Lentilha +105
Soja +29
Semente de linhaa +26
Feijo +18
Leite de soja +10
Ervilha -30
Nozes -158
Bebidas e doces
Ch verde, branco, cidreira 0
Ch de anis-estrelado, boldo 0
Ch camomila, carqueja, erva-doce 0
Caf 0
Bebida isotnica -119
Chocolate ao leite -156
Refrigerante -215
Alimentos Anti-Inflamatrios
Cardpio Opcional
Caf da manh:
Omelete feito com 2 ovos
2 fatias de peito de peru
tomate-cereja
1/2 xc. de kefir com 2 col. (sopa) de morangos
180 ml de ch verde
ou
1 ovo cozido
1/2 xc. (ch) de aveia, amndoas e linhaa triturados
1/2 pote de iogurte natural desnatado
1 ma

Lanche da manh:
1/2 xc. (ch) de kefir
1/2 xc. (ch) de morangos e 1 col. (ch) de linhaa
ou
1/2 pote de iogurte com 1 col. (sopa) de avel
1/4 de kiwi picado
Almoo:
1 prato de salada de folhas salpicada com castanhas
1 fil de salmo assado ou grelhado (180g)
1 xc. (ch) de espinafre cozido
1/2 xc. (ch) de uva escura
ou
1 prato de salada de folhas verdes e tomate
1 xc. (ch) de brcolis temperado com limo
1 fil de frango grelhado com ervas finas (180g)
1 ma
Lanche da tarde:
1 fatia de melo envolvida por uma fatia de peito de peru
ou
1 pote de iogurte desnatado com 1 col. (ch) de linhaa
Jantar:
1 prato de salada de tomate com cebola, azeite extravirgem e suco de limo
1 fil de frango grelhado (180g)
1 xc. (ch) de alcachofra cozida no vapor
1 kiwi
ou
1 prato de salada de pepino e tomate com azeite extravirgem e suco de
limo
1 fil de peixe branco mdio grelhado (180g)

1 xc. (ch) de couve-de-bruxelas com lascas de amndoas


1 xc. (ch) de morangos picados
Quantos quilos posso perder com a dieta anti-inflamatria?
A mdia perder 6 kg na primeira semana. Os primeiros dias serviro mais
como desintoxicante e os resultados so notveis. Essa dieta emagrece
mesmo voc pode faz-la por quanto tempo quiser.
Alimentos permitidos
Todos os alimentos da lista esto permitidos para uso livre.
Caso voc queira consumir algum alimento e no encontrou na lista, pode
calcular o fator inflamatrio da seguinte forma:
FI positivo (anti-inflamatrio)
Mdio: de +1 a +100
Alto: de +101 a +500
Muito alto: acima de +500
Alimentos proibidos
Evite extrapolar os alimentos inflamatrios, voc os encontra na lista ou
calcula a partir da seguinte sentena:
FI negativo (inflamatrio)
Mdio: de -1 a -100
Alto de: -101 a -500
Muito alto: acima de -500
Consideraes finais
Com essa dieta, voc ir desintoxicar completamente o seu organismo,
alm de emagrecer de forma saudvel. Se seguir risca, voc emagrecer
cerca de 4 kg nos primeiros 14 dias o que pode aparentar um valor baixo,
porm lembre-se que a inteno ensin-lo a comer corretamente sem
precisar passar fome e manter seu peso aps o trmino da dieta. Voc pode
fazer o regime por quanto tempo precisar, e quanto mais desintoxicado o
seu organismo estiver, mais rapidamente ele responder dieta.

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